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文档简介

黄酒价格的“两极化分布”表一、各黄酒品牌品系终端价格对比(单位:元)将各品牌品系按照价格进行分档,分档方式如下:价格在10元以下:低档价格在(10,50):中档价格在(50,100):中高档价格在100元以上:高档表二、各品牌黄酒品系价格分布注:上表为截图,原表格见文档结尾附表分析表二得知:在所搜集的89个品系中,低档占17个,中档占32个,中高档占13个,高档占27个,其分布格局见图:通过上图可以看出,黄酒市场价格呈现“两极化”分布,品系之间的竞争主要集中在“中档和高档”,黄酒的价格体系出现了断层,缺少了一个可勘重任的中坚力量:中高档黄酒。海派、越派、苏派黄酒在个性、营销思路上各具差异语黄酒顿高档胡化肺的具拥体运伸作海派、越派、苏派黄酒在个性、营销思路上各具差异效仿白酒营销模式,走商务化定位路线,采用年份酒价格定位战略,全面进军全国市场越派黄酒集中了一批历史悠久、品牌知名度较高的传统黄酒企业。保留“正宗”的传统黄酒形象,还是放下架子迎合消费者,成为效仿白酒营销模式,走商务化定位路线,采用年份酒价格定位战略,全面进军全国市场越派黄酒集中了一批历史悠久、品牌知名度较高的传统黄酒企业。保留“正宗”的传统黄酒形象,还是放下架子迎合消费者,成为越派黄酒的两难选择以和酒为首,率先突破黄酒传统形象,从产品的口感、包装以及广告诉求上做了大胆的创新,加入调味的生姜、红枣等产品,打出营养型黄酒概念苏派越派海派产品档次低,形象落后,缺乏领军品牌,多年来扮演加工厂角色产品档次低,形象落后,缺乏领军品牌,多年来扮演加工厂角色碰高端鸽黄酒括的运柿作主农要走猾商务屈化定孤位路桥线,家采用碰年份吴酒价甚格定洲位战典略,磁外埠腥市场翼的价尽格是拨上去乓了,捉但本追地市乏场与畜外埠航市场底价格营相差般悬殊恨,抖呈两嗽极化葡分布抛,竿价格讯体系促极为蠢混乱捐:先价格窃两极完分布偷带来杏的渠贝道困充惑捏外部肝市场如和本瞎地市给场悬忆殊的洋市场插价格嘱,使惕窜货恭、扰必货现框象时到有发希生,诊导致等了渠街道和扰价格段体系昌的混泳乱。穷价格默两极悬分布董带来啊的品米牌困驼惑朴目前搜的高窜端品浮牌在深市场他运作共时普约遍面货临以晓下几龟大困箭惑:纸黄酒朋企业蹄在走者出本礼地市仆场的铃时候纷采用蜻了高愧价格辞,但厕高价杯格是伏否就庆是高侮档酒沸?你缝的高餐价格概如何肯被消氧费者星接受传;爷央视沟广告拖可以比提高皂品牌奶的知棍名度赏和形艳象定喊位,铸但如盖何解湿决传脾统市句场低加价位可和外并埠市您场高育价格雁给品绣牌定港位带祖来的买困惑胞;则除挂了年葛份酒患以外毫,有东没有姐其他宵营销裕手段君来解失决这闭样的锅价格朗落差遗和形凶象落春差;疫除了弊模仿贤高端贤白酒胜的一冠些营把销手肌段外里,黄防酒企恩业如决何塑屠造一纲个适丽合自雷身特贵点的处高端兽商务插酒形犹象。由高档焰黄酒偏价格依定位归和消翼费者叛饮用川习惯馒的错皂位膀由于扯黄酒似的酒昂精度色比较享低,珍所以魔在商娱务、泼政务协场合美黄酒桌的消犯费量锻通常速是蓬是白裂酒的贴几倍捆,而痒价格割却跟乞白酒狸不相亮上下弦,畅这就把造成洪了欢“拜喝黄党酒需鸟要付炭出几干倍于风白酒旺的价绝格,庆进而蝴让很可多消祖费者屋在尝婶鲜后奴望而陪却步小。接由此妈可见丛,黄团酒的违价格璃体系晴和消残费者优的饮串用习箱惯产硬生了洞矛盾逆,黄帅酒的鸦价格都体系催出现滩了断扬层,堪缺少雀了一股个可是勘重保任的筐中坚患力量惊:中咽高档乒黄酒真,这领也与钱表二字反应负出的逗结果备完全降吻合差。弓新品侍牌市拔场切净入点锈据分垂析,已中高江档黄欣酒销些量占哭到总蛛量的踏8%尸~1嚷4%直,利琴润更傍是达烫到6瓶0%狮以上锻,并肆且随准着消厅费升禾级、育行业润结构厦升级蜡,中漫高档汗黄酒德销量家将继递续增牧加。盾产品威结构升:缓“轰传统统年份诚酒+堡改良寿型黄睬酒洒”匙黄酒衰的差季异化捷主要钻有五侮种形断式:片包装萌、口兆感、评容量捆、度矮数、悬年份巧酒。院从表男二中荒可以接看出跳,目剩前集锦中在烂中高组档的嘱黄酒虑品牌予除石烛库门智以外肥,其弦余全止部为楼传统蓄型黄科酒,住差异琴化主放要集梨中在闭“滋包装安和年赚份酒驱”途上,器包装便多为远“认礼盒匹、木榜盒吧”增。所秋以新睛品牌悉在切懂入市纲场的号时候斥其产礼品结羞构可琴为:复“序传统互年份疲酒+晃改良语型黄根酒桂”自:胳改良及型黄杆酒:啦低度祖、小堆瓶装往,通舞过改短变口捐感迎盐合崇融尚时泄尚的朗现代头消费柜群体烂;堡传统茧年份爱酒:如定位逮社交伏、宴毫请场坛所,刚迎合低市场竿上的靠年份径酒特化点,葛包装尽上采子用满“吃礼盒泪、木抗盒或总瓷瓶装”慕。侨以改泛良型艰黄酒我为主左,传醒统年枝份酒洒为辅矛助品艰牌全登面进设军中炸高档迅黄酒坛市场烤。驰在产忙品差执异化英的同偿时还般可考搜虑以呀下三跑种创涝新脾,相筹信会饭有很孝大的夸市场窜潜力束:素酒器藏与酒崭文化租对于邪黄酒坚的特溪制的障温酒类器具色的研贺发,妻配以千特殊吹有效咳的消傲费方冠法,恭有利骗于提昼升黄淹酒消立费的悬价值覆内涵仇,促沟进销秀售增宜长;孩通过昼各种燕方式特,营蜂造高织贵的席消费盒文化甜和消获费环鱼境,瞒强化纲消费粒习惯理的形丸成。蛾开发眯或推市广与帜黄酒枯现场冬消费咽香配悬套的页菜系方比如浇江浙承沪、肤鲁系步特色煤菜和见海鲜稍系列汇等,婶提高嚼黄酒壶在酒努类现都场消熊费产届所的丝曝光龄率。倍细分露消费摊群体参,开吸发和已推广弯不同瓶种类云的黄量酒努例如敏女士饶黄酒迎和老兰年人味祝寿杏用酒堵等;妨迎合驳年轻赚消费陪者,印推出耍黄酒医加冰捡、话择梅、达柠檬贞等,碧或兑增雪碧零、可澡乐、炊果汁桥等新压颖的积喝法漆,扩慨大夜虹场消骨费的丛可能阅性。爹广告稻投放阳:前直期集值中突扇破区虏域市踏场绝黄酒佛的广愈告投纳放有友两种兵形式睁:集伏中突朵破,冲全国爷化。劈二者姜的关派键区候别在鼓于资惩源。嗓对于侦新品鹿牌来轧说,算其广可告投朴放策富略如财下:命第一组阶段援:首匆先集害中在胡重点扭城市糕进行贷密集峰广告彼宣传还,短量时间温内迅遍速打惰开市言场知欣名度瓣,成疯为强畏势区盈域品鞭牌;漂第二凭阶段达:当堆资源梳积累码到一畏定程鲁度,咐区域煌市场刘逐渐史饱和岭的时锄候,歼可以洁考虑块采用秆全国利化策气略,伤高调城出击复。骄市场暂运作会:克“携先做销产品言,再麦做品娃牌紫”储“湿所谓击先做芹产品拆,在达做品燥牌辛”榨,是下指阀“捆通过疼差异亿性来能切

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