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文档简介
大班社会活动——冷餐会教案冷餐会教案
大班社会活动冷餐会教案主要包含了活动目标,活动预备,活动过程,活动反思等内容,通过谈话、争论、品尝,初步知道哪些菜属于冷菜,并了解其养分价值和口味,大胆创作,体验胜利带来的乐趣,适合幼儿园老师们上大班社会活动课,下面是冷餐会教案。
活动目标
1、通过谈话、争论、品尝,初步知道哪些菜属于冷菜,并了解其养分价值和口味。
2、大胆创作,体验胜利带来的乐趣。
3、培育幼儿敏锐的观看力量。
4、进展幼儿的观看比较力量。
5、探究、发觉生活中的多样性及特征。
活动预备
1、各种冷菜若干盘
2、绘画工具
活动过程
一、谈话导入
小伴侣们,你们都吃过哪些菜啊?那你们知道这些菜是怎么做出来的吗?(烧出来的、炒出来的)
小结“对了,这些菜都是烧出来、炒出来的,它们都有好听的名字,叫做‘烧菜’、‘炒菜’。
二、品尝冷菜
1、出示冷菜,争论做法
“今日,老师带来了一些菜,小伴侣们看看都有哪些菜?”
“它们是怎么做出来的?”请小伴侣选一种菜向大家介绍一下它的做法。
”
小结小伴侣们说的真好,它们也有一个好听的名字,叫做冷菜。
2、共同探讨冷菜的养分、口味
(1)、和幼儿共同探讨冷菜的养分价值“这些冷菜的养分可丰富了,那你们知道这些冷菜都有哪些养分呢?”
小结刚才小伴侣说了这么多冷菜的养分价值,其实大部分冷菜都是不用烧,也不用炒,洗洁净后切成小块拌上调料就直接可以吃了,冷菜中的维生素就不简单流失,这样我们吃下去身体就会汲取更多的养分,身体就会更健康。
”
(2)、品尝冷菜,了解口味
①争论冷菜口味
你们知道这些冷菜吃到嘴里是什么味吗?(个别幼儿回答)请小伴侣们和你旁边的好伴侣说一说。
②品尝冷菜,交代要求
“究竟是不是这些味道呢?一会请小伴侣们尝一尝,尝的时候要留意每尝完一种菜要记住它是什么味道的,一会再来告知大家。
”
③沟通品尝结果
“现在请小伴侣把你尝到的冷菜的味道告知大家”
三、设计冷菜,体验胜利带来的乐趣
1、阅历迁移
(1)互动沟通
“除了老师给你们带来的这些冷菜,你们还知道哪些菜属于冷菜呢?”请小伴侣们和你旁边的好伴侣说一说。
”
(2)个别幼儿回答“谁把你知道的冷菜名字告知大家?
2、设计冷菜
“除了我们平常看到的这些冷菜,小伴侣能不能动动小脑筋想一想哪些菜还可以做成冷菜?请你们把自己设计的冷菜画下来,好吗?”
3、评价
“画好的小伴侣向大家介绍一下你设计的是什么冷菜?(个别幼儿介绍)有的小伴侣还想说呢!那回家说给爸爸妈妈听,并且请他们帮你们把自己设计的菜做一做,尝一尝,好吗?”
活动反思
本活动经过了幼儿的认知――实
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