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文档简介

关于餐饮营销的策划工作方案5篇关于餐饮营销的策划工作方案关于餐酒店市场营销部提成方案指标分奖励以酒店客房协议价为基础,鼓励员工销售高价房。由于营业收入中电话对于自己的客户,要自始至终的跟进,从登记到结账,要了解客户信息,协助一、营销部员工的营销设立底薪,根据营业以协议价销售的提成=房价×3%×天数根据季节变化制定每月完成营业指标,整体完成指标时,按比例提成;超额完成以协议价为基础,按三、前台1、前台价:房价×3%×天数,前台价每降低1个1、前台价:房价×天数×3%,前台价每降低1个四、公司将按年度指标的1%记提奖励基金五、指标分解:年指标3,150万元,根据淡旺季12、11、7、8、月指标营销部27托管部19%关于餐饮营六月夏1、通过活动刺激亲情消费,提升企业的良好品牌形2、拉动消费量,竞争市场份3、加大四、活动地点:五、活动内容:1、活动期间,各店迎宾人员对来店消费的中老年男性送上节日祝福“您好节日快乐”。2、活动期间,各店增加播放《报答一生》《父亲》这两首曲山、父爱似5、活动期间到店内消费的客人,单桌消1、管理2、管理公司企划部于61、各店认真组织员工学习活动方案,根据方案对2、各店活动期间充分做好3、积分卡活动、关于餐饮营1、在20__年,通过多种媒体形式的整合进行2、20__年企划力争用3、为公司准备好强有力的销售5、促销方案的制定要创新,但不能脱离实际情况,哗众取宠,要因地制6、结合“__餐饮1、针对__餐饮各个分店、形成一个店内季度内部一、活(1)3月8日,当天在__餐饮总(2)3月8日,当天生日的女性顾(3)3月8日,当天在__餐饮总(4)3月8日,当天在__餐饮总(5)凡当日消费的女性客户可享受(6)凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折,并免费__餐注:每桌客人内只要有女艾美舍菲力斯短信宣传:2、消费者权益日目的:提升__餐饮餐饮品牌良好口碑。在__本地的3.15正面报道新闻。宣传方关于餐饮营通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过而据普遍2、观点提炼吸引更多受众的眼球是此1)、西餐厅目标受考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们2)、因为节日的定位使它具备文化性,如何3)、针对20-40岁的单身顾客,举办单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找针对20-40岁的情侣,举办情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契5)、西餐厅①、活动期间3、活动定位调性:定位:一次影响力最广、吸引消费达__金额,返利代金券→关于餐饮营任何创业都是有风险的,相对于工作的按部就班领取报酬,创业带来的收益回2、项螺蛳粉简介:螺蛳粉源于柳州,位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑辣、爽,吃后常使人大汗淋漓却又因清而不淡奇特鲜美的螺蛳汤,常使人欲罢特色食品:鸭脚、螺甜品:桂林旅游游客比较多常平交通便利,制造、常平是“中国最佳物流名镇”常平螺蛳粉店廖廖无几,市场尙未开发、饱和。特别是本店采用店面直销为本店采用店面直销为6、组织架构300碗300-400-500碗以下店员:5名500碗以上店股东((负责收银员1名(店长(300碗-(400碗以上3送粉((500碗以上27、投资

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