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文档简介
葡萄酒项目商业计划书1
迦侬酒庄葡萄酒项目商业计划书第一章项目概况一、项目背景与概述葡萄酒是一种缤纷而瑰丽的饮品,也是提升生活品位的享用品。葡萄酒不仅是一种艺术品,更是一种全球性的共通语言。葡萄酒富含葡萄糖、果糖、戊糖、多种氨基酸、维生素C和B、多种有机酸和多酚等营养和保健物质,具有助消化、软化血管、防止动脉硬化等保健功能,同时还具有美容、养颜等功效。随着人民生活水平的提高,对酒类知识的日益丰富和消费饮食习惯的改变,葡萄酒的发展已经成为全球化竞争的市场。中国作为亚洲葡萄酒市场最主要的消费国之一,有着极具光明的未来。我们公司与梅多克1855联合酒业公司合作,独家代理销售其红葡萄酒、白葡萄酒、香槟等系列酒类产品,代理期间为20年,代理区域为中国大陆华东地区。经过多方面的调研、分析和筹划,我们认为此项目是可行的,不仅具有极强的抗风险能力,同时还具有较大的赢利空间和可持续发展性。二、合作优势1、资金实力有保障;2、具有前瞻性战略眼光;3、为人和善,好沟通,好交流,做事大气;4、代理前两年不设定最低销售额,第三年起向被代理方承诺完成销售额度;5、合同中明文规定,双方各提供相应数额的费用,对代理产品做前期宣传推广等活动;6、被代理方定期为代理方提供业务培训与指导。综上所述,此项目风险低、发展前景较好,是促进公司发展的好项目。三、融资计划我公司作为总代理,有义务通过广告活动,宣传代理产品(服务),并按照合同的规定负担广告与宣传费用。为使甲方的产品提高在中国区域的知名度和影响力,经商议决定被代理方(梅多克1855联合酒业公司)提供人民币80万元作为首期推广费用,我公司提供人民币100万元作为首期推广费用,用作推销、宣传与广告费用。第二章产品与服务介绍一、产品分析本项目代理的是来自梅多克1855联合酒业公司的系列酒类产品,包括红葡萄酒、白葡萄酒和香槟等。这些产品均为法国波尔多迦侬酒庄生产的高品质葡萄酒。根据合同规定,合作方每年会向我们提供两种新系列酒类产品,所有产品的规格和种类以合作方实际提供为准,并实行全国统一零售价。在服务方面,合作方将及时向我们提供销售情况、价目表、技术文件和广告资料等信息。同时,他们也会为我们的管理职责和销售人员提供相关技术指导和业务培训。此外,合作方将提供人民币80万元作为首期推广费用,我们也会提供人民币100万元作为首期推广费用,用于推销、宣传和广告费用。在市场分析方面,目前我国的葡萄酒产业仍处于培育期。人均消费量为0.38升,城镇人均消费量为0.7升,与世界人均6升以上的消费量相比,差距很大。从国内饮料酒的消费结构来看,葡萄酒仅占酒类年消费总量的1.5%。葡萄酒消费水平低的原因有两个方面:引入时间短和居民收入低。随着经济的增长和居民收入的提高,葡萄酒消费未来将会高增长。以上海为例,作为我国东部经济发达和收入水平较高的城市,葡萄酒的消费水平非常高,2001年的人均葡萄酒消费量就达到了2.5升。到了2006年,上海户籍人均GDP已经超过7000美元,全国人均GDP为1700美元,可见收入的差距是我国葡萄酒消费水平差距的重要原因。未来我国经济的快速增长和居民收入的提高将使葡萄酒行业长期景气。根据英国ISWR/DGR研究机构的最新调研数据显示,2010年全球葡萄酒的消费总量达2.38825亿hl(百升),其中中国葡萄酒的消费量达558万hl。最后,在消费者方面,我们需要分析消费者的消费动机和消费人群。葡萄酒曾经是一种高档、奢侈的酒类饮品,但如今已经普及到老百姓的饭桌上,价格也不再昂贵(20-40元/瓶)。这种从贵族到平民的转变既是市场扩大的结果,也是市场细分的产物。市场的高速增长为葡萄酒企业带来了新的机遇。根据调查,大约有60%的消费者饮用葡萄酒是为了在特定场合下调节气氛和氛围,而约有20%的消费者是因为葡萄酒的保健作用。如果从年龄角度对消费者进行细分,不同年龄段的消费者饮用葡萄酒的目的也有显著的差别。在35岁以下的消费者中,62%的人饮用葡萄酒是为了追求一种情调和氛围,而出于保健目的饮用葡萄酒的比例不高。随着年龄的增长,消费者出于保健目的而饮用葡萄酒的比例逐渐增加。在36岁到55岁之间的人群中,追求情调和因保健目的而饮用葡萄酒的比例已经大体接近,分别为36.4%和43.6%;而在56岁以上的人群中,出于保健目的而饮用葡萄酒的比例则超过了半数,达56.3%。此外,这个年龄段的人中,嗜酒者的比例也比较高,有12.5%的人表示饮用葡萄酒仅仅是因为喜欢喝。目前,我国葡萄酒的消费人群主要分为以下几类:一是大中型企业的白领高收入阶层,二是群体公款消费(由政府和企业付款),三是外国公民和高级酒店客人,四是追求时尚的中国年轻人、高收入的中青年消费者等,他们主要在酒店、夜总会、卡拉OK厅、迪厅和酒吧(以上场所为直接饮用)、超市和购物中心(多为送礼用)等场所进行集中消费。针对这些不同的消费人群,葡萄酒企业需要制定不同的市场策略。例如,对于追求情调和氛围的年轻人,可以通过在夜场等场所推广葡萄酒,打造一种时尚、高品质的形象;对于注重保健的中老年人,可以强调葡萄酒的营养价值和保健功效,开发适合他们的葡萄酒产品;对于群体公款消费和外国客人,可以提供高档次的葡萄酒产品和服务,满足他们的消费需求。总之,根据不同的消费人群和市场需求,葡萄酒企业需要制定相应的市场策略,以适应市场的变化和发展。以品牌形象为主题,在主流报纸上刊登广告,通过专栏文章、专访等形式,向消费者介绍葡萄酒文化、品牌理念及产品特点,提高品牌知名度和美誉度。四、活动营销针对不同消费群体,开展各种形式的活动营销,如品鉴会、促销活动、赛事赞助等,提高品牌知名度和美誉度,增加消费者的购买欲望。五、口碑营销通过与消费者建立良好的关系,提供优质的产品和服务,让消费者成为品牌的忠实粉丝,通过口碑传播,扩大品牌影响力和市场份额。同时,积极回应消费者的反馈和建议,不断改进产品和服务,提高消费者满意度。发布软文,展示品牌形象,寻求时尚美食类杂志,以“时尚健康新体验”为主题,不断扩大影响力。四、商超商场超市是消费者经常光顾的地方,对消费者的购买行为有潜移默化的影响。为了进一步扩大在商超终端的影响力,我们将采取多种形式的宣传(如灯箱、条幅、挂画、吊旗、招贴画、购物袋、笔记本、货架等),以充分营造市场氛围,加强品牌沟通,提升产品形象,强化产品在消费者心目中的地位。五、酒店我们将与酒店(包括新开业酒店)开展联合促销,为其提供新婚、会议及开业赠品酒。例如,为新婚夫妇提供赠送红酒的促销活动,让他们在喜宴上感受到我们的祝福。六、美容院美容院的顾客多为时尚一族、富人阶层,他们具有时尚品味,容易接受新鲜事物,同时也是红酒爱好者。将美容院作为产品展示和宣传的窗口极为必要,并且与我们“时尚健康新体验”的口号非常贴切。七、健身俱乐部、保龄球馆等运动场所与健身俱乐部、保龄球馆等场所联合举办促销活动,例如举办羽毛球邀请赛等。八、高校校园大学生群体是一个不可忽视的消费群体,是一个随着经济的发展而不断稳步增长的潜在市场,他们勇于尝试新事物,追求时尚,是未来消费的主体力量。我们将大学生市场视为重点人群,与校园合作,赞助校园比赛,让这群追求时尚的年轻人想到饮品就想到红酒,想到红酒就想到我们的产品。九、深入社区广泛深入社区,参与各类公益事业或活动,扩大品牌影响力。同时,为社区各类民间组织如门球队、健身队、自行车队等提供奖品、服装等赞助,一方面可以形成流动宣传,另一方面还可以制造社会新闻热点,吸引媒体报道。十、团购团购已成为时尚人士消费的新方式,我们将整合各类资源,与团购客户深度接触,充分开发团购消费市场,使公司实现低成本快速扩张。第五章财务计划与分析一、销售预算根据销售预设,第一年为试售期,以每月80箱的销量作为潜在目标进行销售。二、广告宣传我们将采取边销售边盈利边宣传的方式,以“让我们的产品走进千家万户”为宣传理念,尽可能选择成本较低的场所进行推广促销。三、成本控制项目成本主要包括产品进价成本、产品管理成本、产品推广成本和人员管理成本。为了降低产品管理成本,我们可以时刻掌握市场动态,准确计算销售终端需求量,尽可能避免大量积货的情况,从而有效降低运输、仓储等费用。在产品推广成本方面,我们可以利用网络作为主要宣传阵地,构建网络交易平台,以实现“小成本,大影响”的推广效果。在人员管理成本方面,我们需要明确各个岗位的职责,定期考察工作完成情况,避免“一件小事两人做”的工作状态,让每位员工各司其职,以达到不浪费劳动力的效果,从而有效控制人员管理成本。对于收益分析,公司始终坚持代理佣金达到40%(或销售毛利润150%)以上的原则。销售人员实行底薪+提成的分配方式,底薪为2500元/月,提成的获得是在完成销售量的前提下给予8%——10%的高提成。这样一来,既保障了公司的收益,又增加了销售人员的积极性。文章内容:在今天的社会中,人们对健康的关注越来越多。我们知道,保持健康需要多方面的努力,其中之一是定期锻炼。在这篇文章中,我们将探讨为什么锻炼对我们的健康有益,以及如何在忙碌的日程中腾出时间进行锻炼。首先,锻炼对身体的好处是显而易见的。它可以帮助我们保持健康的体重,增强心血管系统的功能,增强肌肉和骨骼的力量,以及提高免疫系统的功能。这些好处使我们能够更好地应对日常生活中的压力和挑战,从而提高我们的生活质量。然而,有些人可能会认为他们没有足够的时间来进行锻炼。这是一个常见的误解。实际上,只需要每天花费30分钟进行中等强度的锻炼,就可以获得健康的好处。这可以是快走、慢跑、骑自行车或游泳等有氧运动,也可以是哑铃、俯卧撑或仰卧起坐等力量训练。通过在日常生活中增加活动量,比如步行上班或爬楼梯,也可以获得健康的好处。最后,锻炼
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