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核桃贮藏期病害及其防治核桃是一种广泛种植和消费的坚果类食品，具有高营养价值和美味可口的特点。但是，在核桃的贮藏和运输过程中，会受到各种病害的影响，导致品质下降和经济损失。本文将介绍核桃在贮藏期间可能遇到的病害，及其相关的防治措施。核桃贮藏期间的病害真菌性病害真菌性病害是核桃在贮藏期间最常见的病害之一，常见的病害包括霉变病、腐烂病和黑斑病等。霉变病霉变病是由霉菌引起的一种病害，主要破坏核桃表面的皮层和外壳，使核桃质量下降，口感变差，甚至引起霉变发臭。霉变病的发生与贮存环境和温度、湿度有关。腐烂病腐烂病是由多种真菌引起的一种病害，其症状为核仁腐烂，导致核桃品质下降，严重时会导致整个果实腐烂。黑斑病黑斑病是由黑斑霉引起的一种病害，其症状为核壳表面出现黑点，并形成小黑点扩大后形成坑。黑斑病容易发生在潮湿的环境下，对于脱壳或表面已经破损的核桃尤为容易感染。昆虫性病害核桃在贮藏期间还会遭受昆虫的侵害，这些昆虫会导致果仁受到污染及损害，给商品的品质带来影响。常见的昆虫包括柑橘象甲、黑潜蛾和马铃薯蠹等。柑橘象甲柑橘象甲属于瓢虫科中的一种害虫，它常出现在果仁内部，以果仁为食。它对果仁内部造成的危害极大，导致果仁霉变、变质、不可食用。黑潜蛾黑潜蛾是一种以坚果为食的害虫，其幼虫会在坚果内部钻孔，寄生于果实内，使核桃质量下降，品质劣化。马铃薯蠹马铃薯蠹是一种以干果类坚果为食的害虫，对干果的商业价值造成了严重的损害。它所危害的果实会留下坑洞，并附着着小虫和虫粪等，导致果实品质下降。核桃贮藏期间的防治措施核桃的贮藏过程中，应注意以下几点：控制温度和湿度温度和湿度对贮存环境的影响是至关重要的，过低或过高的温度和湿度都会导致核桃的病害和品质下降。理想的办法是将核桃贮藏在25-30摄氏度的环境中，并保持相对湿度在70-75%之间。加强空气流通为了防止霉菌滋生，应加强空气流通，以保持贮存环境内的空气新鲜。应该开启贮藏室内的通风设备，保持空气流畅。核桃贮藏前的处理在核桃贮藏期间，为了防止霉变和虫害发生，可以在核桃贮藏前先进行处理。处理方法包括：清洗核桃表面并充分晾干、对核桃防霉，以及非毒性化学处理等。杀虫剂喷洒喷洒杀虫剂是控制昆虫侵害的常见方法。杀虫剂的选择应该适当，以充分控制害虫的侵害，而不会对核桃本身产生损害。结论核桃贮藏期间的病害是导致核桃质量下降和经济损失的主要原因。为了防止这些病害的发生，我们可以通过注意贮存环境的温度和湿度、加强空气流通等措施，以

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