中学学校食物中毒事件应急预案_第1页
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文档简介

XXXX中学学校食物中毒事件应急预案一、编制目的为有效预防、及时控制和妥善处置学校食品安全事故,高效组织应急救援工作,最大限度地减少食品安全事故的危害,保障学校师生身体健康与生命安全,维护正常的教育秩序。根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全事故应急方案》、《教体系统食品安全事故应急方案》等法律法规和文件精神,特制定我校食品安全事故应急预案。二、适用范围:校内发生聚集性食品安全事件三、组织机构与职责组长:XXX副组长:XXX成员:XXX、朱凌云及各班班主任。主要职责有:(1)负责制定和实施学校食品安全事故应急方案;(2)会同相关职能部门,组织、协调发生食品安全事故的原因调查及应急处置工作;(3)负责事故信息的日常管理工作;(4)负责师生的紧急疏散,稳定师生及学生家长情绪,保持学校正常教学秩序。(5)向当地政府、卫生、食药监机构及市中教育局报告事故应急处置工作情况。四、信息报送发现中毒病例3例或疑似中毒病例3例以上,可能造成一定危害的;按照食品安全事故分级处理的办法,若学校发生一般食品安全事故,事故现场有关人员一经发现应当立即报告米校长。校长在接到报告后,第一时间以电话或其他有效方式向县教育局、县卫生、食药监局报告。并在2小时以内以书面形式报告详细情况。报告内容有:发生食品安全事故的单位地址、时间、中毒人数,主要临床表现,可能引起中毒的食物等。并按照相关监管部门的要求采取控制措施。五、现场处置1、学校在第一时间组织人员,立即将中毒者送到有急救能力的医疗机构抢救(特殊紧急情况首先拨打附近医院、120急救中心)。积极做好中毒学生的就医陪护工作。2、及时联系学生家长,如实向学生家长阐述事故经过,并认真做好学生家长的工作,争取家长的配合、谅解。3、保护现场:要保护好现场和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于冲洗,病人的排泄物(呕吐物、大便)要保留,并提供留样食物。4、在学校适当范围内通报食品安全事故的基本情况以及采取的措施,稳定师生员工情绪,并开展相应的卫生宣传教育,提高师生员工的预防与自我保护意识。督促班主任经常了解学生身体康复情况,做好学生与家长心理安抚工作。六、善后处理1、配合县卫生疾控等部门进行食品安全事故调查处理,如实反映食品安全事故情况。将病人所吃的食物,进餐总人数,同时进餐而未发病者所吃的食物,病人中毒的主要特点,可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实反映。2、积极协调有关部门做好受害人员的善后工作,对有关责任人按规定做出处理。3、对突发事件反映出的相关问题、存在的卫生隐患问题及有关部门提出的整改意见进行整改。4、尽快恢复学校正常教学秩序。对因食品安全事故而致暂时集体停课的,必须对食堂等相关场所进行彻底清扫消毒后,方可重新启用。七、注意事项1、师生员工生命安全放在第一位2、领导小组要保持高度警惕,落实抢险措施,救援小组,

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