统一方便面营销策划书参考分享

统一方便面促销策划书策划人：电子商务12级张逢时间：20xx-4-20地点：新疆财经大学餐饮广场1目录一、前言 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 3（一）本案策划目的（二）整体划概念二、境分析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3（一）消者分析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3（二）目市⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3（三）SWOT分析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3三、品⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯4（一）理念⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯4（二）目的⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯4（三）策略⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯51、品策略⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯52、价格策略⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯53、渠道策略⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯54、促略⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯55、广告策略⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯6四、用算 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 6（一）用（二）售内容、形式（三）所需物料2一、前言：随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利，所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。而大学生占了这个群体的很大一部分，是方便面的重要消费群体，我通过对统一方便面在市场的综合分析，近一步扩大市场占有率，更深进入学生心中，从而做出了这次校园促销方案。二、营销环境分析（一）消费者分析学生一般都离不开方便面，而学生一般会以下情况下选择方便面。1、忙于学习，懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多，会选择吃方便面。学生本身属于消费群体，吃方便面省钱。2、整天用电脑的人，学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿离开，很多时候会选择方便面这种快捷式的饮食。3、真的很喜欢吃方便面的人以及不喜欢单独去食堂吃饭的人，会选择方便面（二）目标市场：1）.有吃零食习惯的学生.2）.有吃夜宵习惯的学生3）.有特殊情况不在食堂里吃饭的学生4）.追求新事物的时尚男女（三）SWOT分析优势：统一方便面在大学市场有一定的品牌优势，无论其知名度、信誉度还是产品本身口感上，多种口味相继上市，更是适合年轻学生的各种口味要求。一直是学生们很信赖的产品。劣势：“老坛酸菜牛肉面”为统一新推出产品，本地市场占有份额较小。价格偏高忽视了目标市场消费者的购买能力。现在统一方便面在大学校园内的销3售渠道不够完善，产品摆放没有太大的亮点，对大学生的吸引不够。机会：大学生是方便面的重要消费群体。就我们学校而言，或者说更多人开始宅在寝室不出来。而且我们食堂条件单一，且吃饭时间集中。同学们在厌倦了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。统一老坛酸菜牛肉面的口味独特，符合大学生喜欢尝试，追求新事物的特点。威胁：康师傅、今麦郎、白象等品牌各种同口味方便面的相对上市，占据了一部分的市场份额。对同一有着极大的冲击。三、产品营销3.1营销理念引导吃面新时尚——吃出创意，吃出新花样。直接面对目标人群推广产品，在短期内，局部范围内扩大知名度和影响力。为大学生提供便捷、实惠、美味和安全营养。3.2营销目的1.通过此次营销活动，与 消费者近距离，深度的沟通。使消费者更加的了解统 一企业以及统一品质好，信用好，服务好，价钱公道 的经营理念，并且促进消费者对其的认可度。提高统一方便面在消费者（尤其是大学生）中的知名度和影响力。通过我在校园内的宣传以及推广，刺激学生消费者的购买欲望，增加统一方便面的市场占有率。同时，树立良好的品牌形象，增进消费者的品牌忠诚度。树立企业形象，使销量在短期内能快速增长，为以后的市场拓展产生深远影响。43.3营销策略地点：新疆财经大学，时间：20xx年4月20-21日3.31产品策略1）产品定位：经过研究，最终把统一老坛酸菜方便面定位为方便快捷、简单、美味、安全营养有创意。2）产品质量：统一企业保证质量3）产品服务：服务营销，让目标顾客感受贴心周到，服务公平。提供服务电话，让消费者及时反馈产品的信息。如味道如何，包装是否有不妥，一旦发现问题及时解决。3.32价格战略1）价格优势。在校促销期间的方便面比市场上每小袋便宜五毛钱销售，这有利于打开大学生消费方便面市场。2）买十小袋（两个五袋装）送一小袋，鼓励多买度赠。3）刺激消费。在促销活动中提供水杯，饭盒，小凳子作为赠品，购买六包面赠送一个水杯，购六筒面赠送一只饭盒。3.33渠道策略主要货源由统一企业提供。销售基数是30箱。若提前卖出提供的所有方便面，及时与统一负责人取得联系，及时补充产品，确保在销售期间有求必有供。另一方面，只有在促销时间内才能按此价格出售，保持不紊乱市场价格，达到双方互利共赢。3.34促销战略在销售前，我设计一份关于“统一老坛酸菜牛肉面”的调查问卷。主要了解学生对方便面的诉求以及对我们这次推广的产品的看法。通过这次调查找出“老坛酸菜牛肉面”的卖点并作出决策，为产品营销做好前期准备。推广的关键还包括对产品的宣传，人多的地方就有机会。因此在此次销售方便面之前，除了在校园内派发宣传单，更主要采用在宿舍楼栋下张贴海报这种节约成本的宣传方式，海报的内容主要体现“老坛酸菜牛肉面”的美味以5及青春活力。海报主题——乐在统一！再者可以抓住大学生网络生活占了很大的课余时间这个特点，利用现有的网络资源——校园网。在校园网页内制作一个点击网站弹出式FLASH,这个FLASH最主要也是突出统一老坛酸菜的美味和青春活力。通过宣传，对消费者开设预订业务。以便在正式销售之前抢占目标市场。在商专校园内直销。及促销成员带着产品直接去寝室或者其他地点推销，微笑上门服务。在推销过程中队员会及时了解消费者的反馈并及时作出处理。设临时售点。既然是懒人爱吃方便面，那就让懒人懒得更舒服。针对懒人这个消费群体的特点，我们就让统一方便面变得更方便，我们可以在每栋宿舍楼都设一个小的销售点。学生想吃方便面了，打个电话或者在网页内留个信息，面和水就一起送上门（特别是男生更青睐这种服务）。这样又进一步扩大了统一方便面的销售。3.35广告策略(1)稳定统一的原有知名度，保卫市场占有率，扩大其知名度。塑造企业形象，提高指名购买率达成统一方便面的信息渗透目的，并塑造方便面的领导地位。使统一广告深入人心四、销售内容及费用预估（一）费用统一企业提供的方便面至少为35箱。预测在活动时间内按时完成基本销售任务。若中途还需要供货，会及时联系统一企业。在推广的前二天主要着重对统一“老坛酸菜牛肉面”的宣传，让学生了解这次活动从而吸引消费者的眼球。加大力度对方便面的直销和销售推广。以下为本次我们的费用预测：6产品成本 35*34=1190 元 （暂定）交通成本 10 元宣传成本 20 元合计：1220元（二）形式、内容以促销形式，在学生公寓下面设三个小点，每点一名促销员，方便学生购买，在饮食广场设一个最大的点六名促销员， 使其摆成一个圆形，将赠品摆在显而易见的地方，使顾客可以很直观的看到赠品。（三）所需物料卫生管理制度1 总则1.1 为了加强公司的环境卫生管理，创造一个整洁、文明、温馨的购物、办公环境，根据《公共场所卫生管理条例》的要求，特制定本制度。1.2 集团公司的卫生管理部门设在企管部，并负责将集团公司的卫生区域详细划分到各部室，各分公司所辖区域卫生由分公司客服部负责划分，确保无遗漏。2 卫生标准2.1 室内卫生标准2.1.1 地面、墙面：无灰尘、无纸屑、无痰迹、无泡泡糖等粘合物、无积水，墙角无灰吊、无蜘蛛网。2.1.2 门、窗、玻璃、镜子、柱子、电梯、楼梯、灯具等，做到明亮、无灰尘、无污迹、无粘合物，特别是玻璃，要求两面明亮。2.1.3 柜台、货架：清洁干净，货架、柜台底层及周围无乱堆乱放现象、无灰尘、无粘合物，货架顶部、背部和底部干净，不存放杂物和私人物品。2.1.4 购物车（筐）、直接接触食品的售货工具（包括刀、叉等）：做到内外洁净，无污垢和粘合物等。购物车（筐）要求每天营业前简单清理，周五全面清理消毒；售货工具要求每天消毒，并做好记录。2.1.5 商品及包装：商品及外包装清洁无灰尘（外包装破损的或破旧的不得陈列）。2.1.6 收款台、服务台、办公橱、存包柜：保持清洁、无灰尘，台面和侧面无灰尘、无灰吊和蜘蛛网。桌面上不得乱贴、乱画、乱堆放物品，用具摆放有序且干净，除当班的购物小票收款联外，其它单据不得存放在桌面上。2.1.7 垃圾桶：桶内外干净，要求营业时间随时清理，不得溢出，每天下班前彻底清理，不得留有垃圾过夜。2.1.8 窗帘：定期进行清理，要求干净、无污渍。2.1.9 吊饰：屋顶的吊饰要求无灰尘、无蜘蛛网，短期内不适用的吊饰及时清理彻底。2.1.10 内、外仓库：半年彻底清理一次，无垃圾、无积尘、无蜘蛛网等。2.1.11 室内其他附属物及工作用具均以整洁为准，要求无灰尘、无粘合物等污垢。2.2 室外卫生标准2.2.1 门前卫生：地面每天班前清理，平时每一小时清理一次，每周四营业结束后有条件的用水冲洗地面（冬季可根据情况适当清理），墙面干净且无乱贴乱画。2.2.2 院落卫生：院内地面卫生全天保洁，果皮箱、消防器械、护栏及配电箱等设施每周清理干净。垃圾池周边卫生清理彻底，不得有垃圾溢出。2.2.3 绿化区卫生：做到无杂物、无纸屑、无塑料袋等垃圾。3 清理程序3.1 室内和门前院落等区域卫生：每天营业前提前10分钟把所管辖区域内卫生清理完毕，营业期间随时保洁。下班后5-10分钟清理桌面及卫生区域。3.2 绿化区卫生：每周彻底清理一遍，随时保持清洁无垃圾。4 管理考核4.1 实行百分制考核，每月一次（四个分公