公司基本规章制度(5篇)

第第10页共53页公司根本规章制度1、公司员工必需按时上下班(二)考勤登记1、公司员工每天上班必需打卡，外出必需登记考勤表。(三)迟到1、每个月三次迟到时机，超过三次每次视迟到时间惩罚。2、迟到半小时(含半小时)以内算迟到。3、迟到半小时以上视为旷工半天。(四)早退1、未获得上级批准，提前半小时内下班的视为早退。2、早退半小时或超过半小时的视为旷工半天。3、当月有早退发生则扣除当月的全勤奖。(五)外出1、员工外出办理公事必需由工程经理负责人批准，2、上班时间外出办理私事半小时以内需负责人批准，超过半小时需要请假。(六)事假1、员工请事假必需提前申请，并填写“请假条”交予负责人留底。2、如遇特别状况未能提前请假的，必需通知负责人并在上班后当天补请假条。3、请假时间超过一天的应由负责人批准。4、事假须扣除相应天数的根本工资.(七)用餐1、公司员工用餐必需轮番替换，确保有人员在公司，以防有客户来访无人接待等大事发生(八)病假1、病假应有县级或区级医院以上出具的证明或病历卡记载才可视为病假。2、急诊病假，不能来公司上班的，应于上班之前通知上级，并在其次天补办请假手续。(九)旷工1、无正值理由而缺勤或未取得上级批准而缺勤的，做旷工处理。2、每月累计旷工超过一天者，扣除旷工天数的 倍根本工资。3、当月有旷工发生，则扣除当月的全勤奖。4、当月累计矿工 (十)审批1、公司员工请假

天以内需负责人批准。天需要总经理的批准。(十一)全勤奖1、当月在规定的上班时间内未消灭任何迟到(三次以上)、早退、请假、旷工者，赐予全勤奖。2、当月无论请事假或病假，均扣除全勤奖。二、卫生制度(一)、清洁工作1、办公区域必需随时保持干净干净，其公司人员的个人办公区域需自行整理干净整齐。2、所使用的卫生清扫工具，应统一放置在顾客眼光触及不到的地方，并做好清扫工具的清洁。1、笑容。是真诚欢送客户的表示，公司人员应常常面带微笑。2、礼仪。礼貌待客是员工做好销售效劳工作的根本条件。3、敬重。员工与客户之间、同事之间应时刻相互敬重，这是做好工作的前提。4、忠诚。是员工必需具备的品德。5、守时。是公司人员必需严格遵守，并作为一种良好的素养来培育。6、干净。反映公司人员的精神面貌，员工不仅要保持个人干净，更要保持环境与设施的干净。7、责任。员工必需做到忠于职守，做好本职工作，同时将个人事业与整个公司的事业联系在一起，树立团队意识。(二)疼惜公司财物公司员工必需疼惜公司办公用品等财物，不得挪为私用，如有蓄意铺张破坏，盗用公司财物或渎职造成公司或员工损失者，公司将追究经济责任并严峻惩罚，构成犯罪者将移交司法部门。(三)遵守保密制度公司人员不得泄露公司的业务策略，营业状况，销售数据，薪酬制度及各种报表或其它资料。因个人职务而获得的公司及品牌资料必需加以严格保密，离职时将有关资料归还公司。(四)杜绝不良行为公司人员在上班或中途休息时间制止喝含有任何酒精成分的饮料。公司人员不能在公司内打闹，不能对顾客和同事无礼，不能吵架或打架，不得越权或违规操作。(五)正确处理私人探访/私人工作时间不行接待私人探访和长时间接打私人，特别状况下由负责人批准后在指定的时间和地点内接待来访者和处理个人。(六)不得兼职在受聘期间，公司人员不得从事任何其它全职或兼职的工作。(七)正确对待顾客投诉员工必需急躁听取顾客投诉及对公司所经营工程的询问，对顾客的需求和问题应设法帮助解决。如投诉事项超出本身的工作及权利范围马上通知上级处理，不得以任何借口置顾客不理。(八)团队互信每位公司员工应尽力防止公司财产的内部遗失，同时树立良好的互信念态。三、月例会1、每月的月底或月初召开月总结会议。2、月例会参与人员为该公司全部员工，且必需按时到会。3、会议主持人为总经理或各工程部经理4、月例会的主要内容包括。总结上月工程签约等状况；探讨存在的问题和解决方法；表彰优秀员工；公布员工的绩效和薪酬；布置下月营销任务；学习有关工程、营销、宣传推广等方面的技能和学问；相互 成功的阅历；以及其它重要事项的传达。四、奖罚制度为强化员工遵纪守法和自我约束的意识，培强员工的乐观性和制造性，并鼓舞和鞭策宽阔员工奋勉向上，制造更好的工作业绩，特制定本制度。二、奖惩原则1、惩有据的原则。奖惩的依据是公司的各项规章制度，以及公司岗位描述及工作指标等。2、奖惩准时的原则：为准时的鼓舞员工对公司的奉献和正确行为以及订正员工的错误行为，使奖惩机制发挥应有的作用，奖惩必需准时。3、奖惩公开的原则：为了使奖惩公正、公正，并到达应有的效果，奖惩结果必需公开。4、有功必奖，有过必惩的原则。严防公司员工 的产生，在制度面前公司全部员工应人人公平，一视同仁。1、目的在于要使员工得到精神和物质上的满足，实现自我价值，又要到达鼓励员工勤恳工作，争取更好的业绩。2、类型分为经济嘉奖、行政嘉奖和特别奉献奖三种：(1)经济嘉奖包括奖金、奖品。行政嘉奖包括嘉奖、记功、记大功。公司特别奉献奖包括荣誉及其它物质嘉奖。3、员工有以下行为之一者，可获得嘉奖：(1)品德端正，工作努力，有精彩或超常表现。(2)热心效劳，有显著善行佳话。检举违规或损害公司利益的行为。觉察职责以外的故障，予以上报或妥当处理。忠于职守，乐观负责，不断改进工作，业绩突出。为公司取得重 荣誉，或其他特别奉献，足为员工表率。对经营业务或治理制度提出有效的合理化建议，得到承受实施，并取得重大成果和显著成绩。4、公司设有“治理创及合理化建议奖”、“出色员工”、“先进员工”、“优秀治理者”等奖项，在每个工作年度完毕后，人事处 评比活动，对工作中表现优异的员工赐予嘉奖。针对治理创及合理化建议奖，设有金额为100~ 嘉奖，依据实际状况打算嘉奖级数。优秀员工每名奖金为 元。对“优秀治理者”奖项，公司可设有金额为1000~ 元不等的两个档次，依据实际状况打算嘉奖级数。1、目的促使员工必需和应当到达并保持应有的工作水准，防微杜渐、惩前毖后。从而保障公司和员工共同利益和长远利益。2、惩罚类型包批批判、记过、罚款、降级或降职、辞退。3、员工有以下情形之一，予以批判：(1)工作时间未经批准离岗或窜岗、闲谈。(2)因个人过失发生工作错误，情节稍微。(3)防碍工作或公司秩序，情节稍微。工作时间外出办私事或长时间接打私人。对上级指示或有期限的命令，无故未能如期完成。(120，在当月工资中结算。矿工一日，除扣发当日根本薪资，另罚款 元。损毁公物除照价赔偿外，如查实属有意行为，视情节轻重加罚50~ 元。利用职权、工作之便损公肥私，在对外交往中收受回扣或礼金，给公司及品牌声誉来不良影响者，解除劳动合同。其他违反公司制度和规定的行为，按相关制度或规定处理。公司根本规章制度〔二〕第一条遵守国家的政策和法律法规，遵守公司公布的规章制度与打算。其次条员工工作准则1、准时上班，对所担负的工作争取时效，不拖延不积压。2、听从公司打算和上级的工作安排，高效优质地完本钱职工作和领导交办的任务；乐观献计献策，推动公司的进展。3、树立团队观念，讲究 协作；乐观沟通，相互学习；避开猜忌，抵抗是非，营造融洽和谐的工作气氛。4、尽忠职守保守业务上的 。5、不得利用内部信息，在损害公司利益的状况下谋取私利。6、遵守劳动纪律，不迟到、不早退、不旷工、不脱岗。7、保持公司信誉，不做任何有损公司信誉的事情。8、待人接物要态度谦和，以争取同仁及客户的合作。9、严谨操守，不得收受与公司业务有关人士的馈赠 或向其挪借款项。10、精益求精，不断提高工作绩效。11、留意本身品德修养，切戒不良嗜好。12、疼惜本公司财物，不铺张不化公为私。13、本公司员工因过失或有意使公司患病损失时，应负赔偿责任。第三条员工行为标准1、工作时间应留意个人仪表仪态，着装干净明快、不着奇装异服、不穿拖鞋。2、办公区域或行政治理区域内，不得喧哗、嘻闹，不得在上班时间拿手机，觉察一次罚款 元，再次觉察罚款 元。同事应相互问候。4、同事之间相互敬重，对领导用“职务称”，对同事用“姓氏称”。5、接听应用一般话说。“您好，这里是琅琴缶，请问有什么能帮助到您的”切忌大声、生硬或用方言应答。通话语言简明、不谈天或说与工作无关的事。6、疼惜、节约办公用品，公用物品使用后归回原位。7、坚守工作岗位、不串岗，因公外出时向部门领导交代清楚事由、所需时间等；接待来访、业务洽谈应在接待室或会客区内进展。8、保持清洁、良好的办公环境，提高工作效率，不在办公区域进食、谈天、高声喧哗。第四条考勤制度一、工作时间。上午上班时间为 二、迟到、早退1、每天上午 时后视为迟到。2、迟到扣款 元。3、迟到情节严峻屡教不改者，直接解除劳动合同处理。4、遇到恶劣天气、交通事故等特别状况，属实的，经公司领导批准可不按迟到早退处理。三、请销假。请假需由领导批准，全部请假人员都须在办公室备案。四、事假1、员工因合理缘由必要本人请假处理，并按规定时间申请，经公司领导批准的休假，称为事假。2、请事假的员工必需提七天书面申请(如遇不行推测的紧急状况，必需在上班前请示公司领导)，照实说明缘由，经公司领导同意后，方可休假，否则按旷工处理。五、旷工1、未向部门和公司领导书面申请并经批准者，或未按规定时间请假，或违反病、事假规定，或违反公司制度中其它有关规定等行为，均视为旷工。2、旷工一次扣款 元。第五条公司辞退与辞职治理规定一、公司对违纪员工经劝告教育警告不改者有辞退的权力。三、辞退治理。公司对有以下行为之一者赐予辞退。1、一年内记过 次者；2、连续旷工 日或全年累计超过 日者；3、营私舞弊 公款收受 者；4、工作疏忽耽误要务致使公司蒙受重大损失者；5、违背命令或擅离职守情节重大者；6、品德不端行为不检屡劝不改者；7、仿效领导签字盗用印信或涂改公司文件者；8、因破坏窃取毁弃隐匿公司设施资材制品及文书等行为致使公司业务患病损失者；9、因公司业务紧缩须削减一局部员工时；10、工作时期因受刑事处分而经法院判刑确定者；11、违反国家法令或公司规章情节严峻者；12、泄漏业务上的 情节严峻者；13、办事不力疏忽职守且有具体事实情节重大者；14、精神或机能发生障碍或身体虚弱年轻残废等经本公司认为不能再从事工作者或因员工对所从事工作虽无过失但不能胜任者；15、员工在试用期内经觉察不符合录用条件者；四、本公司按第三条规定辞退员工时，必需事前通告其本人，并由其直属领导向员工出具员工辞退通知书。五、辞退员工时，填写员工辞退证明书。六、被辞退员工要准时办理移交手续填写移交清单。七、被辞退的员工对辞退处理不服的，可以在收到辞退证明书之日起的 日之内，向劳动争议仲裁部门提出申诉。一、报销制度：1、严格执行报销签单制。报销票据应先填写费用支出单，并附相关 状况可附收据)、清单等，经相关负责人处理前方可到财务室报销。二、帐务治理：1、财务人员应合理建立、保管各类财务账薄，正确处理收支状况，准时将出台的政策、法规等传达给总经理。2、财务人员每月负责准时报税、建账、存取款、对外结算等，协调好税务、社保、工商、银行等关系，每月按时向总经理上报公司当月的收支、银行存款、税务等明细。第七条附则1、本条例由公布之日起生效。2、本手册适用于天磬文化传播。3、本手册之解释权归天磬文化传播。酒店治理公司根本运营规章制度 公司总经理、酒店执总办公会议和每周例会制度一、意义治理公司总经理周例会和酒店周例会是治理公司和成员酒店的根本运营制度之一，公司总经理周例会是实施总经理负责制下的分工协作治理的重要手段，也是对酒店和治理公司负责、对董事会负责的一种表现形式。酒店例会则是酒店治理层实施对酒店日常事务治理，准时反映和解决经营中存在的问题，总结优质效劳案例，熬炼和培育治理人员的重要过程。公司总经理周例会，由公司总经理主持；成员酒店周例会，由酒店执总主持。二、会议制度(一)公司总经理办公会议和酒店经理例会应保证每周各召开一次，全年的会议次数各不得少于 场次。(二)会议的工作由公司总办(或酒店总办)实施。会议的主持和总结由总经理(执总)负责；没有充分的理由或缘由，总经理(执总)不应任凭削减会议的次数或缺席。三、与会人员(一)公司总经理办公会由公司总经理、副总经理、各成员酒店执总及执总助理、公司各部总监和成员酒店餐饮总监、行政总厨、房务总监以及相关部门经理参与。(二)成员酒店经理例会酒店执总及酒店各部门经理参与。公司总经理及相关高管视会议状况参与会议。四、会议内容(一)治理公司总经理办公会各酒店经营治理决策和方针的制定与调整；.年度、季度、月度经营预算的制定与调整；年度、季度、月度完成经营预算和治理指标的评估和审议；.重要治理政策的制定和调整；由各酒店执总汇报酒店月度、季度、年度经营治理工作开展状况；.营销决策和价风格整；在公司权限内对各酒店相关治理人员的聘任、升任、轮岗和换岗等提出指导性意见；财务政策的执行和调整；工程或工程的修理和装修报告；.大额物资选购；向治理公司董事会报告事项；适时对酒店执总及其经营治理团队进展静态和动态的工作绩效评估和认定；其他事项。(二)酒店经理例会大堂副理每周动态报告；.营销状况每周分析报告；.保安每周动态报告；.餐饮经营每周报告；其他业务部门前厅、客房、工程、质检、培训月度状况分析报告；.员工福利及相关事项；.客人投诉的处理与分析；酒店开源节流及本钱掌握分析；、其他事项报告。五、会议记录文书制度(一)总经理(执总)应落实有关部门，做好办公会议和经理例会的记录，并在会后形成，总经理(执总)应认真批阅并签发，必要时应上报治理公司董事会和印发公司及酒店各部门。会议记录及纪要应整理归档妥当保存。(二)总经理办公会议及经理例会制度、会议记录文书制度的建立及执行状况，将是对总经理、执总工作成效进展考核的内容之一。 高管人员聘用审批制度一、高层治理人员的范围治理公司和成员酒店高层治理人员由公司总经理、副总经理、成员酒店执总，执总助理及公司各部门总监构成。二、酒店高层治理人员的聘任原则(一)面对社会、公开聘请、择优录用、内部优先。(二)治理公司对系统内成员酒店的高层治理后备人选的选拔、培育实行统一领导。三、高层治理人员的聘用及审批规定(一)治理公司总经理由董事会考评，由董事长聘任。(二)治理公司副总经理、各酒店执总由治理公司总经理提名，报董事会审批后，由董事长聘任。(三)治理公司各部门总监(经理)或各成员酒店执总助理，由公司人力资源部聘请、考核，经公司总经理办公会议审议，在征求公司董事长意见后，由公司总经理批准聘用并报董事会备案。(四)公司财务总监的聘用，由治理公司人力资源部门提出拟聘人选，报经治理公司总经理办公会议争论后，由公司总经理向公司董事会推举并由公司董事长聘任。(五)治理公司各部门总监，由公司人力资源部提名或推举，报公司总经理办公会议争论争论，由公司总经理聘任，报公司董事会备案。(六)酒店人事、财务、销售、餐饮、客房、前厅、工程、保安或不设总监岗位的经理，由执总提名或由治理公司人力资源部提名，由治理公司总经理打算聘任，报公司董事会备案。(七)公司及酒店高级以及中层治理人员将实行试用期制度，试用期原则上不超过 个月。(八)公司及酒店高级以及中层治理人员的聘用期限拟定为1- 年；聘用期满后，公司将依据静态和动态的绩效考核，以打算是否续聘。 外派高管人员离任程序规定为进一步完善治理公司对外派高层治理人员的治理，现对外派高层治理人员有关离任程序做如下规定：一、离任程序(一)酒店执总离任，应依据治理公司正式下达离任通知书为准，自通知书下达之日起原则上 日内办理工作交接完毕。(二)驻店经理或总经理助理、总监等离任，自通知书下达之日起原则上一周内办理完成工作交接。二、交接单内容(一)酒店或治理公司的财务审计结果(只限总经理或执总)；(二)现金、有价证券、帐表凭证；(三)资金、财产、工具、设备、住房、车辆等，其中如有酒店配备的通讯工具，如手机等可依据资产折旧的使用期限与本人协商折价卖给个人，并由酒店负责办理过户等有关手续；(四)原经手的酒店各类经营合同、重要经营资料和公司或酒店配发的u手机卡等；(五)各类公章戳记；(七)工作证件；三、福利待遇(一)工作交接期间本人仍享受原职在酒店的相关福利待遇，直至最终工作日。(二)超过规定的期限，依据滞留缘由将分为：经治理公司批准因工作缘由不能离店者，滞留期间除取消签名权、车辆使用权外，可连续享受原职在酒店的相关福利待遇，但滞留时间最长不得超过 天。如因个人缘由滞留不能离店者(常住地在 市以外的)，酒店负责供给 日的免费住房(或宿舍)及在员工餐厅的免费用餐，其中驻店经理以上人员可享受洗衣、餐厅用餐5折优待，其他费用的发生将按门市本钱价格收取，超过 日后的一切费用均须个人担当。四、责任(一)接任人、离任人应就所交接工作内容双方签字认可，呈报治理公司备案，日后如觉察遗漏或手续欠妥者，应由接任人员负责，同时副总经理及以下人员，酒店总经理或执总同样负有责任。(二)对于未办妥移交手续而擅自离任人员，应依据合同有关条款予以惩罚，如觉察徇私舞弊行为，将依法追究责任。五、工资结算上述手续、工作交接完毕后，经公司总经理、酒店执总批准，持工作交接清单到财务部门办理有关工资结算事宜。六、本规定由治理公司人力资源部负责解释。 后备高管人选任职前挂职培训规定为了满足治理公司及酒店的进展需要，加强公司各级治理队伍的建设，拟对公司及酒店高层治理人员任职前在成员酒店进展挂职培训工作的有关事宜，作如下规定：一、原则(三)坚持拟聘任人员与拟派酒店领导班子成员整体构造、专业水平相结合。二、人选(一)通过公开向社会聘请，经考核合格后，拟聘任总监级或以上的下派人员。(二)各所辖酒店推举，被纳入酒店治理公司后备人选打算的候选人。(三)治理公司总部聘请的经理级以上人员。三、培训地点指定在治理公司下属的成员酒店。四、形式及待遇(一)治理公司对拟聘任的高层治理人员在聘任上岗前，原则上须在成员酒店同等岗位上挂职培训3- 个月。(二)挂职培训期间享受同职务(岗位)的工资、劳保、福利、保险等待遇。(三)挂职培训人员的各项费用支出经与成员酒店协商后，原则上由所挂职培训的酒店担当。(四)挂职培训人员在挂职培训期间应听从所在酒店执总的领导，同时所在酒店执总也应乐观主动地安排好挂职培训人员的工作和生活。五、挂职培训的考核程序(一)治理公司负责对挂职培训的高层后备治理人员进展全面的考察、考核。(二)挂职培训完毕前，治理公司会同所在酒店执总对挂职人员进展治理能力、专业水平、职业操守等全方面考核，并形成书面报告，呈报治理公司。六、培训期满工作安排(一)经治理公司全面考核合格，按相关程序正式聘任上岗。(二)经公司考核认为不符合拟聘任职务条件或客观状况发生重大变化，可同本人协商安排到其他岗位工作，或连续担当现任职务。如本人不同意，可发放三个月根本生活费，按辞职处理。(三)经治理公司考核，本人挂职培训期间严峻违法律、法令或公司、酒店的规章制度，将随时通知本人赐予解除合同予以辞退的处理，并不做任何经济赔偿。七、本规定由人力资源部负责解释 公司总经理、酒店执总请假报告制度为更好地了解酒店高层治理人员的工作状况，以便使董事会和治理公司、酒店之间的信息沟通和工作运行能够准时、有效地进展传达和开展，现将公司总经理、成员酒店执总因公因私离店请假的报告程序及授权制度规定如下：一、成员酒店执总离店请假的报告程序(一)各成员酒店执总因公(或因私)需要请假离店两天以上(含两天)，须将具体/返店时间及离店期间授权治理者状况(总经理或执总签署)，至治理公司人力资源部备案。(二)公司人力资源部接收后，报请治理公司总经理审批。批复意见由人力资源部通知相关酒店执总本人(或总办)。件由人力资源部进展存档，并报董事会备案。二、成员酒店执总离店的授权制度(一)治理公司总经理审批同意后，酒店执总可依据休假时间安排工作交接，并签署授权书(一式两份)分别上报至董事会和治理公司，授权书应写明离店的时间、缘由，并注明在休假期间酒店一切事务及日常工作由何人全权负责。(二)如因公出国考察、访问，应专项报治理公司批准。三、公司总经理暂离公司的报告程序公司总经理因公(或因私)需离开公司两天以上(含两天)，须提前向公司董事长递交书面的请假条，并说明具体缘由。同时将具体时间和工作进展安排，并附上暂离期间的授权状况，经公司董事长批准前方可离开。 成员酒店执总及班子成员年度述职考核制度一、考核原则客观公正、民主公开、留意实效。旨在长期、稳定、统一和标准地推行酒店高层治理者的人事考核制度。副总经理(总经理助理或驻店经理)三、考核内容品德及行政运行力量气化考核，经营业绩量化考核，培训及推举后备治理人员量化考核，企业文化建设量化考核，治理公司综合评价等。四、考核方式填写“高层治理人员述职报告书”、“业主公司意见反响表”、“高层治理人员品德力量考核指标体系量化表”、“酒店经营业绩考核表”、“高层治理人员民意测评表”、“培训及推举后备治理人员量化考核表”、“企业文化建设量化考核表”，“客户及员工满足度测评及反响意见表”经治理公司考核组进展定性和定量分析，得出对被考核者的总分数，并确定考核等级及使用建议。五、考核类型(一)年终考核。于每年月初进展，主要侧重于品德、力量的考核，同时对年度财务预算指标的完成状况进展确定，以推测任职期满时的经营力量，并提出工作要求。(二)任职期间考核。依据工程的经营治理需要，对成员酒店的高层治理人员的专题性考核，从而打算是否提前解聘。(三)任职期满考核。是对外派人员全面综合性的考核，从而确定被考核者任职期满后是否续聘或解聘。六、结果反响(一)考核组在综合汇总考核结果的根底上写出考核报告，并将状况向治理公司总经理汇报，经总经理批准后，同被考核者进展意见反响，确定成绩，指出缺乏，提出要求，由被考核者拟定方案。(二)召开中层以上治理人员会议，由考核组向酒店提出要求和期望，最终由被考核者公布整改措施方案。(三)考核组向治理公司总经理提交考核报告，汇报考核状况，同时提出对被考核人员的使用意见供领导参考。(四)考核结果原则上不公开，由治理公司人力资源部保管，考核鉴定表存入个人档案，并报公司董事会备案。 财务检查制度治理公司每年定期或不定期对成员酒店的财务制度实施财务检查和稽核。程序如下：(一)治理公司每年对成员酒店的财务检查分为年度财务检查或临时财务制度稽核；(二)治理公司对成员酒店的年度财务检查一年一次；(三)治理公司对成员酒店的临时财务稽核将依据治理公司下发的财务稽核通知执行；(六)治理公司对各酒店财务制度执行状况进展检查，并公布检查状况及存在问题；(八)财务制度检查总结。 成员酒店财务超预算开支审核报批制度依据治理公司预算治理规定，成员酒店发生超出预算元以上的支出工程和预算外支出工程时，须预先向治理公司申请指标或指令。已审批过的预算月限额不能突破，预算中二级科目之间不能拆借、串项。为标准此项工作，特制定以下申报程序：一、酒店申报要求(一)酒店照实填写超支审批表；(二)经酒店财务经理、执总批准后报治理公司审批；(三)如三天内得不到治理公司的答复则应打予以确认治理公司财务部是否收到了超支申请。二、超支申请内容要求(一)注明超预算工程内容、收款单位、属预算内或预算外超支；(二)属于跨月超支的工程申请，须列明上月该工程预算金额、实际支出、余额；(三)列出该月预算工程的预算金额、拟支出金额、余额；(四)预算外超支申请，须同时附上立项审批报告及酒店执总签字，如：预算外工程转变，须附上工程造价明细表；三、治理公司审批超支申请的程序(一)公司财务选购部接到超支申请，由财务会计复核申请内容是否属实。写出意见报部门总监 后，总经理批准；(二)公司总经理批准后由财务选购部将审批结果发送回申请酒店；(三)确认酒店收到超支审批结果；(四)公司接到各酒店的超支申请后，应在三天内给酒店回复审批结果，确保酒店经营的正常运转。 经营状况分析报告制度一、意义本制度是为了促进各成员酒店加强对经营过程的 和分析，同时也是治理公司支持和效劳酒店、指导酒店经营、开展集团化营销的重要依据。二、要求(一)成员酒店应对每月酒店经营状况准时进展分析和总结，并编制运营月报于次月 日前上报至治理公司。(二)月报的编制应到达以下各项要求：对当月影响营业的各种因素进展具体分析；.对当月发生的重大事项进展具体描述和分析；.留意从效劳事例中开掘闪光点，形成案例小结；.对酒店的经营治理举措进展具体介绍。(三)为确保月度经营状况分析报告制定的真实性和准确性，要求各成员酒店制定完备、详尽的经营状况日报及周报的表格和上报制度。三、通报治理公司将对酒店的经营状况进展分析，并在治理公司每月《经营月报表》中予以表述，让系统内成员酒店能从中得到学习和借鉴。四、考核酒店月度经营状况分析报告制度的建立及执行状况将是对酒店执总工作成效进展考核的内容之一。 年终工作报告和年度工作打算报告制度一、意义建立酒店年终工作报告和年度工作打算报告制度，是酒店治理层对酒店的经营状况进展阶段总结、分析，查找经营治理和效劳过程中的亮点和缺乏，并对下一年度的工作进展打算安排的重要形式。年终工作报告和年度工作打算也是向公司董事会综合汇报工作、寻求支持的重要途经，更是实现与治理公司互动沟通的重要渠道。二、年终总结和年度工作打算要求(一)年终总结和年度工作打算工作由各成员酒店执总亲自抓；(二)酒店须在每个会计年度终了的 个工作日内完成对上年度的经营治理工作总结，并对下一年度的工作进展打算；(三)总结和打算应形成书面材料，做到内容详实，数字准确，条理清楚，构造严谨；(四)总结和打算应在每年的 月底前上报治理公司；(五)各成员酒店执总每年都应主持召开年度工作大会，向员工传达总结及打算精神；(六)酒店年终工作报告和年度工作打算报告制度的建立及执行状况将是对酒店执总工作成效进展考核的内容之一。 优秀效劳案例汇编和报告制度一、意义(一)本制度的制订旨在通过各成员酒店员工在实际工作中二线部门效劳于一线，一线部门效劳于顾客的优秀事迹汇编来激发酒店员工的工作乐观性、主动性。(二)有效地全面提高效劳质量治理，提升酒店集团的品牌理念，促进集团化的建设步伐。(三)使员工产生工作成就感及对其在成员酒店尽职尽责工作确实定。(四)更好地起到品牌质量和优秀效劳的宣传作用，同时也为各成员酒店之间搭建相互借鉴沟通、学习进步的平台，到达集团化整体效劳水平的提高。二、案例汇编要求(一)各一线部门在日常的实际工作中，收集员工对客效劳的优秀效劳事迹，二线部门收集员工效劳于一线部门的优秀工作事迹，进展材料的撰写。(二)总办(或人事培训部)定期(分月度或季度)收集各业务部门和职能部门的事迹材料进展整理，甄选出优秀及典型的案例汇编成册报各成员酒店执总批阅通过。三、材料报告要求(一)各酒店每季度的最终一个月底将汇编的案例上报治理公司，治理公司将其中的突出案例纳入集团培训内容之中，有针对性地借鉴授课；(二)治理公司将优秀效劳案例纳入集团定期出版的刊物中，在各成员酒店进展宣传、推广；(三)治理公司将视效劳案例的汇编总量状况，打算编辑效劳案例单行本，并在系统内酒店进展推广；(四)效劳案例汇编和报告制度的执行状况，将作为治理公司考察各成员酒店执总工作业绩的一项指标。 重大 准时报告制度为了加强治理公司对于各成员酒店重大 的处理力量，最大限度地维护顾客与酒店的利益，治理公司制订以下规定：一、重大 的概念酒店的重大 一般是指对于酒店的正常运营与顾客的人身、财产安全构成重大威逼的人为或自然发生的且酒店事先无法预知、人力不行抗拒的恶性大事。这些事包括：政治性破坏大事，如爆炸、 活动等；自然大事，如台风、火灾、水灾、地震等；其他大事，如 中毒、楼体坍塌、大面积与长时间的停水断电等。二、酒店对于重大 向治理公司的报告程序(一)对于上述重大 ，酒店应全力保护顾客、员工的人身安全与财产安全，同时应尽量避开同 发生直接冲突或处理须由专业人员处理的问题。酒店执总(执总因故不在店内时，店内最高负责人)接到上述大事发生的报告后，应在实行必要的措施(如保护现场、疏散顾客)；其次，向有关部门报警(如公安局、消防局、急救中心等)；第三，报告治理公司。(二)各成员酒店执总报告治理公司的具体方法是，在上述大事发生后，以最快的方式(如)向治理公司总经理办公室报告，报告的内容应包括是谁、是何大事，在何处、在何时发生，严峻程度及该大事已报何人、何部门等状况。酒店执总认为事态极为严峻时，也可直接向治理公司负责人报告。(三)酒店在重大得到根本掌握后的小时之内，将大事发生、处理过程报告治理公司。大事处理后，酒店应准时将处理结果、今后的相应防范措施与有关政府机构的权威结论以书面形式一并上报治理公司。三、治理公司对各成员酒店重大 的处理程序(一)治理公司总经理办公室(以下简称“总办”)主任在接到所属酒店的重大的报告后，应马上上报公司总经理，同时要求酒店将大事的进展状况同步(如每分钟、每小时、每小时等)报告公司，必要时，要对每次通话进展录音。同时，通知治理公司有关部门负责人做好应急预备；(二)公司总经理依据总办主任的报告状况，打算是否开通公司总经理与酒店执总之间的临时专线，打算所应实行的对应措施，打算是否向公司董事会报告。(三)对于各成员酒店发生的具体典型意义的重大的处理过程与结果，公司总经理可责成公司有关部门赴酒店实地考察，撰写专题调研报告，供系统内其他酒店参考。 安全生产及治理制度为促进成员酒店加强对安全生产工作的重视和治理，呈现成员酒店“人本关心”理念，使成员酒店真正到达对客人负责、对董事会负责、对员工负责的目的，特制订本制度。一、酒店安全生产的概念酒店安全生产是指酒店正常运营中的顾客安全、员工安全、设备设施和营业场所安全，以及消防和治安安全等。(一)顾客安全是指为保护顾客人身和财物安全而进展的工作。(二)员工安全主要是指员工的人身安全，包括施工安全、工作程序安全―――如高空清洁保养安全、安全使用设备设施、不使用污染性能源、厨房安全操作等。(三)设备设施安全是指酒店的强、弱电安全及主要运行设备的安全，包括设备的防火、防爆、防雷等。二、高管人员的安全意识是做好酒店安全生产的首要条件酒店高层治理人员应重视安全生产，把安全生产作为全部工作的根底工作常抓不懈。(一)安全生产只有“第一”，没有“其次”。(二)安全生产必需靠兢业、如履薄冰的态度才能做好。安全是本职工作，要有主动做好的愿望，不要为了应付有关部门检查而被动地进展。(三)荣誉光环会蒙蔽一些人的眼睛，甚至会惰化人的工作乐观性和上进心。安全生产应不参评，不承受更不要争取“称号”和“荣誉”。生产安全与否要靠踏实工作才行。三、建立必要的安全生产会议制度和巡查制度酒店执总要通过“部门经理每天开门三件事―――巡查、例会和工作日记”的指令性要求，约束酒店最根底的治理层面的日常安全工作的有效和持续开展。巡查是确保安全工作有序进展的一个重要手段；会议中涉及安全工作的局部是有序联系和开展安全工作的纽带；工作日记可以加强根底治理层与高管人员的沟通。通过这三项最根底的治理工作，营造“安全生产时时讲，安全巡查日日做，安全日志每天记”的良好气氛。(一)涉及酒店安全生产的会议主要包括：每周酒店经理例会的治安消防工作汇报。由保安部经理在例会上通报上一周酒店的消防、治安状况，以及公安部门有关治安治理的信息。每月消防安全会议。由保安部经理召集各部门消防员对上一个月各部门的消防状况进展总结，并对有关工作进展布置和安排。每月一次的安全生产会议。由执总指定专人(如总办主任)召集各部门安全生产主任进展安全生产的汇报和布置，包括厨房及食品生产安全、设备设施运行安全、客务区域安全防范和消遣场所安全问题等。在每周例会上，由执总或执总助理传达上级有关部门关于安全生产的指示，评估近期发生的安全生产案例。酒店各部门应将安全生产的小结和布置作为晨会的必讲内容。(二)酒店应建立安全生产现场巡查制度：部门经理每天巡查。酒店应规定部门经理关于安全生产巡查的时间、范围，并将有关事项记录在经理的工作日志中。夜间值班经理巡查。各酒店应建立夜间值班经理制度，并规定值班经理巡查的次数、范围和职责。夜间值班经理应将有关状况记录在案。大堂副理巡查。大堂副理除日班巡查外，夜班巡查也是一项主要职责，重点要做好对顾客投诉和其他特别状况的处理和记录。保安部、工程部专项巡查。保安部保安员每天不同时段对消防、治安状况进展巡查并进展相应的记录，工程部特地人员对设备设施的安全运行状况进展检查并进展记录。执总巡查。执总白天或晚上不定时巡查各区域的安全生产状况。阅读夜间值班经理日记和大堂副理日记，了解、觉察问题，布置有关部门解决。四、建立安全生产案例通报和安全生产培训制度各酒店要将过去发生的各种安全生产隐患或案例进展分类整理，汇编成册，并进展通报，引起全体员工的重视，同时从中了解和学习处理的技巧。这些案例包括火警案例、防盗案例、内部员工作案案例等。各酒店还应依据自身状况，常常性地邀请当地有关部门对员工进展消防、保卫等技能方面的培训。规定各部门建立结合案例的安全生产培训制度。五、建立扁平的安全生产治理构架各酒店可以在现有行政运作体制之中建立一套比较贴近运营状况的扁平的安全生产治理架构，分三级进展安全生产治理六、健全安全生产档案治理制度酒店安全生产档案可分六大工程进展整理和保管，以备日常安全生产运作的需要：(图略)酒店安全生产三级治理系统(一)各级安全生产 机构和人员；(二)执行国家安全生产法规标准的有关凭证；(三)安全生产规章制度和安全生产经营保障依据；(四)事故与事故隐患的查片和整改状况记录，应包括消防案例、治安案例、内部员工作案案例的汇编；(五)日常安全生产工作落实状况与记录、培训打算及其实施状况记录；(六)危急设施、场所、物品的登记与治理记录。各酒店应指定部门和专人对整个酒店的安全生产档案进展日常的整理和归档，并对保安部消防和治安档案治理、工程部设备设施运行档案治理、其他部门的安全生产档案治理，进展必要的检查、治理和指导。 成员酒店治理委员会制度一、总则一、为加强对成员酒店经营治理工作的指导和协调，由治理公司指派专人小组成立成员酒店治理委员会(以下简称管委会)。二、成员酒店治理委员会是由公司设立的一级决策治理机构，代表公司董事会在授权范围内对酒店进展监视治理和履行本章程第三章中所规定的职责。三、管委会在授权范围内代表公司董事会指导或帮助成员酒店履行《经营治理目标》所规定的责任权利和义务。四、管委会本着“指导、协调、监视、效劳”的宗旨和“勤勉、尽责”，“确保酒店资产安全有效运行、保值增值”，“不干预酒店正常的日常经营治理”的原则开展工作。二、 机构一、管委会成员组成员由治理公司总经理办公会进展任命和指派。二、管委会配备秘书一名，从事相 文处理、文档治理、会议记录、文件传阅、大事催办等管委会的文秘工作，管委会秘书列席管委会会议。三、对酒店的重大事项，管委会以会议决议的形式做出，由酒店执行总经理付诸实施。三、管委会职责三、打算酒店的经营方针(涉及酒店战略方针的，应提请公司董事会批准)，审议批准酒店的经营目标、选购打算；四、审议酒店执行总经理工作报告，并报请公司董事会批准；五、审议酒店的年度财务预算方案、决算方案，并报请公司董事会批准；六、审议批准酒店内部治理机构的设置；八、审议批准酒店年度工资方案；九、审议酒店装修改造方案，并报请公司董事会批准；十、审议酒店固定资产增减、处置方案，并报请公司董事会审批；十一、审议批准执行总经理代表酒店对外签署的合同、文件，有必要时提请公司董事会审批；十二、对酒店治理人员进展业绩评估和考核，并将其过程及结果向公司董事会报告；十三、定期向公司董事会通报酒店治理人员的工作状况；十四、检查酒店经营治理过程中，酒店资金及其他资产的使用是否符合酒店治理制度的规定和酒店治理合同的宗旨；十五、监视、检查酒店的财务、业务及经营状况；对执行总经理和治理人员执行职务时违律、法规或者酒店治理制度的行为进展监视并适时制止，同时向公司董事会报告；十六、督导和帮助酒店治理人员做好市场开拓，协调酒店与政府之间的关系，为酒店的经营制造良好的环境和气氛；十七、当治理人员的行为损害酒店和公司的利益时，要求治理人员予以订正，并视情节严峻状况向公司董事会报告；十八、将每次会议状况和形成的决议，以备忘录的形式向公司董事会报告；十九、催促公司委派在酒店从事治理的人员听从酒店执行总经理的统一治理；二四、日常工作方式一、管委会主任代表管委会对酒店的治理行使管委会的职权，主任不在酒店现场时，由其授权的秘书长代为行使职权。二、管委会成员在主任的领导下发挥各自的专业特长，帮助管委会主任履行管委会的职责。三、管委会成员在管委会主任的授权下，可以对酒店日常经营治理中是否存在违规违纪的状况进展检查，并将检查结果提交管委会。四、各单位向管委会呈送的文件、资料，统一由管委会秘书收取、登记，然后送管委会秘书长按文件处理程序办理，办理完后由秘书统一存档。五、日常事项的处理以文件传阅的形式，由各位成员在限定时间内出具书面意见，管委会主任集合各成员的意见后形成处理意见。六、管委会原则上每周召开一次工作例会，全体成员参与。对需要开会争论的重大问题，可由管委会主任或其授权成员召集临时会议。临时会议由召集人主持，通过管委会会议形成决议。对于会议无法形成决议的状况，由管委会将会议议题提交公司董事会处理。七、管委会成员应当对会议形成的决议担当责任。会议决议违 律、行政法规、公司章程或公司(或酒店)治理规定，致使酒店或公司患病损失的，参与决议的成员对公司负赔偿责任。但经证明在表决时曾说明异议并记载于会议记录的，该委员可以免除责任。三十四、管委会成员应严格遵守《公司法》等相关法规和公司(含酒店)规章制度的规定，忠实履行职务，维护酒店和公司的利益，严禁有以下行为发生(经公司董事会批准的除外)：权为自己谋取私利。(二)利用职权收受 或者其他非法收入。(三)侵占酒店或公司的财产，挪用酒店或公司的资金或者将酒店或公司的资金借贷给他人。(四)将酒店或公司资产以其个人名义或者以其他个人名义开立账户存储。(五)以酒店或公司的资产为他人作担保。(六)自营或者为他人经营与公司(含酒店)同类的营业或者从事损害本公司利益的活动。酒店)订立合同或者进展交易。(八)泄露公司(含酒店) 。或管委会成员的名义进展活动。(十)其他违 律法规及规章制度的行为。 治理公司本钱费用掌握的程序和制度一、本钱费用掌握原则、经济效益原则、全面治理原则、责任制原则、科学治理原则归口治理与分级治理相结合原则、配比原则合理划分收益性支出和资本性支出原则二、本钱费用核算规程(一)、本公司(含酒店)营业本钱，期间费用的划分、认定：(1)营业本钱的划分、认定：依据公司(含酒店)的经营特点，营业本钱，主要包括直接材料和商品进价成本。(2)期间费用的划分、认定：公司(含酒店)的期间费用包括营业费用、治理费用和财务费用，这些费用直接计入当期损益，从公司(含酒店)获得的当期营业收入中得以补偿。(二)、本公司(含酒店)营业本钱，期间费用的核算。公司(含酒店)营业本钱费用核算依据权责发生制原则，严格区分本期本钱费用与下期本钱费用，直接本钱与间接本钱的界限，依据各营业部门设置有关帐户进展核算。营业本钱核算本公司(含酒店)的营业本钱，通过营业本钱帐户进展核算。餐饮本钱核算。对餐饮本钱的核算通过“营业本钱”帐户进展，核算期每旬核算一次，以每月初至月末最终一天为本月会计计算期间，计算总的营业本钱。依据核算要求实行“永续盘存制”，餐饮核算员应将每日所领物品的领料单加以汇终究出当日的食品本钱额，通过每天的餐饮营业收入，计算出当日的毛利及毛利率，使餐饮部能较好的掌握营业本钱。月末，通过借“营业本钱”贷“原材料”帐户结转餐饮本钱，对于已领用的原材料期末未消耗的局部，作耗用本钱调正。调正公式。实际耗用原材料本钱 厨房月初结余额+本月领用额+/-本月调入(出)额-厨房月末盘存额。其中的厨房月末盘存额(剩余原材料、未出售的半成品和制成品总额)需要通过实地盘点，按各自的配料定额与帐面价格折合计算。同时在会计核算上，承受“假退料”的方法进展调整。期间费用核算：本公司(含酒店)酒店期间费用的核算通过设置“营业费用”、“治理费用”和“财务费用”帐户，集合和反映各项费用的支出状况，期间费用帐户期末应无余额。三、本钱费用掌握的内容中西餐厨房：厨房原材料本钱的治理和掌握食品调料治理和掌握海鲜/高档燕翅鲍的掌握。机器设备及设备设施的维护保养。餐饮部。玻璃瓷器的保管及报损掌握金银器的保管及维护保养棉织品的保管及报损掌握吧台酒水的治理及核查掌握家具设备的维护保养办公费用的掌握设备设施的维护保养。房务部：迷你吧的治理及核查制度客用品的治理及考核制度棉织品的治理及报损掌握玻璃器皿的治理及报损掌握洗涤费用的治理及掌握清洁费用的治理及掌握绿化费用的治理及掌握。家具及机器设备的治理及掌握费用的的治理及掌握办公费用的掌握。桑拿、康乐部：酒水治理及掌握。食品(自制小吃)本钱掌握棉织品治理及掌握玻璃器皿的治理及掌握家具/机器设备的维护保养、办公费用掌握设备设施的维护保养。商场：自购商品的治理及掌握代销商品的治理及掌握设备设施的维护保养。商务中心：复印/打字纸张的掌握费用的掌握费用的掌握设备设施的维护保养。工程部：水、电、油、煤气等的掌握和考核修理费用的掌握办公费用掌握。设备设施的维护保养。人力资源部。人员编制的治理和掌握工资及福利的治理和掌握工作餐(员工食堂)的治理员工宿舍水、电、治理和掌握外租房治理和掌握设备设施的维护保养。市场营销部：交际应酬的掌握差旅费掌握广告费用掌握费用掌握办公用品掌握。设备设施的维护保养。行政办。差旅费掌握办公费用掌握费用掌握。车辆修理费用的掌握交际应酬费掌握设备设施的维护保养。保安部：费用掌握办公费用掌握。设备设施的维护保养。打算财务部。办公费用掌握费用掌握。和各部门一起建立及完善各种治理制度。⑴、中、西餐本钱考核治理制度。⑵、客房一次性消耗品考核治理制度。⑶、客房、餐饮、康乐低值易耗品治理考核制度。⑷、酒水吧台、迷你吧掌握治理制度。⑸、仓库物资库存治理制度。⑹、各部能耗考核治理制度。⑺、本钱月报及分析报告。⑻、酒店明细本钱费用分析报告定期召开本钱分析会议。家具/机器设备维护保养治理。四、制定本钱预算，实施本钱考核奖惩制度。坚持完整性、针对性、合理性、挑战性的原则对每一项本钱工程制定具体的指标，并且对此进展考核。一)、在总经理领导下，由财务部进展监视检查可变动本钱的掌握主要有以下四局部餐饮本钱掌握。餐饮本钱是酒店最大的直接变动本钱，它直接影响着餐饮的利润。掌握的目的不是无限制地降低餐饮本钱率，而是要在保证餐饮质量的前提下，降低原材料消耗、提高出成率、削减铺张。2、能源费用掌握。能源费用由工程部经理作为总负责，并成立节能小组。履行以下职责：(1)寻求节能的方法。制定节能措施。对节能措施的执行状况进展检查。其他费用掌握。部门的可控本钱如办公费、费等由部门经理负责并予以监视。设备掌握。设备在选购、 时即考虑如何使设备使用更加便利、长期，如何节约能源；设备在正常运营过程中，对之进展日常维护保养，延长设备使用寿命、保证经营活动的正常开展。(二)、财务部定期 各部门进展本钱损益分析，依据分析结果，对存在的问题，查明缘由，提出改进措施。(三)、对于本钱预算指标完成好的部门，赐予嘉奖；对于未完本钱钱预算指标的，相应赐予惩罚。 治理公司集团选购掌握的程序和制度一、工作工程程序及标准(一)选购工作程序(图略，需要者来函索取highfood@163.)(二)年度、季度、月度打算表单各使用部门在每年月日以前，做好下年物品打算。各使用部门要严格掌握本钱，做好年度预算，并填写《年度打算选购申请表》，报选购部、财务部审批后，报总经理批准，一式三份，一份选购部，一份财务部，一份使用部门留存。依据市场规律性及经营的淡季、旺季，使用部门必需年度打算按季度合理分解，并填写好《季度打算申请表》。为了削减资金占用、物品积压，并保证使用部门正常物品供给，为此各使用部必需在每月 日之前拟定下月物资打算，经部门经理签字后，报选购部。选购部接到各部门的月度打算申报表后，由打算员负责对各类物品，上月消耗，现有库存认真汇总，并核定本月选购量，报部门经理审核。月度打算申报表经经理审核后，填写物品选购打算批准表一式三份，报财务总监，分管领导，总经理批准。中选购部接到审批同意的打算后，一份交财务部，一份交各选购员，一份选购部留存。(三)食品及酒水选购程序标准食品选购食品选购员当接到库管填写的物品申购单后，依据已批的月度打算进展选购每日各类鲜活货，由库管于进货前一天下午将填写的申购单交选购员办理。(特别状况或特别品种可由库管报总厨师长批准后作适当库存)打算外选购物品必需由使用部门向库管填写申购单，由行政总厨师长签字后交选购部办理。属于库管正常库存的货物选购，选购员必需将三家以上的报价，报选购部经理、餐饮部经理及行政总厨核定后，方可办理。由供货商每天交货的鲜活类(含鲜活、海鲜实行 天一期定价，各客户于定价前二天报价格给选购部经理，再报餐饮部经理认可，并将定价表复印假设干，交有关部门作计算本钱和核价用。每日购进的食品原料、鲜活类物品，由选购员、库管、厨师长共同验收签字后，方可入库。酒水选购：接库治理填写的酒水申购单后，按已批的月度选购打算要货准时 货源选择商家，货比三家。乐观开拓市场，严格按选购打算进货，按时、按质、按量确保供给严格掌握酒水有效日期。协作库管严格酒水质量关，对不符合要求的货物负责退换。负责对酒水饮料的商标、包装，对各种许可证、标签的标准化、卫生保鲜要求进展检查，防止假冒伪劣商品进入酒店。物品到店到，同保管员共同查验并办理入库手续。(四)客务用品选购程序标准接到库管的申购单后，认真核对选购打算量前方能选购。选购前，必需对所需物品进展市场调查，尽快查找三家以上的供给商进展业务洽谈，填写《君宜王朝酒店选购物品报价单》，并取回样品供给应使用部门认可。使用部门接到选购部供给的样品，填写《君宜王朝酒店样品认可书》，以确定认可与否，认可书由使用部门签字确定后，方能办理。经确定的样品认可书与样品留存选购部，以作为收货时验收依据，货到与样品不符可拒收。(五)工程配件、燃料选购程序标准当工程配件选购员接到库管申购单后，认真核对月度打算核定的选购量方可办理。对所需选购的物品，进展市场调查，对产品的质量、规格、型号，厂家价格作具体的比照。竞争报价，承受最合理的价格购进达标物品。对有物殊要求的配件或加工定做的产品，申请部门需供给样品和资料。供方按要求供给样品，经使用部门签定认可方可办理。(六)进口设备选购程序标准凡属国外进口工程，申请部门在申请前须向选购部确认能否在国内选购，选购部要认真对待，具体了解市场，准时予以答复。经确认实属必需进口购置的工程，必需由库管填写不同类型的申购单，报总经理批准。国外进口工程需提前三个月提出申请。国外选购申请单批后，即以发电传、的方式。同国外厂家联系确定，属国家掌握进口的工程，在联系的同时，应向国家有关部门办理申报审批手续。对于有特别要求的或需加工订做的选购工程，申请选购部门应作具体说明或供给样品。供方按需要示供给具体的资料，经使用部门确认签字后，方可进一步洽谈。(七)应急物品选购程序标准各部门所需应急物品的选购，在每单 元以下的各部门可报财务部后，即可办理。每单 元以上，必需报总经理批准方可选购。各部门打算外特别物品选购必需写专题报告，经总经理批准后，由选购部进展选购，各使用部门不得自行选购(有总经理授权除外)。应急物品选购回后，应由相关人员验收，事后办理入库手续和领料手续餐饮部急购物品(鲜、活类)由行政总厨签字下单后，选购部方可办理，货到后必需由选购员、厨师长、库管验收签字后并补办食品日报表。二、治理度制(一)物品选购审批制度使用部门依据批准的年度、季度、月度申报表，对所需申购的物品，必需填写本酒店的物品选购申请单，经使用部门经理签字后报选购部。选购部接到选购申请单后，打算员与库管，尽快核实数量与批准打算是否相符，如无，签字后交归口选购员办理。选购员接到选购申请单后，对所购物品进展市场调查，货比三家，并供给三家以下的报价，并填写《君宜王朝酒店选购物品报价单》。使用部门需要样品的，选购员需供给样品，使用部门对该样品认可的应填写《君宜王朝酒店样品认可书》经部门经理签字后与样品一起封存交选购人员作验收依据。各使用部门所报选购申请单，须财务按批准打算核定后，选购员方可选购各使用部门打算外需购物品，一律报总经理批准前方可选购。(二)物资选购、治理规定物品选购及库管作为酒店日常经营治理中的重要组成局部，已经得酒店业内人士的高度认同。如何到达物品的最正确经济进货批量和物品最正确经济存货批量。为开源节流，堵塞漏洞，努力降低酒店经营本钱，使酒店经营资金实现利润最大化，切实保证酒店对客效劳的需要，特制定本规定。制定打算为节约开支，削减酒店物资积压和资金占用，酒店各有关部门，应依据经营需要，在每月的 日之前拟定下月物资打算，经部门经理签字后报选购部。选购部打算员应快速对各部门选购清单作分类汇总，认真核对并冲减库存后，列出实际选购清单，填写物品产地、规格、价格等向申报部门反响，经申报部门签字认可。选购部在次月 日前完成《月度选购打算》的编制，经部门经理审核，一式三份报分管领导及总经理审批。《月度选购打算》经领导审批后，一份交财务部，一份交选购部，一份交选购部留存。物资选购规定酒店全部物资应归口统一由选购部负责完成，以杜绝由使用部门自行报价、自行选购，使选购工作失去监视机制。选购部的选购工作由财务部和使用部门共同监视。全部选购申请应通过仓库保管进展申请，特别状况需作专题报告报总经理审批。目前市场物资假冒伪劣产品较多，市场价格较为混乱，为维护酒店声誉，保证对客户效劳，选购员在选购物资之前必需对市场认真细致地调查，摸底、查验产品质量，询清价格。全部选购物品要在三家以上单位报价者，从中选出价廉物美的物品，并与供货商洽取样品，交使用部门经理确认(零星物品除外)前方可选购。选购部应随时了解市场行情，把握酒店各类物品最价格及产品动态。对已定产品如发生物价上涨，价格上扬选购部应另查找其它相关供货商，并准时通知财务总监和总经理指示。全部选购的食品原材料，由厨师长、选购员和库管共同验收前方能入库，库管掌握保质期限和发货期限，并严格掌握食品选购价格。各部门所需物资一律通过仓库保管进展申购，仓库保管应认真查看库存物品，如需补充的应准时通知选购部申请选购人，如遇产品生产周期长的物品应提前一个月提出申请，以保证使用部门需求。实际选购的物品必需与样品全都，否则使用部门有权拒绝领取或使用全部选购活动必需遵守国家有关法令、法律与法规。有关人员在选购、收货过程中必需遵循 商业道德，讲文明礼貌，以酒店利益为重，相互监视，相互协作，共同把好关。物资进出库规定物品选购到货后，仓库保管员尖通知使用部门及选购员共同验收，验收合格方能入库。2、物品入库后，选购员应在入库单上签字，凭此单办理财务手续。食品入库时，应严格依据《食品卫生法》所规定的标准验收，并经厨师长、库管签字前方可入库。全部工程材料中，质量按国家相关产品质量标准，由使用部门负责验收、入库。凡选购大宗设备，一律由选购人员，选购部经理、使用部门经理及工程技术人员一同验收。必要时应请生产厂家派人共同开箱测试，合格前方可入库。库管规定仓库保管应严格验收入库物品，如觉察规格、质量、数量与申购不符的，应拒绝收货入库。物品验收入库后，库管应依据物品的品种、生产厂家、出产日期、货号等要求，将物品依据类别编号，做好记录并堆放整齐。为了防止物品腐烂、变质等缘由造成的不必要的损失，库管应定期清点物品，保持仓库内良好的物品贮存环境，对旧、过期、腐烂物品要准时处理。物品领用须认真填好领料单，特需物品应注明用途，并经使用部门及总经理签字后，库管方能照单发货使用部门对库存物品的领用，库管人员本着节约、合理的原则，物品凡能以旧换的，一律以旧换。退换货品规定选购员对物品供给商严格监管，应保质保量，保供给全部物品质量不合格的，由选购部负责退换货，选购部人员购进的物品，一经觉察为伪劣商品，由此引起的责任事故，应予追究当事人的责任。全部物品经使用部门认可仓库保管验收合格并办理入库手续后，所发生的数量、规格、变质等问题由库管人员负责，属特别状况需写出书面说告，报部门经理签字，同意后与选购部协商，由选购部办理退换货手续。物品供给商供给伪劣货物，属第一次的，由选购部向供货商提出警告，并担当责任，如再发生类似事情，除追究责任外，并断绝供货商的业务关系。付款物品阅历收合格后，选购员在付款单上填清所购物品数量、单价、总金额，及供货单位，经选购部、财务部经理签字后，报总经理批准方可付款。公司根本规章制度〔三〕1、明确每日上下班时间，到岗时间以考勤机记录时间为主，签到表为辅。员工迟到 次以内，每次罚款 元； 次以上，每次罚款 元；超过 次除名。经理迟到 次以内，每次罚款 元； 次以上，每次罚款 元；超过 次除名。有事需请假的员工，要求提前一天写请假条，由经理签字同意前方可休息，如特别状况不能提前写请假条，事后需补交假条。工作时间严格按排班表执行，如因个人缘由，需调换班次，需向经理汇报，不能私自倒班，周六、周日及节假日不能请假休息，如需休息，按双倍工资扣除。每周除周一以外，必需着工装上岗，(包括办公室、物业、卖场全部员工)工作时间内，不穿工装，一次罚款 元。2、3、4、收款台工作要求1、2、3、4、5、6、7、8、9、快速、准确收取钱款。为顾客供给良好的效劳，答复顾客询问。严格遵守唱收唱付的原则。做好收银设备(验钞机、数币机、收银台)的保养。负责收银区前台及收银区周边的清洁卫生要求工作。工作期间严禁空岗，除吃饭外，空岗超过 分钟，每次罚款 元。准时上交销售款，有问题准时汇报。每日备好零用金，避开影响收款工作。对收银工作的单据，妥当保管准时上交，保守高级 ，确保收银工作安全。10、严格按公司规定履行工作职责，不行以公徇私。玩耍区员工工作要求1、2、3、4、5、6、每日进场清扫玩耍区及周边卫生。整理墙面及备存玩具，清点并摆放好道具。大小赠品做好日清月结数量治理，每日上报赠送数量及库存。为顾客供给良好的效劳，热忱答复顾客询问。工作期间严禁空岗或串岗，如需离开，必需向同岗位人员通报，确保有人在岗并准时赶回。顾客需交钱时，应由玩耍区员工引领或告知顾客，钱款交由收款台，严禁员工直接收取顾客现金，一经查实员工私自收取现金，办公室将对此员工做罚款 元的惩罚。员工制止将玩耍道具及赠品交与熟人或亲友，一经觉察，予以除名。玩耍区员工有责任保管好本区域全部设施及玩耍用品，每日做好用电设备及照明设施的安全检查，下班之前关闭全部电源，如因此产生的损失由当班人员负责。7、8、物业人员每日工作1、进场开门(拿钥匙)，钥匙由当日早班人员治理。进场后守住南门，以及商户物品安全。2、(上午班)巡察 层，清扫卫生。3、吸烟区是否开门，里面(扶手、地面、垃圾桶、凳子)卫生状况。4、厕所是否清扫到位，垃圾清理如何，是否有便池堵塞状况。5、吃奶鱼水池是否干净，鱼是否特别6、电梯内外是否干净，电梯是否正常运转，假设未运转请准时和设备科联系。7、楼下通道是否畅通(包括 楼珠宝行以及恒信)8、(下午班)卫生是否到位、水电是否正常9(a;b;c位;d10、上班时间制止酗酒。如觉察卖场有人吸烟，必需准时制止，如因此产生责任由当班人员负责。11、每日六楼全部卫生及安全工作的监视，由物业值班人员负责，工作期间定时巡察，如消灭商城开罚单状况，只要是在六楼物业人员工作要求内的，罚款由当日值班人员负责担当。原则 人上班 人担当， 人上班 人承担。如罚款由商户担当，物业当日值班人员有连带责任，按商城开具罚单金额交罚款。4d1。(早班)电影维护人员及水吧工作人员、售票处，将自己岗位划分区域的卫生清扫干净，整个影院桌椅、地毯维护到位， 点 分工作人员到岗就位，以饱满热忱的面貌迎接顾客。2：4d后交还前台保管，下场完毕后，将清洗好的眼镜依据票根的多少交给影院维护人员。3：大厅如遇吸烟者，每个工作人员都有权利及义务上前制止(态度温顺、不要顶撞、命令客户)。如有吸烟者，员工未准时制止，除商城罚款外，加罚 元。4：如遇卫生间卫生需要清扫时，请准时通知保洁，或者自己顺手清扫。5。在影片播放中，入口处需留守一人维护现场秩序。假设有特别顾客，准时和经理沟通处理。7。中午、晚上倒班吃饭，要保持前台和效劳区随时有人在。8。维护人员必需保持站姿，以便观众准时找到工作人员，另外严令制止非工装人员前门随便出入，一切非维护人员请从后门出入。9，影院经理负责前台和电梯卫生检查，电梯门口垃圾桶要保持干净。各个影院员工的工作质量检查。要随便串岗谈天，空岗看影片。中北 楼欢快谷公司根本规章制度〔四〕公司根本规章制度〔四〕一：行为标准1。敬业爱业，听从领导安排。2。待客热忱，语气温顺，礼貌待人，处事礼貌慎重。3。工作勤快，效劳标准，标准化，敬重领导，主动打招呼。4：工作时间不打私人，不做和工作无关事。违反者员工 元惩罚，经理 元惩罚。5：上班前不酗酒，违反者员工 元惩罚，经理 元惩罚。6：要有良好卫生习惯，不随地吐痰，不乱丢纸屑，制止在工作场合吸烟和乱仍杂物。7：负责设备，设施的正常运转，如有疑问，准时上报经理。8。认真做好营业前的卫生以及其他的预备工作，营业完毕后各岗位负责人检查并关闭本岗位开关、电源，准时查看用电设备。如晚班人员下班时未关闭用电设备，产生的损失由当班人员负责。9。着装整齐、干净、无破损及油污渍，保持良好的仪容仪表。如觉察着装不整或破损及油垢等员工 元惩罚，经理 元惩罚。10。员工间或客人间相逢时相互点头示意，主动让路，礼貌招呼。11：联系工作或汇报工作必需简洁、扼要。举止文明，得体大方，不侵占、侵吞公司财务。12：遵守劳动制度及全部的工作制度。13。节约用电、用水、用料，加强节能消防意识。14：每月 日有一次固定物品及消耗盘存，或有损失或其它，将按百分比赔偿。15：保管好由公司及部门领导配发的物品，如有意外丧失将由自己负责。二：工作纪律1。按工作时间到岗，工作时间无领导批准离开工作岗位者，员工 ，经理 元惩罚或者按旷工处理、造成严峻后