学前幼儿园-食物的旅行教学设计学情分析教材分析课后反思

大班科学活动《食物的旅行》执教人：时间：单位：课前活动设计：随着人民生活水平的提高，家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养，但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭，孩子的健康不能得到保证，原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学会保护自己的消化器官，我特意创编了《食物的旅行》这次活动。活动目标1、萌发对人体消化系统的关注和兴趣。2、学习简单的自我保护方法，提高自我保护意识。3、初步认识人体的主要消化器官的名称、作用尝试用动作表现食物的消化过程。教学重点、难点重点：讲解胃与身体健康的关系，让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。难点：知道人体消化器官的顺序及功能活动准备（1）课件《食物的旅行》以及视频《食物的旅行》。（3）即时贴消化系统卡片图，小豆子图片、小饼干。活动过程一、创设情境，导入新课1、小朋友，你们喜欢和爸爸妈妈一起去旅行吧？旅行的时候有没有看到什么有趣的事呢？2、出示小豆子，“今天老师的好朋友小豆子（出示小豆子）也去旅行了，你们猜一猜小豆子会去什么地方旅行呢？今天，小豆子也要把它的旅行故事讲给大家听，小朋友想听吗？3、播放视频《小豆子的旅行》。二、观看课件，通过提问帮助幼儿认识主要消化器官，了解食物的消化过程引导幼儿逐步观看动画课件1、放第一段食物进入口腔的动画。提问：小豆子从哪里进去？（口腔）它在我们的嘴巴里怎么样了？教师小结：嘴巴又叫口腔，是我们人体的第一个消化器官。经过嘴巴后，小豆子被吞了下去，来到一个长长的管子里，这个长长的管子是什么？（食管）2、放第二段，了解胃的功能以及胃与身体健康的关系。提问：接着小豆子从长长的管子滑下去，到了一个神奇的大袋子里，这个大袋子叫什么名字呢？（胃）它有什么作用呢？教师小结:胃会不停的分泌出胃液，而且还会不停的收缩扩张，一会就把食物变成糊状。并讲解胃大哥是怎样受伤的，引导出如何保护胃。3、放第三段，知道小肠的作用提问：刚才小豆子的旅行经过了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢？那条弯弯曲曲的是什么呢？（小肠）它有什么作用呢？教师小结：小肠的主要功能是吸收营养物质。4、放第四段，理解大肠的用途提问：小豆子最后来到了什么地方？大肠和小肠有什么不同？大肠有什么作用？小结：大肠主要吸收水分，把剩余的残渣排除体外。4、老师描述消化器官的特征，小朋友猜出是哪一个消化器官。5、游戏：幼儿自选角色扮演消化器官，教师描述小豆子消化过程，幼儿做相应动作。三、让幼儿品尝饼干，想象食物进入各个器官，并排出旅行路线图。1、师：听了小豆子的旅行，小饼干羡慕极了，它也想到小朋友的身体里去旅行，小朋友愿意带它去吗？但是老师有个要求：请小朋友们帮小饼干设计出它的旅行路线图。把幼儿分成四个旅游团，“小饼干的旅行开始了！”并根据提示把小饼干旅行的顺序排列出来2、评析每个小组的排列情况，并请小饼干到小朋友的身体里面去旅行。四、结束部分，听音乐去户外散步我们把食物吃下去以后，还需要做些轻微的活动帮助它们消化，我们一起去外边走动一下吧！《食物的旅行》学情分析执教人：时间：单位：孩子们在一次进餐中窃窃私语，我蹲下身仔细倾听孩子们的对话，才知道他们有一个新的“发现”：食物在肚子里会“旅行”吗？多有趣的问题呀！孩子们都关注着呢。大班幼儿更具有探索性，结合孩子们的需要和兴趣，我开展了“食物的旅行”这一主题。为了让孩子知道食物在身体里是怎样旅行的，我为孩子准备了小视频用来增加孩子的兴趣。并亲手制作了课件，为孩子准备了操作的卡片。为了能使孩子真正体验食物是怎样在身体里旅行的，我在活动的最后设计了让幼儿品尝小饼干，更是让孩子感兴趣。《食物的旅行》教材分析执教人：时间：单位：《食物的旅行》选自山东大学出版社大班上册第三主题科学领域。爱玩是孩子的天性，孩子都喜欢出去旅游，每次旅游回来都希望把自己见到的、好玩的事情说给老师、小伙伴听。《纲要》指出：科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。生活中有多种多样的食物，孩子们总是吃不够、说不完。为满足孩子们的好奇心和探究愿望，《食物的旅行》主题活动由此生成展开。为此确定了本次活动的目标为：1、萌发对人体消化系统的关注和兴趣。2、学习简单的自我保护方法，提高自我保护意识。3、初步认识人体的主要消化器官的名称、作用尝试用动作表现食物的消化过程。为体现新课改精神，我以整合的观念，让幼儿在认识人体的消化器官，了解食物的消化过程的同时，重点是：讲解胃与身体健康的关系，让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。难点是：知道人体消化器官的顺序及功能，同时培养幼儿的观察力及合作能力。为使活动真正引发幼儿参与的兴趣，我注意灵活采用教法：首先设置问题情境（从孩子们好奇心入手——“小豆子会去哪里旅行？”）观察法（用孩子的眼睛去发现——食物在人体里的消化过程）操作法（以孩子喜爱的操作形式展开——动手动脑拼图、消化系统图）等等。为更好地突出重点、突破难点，我们充分发挥多媒体教学手段的作用，亲手制作课件，使学习活更生动、更富有趣味性。《食物的旅行》教学反思执教人：时间：单位：本活动选取的内容接贴近幼儿的生活，深受孩子们的欢迎。活动的设计做到动静结合，由浅入深，从感知到体验，层层深入，并把科学知识与健康、语言、艺术等领域内容进行有机地整合，给孩子开创了广阔的学习空间。下面谈谈教学后的几点体会。一、优点：1、运用课件辅助教学，优化教学过程。为了让孩子能更直观、逼真、有系统地了解食物在人体内的旅行过程，以及食物进入消化器官后的消化情况，，我准备了活泼生动的多媒体课件，积极调动幼儿的各种感官进行主动探索学习，让幼儿看看、听听、说说，在轻松活泼的气氛中掌握科学知识，达到寓教于乐的目的。2、利用材料创设情境，体验游戏乐趣。活动中，教师观察到幼儿已掌握了食物旅行的过程，并初步了解各消化器官的名称及作用，便设置了游戏活动“食物的旅行”。先让孩子合作拼一幅完整的消化系统图这是小朋友非常感兴趣的环节，既满足了孩子动手的需要，又提高了幼儿合作能力，整个游戏过程中幼儿热情高涨,兴趣浓厚，每个孩子都积极参与。再请小朋友品尝自己喜欢的食物——小饼干，让小朋友体会小饼干到人体的各个消化器官中