初中综合实践-探索面塑的奥秘教学设计学情分析教材分析课后反思

《探索面塑的奥秘》综合实践教学设计一、课题的产生一次放学前来到教室，袋子里拿着别人给的大饽饽，学生看到后立马来了兴致。“老师，这是什么啊？”看到同学们这么有兴趣，我突然萌生出一个念头，引导同学们探究一下中国的面塑文化。在综合实践课上，我把自己的想法跟同学们交流了一下，得到了同学们的热烈欢迎。同学们积极提出想研究的问题，通过概括、归纳，在大家共同认可的前提下，“探索面塑的奥秘”被确定为本次综合实践的主题。【点评】本课题来源于学生的生活，贴近学生的生活实际，能够引发学生的情感共鸣。教师抓住了学生感兴趣的话题，挖掘到了蕴藏在生活中的课程资源,符合实践活动课课题确立的基本原则。二、活动目的1．知识目标：认识面塑的多种形象。了解面塑题材丰富、形象真实、色彩艳丽的艺术特点。2．能力目标：培养学生调查、搜集、整理材料的能力；培养学生在合作学习中发现问题、分析问题、研究问题的能力。3、情感目标：通过探究活动，培养学生在体验中学习、合作、生活，感受探究的乐趣；了解我国历史悠久的面塑文化，养成热爱传统文化、学习传统文化、保护发扬传统文化的意识。【点评】研究性学习的内涵是把学习当做研究。在研究中不但要掌握知识，更重要的是学会学习、学会合作、学会做人。学生掌握了课题研究的一般方法，就能为今后的学习积累宝贵的经验。本课题的活动目的符合研究性学习的基本要求。三、实施方案（一）你想知道什么课题确立后，下面就是研究什么?怎么研究？的问题了。在我的引导下，一次热烈的研讨会开始了。学生们争先恐后的举起他们的小手，提出的问题让我应接不暇。“面塑的由来是怎样的？”“面塑的寓意是什么？”“面塑的种类有哪些？”“全国各地有哪些面塑特色？”……一系列的问题展现了孩子们强烈的求知欲。我引导他们将提出的问题进行归纳整理，最终形成了“面塑起源”、“面塑种类”、“不同地区面塑特色”、“面塑制作”、“传统文化”等几个研究小课题。（二）成立活动小组根据喜好以及实际情况，学生自由组合成立研究小组，并在每组中推举出一名负责人。在小组负责人的组织下，每一小组进行讨论，设计出符合自己小组特点的个性化实施方案，在各小组谈论的过程中，教师要根据各组实际情况提供具体指导。（三）完善活动方案各小组确定自己的研究课题，做好了相关准备工作，在此基础上，指导教师和各组成员一起，修改、补充、完善自己的研究方案。活动方案小组研究内容研究方法成果呈现方式面塑起源研究小组资料收集，了解面塑起源通过上网和查阅图书等方法，收集有关“面塑的传说、故事、风俗习惯”等方面的资料。资料卡、课件展示面塑种类研究小组资料收集，调查面塑的种类通过上网和查阅图书等方法，收集有关面塑不同种类的资料。图片展示不同地区面塑特色调查小组走访调查，不同地区面塑特色采用“实地访问法”走进各个村，向那里的老者询问有关面塑的民俗习惯。资料卡、课件展示面塑制作小组动手制作一种或多种面塑动手实践现场做面塑传统文化研究小组青少年对面塑文化的问卷调查，呼吁了解民俗文化，传承传统文化通过上网和查阅图书等方法，收集有关面传统文化的资料，用手抄报的形式呈现；发放调查问卷，统计调查结果调查问卷及分析表，手抄报【点评】活动过程以学生为主体，教师始终只是作为一名指导者参与其中，尊重学生的意愿，尊重差异，充分调动学生的参与性、主动性、积极性。活动方案中各阶段环环相扣，每个环节都与最初确定的活动目标紧密相联，有利于活动目标的最终完成。四、实施过程（一）资料收集在确定课题之后，学生对所研究的内容初步有了一定的构想，然而要想进行更深入的调查研究，还需要学生对所研究的范畴有一个更全面的认识。于是，我让孩子通过上网或者去图书馆等方式了解面塑。为了有效利用起网络，使之成为同学们简便、快捷地资料查询方式，我还对部分孩子进行了基本培训：上网的基本操作以及如何搜索资料、整理打印资料等。经过一段时间的收集以及整理，围绕着春节习俗这一主题，学生整理并展示出了许多精美的资料。有打印的文字资料，有手工和复印的图画资料，有工整誊抄的数据资料等等。下面就是第一小组收集并整理的材料，展示如下：资料卡题目面塑简介出处百度百科记录人查找时间主要参考内容面塑简介面塑，俗称面花、礼馍、花糕、捏面人，是源于山东、山西、北京的中国民间传统艺术之一，以面粉为主料，调成不同色彩，用手和简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。如今，面塑艺术作为珍贵的非物质文化遗产受到重视，小玩意儿也走入了艺术殿堂。面塑起源据史料记载，中国的面塑艺术早在汉代就已有文字记载，经过几千年的传承和经营，可谓是历史渊远流长，早已是中国文化和民间艺术的一部分。也是研究历史、考古、民俗、雕塑、美学不可忽视的实物资科。就捏制风格来说，黄河流域古朴、粗扩、豪放、深厚；长江流域却是细致、优美、精巧。从新疆土鲁番阿斯塔那唐墓出土的面制人俑和小猪来推断，距今至少已有一千三百四十多年了。南宋《东京梦华录》中对捏面人也有记载：“以油面糖蜜造如笑靥儿。”那时的面人都是能吃的，谓之为“果食”。而民间对捏面人还有一个传说，相传三国孔明征伐南蛮，在渡芦江时忽遇狂风，机智的孔明随即以面料制成人头与牲礼模样来祭拜江神，说也奇怪，部队安然渡江并顺利平定南蛮，因而从此凡执此业者均供奉孔明为祖师爷。简单地说，面塑就是用面粉加彩后，捏成的各种小型人物与事物。面塑功能春节民间面塑的主要功能是对天、地、神的祭祀和祈祷，是追求丰衣足食，万事如意的生活理想的体现。春节的面塑在造型意识上，大多是抽象性的、信仰性的、理想性的。供奉天地的叫枣山，祭供灶神的叫饭山、花糕，形制都较大，谓之米面成山，晋南传说是为纪念大禹治水而作的。祖灵前一只面羊为牲祭之俗，以表虔诚之意。长辈送儿孙后辈“钱龙”意在引钱龙入府、招财进宝，……另有各种点彩的带花馍馍，便是酬宾待客访亲探友的讲究礼物。人生仪礼风俗与面塑面塑在人生仪礼中一般是以食的面目出现的，只是把它赋予了一种文化和宗教的意味，使其具有一种复合的价值，从而成为研究民间文化的一种不可忽视的资料。（二）走访调查经过了第一阶段的资料收集和整理后，学生对面塑有了一个初步的认识，但各个地方的习俗不尽相同，班级中有来自不同地方的学生。为了更深入的了解春节习俗，学生以小组为单位走进学生家中，了解他们的面塑特色。下面是不同地区面塑特色研究小组的调查情况展示：走近山西面塑调查卡时间地点凤林村记录人小组二组调查内容山西地区面塑习俗调查记录：分类介绍面塑按其使用功能可分为两类，一类是专用于收藏的面塑，另一类是可以食用的面塑。用于收藏的面塑通常用精面粉、糯米粉、盐、防腐剂及香油等制成，而用于食用的面塑则用澄粉、生粉等制成。山西民间有个习俗，那就是逢年过节、婚丧嫁娶以及其它喜庆时日，都要捏制面塑以示庆祝。面塑，民间俗称"面人"、"面羊"、"羊羔馍"、"花馍"等。各地叫法不一，形态也各有特点。这些面塑，大都出自农村、乡镇、城市家庭妇女之手。尤其是农历七月十五的"中元节"，几乎家家都要用面粉塑制诸如人物、动物、花卉、翎毛、瓜果等花样繁多、技艺精湛的面塑。造型特点山西面塑，造形夸张、生动，用色明快、大方、风格粗犷、朴实、简练，并富有雅拙的美感。而且有着鲜明的民间和地方特色。山西面塑，堪称“可以食用的艺术品”。地区面塑晋北人家供神所用枣山是颇为讲究的，这是因为它是作为一种祭物而出现的。人们认为它有着某种超于自我的神秘力量，是人与神的交流桥梁。大年初一迎神之时供于神位之前是说米面成山，表达一种丰衣足食的美好愿望。一些地方还要在旺火上燃点柏柴，烤食花馍，谓之避邪馍馍，保一年无灾无病，平安吉利。无论是枣山、饭山还是花糕，可说是在这一隆重的节日中，乡间的百姓们自己创作的一种心灵崇拜物，一种寄托心愿的方式。这些供物既是供品又是崇拜物，实质上仍是食品，未了总要分而食之的。正是这些复合性功能使它成为一种最易普及、最易传承的艺术形式。种类新房起架，上梁大吉，画八卦，贴贺联，点灯放炮，亲戚朋友街坊邻居做好花桃花馍来庆贺，谓之“扶梁”。七月七乞巧节，牛郎织女鹊桥相会共诉衷肠。织女巧手早巳成为人间妇女崇拜之偶像。于是每到这一天，姑娘媳妇们要吃面做的“顶针”、“针线笸箩”，期望自己心灵手巧。八月十五中秋节，月饼成为人们传说的食点。在造型纹样上都精巧别致，赏心悦目，当称面塑艺术别样之花。新媳妇过门的第一年，娘家要给女儿送羊羔馍。穷人家送几个，富裕一点的人家要送卜几个乃至几十个。都配成套，与生命意识，生殖崇拜有关的造型图案很多。走近菏泽面塑调查卡时间地点记录人小组二组调查内容面塑习俗调查记录：“天下面塑出穆李。”距菏泽城西南十多公里的解元集乡穆李村是面塑之乡，是菏泽面塑的发源地。菏泽古称曹州，地处黄河流域，常因黄河决口，天灾人祸几乎不断。人们为了祈求风调雨顺，用面捏成猪羊，代替宰杀的动物供奉神灵。这就是曹州面人中最早的面塑艺术了。数千年间，当地面塑历经沧桑变幻，几度沉浮兴衰。曹州面人脱离民俗功用，成为观赏和把玩于一体的民间工艺品。菏泽面塑具有造型简练生动、形象逼真传神、比例夸张适当、色彩艳丽单纯的特点，具有浓厚的民间风味。在继承老一辈传统面塑的同时不断发展与创新，面塑作品丰富多彩有花鸟虫鱼类、卡通人物生肖类、肖像塑真类等。走近威海面塑调查卡时间地点记录人小组二组调查内容面塑习俗调查记录：威海面塑又称胶东花饽饽。花饽饽分为两种，一种是可以食用的，一种是不可以食用的。花饽饽是用面做成的，根据自己的想象做出各种各样的花色，然后进行雕花，染色，最后上锅蒸熟。在威海民间，有这样的传统习俗，每遇上喜庆的日子，像过年、结婚、孩子过八日、孩子过周岁、新房上梁、新婚夫妇支锅、老人过生日、谷雨祭海神，家家户户都要蒸花饽饽，人们用各种题材和花样的花饽饽，寄与对美好生活的向往和祝愿。花饽饽主要分为开业大吉、庆寿、宝宝八日、宝宝生日、粗粮、十二生肖、结婚盆鱼、支锅和结婚龙凤九个系列。孩子过生日正月十五：蒸灯散灯据清代《威海县志》载：“上元，以面作盏，边提月份，按其干湿卜旱涝。”据考，此即威海豆面灯的早期雏形。蒸属元宵节除了“蒸灯”之外，还要“蒸属”，即家庭成员每个人的属相。多数人家图个吉利，把鼠、牛、虎、兔、大龙、小龙、马、羊、猴、鸡、狗、猪十二个属相悉数蒸出来。结婚盆鱼俗话说，“十里不同俗，五里改规矩。”意思就是说，相隔10里路的村庄，风俗习惯就有所不同。通过以上小组的调查，我们可以发现各地面塑习俗不尽相同。但是，不论什么样的习俗都反映了人们对新一年的美好期望。（三）青少年对面塑文化的问卷调查第五小组在组长以及组员的配合下，根据之前的网上搜集以及实地考察得出的资料，设计了调查问卷，在学校内进行了问卷的发放、回收以及数据的统计，先将调查问卷的内容以及统计结果公布如下：五小组展示：为了弘扬传统文化，增强同学们对中国传统文化的认同感，对在校学生，通过问卷的方式进行调查，以了解他们对面塑的认识和了解，从而更好的继承和发扬传统文化。本次调查，共发放问卷110份，收回101份，有效问卷101份，问卷回收率为91.8%，问卷所反映出的问题具体如下：您对面塑文化的了解程度A熟知B知道一些C略有耳闻D没听说过由图表可知，85%左右的同学对于面塑文化只是了解部分，并不十分清楚面塑的文化。随着社会的发展，人们对传统文化的了解却越来越少，必须通过一系列的活动，来提高同学们对传统文化的了解程度。2、您对具有民间风俗特点的艺术品感兴趣吗？A很感兴趣B感兴趣C一般，有兴趣D无所谓E不感兴趣由图表可知，50%以上的同学更对面塑感兴趣，这说明在文化开放交融的今天，当代学生对传统文化的认可程度还是比较高的，这一点是值得肯定的。您会考虑学习制作面塑吗？

A本来就会B会去学习C不一定，需要考虑D不会，没兴趣由图表可知，仅有0.99%的同学会做面塑，而大部分同学不会，这反映出，当今大学生对传统文化的关注程度太少，缺乏对传统文化深入了解，不能很好的继承和发扬中国的传统文化。从调查问卷中我们可以看到：缺乏对传统文化的深入了解随着社会的发展，中年人们的工作压力越来越大，也很少关注传统文化方面的信息。对于青少年来说，更加注重生活的享受，对传统文化的起源等便很少了解。总之，现代社会的人们可能只是知道面塑，而真正了解面塑起源，深入体会传统文化的人却越来越少。人们对传统文化的关注程度逐渐淡化，很多传统工艺也因此失传，对于传统文化的弘扬和发展来说，无形是一重大损失。（四）呼吁了解面塑文化，传承传统文化学校可以多组织与传统文化有关的活动，以提高同学们参与中国传统文化的热情，增强学生对传统文化的了解。比如，可以利用寒暑假组织学生进行弘扬中国传统文化的实践活动，组织各种文艺演出，优秀文章征稿等活动。这样，学生们可以从中收获很多关于中国传统文化的知识，从而更好的弘扬中国的传统文化。此外，学校还要加强教育力度，在教学中引导学生要多关注、多实践，在创新中继承和弘扬中国的传统文化。五、成果展示经过两个周的时间，同学们一起制定方案、计划，一起调查访问，对不懂的知识采用了各种渠道查询，并将这些材料进行整理。课题研究的成果展示形式是分小组进行的，倡导的理念是生动活泼、形式多样，下面是各个课题小组的成果展示：“面塑起源”小组汇报展示我是面塑起源研究小组的小组长，我们组通过上网查找和翻阅图书的方式找到了大量的资料，经过全组的力量，我们将资料制作成了ppt课件，下面请同学们仔细观看。（1）用课件的形式讲述了“面塑的溯源”“面塑的传说”等生动有趣的小故事。（2）请同学们欣赏关于面塑解说的视频。2、“面塑种类”小组汇报展示我们组通过上网查找和翻阅图书的方式找到了大约五种面塑的种类，首先要非常感谢我们组的鞠佳宇同学，他将我们搜集到的资料制作成了相片故事，下面请看我们的介绍。3、“不同地区面塑特色”小组汇报展示我们组通过走访调查，汇总了山西地区、、威海地区的面塑特色。下面分别请我们组的负责人展示调查结果。（1）用课件的形式讲述了“山西面塑”“菏泽面塑”“威海面塑”的各地区面塑特色以及不同的地域文化。（2）用资料卡的形式汇总了调查的资料。如走近威海面塑调查卡时间地点记录人小组二组调查内容面塑习俗调查记录：威海面塑又称胶东花饽饽。花饽饽分为两种，一种是可以食用的，一种是不可以食用的。花饽饽是用面做成的，根据自己的想象做出各种各样的花色，然后进行雕花，染色，最后上锅蒸熟。在威海民间，有这样的传统习俗，每遇上喜庆的日子，像过年、结婚、孩子过八日、孩子过周岁、新房上梁、新婚夫妇支锅、老人过生日、谷雨祭海神，家家户户都要蒸花饽饽，人们用各种题材和花样的花饽饽，寄与对美好生活的向往和祝愿。花饽饽主要分为开业大吉、庆寿、宝宝八日、宝宝生日、粗粮、十二生肖、结婚盆鱼、支锅和结婚龙凤九个系列。孩子过生日正月十五：蒸灯散灯据清代《威海县志》载：“上元，以面作盏，边提月份，按其干湿卜旱涝。”据考，此即威海豆面灯的早期雏形。蒸属元宵节除了“蒸灯”之外，还要“蒸属”，即家庭成员每个人的属相。多数人家图个吉利，把鼠、牛、虎、兔、大龙、小龙、马、羊、猴、鸡、狗、猪十二个属相悉数蒸出来。结婚盆鱼4、传统文化研究小组汇报展示（1）将调查好的资料图片制作成手抄报。（2）展示调查问卷的统计结果，分析调查结果，得出调查结论。【点评】课题研究采用小组展示的形式，把自己的研究成果通过多种多样的形式展示出来，从图片里可以看出来，孩子们非常的用心，也能看出来孩子们在这个过程中非常快乐。六、活动反思综合实践活动不同于其他的教学方式，在活动中学生有更多的机会去思考和实践，没有完成任务的压力感，只有思考、创造和娱乐的兴趣感，在实践过程中，通过小组成员之间的合作和配合，一步步的深入研究课题，获得属于自己独特的个性体验。此次综合实践活动也经历了前期准备、方案制定、实施过程以及评价反思等几个阶段，在整个实践过程中，学生表现出了极大地责任感和热情，也收获了很多。但为了下一次综合实践活动更好的展开，我深刻的思考并反思，得出了以下几点感悟。（一）学会鼓励学生，坚定其自信心在综合实践活动中，我们强调学生的主体地位，主张学生自主参与、自主活动，这时候就可能出现这种情况，许多学生小心翼翼、不敢尝试，总害怕出错，这是我们作为老师就要善于鼓励学生，告诉他们大胆尝试可能会收获不一样的精彩，通过我们的鼓励，激发学生的创造性意识和发散性思维，提高他们的自信心，让他们敢于思考、敢于创新，相信有了教师的鼓励和信任，学生一定会大胆尝试，勇于创新，向你展示出不一样的精彩和奇迹。（二）关注个体发展，淡化指导综合实践活动与其他的学习活动不同，在活动中我们更关注学生个体的发展，因此，在开展综合实践活动时我们一定要正确处理好教师指导语学生活动的关系，切忌本末倒置。在活动中，教师对学生的指导最好是隐形的，隐藏在活动设计中，隐藏在活动过程中，让学生自主思考，自主参与，自主活动，自主获得体验。《探索面塑的奥秘》学情分析

本课的授课对象是八年级的学生，这个年龄的学生对动手制作有很强烈的兴趣，有一定的塑造形的能力。在整节课教学过程中，我充分利用学生好玩、好表现的特性，通过了解面塑、欣赏面塑、创作面塑等活动，让学生感受面塑艺术的美，从而激发学生对面塑艺术的热爱之情。

孩子们通过面塑，将天真浪漫、粗犷豪放的造型带入自由创作中，用面粉这种媒介，记录对生活经验的感受，获得情感的发泄，自由创作的快感，使其真正成为开启智慧大门的钥匙，这便是我对孩子进行面塑创作的意义所在！面塑教学我始终把培养孩子捏面粉的技巧及想象力、创造力放在首位，从生活实际出发，由简到繁，循序渐进。由于在以往的学习中，学生的动手实践、自主探索及合作探究能力都得到了一定的训练，通过本节课的学习，这一方面的能力将会得到进一步的提高，学生将会轻松、愉快地完成本节课的学习任务。《探索面塑的奥秘》效果分析整节课上完学生的学习效果主要体现在以下几个方面：运用了实物教学、多媒体演示相结合的方法在教学中多次用到了视频，让学生在轻松地环境中学习知识，而结合各种新媒体方式的教学能对人体视觉、听觉等多种器官产生刺激，从而有效的提高了教学效率。课的开始我让学生感受面，和面塑出来的形，让学生从实物中直观的感受面塑，激发学生的学习热情。注重动手能力这是一节立体造型表现课。这样的课是学生最乐于参与的，学生学习兴趣浓。尤其是面塑是一种新颖、活泼的手工制作形式，学习面塑不仅要求学生会用面塑的方法制作作品，而是要通过面塑这种形式，重点培养学生概括、动手造型能力。

这节课首先通过欣赏，让学生初步了解民间面塑的艺术特点，感受我国民间丰富多彩的面塑艺术的特点。其次在制作环节，我对制作步骤进行了详细的演示，学生也基本掌握了揉、捏、压、粘等方法，有的学生也能运用自己喜欢的方法制作出了自己喜欢的作品。

三、注重评价本节课我还将过程评价与结果评价相结合充分关注学生的个性差异，保护学生的自尊心、自信心，我还利用评价所给的大量信息，时时调整和改善教学过程。孩子喜欢显示自己的成果，因为这些成果出自于自己的脑和手，是自己的创作。自己的创作最能体现自我的价值，从而使他们获得真正的满足感，应充分肯定的作品。因为成果展评是提高认识的过程，是培养他们审美能力的过程，当然更是他们体验创新乐趣的过程。孩子不会独享个人的成功，他们总要想方设法与他人分享，让别人接纳并期待得到他人的赞许。我就采用自评、小组互评、全体讲评等形式，挑几件有典型缺点的作品来，让大家一起来讲评，一起来谈谈对这些作品的看法，并引导谈一谈自己在制作过程中的经验；尤其是对那些有新意的作品更应给予大力的鼓励和表扬。总之，本节课注重学生的主体参与，注重信息反馈，坚持师生间的多项交流，努力做到教法和学法的最优组合，充分体现寓教于乐，寓学于乐，收到了很好的学习效果。《探索面塑的奥秘》教材分析教材分析面塑这一民间艺术形式在我国有着悠久的历史，它造型多样，色彩绚丽，不仅具有造型和色彩之美，更蕴含着中华民族优良的文化传统，是劳动人民智慧的结晶。学生学习面塑不仅仅要求他们会用面塑的方法制作造型，而是要通过面塑这种形式，培养学生概括能力，夸张想象能力，创造性思维能力和动手能力。《探索面塑的奥秘》评测练习通过此次的综合实践活动你有哪些收获，写一篇600字文章。在传承传统文化方面你还可以做哪些努力？《探索面塑的奥秘》课后反思

《探索面塑的奥秘》本着传承民族优秀文化的精神，培养学生认知、审美、造型表现能力。以个人或集体合作的方式参与活动，体验实践活动的乐趣：以游戏的形式组织学生开展自主探究，让学生尝试运用多种工具、材料