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文档简介
第第页经典酒店促销活动方案
:
1、客房部采用“送餐饮消费卷”的经营策略,毎现金开房1间送20元餐饮消费卷。
2、餐饮部以“融融端午情团聚家万兴”的名义开展如下促销活动。
1〕、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。
2〕、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送KTV下午场〔不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒〕。
3〕、以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精致实惠端午团园宴,预定团园宴送KTV下午场。并推出几款特价端午菜品。
4〕、在这一系列的活动过程中,肯定要把握“地道”、“原汁原味”的原那么。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满意这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。
3、KTV
开晚场消费送餐饮消费卷20元。
消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。
餐饮消费达到400元以上者送KTV下午场包厢一间〔中包,提供茶水一壶〕。
4、桑拿中心
全套300元送餐饮消费卷20元。
七、营销活动效果分析
1、这次策划表达锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想〔也就是先做人气〕,让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广阔顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的特惠能表达酒店对顾客的诚意。
2、酒店全部营运部门的销售目标向餐饮部倾斜,以部门联动拉升餐饮人气。
3、此活动会让顾客留下很多美妙、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。
4、通过此次营销计划,应实现目标:客房1.2万元/天,餐饮1万元/天,KTV3千元/天,休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。
八、经费预算及广告策划:
1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。
2、祁阳县全部的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信掩盖。估计发5000条,共500元。由钟经理负责。
3、租用一台专用宣扬车绕城宣扬10天。费用20**元。由奉总负责。
4、祁阳县全部的出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。
5、组织员工上街拉练,散发宣扬资料。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。
6、消费卷制作400张,费用50元。由李姣姣负责。
附:广告词
新锦江新娱乐新消费端午节全场赠送惊喜多多
新锦江新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一
锦江KTV全新装修改版,倾情推出唱歌送餐饮
锦江桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量
“快乐唱歌、畅心用餐”锦江大酒店高贵而不昂贵
“天籁之音,魅力互动”来锦江KTV有意外惊喜
7、“融融端午情团聚家万兴”锦江预定酒宴送KTV下午场。
九、其它在6月25日前应完善和配套的工作
全部部门的工作服发放到位。由唐四军负责。
KTV及餐饮改造完工。由赵总负责。
KTV小姐服制作完毕。由唐四军负责。
消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。
全部部门的宣扬鼓动及预备工作完成完成。由各部经理负责。
经典酒店促销活动方案13
一、前言:
圣诞节是西方传统的节日,就像中国的春节。如今中国人对圣诞节已不再生疏。现在可以说没有一家餐厅不搞圣诞狂欢活动,连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签,不失时机地打出了圣诞牌,圣诞节之所以被炒得火热,是由于它带有商业性特征,而这种商业性是全球的,声势和影响都很大。现在,在中国过圣诞节已渐成时尚,特别在年轻人中很有市场。
***酒楼作为一家在银川餐饮市场数一数二的汉餐酒楼,自然也要把握住这一商机。为了顺应市场需要,同时扩大餐饮客源市场,树立良好的品牌形象,表达湘悦情酒楼圣诞节活动的丰富多彩,我们细心策划了一系列精彩的活动。
为了促销活动的顺当进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作,做出如下方案:
二、活动策划思路:
1、***酒楼节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、紧紧把握以“浓郁的节日氛围营造+适度的促销活动跟进”的思路,吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣扬,引起广阔消费者对***酒楼的关注,以达到提升店面销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。
3、充分利用***酒楼硬件设施的优势,通过声音〔圣诞歌曲〕、图像〔圣诞电影〕和的特色节日装饰,让每位进店消费的顾客倍感舒适和温馨,在消费者心目中树立良好的形象。
三、活动目的:
通过圣诞节的策划活动,扩大***酒楼的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区的餐饮消费,从而取得肯定的经济效益和社会效益。
四、活动地点:
***酒楼
五、活动时间:
20**年12月23日—25日
六、活动主题:
“缤纷圣诞美食无限”
七、活动内容:
1、庆祝圣诞美食升级〔活动仅限3天,不限大厅包间〕
活动期间,进店就餐顾客消费满100元返20元代金券,以此类推。注:
1、本活动不可与其他特惠同时享用活动最终说明权归本店全部。
2、本活动返还的代金券不可当餐抵用现金,二次消费仅限大厅。
2、查找圣诞“福”星
24/25日晚市,19:30由店总抽出圣诞“福星”,抽中的顾客可享受圣诞特别折扣,每日17位幸运顾客,总计34位。
一等奖〔2位〕:菜金8.8折
二等奖〔5位〕:菜金9折三等奖〔10位〕:菜金9.5折
3、幸运24/25
24/25日,凡进店消费的顾客,年龄是24/25周岁,手机尾号为24/25,生日是12月24/25日,驾驶证尾数是24/25等的顾客,均可获赠湖湘秘制辣椒酱一瓶。
4、狂欢派对好礼多多
圣诞节期间,更有神奇圣诞老人派发圣诞礼品,好礼多多,惊喜多多。
八、活动氛围布置:
主体思路:重点以大堂和人员为主,包间大厅点缀为辅。
1、大堂:
⑴两侧玻璃幕墙设计制作大尺寸的圣诞造型画面;
⑵环绕顶部水晶灯悬挂购买的彩球和麋鹿挂件;
⑶中间电梯门制作圣诞拱门〔欧式城堡式〕;
⑷大堂四角布置圣诞树,树上缠绕彩灯;
⑸大堂中间靠近吧台位置布置一处圣诞主题景点〔圣诞树、圣诞老人、雪人雕塑、礼品堆头、篱笆等〕
2、大厅和包间:
⑴大厅顶部悬挂假设干关于圣诞主题的小饰品;
⑵包间门上张贴圣诞卡通造型贴画;
3、人员:
⑴全部服务人员以及前厅人员〔店总、经理除外〕一律佩戴圣诞帽、胸贴;
⑵需要一名表现力极佳的男生选扮演圣诞老人;
4、礼品:
大量的苹果、糖果、巧克力、玩具、圣诞玩偶等;
九、内部宣扬
⑴将酒楼节日宣扬策划活动的内容大例会宣讲形式向员工进行讲解;
⑵属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训;
⑶选择合适的人员扮演圣诞老人,并进行适当的培训;
⑷播放节日期间的背景音乐、电影,以烘托整个酒楼的过节气氛。
⑸参考背景音乐:《平安夜》、《天使歌颂在高天》、《听啊,天使唱高声》、《圣诞钟声》、《铃儿响叮当》;播放电影:《全城搜寻圣诞狗》〔24日〕、《飞屋环游记》〔25日〕
十、广告宣扬:
⑴通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
⑵制作圣节日促销宣扬*展架在一楼门厅和大堂进行宣扬。〔12月15日前贴出去,提前宣扬〕
⑶电子屏活动概要宣扬〔12月15日前完成〕
⑷短信宣扬:向现有客户群发短信,宣扬节日促销活动。〔12月20日前完成〕
⑸软文宣扬:在银川晚报美食版发布节日促销软文。〔12月21日刊发〕
经典酒店促销活动方案14
一、母亲节活动背景
为了进一步提高知名度,增进消费者对“滨海大酒店”的品牌认知,以品牌带动销售,现借助“母亲节”这一节日,策划母亲节感恩主题活动,提示消费者对“母亲节”的关注,让活动主题深入消费者情感深处,引发其“回报哺育之恩”的心结,从而达到共鸣,产生消费欲望。并借此活动提高滨海大酒店品牌知名度。
二、活动主题
五月滨海,“感恩”当先——母亲节系列活动
三、活动目标
1、迎合目标消费群心理,满意情感需求,提高目标消费群指名购买率。
2、通过母亲节活动提高滨海大酒店在温州地区的品牌知名度。
四、活动时间:
20**年5月13日
五、目标客户群
目标人群是25岁~55岁之间,私营老板、企业高管以及政府机关担负中高层职务的胜利人士。由于事务繁忙,与父母亲在一起的时间少,大都存在“回报哺育之恩”的心结,可以引发其潜在情感需求。
六、活动内容
1、“三重”好礼献母亲
◎好礼一:当天中餐消费的女士赠送养颜甜品“冰镇桃露”一份;
◎好礼二:当天中餐消费的女士均可获赠康乃馨一束、8.8折消费券一张(操作说明:折扣券在客人结账时赠送,当次不可运用)
◎好礼三:当天住店女士,中餐消费可享受8.8折特惠(操作说明:客人登记入住
时,前台赠送8.8折特惠券)
2、感恩“妈妈菜”养生美食节
◎“感恩”套餐:A款:2980/桌B款:3580/桌
◎零点餐厅“妈妈菜”特别推介:菜式以保健养生为主,菜品起名需迎合母亲节主题,如:“母子情深”、“恩重如山”等。(菜品及价格待定)
七、活动流程:
1、活动预热期
时间:4月22日—5月12日
(1)广告宣扬
(2)活动所需物料预备
(3)活动操作培训
2、活动执行期
(1)客房前台操作规范;
(2)餐饮部操作规范;
(3)礼品的发放和监管
八、宣扬推广(略)
九、礼品
康乃馨:100束*20元=20**元十、氛围装饰(简约装饰)
餐厅包房、酒吧、西餐厅桌面插康乃馨鲜花(费用约1000元)
经典酒店促销活动方案15
一、时间:
20**年**月**日
二、地点:
**大酒店
三、活动目标及活动宗旨:
1、让顾客了解酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。
2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;
3、开发觉有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;
4、凝集宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。酒店端午节营销方案四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
五、定位:
“融融端午情团聚家万兴”在酒店消费水平日益提高的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动独树一帜,令人耳目一新,营造节日上激烈温馨的气氛。
六、促销活动组合
1、客房部采用“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。
2、餐饮部以“融融端午情团聚家万兴”的名义开展如下促销活动。
1)、美食城的特价菜10元,燕京纯啤买一送一。
2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。
3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精致实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。
4)、在这一系列的活动过程中,肯定要把握“地道”、“原汁原味”的原那么。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满意这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。
3、ktv
a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。
b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。
c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐饮消费卷20元。
七、营销活动效果分析
1、这次策划表达酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广阔顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的特惠能表达酒店对顾客的诚意。
1、酒店全部营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。
2、此
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