小型番茄保护地生产技术规程

小型番茄保护地栽培技术规程1范围本标准规定了小型番茄的产地条件选择、种子及其处理、施肥、整地及播种、田间管理、收获。本标准适用于XX省日光温室、塑料大棚等保护地无公害食品小型番茄栽培技术规程。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成的本标准的条款，其最新版本适用于本标准。GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质量标准GB8079蔬菜种子NY/T1276-2007农药安全使用标准 GB/T8321.10-2018（所有部分）农药合理使用准则NY/T52016无公害农产品种植业产地环境条件NY5005-2008无公害食品茄果类蔬菜NY/T496-2010肥料合理使用准则通则NY/T2409-2013有机茄果类蔬菜生产质量控制技术规范（2014-1-1实施）NY/T5363-2010无公害食品蔬菜生产管理规范3术语和定义试验下列术语和定义适用于本标准。3.1小型番茄小型番茄属茄科番茄属，是番茄大家族中的一员。一般为无限生长类型，在我国一年四季均可栽培。果形有球形、洋梨形、樱桃形等；果色有红色、粉色、黄色及橙色等。小型番茄外观玲珑可爱，含糖度高，口味香甜鲜美，风味独特，可果菜兼用。3.2

保护设施在不适宜植物生长发育的寒冷、高温、多雨季节，人为创造适宜植物生长发育的微环境所采用的保护设施。

3.3日光温室由采光和保温维护结构组成，以塑料薄膜为透明覆盖材料，东西向XX，在寒冷季节主要依靠获取和蓄积太阳辐射能进行蔬菜生产的单栋温室。

3.4塑料大棚

采用塑料薄膜覆盖的拱圆形棚，其骨架常用竹、木、钢材或复合材料建造而成。

4产地环境要选择地势高，排灌方便，地下水位较低、土层深厚疏松的壤土的地块，并符合NY/T52016的规定。5栽培技术管理措施5.1栽培季节（茬口）的划分

5.1.1日光温室栽培茬口：冬春茬、秋冬茬、越冬茬。5.1.2塑料大棚栽培茬口：春提早茬、秋延后茬。

5.2品种选择和种子质量

选择抗病、优质、高产、耐贮运、商品性好的品种。冬春栽培、早春栽培、春提早栽培选择耐低温弱光、对病害多抗的品种；秋冬栽培、秋延后栽培选择高抗病毒病、耐热的品种。种子质量符合GB8079的要求。5.3育苗

5.3.1播种期与播种量播种期的确定以定植期为基点，加上日历苗龄和一周左右的机动期向前推算。根据小型番茄种子大小及定植密度确定播种量。5.3.2种子处理

5.3.2.1药剂处理。病毒病、猝倒病是番茄苗期的最大病害，将种子在温水中浸种4h～5h后，再放入福尔马林溶液或磷酸三钠溶液浸种20min左右，浸种后用清水再将种子清洗干净，并将种皮上的粘质搓洗干净。

5.3.2.2浸种催芽。经消毒后的种子捞出后晾至种皮无水膜后置于25℃～28℃保温催芽。催芽期间每天用清水冲洗种子2次～3次，约70％种子露白时待播。

5.3.3苗床准备及播种

5.3.3.1床土配制、消毒。选用种植过豆类、葱、蒜的XX土掺入40％～50％腐熟有机肥，混匀后适当加入N、P、K三元复XX和草木灰。将配制好的床土铺入苗床，厚度10㎝～12㎝，再撒一层五代合剂药土。5.3.3.2播种。当催芽种子70%以上破嘴（露白）即可播种。将苗床浇足底水，湿润至床土深10cm左右。水渗下后用营养土薄撒一层，将催好芽的种子拌适量的细沙混匀撒播于苗床，播后覆盖营养土1.5cm左右。冬春播种育苗床面上覆盖地膜，夏秋播种育苗床面覆盖遮阳网或稻草，70%幼苗顶土时撤除床面覆盖物。气温偏低时应铺设电热线，确保出苗率。

5.3.4苗期管理

5.3.4.1温度管理。播种至出齐苗，白天温度在25℃～30℃，夜间15℃～18℃；齐苗至分苗前白天20℃～25℃，夜间10℃～15℃。

5.3.4.2光照调节。使用无滴膜，保持透光率在85％～90％之间。冬春育苗采用补光灯或反光幕等增光措施，夏秋育苗适当遮光降温。

5.3.4.3水分管理。播种时底水和分苗水要浇足。以后视秧苗长势和墒情适当浇水。

5.3.5分苗及营养土的配制幼苗2叶1心时分苗。配制营养土用连续3～5年未种过茄果类、瓜类、十字花科蔬菜且没用过长效除草剂的XX土和充分腐熟的马粪或厩肥或草炭土以4：1比例，加上适量N、P、K三元复XX充分混匀，用水喷湿，覆盖薄膜，增温保湿。喷水时加入适量的杀菌剂和杀虫剂。分苗后立即盖塑料小拱棚，保持土壤、空气湿度。5.3.6分苗后管理5.3.6.1温度管理。分苗至缓苗，苗床温度保持白天25℃～30℃，夜间15℃～20℃。分苗2d～3d内，均以保湿为主，幼苗中心叶开始生长时，再揭膜通风降湿。缓苗后至定植前白天20℃～25℃，夜间12℃～16℃。5.3.6.2湿度管理。根据温度和苗情灵活掌握浇水次数和浇水量。分苗后保持较高的土壤湿度，缓苗后适通风，降低空气湿度防止幼苗徒长。5.3.6.3光照管理。分苗后适当遮光，2d后可以正常受光。5.3.7炼苗早春育苗定植前10d，逐X降温，最终达到白天15℃～20℃，夜间8℃～10℃；夏秋育苗逐渐撤去遮阳网，适当控制水分。5.3.8壮苗标准株高为18㎝～20㎝，茎粗0.5㎝以上，节间短，呈紫绿色，具有8片～9片真叶，第一花序现蕾但未开放，植株无病虫害。

5.4整地定植前15d深翻土地，晒土。施足基肥，适当加入过磷酸钙，N、P、K三元复XX，硫酸钾等。定植前10d～12d扣膜关上门窗、风口，让棚室内温度尽可能上升。高温闷棚措施能灭菌、灭杂草、杀虫卵，成本低、效果显著。5.5定植

5.5.1定植时间。10cm土温稳定通过10℃后可以定植。

5.5.2定植密度及方法。小型番茄一般属无限生长类型，定植密度要根据品种的生育期长短、整枝方式、灵活掌握。5.6定植后管理

5.6.1温度、湿度和光照管理5.6.1.1温度管理。缓苗期，白天25℃～28℃，夜间15℃～18℃；开花坐果期，白天20℃～25℃，夜间10℃～15℃；结果期，白天22℃～26℃，夜间13℃～15℃。5.6.1.2光照。采用透光性好的功能膜，冬春季节保持膜面清洁，保持透光率在85％～90％之间。白天揭开保温覆盖物，日光温室后部张挂反光幕，尽量增加光照强度和时间。夏秋季节适当遮阳降温。

5.6.1.3空气湿度。小型番茄最佳空气相对湿度的调控指标：缓苗期为80%～90%；开花坐果期为60%～70%；结果期50%～60%。生产上要通过地膜覆盖、滴灌、通风排湿、温度调控等措施来调节。

5.6.2二氧化碳和肥水管理5.6.2.1二氧化碳。通风量小时，增施二氧化碳气肥，使设施内的浓度达到1000mg/kg～1500mg/kg，有助于提高植株光合作用效率。

5.6.2.2肥水管理。定植3d～5d后浇缓苗水。缓苗至坐果前不施肥，尽量控水。当第一X花序开花坐果后，浇第一次水并追施N、P、K三元复XX，以后每15d追肥一次，看天气、秧苗长势和墒情适当浇水，浇水后注意通风排湿。结果期随着需肥量增加适当进行叶面追肥。5.6.3植株调整用尼龙绳吊蔓。小型番茄的整枝方法主要有二种，即单杆整枝和双杆整枝。根据早、晚熟品种和栽培密度选择适宜的整枝方法。打杈要及时且选择晴天进行，第一X果达到绿熟期后，摘除其下全部叶片，及时摘除枯黄、有病斑的叶子和老叶。5.6.4保果使用防落素、番茄灵等植物生长调节剂保花，提高坐果率。5.6.5病虫害防治

5.6.5.1防治原则。按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的无害化控制原则。

5.6.5.2农业防治。针对当地主要病虫控制对象，采取相应的农业防治措施。选用抗病品种，培育壮苗；深沟高畦，覆盖地膜；实行轮作，与非茄科作物轮作至少3年以上；采用测土配方施肥，增施充分腐熟的有机肥，防止土壤板结、酸化；清洁田园

。

5.6.5.3生物、物理防治。可利用害虫天敌进行害虫捕食和防治；还可利用害虫固有的趋光、趋味性来捕杀害虫。5.6.5.4化学防治。使用药剂防治应符合NY/T1276-2007农药安全使用标准。保护地优先采用粉尘法、烟熏法。注意轮换用药，合理混用，严格控制农药安全间隔期。5.6.6主要病虫害

5.6.6.1猝倒病、立枯病。苗床消毒时，用五代合剂加细土配成药土，取1/3药土撒在苗床上，把催好芽的种子播上后，再把余下的2/3药土覆盖在上面，防病效果较好。5.6.6.2灰霉病。采用烟剂、粉尘剂，还可用速克灵、甲霉灵或多菌灵加福美双等可湿性粉剂防治，注意交替使用。

5.6.6.3晚疫病。发病前可用烟熏剂、波尔多液、代森锰锌预防；发病后可用瑞毒铜、普力克、克露、瑞毒霉等药剂防治。5.6.6.4叶霉病。密闭棚室，用百菌清烟剂熏烟；还可用武夷菌素、代森锰锌、波尔多液等药剂防治。

5.6.6.5病毒病。用菌毒清、植病灵或用植物病毒抑制素加