某饮食中心固定资产管理办法

某饮食中心固定资产管理办法引言某饮食中心使用大量的固定资产，包括厨房设备、餐桌椅及其他餐厅装修材料等。为了能够对这些资产做出更有效的管理和利用，制定出一套固定资产管理办法是必要的。本文档旨在规范该饮食中心的固定资产管理，以保证资产的安全、减少损失和提高资产的使用效率。资产管理责任资产管理责任应由饮食中心的高层管理人员承担。具体包括以下内容：设立资产管理部门饮食中心应设立专门的资产管理部门，分管资产的采购、决策、维修和报废等工作。该部门应设立专门的工作人员，确保资产管理的专业性。资产登记清册为了管理所有的固定资产，饮食中心资产管理部门应建立一个资产登记清册，列出所有资产的名称、规格、品牌、购买日期及购买价格等资料。编制资产管理计划资产管理部门应对所有资产进行管理计划编制，制定适当的使用和保养计划，定期对资产进行检查和维修。资产监管和安全管理资产管理部门应当对资产进行监管，保证资产的安全。保障资产处于完好的状态，防止利用过程中的损坏，为未来备份提供有效的保障。定期审计饮食中心资产管理部门应定期对全部固定资产进行审计，并将结果汇总报告给饮食中心管理层。资产采购为了保证固定资产的质量、品质和价格，饮食中心应设立专门负责固定资产采购的部门或委托专业单位进行采购。资产采购程序饮食中心的固定资产采购应遵循以下程序：1.资产管理部门提出采购计划及预算。2.制定资产采购规范和工作程序。3.招标或询价。4.选定供应商或承包商。5.签订采购合同或工程施工合同。6.验收资产或竣工验收。资产采购管理资产采购管理是饮食中心的重要环节，需要严格控制采购程序、验收合格资产、及时付款，并在资产注册清单中增加资产信息等。资产使用和保养使用原则饮食中心的固定资产必须按照保养和使用要求，保证整个中心的各项设施和设备处于良好状态。管理层应当协调好各部门之间的资产、设施共享和使用，要求各部门重视对固定资产的使用情况，发挥所登记的最大作用，让资产发挥用途，诠释资产价值最大化。保养原则饮食中心的各项设施和设备使用效率的高低，对餐厅的经营成果有着极大的影响。因此，资产管理部门应当为设备制定质保、保养和维护规范，并在合理的意识范围内进行实施。建立各类资产的台账，根据资产使用周期和实际情况，制定保养计划和保养方案。维修原则若出现设施和设备在使用过程中出现了任何故障和缺陷，及时进行维修和维护。资产管理部门应当对大型设备和重要设备制定维修计划，并记录维修记录。资产报废报废原则（1）超出使用寿命的资产应当及时报废，不得再进行使用。（2）设备使用期限到时应当及时报废。（3）设备无法正常使用，并且维修费用过于昂贵的设备应当及时进行报废处理。报废程序饮食中心的固定资产报废程序如下：1.资产管理部门提出资产报废预案。2.资产管理部门获取饮食中心高层管理人员的批准。3.报废人员负责检验和清理资产，并在资产登记清册中登记相关信息。4.出售或销毁无法使用的资产，并进行记录。结论饮食中心固定资产管理是保证饮食中心生产和经营的重要组成部分，在规范管理的情况下，能够达到良好的效益和盈利，避免出现不必要的损失和费用。资产管理