《常见的酸和碱》 省赛获奖

第2节

常见的酸和碱柠檬山楂酸桔子酸生活中“尝起来酸酸的”碱“摸起来滑滑的”生活中一、常见的酸新知学习盐酸、硫酸、硝酸和醋酸都是常见的重要的酸新知学习活动探究一：浓硫酸与浓盐酸的物理性质浓硫酸浓盐酸溶质的化学式H2SO4HCl颜色状态气味密度（与水比较）敞开试剂瓶口发生的现象溶质质量分数无色油状无味1.84g/ml无明显现象无色液态刺激性气味1.18g/ml瓶口出现白雾98.3%37%1.常见酸的物理性质2、酸的化学性质：在白色点滴板上进行实验，并观察现象加紫色石蕊溶液加无色酚酞溶液稀盐酸稀硫酸红色红色无色无色(1)酸与指示剂的作用(2)酸与金属的反应与稀盐酸反应与稀硫酸的反应

镁锌铁Mg+2HCl=H2+ZnCl2Mg+H2SO4=H2+MgSO4Zn+2HCl=H2+ZnCl2Zn+H2SO4=H2+ZnSO4Fe+2HCl=H2+FeCl2

Fe+H2SO4=H2+FeSO4酸+活泼金属→盐+氢气新知学习金属单质与酸溶液能否发生置换反应，发生反应的剧烈程度，可说明金属活动性强弱。金属的活动性顺序表：在金属活动性顺序表中，排在氢前面的金属能与稀盐酸（稀硫酸）发生置换反应，排在后面的则不能。(3)酸与金属氧化物反应现象化学方程式铁锈+盐酸铁锈+硫酸Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2OFe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O铁锈逐渐消失,溶液由无色变黄色铁锈逐渐消失,溶液由无色变黄色酸+金属氧化物→盐+水（4）酸跟碱发生的反应:酸+碱→盐+水NaOH+HCl==NaCl+H2O（5）酸跟盐发生的反应已知鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，知识回忆

↙+=CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑【小结】酸的化学性质1、跟指示剂的反应2、跟金属的反应3、跟金属氧化物的反应4、跟碱的反应5、跟某些盐反应石蕊试液遇酸变成红色，酚酞试液遇酸不变色。酸+金属==盐+氢气↑Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O金属氧化物+酸==盐+水NaOH+HCl=NaCl+H2O酸+碱==盐+水酸的化学性质2、浓硫酸的特性（1）吸水性（2）脱水性因此，浓硫酸具有强烈的腐蚀性在实验室可以用浓硫酸做--------_______浓硫酸具有吸水性,干燥剂【注意】但不是所有气体的干燥剂,如氨气浓硫酸的腐蚀性实验放置一会儿后的现象用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字用小木棍蘸少量弄硫酸把浓硫酸滴到一小块布上由黄色变成黑色变黑会穿洞,并变成黑色新知学习（3）浓硫酸稀释方法：把浓硫酸缓缓注入盛有水的烧杯中，用玻璃棒引流（或沿着烧杯壁缓缓倾倒）并不断搅拌。注意：①浓硫酸溅到皮肤或衣物上的处理：立即用大量水冲洗，然后涂上3%～5%的碳酸氢钠溶液；②浓硫酸有很强的吸水性，可作为干燥剂。用途盐酸HCl

重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体胃液中有盐酸，可帮助消化。硫酸H2SO4

重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。

浓硫酸有吸水性，在实验室中常用它作干燥剂。新知学习二、常见的碱新知学习氨水、石灰水、氢氧化钠溶液常见的重要的碱氢氧化钠俗称：烧碱、火碱或苛性钠氢氧化钙俗称：熟石灰或消石灰1.氢氧化钠有强烈的腐蚀性，其俗名叫苛性钠、火碱或烧碱。2.如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液。烧碱熟石灰氨水颜色状态气味露置在空气中一段时间加水溶解活动探究一：烧碱、熟石灰和氨水的物理性质白色固体固体白色微溶于水极易溶于水，放出大量的热易潮解无变化无色液态氨臭味无味无味无变化新知学习CaO+H2O==Ca(OH)2生石灰+水→熟石灰新知学习生石灰变成熟石灰是放热过程。生石灰具有强烈的吸水性，极易跟水反应。生石灰的这一特性可用作干燥剂。NaOH溶液和石灰水都能吸收二氧化碳气体，固体氢氧化钠在空气中不但易吸收水蒸气而潮解，还能吸收二氧化碳气体而变质。1.碱溶液能使紫色的石蕊溶液变蓝色，使无色的酚酞溶液变红色。二、碱的化学性质加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化食醋石灰水盐酸氢氧化钠溶液红色红色红色红色蓝色蓝色无色无色2.碱能与某些非金属氧化物反应碱（可）+某些非金属氧化物==盐+水二、碱的化学性质2NaOH+CO2=Na2CO3+H2OCa(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O（检验CO2）氢氧化钠放置在空气中会发生变质，所以氢氧化钠必须密封保存。指可溶物新知学习活动探究二：烧碱溶液、石灰水的化学性质实验内容现象与反应的化学方程式在烧碱溶液中滴加硫酸铜溶液在石灰水中滴加硫酸铜溶液有蓝色沉淀生成CuSO4+2NaOH==Na2SO4+Cu(OH)2↓有蓝色沉淀生成CuSO4+Ca(OH)2==CaSO4+Cu(OH)2↓3.碱和盐(某些盐)发生的反应:碱溶液+盐溶液→新碱+新盐CuSO4+2NaOH==Na2SO4+Cu(OH)2↓CuSO4+Ca(OH)2==CaSO4+Cu(OH)2↓CuSO4与NaOH、Ca(OH)2

反应时，两种化合物互相交换成分，生成两种新的化合物，这类反应称为复分解反应。4.酸跟碱发生的反应:酸+碱→盐+水KOH+HCl==KCl+H2O氢氧化钠、氢氧化钙在水溶液中都能产生OH--，这使碱溶液具有相似的化学性质。用途烧碱用于制人造丝、造纸、炼油、纺织、印染与橡胶工业。熟石灰用于建筑、改良酸性土壤和配制农药波尔多液。注意：氢氧化钠溶液对皮肤、纸张、织物有强腐蚀性，石灰水也有腐蚀性。新知学习三、中和反应新知学习农业和工业上常用熟石灰来改良酸性土壤和处理酸性废水，你知道其中的原理吗？新知学习活动探究一：酸与碱之间的反应氢氧化钠与稀盐酸的反应现象：在氢氧化钠溶液中滴加酚酞后溶液显红色，随着滴加盐酸，颜色逐渐消失至无色。HCl+NaOH==NaCl+H2O酸+碱→盐+水酸与碱作用生成盐和水的反应称为中和反应。中和反应的实质：H++OH--==H2O新知学习知识点1：常见的酸1.下列物质质量置于空气中，一段时间后，质量减小的是（）A．碳酸钙B．氯化钠C．浓盐酸D．氢氧化钠经典例题C经典例题知识点2：常见的碱1.下列有关Ca(OH)2的说法，错误的是（）A．俗称熟石灰或消石灰B．可用于治疗胃酸过多症C．可用于改良酸性土壤D．可用于处理硫酸厂排出的酸性废水B经典例题知识点3：中和反应1.在做酸和碱中和反应的实验时，有时需借助指示剂颜色的变化判断反应是否发生、完成。向含有酚酞的NaOH溶液的烧杯中，不断滴入稀盐酸。此过程烧杯中溶液颜色的变化是（）A．由红色变为蓝色B．由蓝色变为红色C．由红色变为无色D．由无色变成红色C经典例题

1.酸具有酸的通性的原因是()A．酸都能电离出H＋

B．酸都含有酸根C．酸中都含有氢元素D．酸中都含有氧元素2.下列物质长时间暴露在空气中，会变质的是（）A．CaCO3B．浓盐酸C．浓硫酸D．烧碱知能训练A知能训练D3.一定量的空气依次通过足量石灰水及浓硫酸，分别被除去的是（）A．氮气和氧气B．氮气、氧气和稀有气体C．二氧化碳和水蒸气D．二氧化碳和氮气4.下列物质中有一种与其他三种物质都能发生反应的是（）A.铁B.稀盐酸C.碳酸钙D.氢氧化钠

C知能训练B5.下列实际应用中，利用中和反应原理的是（）①用氢氧化钠溶液洗去石油产品中的残余硫酸；②用稀硫酸除铁锈；③用熟石灰改良酸性土壤；④用碳酸氢钠治疗胃酸过多A．①③