云茶 龙润 滇红

目录第一章云茶行业概述第二章龙润茶集团第三章滇红第一章云茶行业概述云南是中国的产茶大省，种茶制茶饮茶历史悠久，茶园面积居全国第一位，茶叶产量仅次于福建居全国第二位。云南也是中国的大叶种茶主产区，云南大叶种茶的种植面积占全国的98%以上。全省16个州市100个县市区种茶，主要分布于西南部、南部的临沧、普洱、版纳、保山、德宏、红河、文山、大理和东北部昭通等9个州市。云南少数民族采茶女云南省普洱茶协会统计数据据统计，2010年，全省茶园面积552万亩，其中采摘面积403万亩。2011年全省茶园面积570.01万亩，与2010年相比增加18.46万亩，增3.35%；采摘面积435.45万亩，同比增加38万亩，增9.56%；茶叶产量23.83万吨，同比增加3.1万吨，增14.95%2011年，全省茶叶初制所（厂）5700多个，精制厂1000多个，生产能力突破25万吨2011年销往省外的茶叶约17.5万吨，省内消费约5万吨。其中，普洱茶销往省外4.5万吨，省内消费1.2万吨；绿茶销往省外9.5万吨，省内消费3.5万吨；红茶基本上销往省外和国外。政府态度1.出台政策，全力扶持茶产业发展。2010年，根据产业发展的实际，在充分调研和广泛征求意见的基础上，出台了《云南省人民政府关于进一步加快茶产业发展的意见》后，农业厅编制了《云南省茶叶产业发展“十二五”规划》。《意见》和《规划》都明确了“十二五”期间全省茶叶产业发展的思路、目标、布局和措施。到2015年，全省茶园种植面积稳定在600万亩左右，茶叶产量达到30万吨，综合产值达到400亿元；重点培育产品知名度高、市场影响力大、辐射带动能力强的20家龙头企业；重点实施中低产茶园改造、现代茶叶示范区建设、良种苗木繁育体系建设、品牌建设和市场开拓等五大工程。政府态度2.加大对茶产业的扶持力度。多年来各级高度重视茶产业发展，在十分困难的情况下投入大量资金扶持原料基地建设和茶叶龙头企业的发展。仅2011年，为贯彻落实《云南省人民政府关于进一步加快茶产业发展的意见》和2011年省委1号文件精神，省级各有关部门整合8000多万元资金投入茶叶产业，全力推进茶产业的持续健康发展。如临沧市开展了多形式、多层次的考察调研工作后，形成《关于加快茶叶产业发展的意见》《依靠科技创新振兴红茶产业实施方案》等政策性文稿，全面推进茶产业的发展。政府态度3.以中低产茶园改造为抓手，加强茶园基础设施建设。按照加强茶园基础建设，提高茶园综合生产能力的要求，继续深入推进中低产茶园改造。对有条件的重点改造区域，通过水利设施配套、道路配套、防护林配套，增强茶园防灾抗病能力，提高茶园的产量、质量和效益。强化中低产茶园改后管理，加大科学栽培管理技术的推广力度，确保改后茶园达到高产稳产的目标。政府态度4.以标准茶园创建为契机，推动产业发展方式的转变。以《农业部茶叶标准园创建规范》为指导，通过集成技术、集约项目、集中力量，在全省茶叶生产优势区域建设一批规模化种植、商品化处理、品牌化销售、产业化经营的生产基地，稳定提高产品质量安全水平，推动发展方式转变和经营方式创新，增强产业竞争力。在农业部发布的全省13个标准茶园基础上，扩大标准园建设规模和速度，并基本完成13个标准茶园创建县建设任务。力争通过几年的努力，在茶叶主产区建设成一批亩产值达5000元、10000元的示范基地，带动全省原料基地建设向高产、优质、高效发展。政府态度5.抓品牌打造，培育壮大龙头企业。一方面，企业更加注重品牌打造，千方百计塑造企业及产品良好形象，品牌知名度和影响力逐步提升；另一方面，各级都加大了对龙头企业的扶持力度。勐海茶厂成为继云南下关沱茶（集团）股份有限公司、云南双江勐库茶叶有限责任公司后省内第3家获得了农业产业化国家重点龙头企业称号的云南茶企。龙润集团通过努力，注册的中文“龙润”商标荣获“中国驰名商标”，也成为云南茶业第一个驰名商标。政府态度6.以市场开拓为核心，努力扩大云茶消费群体。进一步积极主动开拓市场，以消费拉动产业发展。以每年举办一届的“中国云南普洱茶国际博览交易会”为抓手，提升云茶的知名度和影响力，提高云南茶叶消费群体的茶知识、茶文化的广度和深度，使每位消费者都成为我省对外宣传的生力军。借助各类媒体加大普洱茶、名优绿茶和滇红茶等产品的宣传推广力度。同时，实施主动营销策略，组织企业参加各种类型的茶叶展销会，主动向北方市场寻求更多的消费群体，开辟新的市场。第二婶章奖龙润洗茶集妇团龙润直茶集致团有剑限公董司成立姿于20买05年8月16日，酷于20恐09年5月18日在骆香港切主板H股上道市，召股票垒代码冲。是茶酷行业刑内第宗一家熊上市撒公司肆（20县09年香淋港创嫁业板翅上市舱），识渠道纤是其触最大箩的优注势。概况场：龙润戏集团气，是身一个粗集茶喜业、筹药业泻、酒罢业、探教育速、地盒产、投担保且公司撑等多冒板块涝运作述的国杯际化吴企业洲。其睡中，诸云南无龙润残茶业筑集团控是龙启润集雪团在吵中国秩市场拘的旗工舰。葛龙润未茶业揭依托猫集团飘在北单京、号香港搞和美单国等居地强备大的层医学闹研究套能力洪，借箱助云偿南作匹为世柳界茶拘树原菠产地丽的地旅理优洲势及卫其得遇天独算厚的叼茶山逐资源跃优势昂，以轧高素余质的衔员工政团队尸为后刘盾，兽创茶戚业界端一流钉企业肤。竞争塔力产品黑：从原偏叶开呜始建灿立起松一系定列的栋标准垂尽最劈燕大努圆力实托现茶菜叶生池产标动准化昨，评研级一勇致性蜻高。渠道袜：龙润验集团坟与云集南省20翠0多万杆茶农棍建立挡了“种企业应＋茶叉农＋华基地焰＋市崇场”毒的产麦业链缸。龙粘润茶监集团目于20结05年12月28日收妥购成舌立于19暴58年至滔今具咽有55年历慎史的滩昌宁群茶厂幕，于20探06年1月收傍购成丧立于19脾73年至周今具严有40年历统史的闻云县闲天龙极茶厂窃，并印斥巨协资对荡两大准茶厂岗严格矛按QS标准锯进行钓改造住，于20需06年6月、20匪06年8月先千后改放造完皱成，行并于20重08年8月15日通家过HA疼CC们P（食终品安拦全管猪理体配系认晚证）福。20灿06年1月，始按照QS质量摔标准龟新建袖了龙润瘦茶业授凤庆禽生产烟厂，以活制药从的严海格流值程生呜产茶问产品慈，把盾健康狗、优母质的潜龙润藏普洱醋茶系趴列产似品推赛广到承海内角外市鱼场。品牌捞：龙润近集团罩中国殃区的强营销怨指挥说中心元设在读上海屯，营除销研险究中雄心设必在北法京，沈富有屈活力令的营辉销网桃络遍颠布中任国的20多万乖个零佩售终催端。森香港搜公司标作为廉东南右亚营屡销的材制高贱点，代美国填公司演作为墨欧美亩国家考营销糖的制吸高点斥。“娱一切指为了挨市场效”是轨龙润母的基爆本出舅发点键，为宁人类崖健康费服务律是龙些润追围求的查终极察目标鬼。20磁07年1月10日，岸首届凶中国援普洱乳茶商旅务大维会在桑北京恰召开劫。云桃南龙对润茶嫁业集碰团凭姐借独猴特创佩新的遍制茶唐理念绸，86道严锐格质万量把隐关，妨为龙用润普失洱每尽一款畏茶品亩铸就多“安租全、迈卫生退、健杯康”躁的品父质。算经中垄国普鞋洱茶踩商务胸大会导组委然会会素同中夏国国恳际文购化传毕播中夕心、竿中国伪国际内名牌卵发展薄协会洽、昆浑明市隶人民贤政府能经过龄测评笼，正拘式授国予龙侨润茶读业集墙团荣冠誉出碗品的馋“龙普润黄转金嫩仔芽”棚为“饭首届积中国透普洱交茶商那务大梨会金屈奖”假和“20房诚06年度桨中国份普洱驾茶卓骡越品融牌”的称递号。宪云南膛龙润斗茶业吓集团逢被授辣予“20独06年度纹中国何普洱忧茶文惠化传滔播大向使”盗称号削。黄金华嫩芽20亚06年中格国普荒洱茶敞传播肾大使荣誉第：20袄06年龙确润茶鼠成为锐钓鱼什台国处宾馆糟唯一脸指定抄普洱巷茶用元茶。20宫09年，枣龙润绢普洱误茶茶贝在G2修0峰会载上成研为国恳礼茶汗，被匆胡锦骨涛主富席送嫁给英耽国王萌储查秋尔斯纪王子蛙。20嗓13年获暖得中辛国茶受行业茂十大狡领军博企业盒之一饰和十丛大普坑洱茶允品牌欧之首渠的荣睁誉。第三风章石滇红云南贺红茶，简凯称滇税红。升产于浸云南尊省南奶部与独西南呀部的土临沧京、保敞山、银凤庆蹈、西世双版敢纳、赴德宏蒜等地筛。产逝地的蓝境内重群峰圆起伏多，平躲均海伐拔10随00米以检上。茂属亚周热带突气候降，年掘均气顶温18～22稠℃，年给积温60蜜00准℃以上挖，昼颜夜温秃差悬百殊。池年降哀水量12出00～17赵00毫米巧，有暮“晴粮时早今晚遍焰地雾滋，阴姐雨成议天满国山云认”的厌气候欲特征享。其欠地森骗林茂标密，惊落叶阳枯草哗形成库深厚梨的腐努殖层吊，土鞠壤肥这沃，阳致使抽茶树财高大障，芽粒壮叶培肥，倘着生揪茂密葵白毫屑，即惠使长坝至5～6片叶渠，仍顽质软骡而嫩糖，尤绘以茶柔叶的盈多酚批类化两合物送、生象物碱君等成砍分含竿量，拌居中巷国茶氏叶之姥首。茶史门追溯19斗37年秋揪，中虾国茶雄叶公也司派剥遣公元司技国术专鲁员冯坦绍裘塑和郑疲鹤春棵两位它先生画到云迫南实方地观宏察并粘调查尽茶叶柱产销洋情况党，觉格得凤逢庆县降的凤陷山有恨着很慕适合漏茶叶为的生该长自泄然条爽件，晶于是雪开始悔试制询红茶耀；然摧而结兔果大材大的卸出人说意料班，红袍茶试左制成弓功了轿，茶绢叶条脑索肥朋实，贷汤色随红浓计明亮装，叶各底红腿艳发延光，础香味耀浓郁咳，为挎国内稠其他彻省小蚂叶茶束种闻叨所未纱见。19触39年，教云南洪中国谦茶叶扁贸易乖公司谣利用凡云南息大叶纪种茶祸鲜叶认，在饲云南构凤庆果首先滴试制害成功碑工夫肤红茶垦，当蜻时命皂名云艺红。19泊40年，杆采纳橡香港酸富华孝公司贞建议橡改名拔滇红贱。滇居红问首世后垦，因愿产品"形美负、色康艳、慎香高刮、味丈浓"而博千得市驾场赞副赏。偿中华歌人民钢共和隙国成视立后去，滇间红恢傍复并供扩大肠生产絮，品图质亦励得到迈较大驶提高闹，19暑86年产考销量僻达到也一万展吨。冯绍锋裘先贯生与候员工郑鹤脊春先彻生制作滇红露制作合系采壁用优匠良的遇云南率大叶泛种茶握树鲜堂叶，捉先经裕萎凋娘、揉阁捻或著揉切雾、发蛋酵、乱干燥崭等工析序制兵成成莲品茶笛；再仰加工只制成糕滇红盏功夫串茶，仍又经屑揉切付制成阁滇红摆碎茶赴。上形述各彻道工督序，喷长期师以来梳，均痕以手遥工操希作。敬此工抗艺从19残39年在蹦凤庆背与勐愁海县仆试制浑成功剂。成埋品茶暮外形照条索恰紧结顷、雄未壮、睬肥硕放，色某泽乌姻润，助汤色僚鲜红牛，香发气鲜烟浓，水滋味稿醇厚指，富页有收扑敛性共，叶费底红固润匀偶亮，回金毫搜特显搜，毫镇色有骑淡黄抹、菊勾黄、箱金黄病之分羊，为贩外销届名茶势。云南码大叶榆种乔杀木古始茶树特色以大换叶种侍红碎粪茶拼拘配形解成，却定型扫产品嫩有叶泊茶、败碎茶神、片笛茶、惜末茶4类11个花锦色。谜其外段形各迁有特富定规浅格，涛身骨逃重实骄，色全泽调女匀，免冲泡暖后汤蔑色红混鲜明念亮，越金圈姨突出周，香坑气鲜绵爽，候滋味矮浓强那，富树有刺叨激性设，叶完底红吗匀鲜化亮，独加牛炼奶仍献有较喉强茶甩味，衔呈棕围色、无粉红亡或姜盐黄鲜娘亮，挪以浓载、强堤、鲜得为其魂特色掘。荣誉19粪86年1月，村在北芬京召士开的19岸85年国连家优粮质食篇品授失奖大挡会上亿，凤射庆茶湾厂所详产的鸦云南络红茶黎一级半工夫废茶和疮勐海价茶厂虚所产画的“拒红碎1号”窗分获纺国家梁优质女食品油银质杰奖；迹在大武