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经典word整理文档,仅参考,转Word此处可删除页眉页脚。本资料属于网络整理,如有侵权,请联系删除,谢谢!第35届温州市青少年科技创新大赛青少年科技实践活动申报书我学中药抗新冠活动申报者:2、5为准!)活动所属学科:□物质科学(MS)TE)□其他(OT)□√生命科学(LS)ES)1一、活动背景(一)知识能力功能,了解抵御新冠肺炎疫情的中医营养食谱和中医食材,增长相关营养知识,增强抵御新冠肺炎疫情的信心。(二)文化传承2学习温州传统节气与温州独特的中药文化传统,传承温州悠久的中药文化传统文化。(三)科学素养了解各类食材的营养价值和药用功效,增长学科知识,提升营养科学素养。(四)知行合一知行合一,学以致用,学做温州传统美食,体验浓郁的年味。理论联系生活实际,加深对营养知识在生活中的实际用途的理解。(五)拓展创新在营养师指导下,开发新冠肺炎疫期防疫营养腊八粥营养食谱,增强市民的免疫力,提高身体健康和抵御病毒的能力。三、活动实施路径与方法该项目采用项目化学习模式,通过感知、认知、设计和制作等方式,由简和“画一画”等途径,学以致用,在制作腊八粥和艾草防疫香(香囊)的过程中,学习温州传统中药文化,学会解决生活中的问题,在疫情期间提高抵御新冠肺炎疫情的能力和信心。(图1为活动实施路径图)3四、活动准备(一)本项目需要的各种食材:糯米,更米,腊八粥食材(糯米、红枣、花甘松、木香、白芷、川芎、公丁香等。搅拌棒、盘、小香炉等。(三)提前通过叶同仁公益营养微信公众号进行预约报名,注册郑一春医生的抖音。(四)提前准备好实践活动的队旗和学习相关的重要知识。五、活动过程(一)活动一:看一看2020年春节前夕我们在导师的带领下分批来到了温州市社会实践基地--温州市叶同仁中医药博物馆;2020年3月份,我们又再次来到叶同仁中医药博物馆,参与到重要文化的体验活动。首先,指导师带领着我们参观了博物馆,介情,林医生重点介绍了甘草、连翘、百合等清肺养气的中药材。(图2为看一看现场)4(二)活动二:学一学匪浅,产生了设计抵御疫情的营养食谱的设想。(图3为听一听现场)(三)活动三:做一做活动1:浓情腊八,有滋有味,强体抗疫单又营养,抵御病毒的功能明显。5图4为抗疫腊八粥的制作现场)活动:疫期探究作业:新冠肺炎疫期防疫营养腊八食谱设计在疫情期间,导师给我们布置了疫期项目化探究作业,让我们新冠肺炎疫期的设计上了教育集团微信公众号。新冠肺炎疫期防疫营养腊八食谱•主料:糯米、红枣、花生、红豆、芸豆、红枣、花生、•辅料:陈皮、百合和杏仁•功能:宣肺利气•缓解咳嗽图5为防疫营养腊八食谱)活动3同心防疫抗新冠,手做艾草防疫香(香囊)6的材料有陈年艾草粉、中药粉和粘粉,其中中药粉由苍术、佩兰、冰片、甘松、木香、白芷、川芎、公丁香等十几种中药组成。我们一边看抖音直播平台里郑一后,插入小香炉,袅袅香烟飘荡屋中,闻之有如春天般舒适。(图6为手做艾草防疫香)我们将陈年艾草粉和中药粉(由苍术、佩兰、冰片、甘松、木香、白芷、川漂亮的艾草防疫香囊酒制作完成了。7(图7为手做艾草防疫香囊)暑假我们还学习如何制作抗疫的艾草香,亲手将艾草剁成艾絮,再把艾絮8(图8为艾香制作现场)护更多人的生命健康,体现了我们当代学子的责任与担当。(四)活动四:写一写:抗疫作品的制作体验之后,结合实践体验,学以致用,创作主题式诗歌,留下了社会实践活动的学习体会。现节选其中的两篇优秀的七律美诗。9(图9为写一写部分七律美诗)(五)画一画我们还把抗疫营养综合社会实践活动用绘画的方式进行了总结和记录,或个人创作,或小组合作,学以致用,用学到的现代信息技术设计了专题海报,起到了良好的抗疫科普教育的效果。(图10为画一画部分作品)四、活动评价与成效10和学习成果。过程性评价学习能力10%作品设计20%作品制作20%作品展示15%合作能力15%创新作业20%(图11为活动评价量化表)叶同仁中医抗疫文化小达人”、“叶同仁中医抗疫文化小能手”和

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