公司餐厅承包合同标准_第1页
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文档简介

公司餐厅承包合同标准1.目的与背景为了更好地保障员工饮食安全和满足员工多样化的饮食需求，并促进公司内部餐饮业务的健康发展，公司特制定本标准，规范公司餐厅承包合同的签订与执行。2.合同签订2.1合同类型公司与承包商的餐厅合作可以采取以下几种方式：短期合作：指合同期限为1个月以下，需要双方对每次的合作进行确认；中期合作：指合同期限为1个月至6个月之间；长期合作：指合同期限为6个月以上，双方对于餐厅经营进行全面规划和合作。2.2合同条款为确保公司与承包商的权益，公司应制定以下合同条款：经营范围和权力：餐厅承包商的经营范围应明确规定，同时也应对其所拥有的利润、权力和义务进行交代；服务质量：承包商应对提供健康、美味、安全、卫生且符合员工口味的餐点，同时应保持食物的新鲜度；价格：取消合约、提前终止合约、掏空利润、提高价格等不当行为的禁止性条款；经营管理：承包商需遵守厨房和餐厅卫生规定，同时也需要遵循工作场所的安全卫生要求；质量保证：承包商需要给予任何与品质有关的承诺和保证，如需要返回某些产品的保证货品规格和数量；监督检查：公司餐饮部有权对餐厅的经营情况、商品质量等进行监督检查；合作期限：合同期限、续约等内容说明。3.承包商资质为保障员工的饮食安全，请确保承包商具有以下资质：应具有相应的餐饮经营许可证；应具备员工健康证明；应遵守国家相应的卫生检测标准。4.餐食安全标准公司对于承包商所提供的食品，应当实行严格的监管制度。对于不符合标准的食品，应当立即予以整改或取缔。具体实施方案包括但不限于以下几项：确保承包商可以运用适当的食品安全制度，包括食品质量、安全、卫生和健康方面的全部公示；确保承包商可以根据需要进行应急处理。5.合同的解除如果承包商违反了合同规定，公司有权利终止合同，然后要求承包商不再对餐厅进行任何操作。6.其它对于公司餐厅的价格，公司应制定合理的价格，以保证员工合理的用餐需求；如有争端，首先应采取协商的方式解决；公司在需要时可以根据实际情况进行合同修改或者重新制定。7.总结承包商和公司之间的餐饮合约应是双方关系的一致性投资，有着特定的目的和成效。公司应该做好定期检查，以确保餐厅承包商一直将卫生、质量、卫生、餐饮服务、价格等方面的工作做得尽善尽美。对于违规的承包商，公司应当果断处理，要

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