中国土特产轻图典

中国土特产轻图典读书笔记模板01思维导图读书笔记精彩摘录内容摘要目录分析作者介绍目录0305020406思维导图土特产典书工艺品特产读者土特产品中国风味世界王工艺传统牛肉肉饼三宝营养瑰宝本书关键字分析思维导图内容摘要内容摘要广义上的土特产不仅包含着农林特产，也包括了矿物产品、纺织品、工艺品等，是土产和特产的并称。土特产品是因地域的自然环境、风土人情的不同而产生，它所代表的不仅是一种“商品”，更多地也被赋予一种文化内涵。本书便是针对全国的土特产品策划制作的，书中遴选全国458个土特产品，内容涵盖特色食品、特色饮品、蔬菜水果、工艺品等几大类，让读者能够真正的了解我国的名优特产，在实际生活中选择购买有的方式。本书既是现代人认识、了解不同地区名优特产的指南，也是一本土特产选择购买指南，兼具鉴赏和实用双重价值。读者可以按照书中的内容了解我国各地区的特产，也可以根据书中的指引购买特产，真正做到选购得心应手，送人体面周到。读书笔记读书笔记我希望，今年的中央台六一晚会的在漳州的土楼民居与厦门太阳湾浴场与海南三亚的三亚湾与大连的发现王国设立分会场。有点糙的一本书，有些东西说不上代表当地的特产，而有些地方在当地人心中很有分量的特产并没有罗列其中。书里有句话说得好，土特产是故乡烙在乡人身上的深深印记，无论走到哪里，总是想念故乡的那一口特殊的味道。我自己呢，也写了几年的美食，说实在，这本书推荐的都是比较经典的美食特产，又以广西为例，螺蛳粉才是广西闻名全国的特色美食，其实还有很多小众在当地又非常出名的特色美食没有被推荐出来，比如说贵州的腌鱼以及牛瘪汤，虫茶，都是很经典，也很地道的。这本书挺实用!虽然推介的土特产不一定就是当地最有代表性的，但是大方向还行，至少对外地人是有指导意义的。土特产是因地域的自然环境、风土人情的不同而产生，它所代表的不仅是一种“商品”，更多地也被赋予一种文化内涵。目录分析北京天津河北山西内蒙古12345Chapter1华北地区北京01全聚德烤鸭“中华第一吃”，无人不知无人不晓02稻香村京八件京城百姓礼尚往来的首选03御食园果脯从宫廷内流传而出的小食04月盛斋五香酱牛肉日午烧来焦且烂，喜无膻味腻喉咙05信远斋酸梅汤帝师最爱的酸梅汤06红螺茯苓夹饼“老佛爷”最喜欢的药膳点心07天福号酱肘子色儿正，味儿对08泰和坊景泰蓝一件景泰蓝，十箱官窑器09老北京兔儿爷惯与儿童为戏具，印泥糊纸又搏沙天津01桂发祥十八街麻花天津“三绝之首”，酥脆香甜胜似酥糖02杨村糕干乾隆最爱的小糕点03崩豆张豆类干货磨牙消食满口生香04风筝魏飞出国门的小小纸鸢05小站稻米我国著名优质稻米06老茂生大黄油饼干值得回味的老饼干07皮糖张皮糖历史悠久老少咸宜的“老少乐”08果仁张挂霜果仁慈禧太后最爱吃的极品果仁09杨柳青木版年画北方木版画之魁首河北01赞皇金丝大枣中国大枣之冠02藁城宫面中国的空心粉03衡水老白干千年国酒，历久弥香04武强年画历史悠久的民族瑰宝05龙兴贡米深得康熙喜爱的小米06辛集皮革辛集皮毛甲天下07金凤扒鸡鸡窝里飞出“金凤凰”08保定三宝铁球、面酱、春不老09槐茂酱菜慈禧赐名的“太平菜”山西01荣欣堂太谷饼平遥的牛肉，太谷的饼02闻喜煮饼“香”传300年的饼点之王03六味斋酱肉酱肉入宫还有出入通行证04宁化府老陈醋味儿正，酸得过瘾05东湖老陈醋中国名醋之首06沁州黄小米金灿灿的小米之王07杏花村汾酒借问酒家何处有，牧童遥指杏花村08竹叶青酒中国酒文化的一朵奇葩09汾州纸皮核桃皮薄如纸，营养丰富内蒙古01内蒙古奶制品乳香浓郁，满满的草原情调02御盛斋酱牛肉与宫膳有过之，而无不及也03风干牛肉干成吉思汗的行军粮04巴林彩石石头五彩，缤纷世界05羊毛毡画走出蒙古包的羊毛毡画06皮囊酒壶工艺独特的盛酒器皿07马奶酒六蒸六酿的元玉浆08夏家店小米让人能够返璞归真的小米09蒙古牛角刀上天所赐的圣物上海江苏浙江安徽山东12345Chapter2华东地区福建江西Chapter2华东地区上海01杏花楼月饼配方独特、工艺精湛02老城隍庙五香豆层层好味道03上海梨膏糖令人倍觉温暖的梨膏糖04功德林经典素食精品素食，扬名海外05冠生园大白兔奶糖童年的味道06真老大房鲜肉月饼苏式月饼中的佼佼者07立丰牛肉干牛肉干之王08高桥松饼“沪郊百宝”之一的美味松饼09邵万生黄泥螺美味的食疗佳品江苏01南京云锦皇家御用贡品02南京雨花茶中国十大名茶之一03南京雨花石天赐国宝，中华一绝04桂花鸭板鸭六朝风味，百门佳品05绿柳居盐水鸭皮肥骨香，肥而不腻06金陵折扇明成祖最喜欢的折扇07洞庭湖碧螺春茶洞庭碧螺春，茶香百里醉08阳澄湖大闸蟹蟹中之王09太湖石洞庭山下湖波碧，波中万古生幽石浙江01西湖龙井茶色翠、香郁、味甘、形美02杭州丝绸东方艺术之花03西湖绸伞可以遮蔽阳光的“西湖之花”04王星记扇子享誉国内外的“东方瑰宝”05余杭径山茶鲜芳特异，畅销海内外06临安天目山笋干钟天地之灵气，毓山川之秀色07严东关五加皮酒传统名酒中的一枝独秀08金华火腿蜚声国际的中华火腿09金华酥饼天下美食数酥饼，金华酥饼味最佳安徽01黄山毛峰黄山茶养生之仙药也，延年之妙术也02口子酒名驰冀北三千里，味占江南第一家03六安瓜片茶红艳明亮赛霞天，醇郁厚滑味甘鲜04祁门红茶祁红特绝群芳最，清誉高香不二门05黄山太平猴魁茶中之魁06腊八豆腐安徽黟县民间风味特产07刀板香腌肉舌尖沉淀刀板留香08宣纸千年寿纸09芜湖铁画此画铮铮长不毁山东01东阿福字牌阿胶滋补三大宝之一02孔府家酒孔府佳酿，储醇激义03鲁绣美轮美奂，清丽脱俗04杨家埠木版年画淳朴鲜明，乡土气息浓厚的民间艺术瑰宝05尼山砚曲阜“三宝”之一06扶兴和毛笔曲阜生花笔，良工百炼锋07博山内画瓶慈禧盛赞的内画鼻烟壶08烟台苹果水果皇后09乐陵金丝小枣丰肌细核，膏多肥美，为天下第一江西01景德镇瓷器声如磬、白如玉、薄如纸、明如镜02婺源绿茶畅销世界的中国绿茶03南昌瓷板画像最炫民族风04资溪白茶“茶色贵白”05南安板鸭腊中之王06鄱阳湖银鱼鱼中精品07南丰蜜桔桔中之王08安福火腿其香隔户便至，甘鲜异常09李渡毛笔令王羲之爱不释手的毛笔福建01福州角梳福州“三宝”之一02福州纸伞福州三宝之“国伞”03福州茉莉花茶充满春天气味的花茶04明溪肉脯干闽西八大干之首05天宝香蕉干甜脆香浓的小食品06福州脱胎漆器天下谅无双，人间疑独绝07德化瓷器中国瓷器之上品08平潭贝雕巧夺天工的贝雕09寿山石雕一相抵九工四川云南重庆Chapter3西南地区西藏贵州Chapter3西南地区四川01阆中张飞牛肉表面墨黑内心红亮02郫县豆瓣川菜灵魂03灯影牛肉巴山蜀水长，灯影牛肉香04自贡毛牛肉不容错过的“牛肉耙儿”05四川扎染天府之国的工艺奇葩06天车牌香辣酱正宗的川味辣酱07蜀锦东方瑰宝，中华一绝08东柳醪糟风味独特的甜酒09泸州桂圆干娇珍可爱，味甜如蜜重庆01江津米花糖甜甜脆脆好怀旧02瓷器口陈麻花香酥脆的多味麻花03合川桃片绵软，片薄，好香甜04老四川五香牛肉干正宗川系牛肉干05白市驿板鸭霸道，好吃得很！06重庆泡椒凤爪辣得过瘾07火锅底料鲜、香、麻、辣，绝对够味儿08梁平张鸭子香飘全国的张鸭子09永川豆豉香飘三百年云南01宣威火腿饮和食德02油淋干巴正宗的傣族风味03酸角糕天然果味，酸甜爽口04云南普洱茶可以喝的古董05文山三七补血第一“金不换”06牛肝菌肉厚、鲜美、营养丰富07云南纸皮核桃皮薄、仁大08傣族葫芦丝原生态的少数民族乐器09东巴木雕古朴、夸张的少数民族木雕贵州01贵州茅台酒世界三大名酒之一02贵定云雾茶白云已化白云去，一茗香芽留此峰03都匀毛尖茶饮罢浮花清爽味，心旷神怡功关灵04玉屏箫笛贵州三宝之一05凉水井老腊肉味不惊人死不休06大方天麻天麻佳品出贵州，贵州天麻数大方07清镇刘姨妈黄粑甘香甜软，别有一番滋味在舌头08青岩鸡辣角嫩辣鲜香，外带首选09苗族刺绣少数民族刺绣的最高水平西藏01冬虫夏草天下第一草02高原红景天神秘的仙药03唐卡弥足珍贵的非物质文化遗产04西藏藏药千年古药，饮誉全藏05手掌参形状奇特、药效神奇06藏香凝聚藏族文化精髓07藏刀草原英雄之刀08牦牛肉肉之美者，牦象之肉09日喀则地毯地毯百花园中的一朵鲜花湖南湖北河南广东Chapter4中南地区海南广西Chapter4中南地区湖南01湘绣绣花花生香，绣鸟能听声02铜官陶器畅销海内外的中国陶器03灯芯糕小小灯芯糕，也能悦龙颜04湘潭腊味湘潭土产，味惊全国05永丰辣酱咸丰皇帝大加赞赏的辣酱06浏阳菊花石雕“石头能开花”07湖南干辣椒正宗湖南味儿08岳阳酱板鸭香绝楚宫09岳阳君山茶茶中的“金镶玉”湖北01周黑鸭皮黑肉嫩，风味独特02罗田板栗产量全国第一03灵溪豆豉传统宫廷秘制，好吃又省时04随州金黄蜜枣色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口05武穴广济酥糖孝母之心成就甜酥好吃的“孝母酥”06白鸭牌松花皮蛋中华老字号07恩施土家织锦土家民族工艺的一朵奇葩08黄石港饼同治皇帝亲自赐名的“如意饼”09神农架野生核桃很香很有营养的野生核桃河南01新郑好想你红枣鲜维生素丸02西峡猕猴桃超级水果03安阳道口烧鸡天下第一鸡04信阳毛尖茶茶叶品牌价值前三甲05登封少林寺素饼来自佛家圣地的人间美食06洛阳杜康酒何以解忧，唯有杜康07皇芝麻小磨香油五谷之首为芝麻，芝麻之王皇（黄）芝麻08密县金银花全国金银花之冠09开封白记花生糕慈禧逃难时都爱不释口的花生糕广东01陶陶居老婆饼吃块老婆饼，讨个好老婆02皇上皇烧腊够香、够嫩、够滋味03莲香楼广式月饼广式月饼之鼻祖04“增城挂绿”荔枝荔枝之王05肇庆端砚端溪古砚天下奇，紫花夜半吐虹霓06盲公饼甘香独特的美味饼食07阳江豆豉五味调和，需之而成08惠州梅菜佐饭素食，人间美味09肇庆裹蒸粽肇庆裹蒸王广西01恭城月柿孙中山爱吃的月柿02天等指天椒天下第一辣03桂林花桥牌辣椒酱酱香、下饭04梧州腊肠腊香、肉香、齿间留香05玉林吴常昌牛巴玉林风味，地方一绝06巴马火麻茶最适合现代人的养生茶07桂林腐乳桂林三宝之一08梧州龟苓膏历史悠久的传统药膳09毛南族花竹帽少数民族气息浓厚的“顶卡花”海南01海石花盆景海中奇葩02三亚芒果海南常见，大陆稀有03澄迈苦丁茶微苦、甘浓，药物价值高04琼中绿橙纯天然，无公害05福山咖啡中西合璧的滋味06椰雕镶银工艺品历史悠久的“天南贡品”07兴隆咖啡潮州粉条福建面，海南咖啡人人传08菠萝蜜香味四溢的“齿留香”09海口椰子浑身是宝的“越王头”陕西甘肃青海Chapter5西北地区新疆宁夏Chapter5西北地区陕西01西安仿秦俑静极则生动，愈静则愈动02延安剪纸中国民间工艺一绝03岐山挂面陕西名食，工艺独特，耐煮味香04黄桂稠酒贵妃贪杯饮酒醉05户县农民画浑厚质朴、气韵生动06米脂小米四大著名小米之一07临潼石榴全国五大名榴之冠08关中腊驴肉驰名全国的“关中驴”09西凤酒醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长青海01青稞酒高原明珠、酒林奇葩02青海藏茵陈历史悠久的八珍藏药之一03昆仑彩石色彩绚烂、线条生动04祁连黄蘑菇青海“十宝”之一05果洛牛肉干好吃名贵的牦牛牛肉干06青海菜花蜜不含脂肪、营养丰富的食品07玉树冬虫夏草全世界品质最高的冬虫夏草08玉树麝香享誉国际市场的中国麝香09柴达木枸杞远销欧美的高品质枸杞甘肃01苦水玫瑰玫瑰花开十里香02临泽红枣中国五果之一03敦煌李广杏干皮薄肉厚、酸甜止渴04武都橄榄油植物油皇后05兰州百合干花中人参06兰州空心焦枣无核、甘甜07陇西白条党参享誉国内外的“小人参”08武都花椒蜀椒出武都，秦椒出天水09岷县点心汇南北点心之精华宁夏01宁夏枸杞“全国入药杞子，皆宁产也”02贺兰砚宁夏五宝之一03同心圆枣好吃、个大、耐储存04枸杞叶茶春采枸杞叶，名天精草05盐池甘草药中之王新疆01吐鲁番葡萄剔透玲珑，爽口醒心02吐鲁番哈密瓜瓜中之王03和田大枣世界第一果04库车白杏干纯天然绿色食品05精河枸杞雪霁茅堂种磬清，晨斋枸杞一杯羹06新疆地毯铺在地上的艺术品07艾德莱丝绸新疆妇女的最爱08喀什薄皮巴旦木核中仁甘甜，西域诸国并珍之09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