显微镜下的各种生物公开课

关于显微镜下的各种生物公开课第1页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三一.单细胞生物一些生物，个体微小，全部生命活动在一个细胞内完成，这样的生物属于单细胞生物。

我们学了哪些单细胞生物？第2页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三衣藻的结构洋葱表皮细胞衣藻图第3页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三仔细观察：衣藻与洋葱表皮细胞相比，它们有什么相同和不同?第4页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三草履虫的结构伸缩泡小核大核口沟食物泡纤毛第5页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三观察：观察它的结构。它体内有叶绿体吗?草履虫运动时，通常是哪一端在前?教参P69

1、根据你对有关动物摄食和消化的理解，设想一下草履虫的哪些结构可能参与食物的摄取和消化?

思考：此外，还有纤毛、大核与食物的消化也有关系。2、草履虫在水中是怎样运动的？分析一下它作这样运动的原因？教参P61第6页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三二、细菌在日常生活中，如果贮存不当，食物会变味或发臭。你遇见过吗?是什么使食物变味或发臭的呢?第7页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三1.结构：单细胞细胞壁鞭毛无核（原核细胞）思考：鞭毛、纤毛、刚毛、汗毛、羽毛等作用？第8页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三螺旋菌球菌杆菌2.根据细菌形态的不同，可将细菌分为螺旋菌、球菌和杆菌三类。第9页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三螺旋菌第10页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三球菌第11页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三杆菌乳酸杆菌第12页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三菌落第13页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三3.与人类的关系a.有些细菌可用来制造食品，如酸奶就是在鲜奶中加入乳酸杆菌和双歧杆菌，经过发酵后制成的。有的细菌能制沼气（如甲烷细菌），有的细菌能制石油。b.分解动植物的尸体（有的细菌能高效分解垃圾）。c.治病、致病等。利〉弊第14页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三请阅读教材67页回答以下问题：使面包发霉的霉菌是细菌吗？为什么？真核生物有什么特征？哪些属于真核生物？除霉菌以外，常见的真菌还有哪些？不是，因为霉菌有细胞核，而细菌没有细胞核。实际上霉菌属真菌类。真核生物有细胞核，原核生物没有细胞核。植物、动物和真菌都有细胞核，所以都属真核生物第15页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三三、真菌：由单细胞或者多细胞构成，依靠现成有机物生活，有细胞核（真核细胞）。第16页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三酵母菌用酵母菌做面包用酵母菌酿酒？用途（1）第17页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三（2）青霉菌丝孢子囊孢子用途？可以提取青霉素，治病救人。第18页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三√×√√√√真菌×××√√√细菌√√√√√√植物××√√√×动物液泡叶绿体细胞核细胞质细胞膜细胞壁比一比第19页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三（3）大型真菌：多种多样的食用菌金针菇香菇灵芝冬虫夏草木耳第20页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三

细菌和部分真菌，通常也称为微生物。几乎所有的食物上都有微生物。

食物上滋生微生物的条件是什么?四.微生物思考第21页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三思考这几种方法为什么能够较长时间地保存食物？干藏法冷藏法真空保存法加热法温度水分氧气能够抑制细菌生长的因素第22页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三

有些食物不能用高温加热的方法进行保鲜,怎么办?巴斯德消毒法做法:优点:第23页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三思考：观察叶片中的细胞有什么特点？第24页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三思考：观察叶片中的细胞有什么特点？表皮细胞群叶肉细胞群保护组织营养组织思考：什么是组织？形态和功能相似的细胞集中在一起形成的细胞群就是组织。

五、植物的组织第25页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三26叶营养组织输导组织保护组织器官:

各种组织依次组合第26页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三思考：植物体内有哪些组织？保护组织输导组织营养组织机械组织分生组织第27页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三

植物组织有哪些？主要分布在植物体的哪些部位？其有何功能？组织名称实例基本功能保护组织输导组织营养组织机械组织分生组织分泌组织高等植物的主要组织表皮保护导管、筛管运输水、无机盐、有机物叶肉、果肉合成或贮藏营养物质纤维支持生长点细胞分裂蜜腺分泌物质第28页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三观察并思考：叶片中各种组织是如何分布的？

保护组织营养组织（1）（2）（3）输导组织第29页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三思考：植物体内有五大基本组织，那么动物体内是否也有一些基本组织，该如何区别呢？请阅读67～68页，将下列表格补充完整。动物组织结构特点分布主要功能由密集的上皮细胞构成皮肤,内脏器官表皮,肠道内表皮保护,分泌吸收细胞间隙大,间质多,分布广,形态各样体内广泛分布支持,运输等纤维状,能收缩舒张四肢,躯体,胃,心,肠运动有细胞体,树突,轴突相互连接脑,脊神经髓接受刺激,产生兴奋,传导兴奋上皮组织结缔组织肌肉组织神经组织第30页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三六、动物的四大基本组织第31页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三上皮组织结构特点：细胞排列紧密分布特点：主要功能：人的皮肤、内脏器官表面、体内各种官腔内表面主要是保护，还有分泌和吸收物质的功能上皮细胞第32页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三肌肉组织结构特点：肌细胞组成分布特点：主要功能：四肢、躯体（骨骼肌），心脏（心肌），胃壁、肠壁（平滑肌）进行收缩、舒张，产生运动。平滑肌和心肌不受人的意志支配平滑肌骨骼肌心肌第33页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三神经组织结构特点：由神经细胞组成分布特点：主要功能：脑、脊髓和神经中接受刺激，产生兴奋并传导兴奋的作用神经细胞第34页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三结缔组织结构特点：细胞间隙大，细胞间质较多，形态多样分布特点：主要功能：分布广，血液、软骨、肌腱运输、支持等血细胞第35页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三（1）（2）（3）（4）（5）（6）思考：阅读68页的图后填写各部分名称，其中3～6要求写组织名称。第36页，讲稿共39页，2023年5月2日，星期三表皮真皮上皮组织神经组织肌肉组织结缔组织和上皮组织第37页，讲稿共39页，2023年