经典催奶食谱-让妈妈奶如泉涌

经典催奶食谱，让妈妈奶如泉涌！母乳是喂养刚出生宝宝的最佳食物，但是新妈妈母乳不足，导致不能提供宝宝充足的营养。我们可以通过合理的饮食进行催奶！1、第一个适当的催乳时间是产后半小时，可让宝宝吸吮乳头。有经验的妈妈都知道，若是奶水不足的话，通过宝宝的吮吸，可以分泌出更多的母乳来。2、还有一个时间就是产后24小时内或者是产后三天，可以进行乳房按摩。在按摩的时间要注意了，产妇最好是热敷一下乳房，以减少按摩带来的痛苦。3、此外，在生理激素的刺激下，产后一个月都是催乳的好时期，如果到三四个月效果就不明显。今天给大家分享的就是一些经典的催奶食谱第一：催乳食谱之猪肉类一、大枣煮猪脚原料：猪脚、大红枣、花生米、绍酒。制法：1、猪脚洗净，大红枣、花生米用水泡透。2、锅内加水适量，烧开，放猪脚，煮净血水，倒出。3、将油倒入锅中，放入姜片、猪脚块，淋入绍酒爆炒片刻，用中火煮至汤色变白，加少盐调味即可。食用功效：补血益气，强身通乳。二、蜜果猪蹄汤原料：无花果60-120克、猪蹄500克、精盐少许。制作：1.无花果、猪蹄洗净。2.锅置火上，加适量清水，放入无花果、猪蹄，用小火炖至烂熟，加精盐少许调味即可。特点：蹄烂熟、咸香。三、猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服;通草与猪脚一起煲烫,下奶效果更佳。四、猪蹄黄花菜汤

原料：猪蹄1对，金针菜

、冰糖。制作：(1)将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净。(2)把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入铁锅用茶油、米酒炒过后，放入煲锅内，再加清水适量，用文火炖至猪蹄烂时即可食用。营养：内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B等功效：养血生精，壮筋益骨，催奶泌乳，对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。因此，“猪蹄黄花菜汤”非常适合妇女产后食用。五、猪蹄豆腐丝瓜汤促奶汁分泌原料：豆腐二块，丝瓜150克，猪蹄1只，香菇30克，盐、姜、味精各适量。制作：先将猪蹄煮烂，再入豆腐块、丝瓜片与香菇、调料，煮约20分钟即成。功效：能补气血，疗虚弱。增进乳汁分泌。

六、排骨黄花菜海带汤制作：1、干黄花菜和海带在水中泡发；2、海带切成合适大小，黄花菜剪去老茎；3、排骨在沸水中焯掉血水；4、准备砂锅，放入排骨、海带、黄花菜、红枣、葱、姜放入足量的水，大火煮沸后转小火炖2个小时，加盐调味即可。七、排骨黄花菜红枣汤原料：猪小排半斤，干黄花菜40克，花生25克，红枣10颗，淮山25克。制作：排骨过水去血污和异味，捞出，黄花菜用水泡发，淮山洗净去皮切块，红枣洗干净，材料放到锅里，加水大火烧开，再转小火煲2小时，调味出锅。功效：黄花菜通乳养虚，花生润肺、和胃、补脾，红枣补脾胃，补气血，排骨补充蛋白质，增加体质，此汤可以补养气血，促进下奶，帮助产妇调理体质。八、排骨黄花菜黑木耳汤原料：排骨400g、干黄花菜50g、黑木耳4朵、油菜150g、盐适量、姜适量。制作：1、排骨洗净剁成段，将排骨冷水下锅，焯水去除血末。2、黑木耳事先泡发好，洗干净，撕成小朵。3、黄花菜用水泡发，去掉硬根，打成结，油菜选菜心部分，洗净备用。4、锅中加水，放入姜片和除青菜以外的所有材料，大火烧开转小火煮一个小时，加入油菜，煮两分钟，加盐即可出锅。功效：排骨中含有丰富的蛋白质，和黄花菜一起搭配不仅可以补充钙质还能够起到通乳下奶的功效。功效：鲫鱼营养价值很高，含大量的蛋白质，脂肪，钙，磷，铁等，可以和中补虚、除湿利水、在通乳方面有着药物不可比拟的效果；与黄花菜一起吃，通乳下奶功效加倍，非常适合刚生宝宝，奶水不足的妈妈食用。六、黄酒炖鲫鱼通络下乳取活鲫鱼（或鲤鱼）1条（约重500克），去鳞及肠脏，洗净，入锅加水适量，煮至五成熟，加入黄酒60毫升，继续炖煮，至熟食用，吃鱼喝汤，每日1次。适于产后气血不足，乳汁缺乏，对妊娠水肿亦有疗效。第三：催乳食谱之鸡肉类一、母鸡炖山药母鸡1只，洗净，将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。二、田七红枣炖鸡【配方】鲜鸡肉200克(去鸡皮)，田七5克，红枣4粒，姜1片，盐少许。【做法】红枣用清水浸软，洗净去核，待用。田七切薄片，用水略冲洗，待用。鸡肉拖水后，洗净，沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内，注入适量开水至八成满，以大火隔水炖约2小时，加入调味料，取出，即可趁热饮用。三、海马炖老母鸡通草加上两只海马，用沙布包好，放在老母鸡肚子使劲煮，下奶效果最佳。四、鸡肉黄豆黄花菜取鸡肉150克，黄豆50克。黄花菜30克，将三味共放砂锅内加水适量，炖烂熟后调味服食。每天一次，连用数天，治产妇乳少或无乳。第四：催乳食谱之木瓜类一、木瓜花生大枣汤[用料]木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3／2块。[作法]①木瓜去皮、去核、切块。②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。备注：①木瓜含有丰富的维生素C，常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。②花生味甘、性平，有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。[功效]部分妇女产后因乳汁不足，在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁，可煲木瓜花生大枣汤饮用，这汤水对增加乳汁有显著效用。二、木瓜炖鱼头材料：姜丝，鱼头，青木瓜，红枣，枸杞，龙眼干。。。。(ps:去市场时，记得买的是青木瓜啊，可别买成我们平时吃的夏威夷木瓜。。。。)(1)下油，爆姜丝，然后让鱼头过下油，这样可以去掉鱼的腥味。。。(2)接着，把过了油的鱼头放进沙锅里面，再加上之前准备好的木瓜，红枣，桂圆，枸杞。(3)然后，猛火煮沸，，这时，记得再点料酒，能使鱼的味道挥发出来。盖上锅盖，转为慢火，炖上一个小时。第五：下奶食谱之粥类一、黑芝麻粥材料：黑芝麻25克、大米适量作法：将黑芝麻捣碎、大米洗净、加水适量煮成粥。每日2至3次，或经常佐餐食用。二、花生大米粥材料：生花生米（带粉衣）100克、大米200克。作法：将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分两次喝完，连服3天。花生米富含蛋白质和不饱和脂肪，有醒脾开胃、理气通乳的功效。粉衣有活血养血功能。三、小麦通草粥食材：小麦100g、通草10g、冰糖15g。制作方法：1、将小麦淘洗干净，用冷水浸泡发好，沥干水分待备用。2、通草用干净纱布袋包好后扎紧袋口。3、冰糖打碎。4、取锅放入冷水、小麦、通草，先用旺火煮沸再改用小火煮至粥成，去除通草后加入冰糖即可。四、黄花菜花生粥

材料:花生米30克，猪肉100克，黄花菜50克，粳米50克，红糖适量。

做法:先将粳米，猪肉煎煮。再将花生米，黄花菜一同入锅，加水熬煮。待花生米，粳米煮烂后，加入红糖即可食用。

功效:通草性味甘淡凉，入肺胃经，能泻肺，利小便，下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子，性味苦平，二药合用治疗乳汁不足，疗效更佳。

第六：下奶食谱之鸡蛋与豆制品一、蒸酿豆腐角原料：豆腐、虾肉、鸡蛋、盐、糖、生粉、葱姜等调味料。制作：1.先将豆腐切1-2厘米厚的片，炸熟后剖开一侧，挖出少许瓤，做成酿豆腐；2.虾肉切碎，用蛋清、生粉、盐、糖等调制后塞入豆腐中；3.将酿豆腐蒸10分钟，而后勾芡汁淋在上面。营养小特色：虾肉具有通乳功效，是因为它和豆腐一样含有大量的蛋白质和钙。蒸酿豆腐角口味软嫩、鲜香，还含有适量脂肪，非常适合妈咪产后补养的需要。二、酒酿蛋花汤食材：酒酿1块，鸡蛋1个制作方法：将酒酿加水煮开，再打入鸡蛋，煮成蛋花状即可，可趁热服用。功效：益气生津，活血止血，促进泌乳。最下奶的八类经典食物一、黑芝麻：黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。二、花生：花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。>>>花生焖莲藕的做法三、丝瓜：丝瓜络是一种中药材，络味甘，性寒，如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。四、金针菜：金针菜营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14。1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。五、茭白：不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、同煮食用，有较好的催乳作用。六、莴笋：莴笋分叶用和茎用两种，都具有各种丰富的营养素。其中除铁质外，其它营养均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。七、豌豆：豌豆又称青