《园林植物学》课程教案

PAGE9《园林植物学》课程教案2018年8月课程类型学科基础必修课程授课时间2018-2019学年第一学期授课对象2018级风景园林考核方式考试第十一章被子植物门主要分科§11—1被子植物的一般特征§11—2被子植物的分科概述§11—3被子植物分科概述一、双子叶植物纲章节标题第十一章被子植物门主要分科教学内容第十一章被子植物主要分科§11—1被子植物主要分科被子植物的分类原则被子植物分类的原则，就是依据进化的原则。§11—2被子植物分科概述被子植物是目前地球上最占优势的一个类群，。被子植物分为两个纲：双子叶植物纲和单子叶植物纲，两个纲的主要区别如下：项目双子叶植物纲单子叶植物纲子叶数21根直根系须根系维管束茎中环状排列，具形成层茎内维管束散生，无形成层叶脉网状脉平行脉、弧形脉花基数4、53双子叶植物纲：毛茛科（Ranunculaceae)形态特征：多年生或一年生草本，稀攀援藤本。叶基生或互生，稀对生，单叶常为单数分裂或羽状复叶。花两性，少单性；萼片5至多数；花被5至多数或退化；有的萼片花瓣状，有的花萼和花瓣变为距而成特殊的蜜腺。雌雄蕊多数；心皮离生和一部分合生。果为瘦果和蓇葖果。识别要点：草本。萼片、花瓣各5，或无花瓣，萼片花瓣状；雌雄蕊多数，螺旋状排列，果为瘦果或蓇葖果。毛茛科与木兰科相似，是两个平行发展的原始科。代表植物：1、毛茛属（Ranunculus)毛茛（R.japonicusThunb)多年生草本，花瓣较大，鲜黄色，有光泽。回回蒜毛茛（R.chiensisBge）植物体有粗毛，聚合瘦果，似桑椹。2、乌头属（Aconitum)乌头（A.carmichaeliDebx.)萼片花瓣状，蓝紫色，上面一萼片呈盔状。3、铁线莲属（Clematis)东北铁线莲（C.mandshuricaRupr.)威灵仙，山辣椒秧草质藤本，叶对生，羽状复叶，稍革质，卵形或卵状披针形。花萼4（5）片，白色，花瓣状。棉团铁线莲（C.hexapetalaPall.)羽状复叶，羽状全裂，小叶条状披针形。4、芍药属（Paeonia)芍药（P.lactifloraPall)牡丹（P.suffruticosaAndr.)此外本科还有白头翁、侧金盏花、金莲花、银莲花、耧斗菜等。（二）十字花科Cruciferae形态特征：A.草本，1年生或多年生；B.叶互生、基生，基生叶莲座状，无托叶；C.花两性，辐射对称，Ca4Co4，十字形花冠，A4+2，G（2：2：∞），总状花序；D.角果，具假隔膜。识别要点：总状花序，十字型花冠、四强雄蕊、角果、侧膜胎座，具假隔膜。代表植物：1.云薹属（Brassica)白菜(B.pekinensisRupr.)二年生草本，花黄色，长角果。北方常见蔬菜。青菜（B.chinensisL.)本属栽培的蔬菜还有油菜、花椰菜（菜花）、芥菜、雪里红、甘蓝等。2、萝卜属（Raphanus)萝卜（R.satiuvsL.)根肉质肥大。基生叶羽状，总状花序顶生，花淡紫色。果实为不裂的长角果，具长喙。种子入药称为莱菔子。3、荠菜属（Capsella)荠菜(C.bursa-pastoris(L.)Medic.)花小白色，端角果到三角形。嫩苗可食。常见田间杂草或山野菜。其它还有独行菜、葶苈、风华菜、遏兰菜等；药用植物有板蓝根、大青叶；花卉植物有紫罗兰。（三）蓼科(Polygonaceae)科名的意思为多关节，指茎节膨大。形态特征：草本，稀木本。茎的节部通常膨大，单叶互生，全缘；托叶膜质鞘状，抱茎；花两性，稀单性；花序穗状或圆锥状；花小，花被3－6，常排成2轮，分离或合生。花瓣状，宿存；雄蕊3－6，有时9，与花被片对生；雌蕊由2－3心皮组成，子房上位。果实为瘦果或坚果。识别要点：托叶膜状，鞘状抱茎；花被萼瓣不分，茎节膨大。瘦果和坚果。代表植物：蓼属(Polygonu）萹蓄（P.aviculare.）一年生草本，茎平卧或上升，多自至基部分枝。叶柄极短，叶片狭椭圆形或披针形。花腋生，1－5朵簇生于叶腋，花被片淡红色。本氏蓼（P.BungeanumTurcz)托叶圆筒形，穗状花序小，茎具稀疏的倒生刺。东方蓼（P.orientaleL.)茎直立，密生长毛。叶卵形，有长柄，托叶鞘边缘具绿色反转的叶状物，花淡红色。2、酸模属（Rumex)洋铁酸模(R.patientiaL.var.callosusFr.Schm.)多年生草本，根肥厚。3荞麦属（Fagopyrum)荞麦（F.esculentumMoench.)一年生草本，茎直立，花淡红色。单叶互生，三角形，瘦果三角形。著名的中药何首乌，酷似人形；大黄、杠板归等也属本科。（四）蔷薇科Rosaceae形态特征：A.草本，灌木或乔木；B.单叶或复叶，多互生，常具托叶，常具刺；C.花两性，辐射对称，单生或排成伞房花絮、圆锥花序，花托多样，Ca5Co5，A∞着生于花托或萼筒边缘，G（1～∞：1～∞），总状花序；D.瘦果、蓇葖果、梨果、核果，稀蒴果。识别要点：具托叶；花托凸起或凹陷；花五基数，果实多样。本科是个大科，根据果实的类型、子房的位置、托叶的有无等，分为四个亚科，检索如下；果实为开裂的蓇葖果。心皮1－5个或12个，每心皮有2至多个胚珠；花托浅盘状，常为托叶―――――――――――――――――――绣线菊亚科（Spiraeoideae)果实不开裂。有托叶。下位子房，心皮2－5个，与下陷成壶状的花托内壁愈合。果实为梨果―――――――――――――――――――苹果亚科（Maloideae)2．上位子房，心皮1个至多个，着生在凸起或下凹的花托上，果实为瘦果或核果。3．心皮多数，生长在凸起或下凹的花托上；萼裂片常宿存。果实为瘦果或下核果――――――――――――――――――蔷薇亚科（Rosaideae)3.心皮常为一个，萼脱落。果实为核果―――李亚科（Prunoideae）1．绣线菊亚科（Spiraeoideae)珍珠梅（SorbariasorbifoliaA.Br.)灌木，奇数羽状复叶，互生，小叶5－9对，边缘有重锯齿。圆锥花序，花瓣5，花白色。蓇葖果。柳叶绣线菊（SpiraeaussuriensisA.Pojark.)圆锥花序，叶长圆状披针形，叶缘密生锐锯齿。2．蔷薇亚科（Rosoideae)木本或草本，叶互生，托叶发达。花托凸起或凹陷；子房上位，心皮多数，离生。聚合果。草莓（FragariaananassaDuch.)多年生草本，具匍匐茎，掌状三出复叶。花白色，聚合瘦果。蓬蘽悬钩子（RubuscrataegifoliumBunge.)蔷薇（RosamultifloraThunb.)玫瑰（Rosarugosa)3．苹果亚科（Maloideae)木本有托叶。心皮2－5，多数与杯状萼筒内壁结合成子房下位，梨果。苹果（MaluspumilaMill.)叶椭圆形或卵形，花柱基部合生，果梗短。山楂（CrataeguspinnatifidaBge.)小枝有刺，叶3－4回裂。4.李亚科（Prunoideae)核果桃（PrunuapersicaL.)叶卵状披针形，叶柄有腺体，花粉红色。李(PrunussalicinaLindl.)叶缘有密钝重齿，果皮光亮。杏(PrunusarmeniacaL.)叶为卵形，尾尖。樱桃(PrunuspseudocerasusLindl.)（五）豆科(Leguminosea)形态特征：A.草本，灌木、乔木或藤本，具根瘤；B.羽状复叶或三出复叶，常互生，常具托叶；C.花两性，两侧对称，Ca（5）Co5蝶形花冠，二体雄蕊，A（9）+1，G（：1：1～∞）；D.荚果，种子无胚乳。识别要点：羽状或三出复叶，蝶形花冠，二体雄蕊，荚果。分三亚科：蝶形花亚科：豌豆、大豆、菜豆。含羞草亚科：云实亚科代表植物：大豆（GlycinemaxMerr.)一年生草本，全株有毛。三出复叶，总状花序腋生，花白色，蝶形花冠，二体雄蕊，荚果密生粗毛。豌豆（PisumsativumL.)叶为偶数羽状复叶，叶轴顶端具有分枝的叶卷须。花生（ArachishypogaeasL.)偶数羽状复叶，小叶4个。花小，黄色，单生叶腋。受精后，子房柄迅速伸长，插入土中，膨大而成荚果。菜豆（PhaseolusvulgarisL.)茎缠绕，三出复叶，荚果扁平或筒形。本科植物还有药用植物黄芪、甘草；饲料和绿肥植物有苜蓿、草木犀、白三叶等；木本植物有皂荚、洋槐、树锦鸡儿、胡枝子等。（六）葫芦科（Cucurbitaceae）形态特征：一年生或多年生草质藤本，植株被毛，粗糙，常具卷须。单叶互生，掌状分裂。花单性，同株或异株；萼片、花瓣各为5枚，合瓣；雄蕊5枚，常两两连合，一条单独，成为3组；花药折叠弯曲，成S形；雌蕊3心皮合成，子房下位。瓠果。识别要点：具卷须的草质藤本。叶掌状分裂。花单性，花药折叠；子房下位，侧膜胎座，瓠果。本科植物有不少是重要的蔬菜和食用瓜类。南瓜（Cucurbitamoschata（Duch)Poiret.)茎蔓生、中空，卷须有分枝。单叶互生，掌状浅裂。花单性，雌雄同株。瓠果扁球形。西葫芦（美洲南瓜）冬瓜（BenincasahispidaCogn.)常见的蔬菜。甜瓜(CucumismeloL.)香瓜葫芦（LagenariasicerariaStandl.)瓠果大，表皮硬化，可做容器和工艺品。西瓜(CitrulluslanatusMansfeld.)胎座非常发达，是食用的主要部位。苦