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文档简介
第九单元溶液课题2溶解度(饱和溶液)前提测评:写出下列溶液的溶质的化学式:1、食盐水
2、盐酸
;3、石灰水
4、稀硫酸
;5、酒精溶液
.NaClHClCa(OH)2H2SO4C2H5OH我们知道,蔗糖或食盐很容易溶解在水中形成溶液。但是,它们能不能无限制地溶解在一定量的水中呢?下面我们一起来观察实验9-5!5克氯化钠20ml水15ml水再加5g氯化钠氯化钠溶液操作加入5克氯化钠,搅拌再加入5克氯化钠,搅拌再加入15ml水,搅拌现象氯化钠晶体溶解氯化钠部分溶解剩余的氯化钠晶体继续溶解最后消失在一定温度和一定量的水里,固体物质能溶解的量不是无限的,水越多能溶的物质越多。
物质溶解受溶剂的量的影响结论实验9-5说明物质的溶解受溶剂的量的影响。那么物质的溶解与温度有没有关系呢?我们一起再观察实验9-6!20ml水5克硝酸钾5克硝酸钾有固体剩余5克硝酸钾冷却硝酸钾溶于水操作现象结论加入5克硝酸钾,搅拌再加入5克硝酸钾,搅拌……加热再加入5克硝酸钾,搅拌冷却全部溶解部分溶解全部溶解全部溶解有晶体析出物质的溶解受温度的影响加热溶解有晶体析出物质可以无限制的溶解在水中。但是,如果在“一定的温度”和“一定的溶剂”,则物质的溶解是有限的。一.饱和溶液与不饱和溶液在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时所得到的溶液叫做某种溶质饱和溶液1、什么叫饱和溶液、不饱和溶液在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质还能继续溶解时所得到的溶液叫做某种溶质不饱和溶液如何判断一种溶液是否饱和呢?(1).只要看在一定温度下,有没有不能继续溶解的剩余溶质存在。如有,那么这种溶液就是饱和溶液。(2).加入此种溶质,如果溶质的量没有减少,则说明这种溶液就是饱和溶液。否则,就是不饱和溶液。5克氯化钠20ml水15ml水待溶解后氯化钠溶液操作加入5克氯化钠,搅拌再加入5克氯化钠,搅拌再加入15ml水,搅拌现象氯化钠晶体溶解氯化钠晶体部分溶解剩余的氯化钠晶体继续溶解最后消失下册实验不饱和溶液饱和溶液不饱和溶液结论20ml水5克硝酸钾5克硝酸钾硝酸钾溶液有固体剩余5克硝酸钾冷却硝酸钾溶于水操作现象结论加入5克硝酸钾,搅拌全部溶解再加入5克硝酸钾,搅拌部分溶解……加热全部溶解再加入5克硝酸钾,搅拌全部溶解冷却有晶体析出饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液饱和溶液想一想,做一做1、为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液?(即为什么必须指明溶质是什么?)硝酸钾饱和溶液加入少量高锰酸钾
说明:1.硝酸钾的饱和溶液中还能继续溶解高锰酸钾2.原溶液为硝酸钾饱和溶液;却是高锰酸钾的不饱和溶液再加硝酸钾操作加入5克氯化钠,搅拌再加入5克氯化钠,搅拌再加入15ml水,搅拌现象结论不饱和溶液饱和溶液不饱和溶液结论氯化钠晶体溶解氯化钠晶体部分溶解剩余的氯化钠晶体继续溶解最后消失增加溶质的量,能使不饱和溶液变成饱和溶液想一想,做一做2、我们在说某溶液是饱和溶液,还是不饱和溶液时,为什么总要强调“一定温度下,一定量的溶剂里,”这两个条件?增加溶剂的量,能使饱和溶液变成不饱和溶液20ml水5克硝酸钾5克硝酸钾硝酸钾溶液有固体剩余5克硝酸钾冷却硝酸钾溶于水操作现象结论结论加入5克硝酸钾,搅拌不饱和溶液饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液饱和溶液再加入5克硝酸钾,搅拌……加热再加入5克硝酸钾,搅拌冷却溶解部分溶解溶解溶解有晶体析出升高温度能使饱和溶液变成不饱和溶液。降低温度能使不饱和溶液变成饱和溶液。2、饱和溶液与不饱和溶液的转化饱和溶液
不饱和溶液1.增加溶剂2.升高温度1.增加溶质3.蒸发溶剂2.降低温度海盐晶体明矾晶体开开眼界二:结晶2.晶体的定义:3.结晶的方法:
降温结晶(冷却热饱和溶液)蒸发结晶1.结晶的定义:溶质从溶液中析出的过程叫结晶。具有一定规则的几何外形的物质结晶溶解固体溶质溶液溶质
(1)0.1克NaCl溶于10克水,可以再溶解(2)1克NaCl溶于10克水,可以再溶解(4)0.1克Ca(OH)2溶于10克水,不能再溶解饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间的关系:不饱和溶液、稀溶液不饱和溶液、浓溶液饱和溶液、稀溶液(3)10克NaCl溶于10克水,底部有固体物质,不能再溶解了饱和溶液、浓溶液1、相同溶质,相同温度:饱和溶液一定比不饱和溶液浓。2、相同溶质,不同温度:饱和溶液不一定比不饱和溶液浓3、不同溶质,不同温度:浓溶液不一定是饱和溶液,稀溶液不一定是不饱和溶液;饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液。第九单元溶液课题2溶解度三、固体溶解度1.定义:表示在一定温度下,某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。2.注意:条件:一定温度
标准:100克溶剂状态:饱和状态单位:克3.固体溶解度的含义:(在20ºC时的溶解度为36克。)①.在20ºC时,100克水中溶解36克食盐,则食盐溶液恰好饱和。②在20ºC时,36克食盐放入100克水中,溶液恰好饱和。③在20ºC时,将136克饱和食盐水蒸干,最多能得到36克食盐。④在20ºC时,饱和食盐水的组成一定:
MNaCl:MH2O:M盐水=36:100:136⑤在20ºC时,将136克饱和食盐水的配制方法:⑴每36克食盐放入100克水中,使其充分溶解。⑵每100克水放入36克食盐,使其充分溶解。溶解性易溶物可溶物微溶物难溶物溶解度(200c/g)>10<10>1<1>0.01<0.014.固体溶解度与溶解性的关系溶解是绝对的,不溶是相当的,绝对不溶的物质是不存在的;从表中你能获取的信息有哪些:几种固体物质在不同温度时的溶解度(克)温度(°C)0102030405060708090100氯化钠35.735.836.036.336.637.037.337.838.439.039.8硝酸钾13.320.931.645.863.985.5110.0138169202246氢氧化钙0.1850.1760.1650.1530.1410.1280.1160.1060.0940.0850.077蔗糖179.2190.5203.9219.5238.1260.4287.3320.4362.1415.7487.25.固体溶解度的表示方法⑴(列表法)从表中你能获取的信息有哪些?①查出固体在某一温度的溶解度;②查出固体某一溶解度对应的温度;③查出两种固体溶解度相等的温度范围;④看出固体溶解度受温度影响情况:⑴大多数固体溶解度随温度升高而增大;⑵少数固体溶解度受温度影响变化不大;⑶极少数固体溶解度随温度升高而减小;归纳总结⑵.溶解度曲线法用纵坐标表示溶解度,用横坐标表示温度.通过绘制、观察氯化钠溶解度曲线,你得到什么信息?溶解度温度溶解度(克)温度(℃)1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钠硼酸几种物质的溶解度曲线.a从这些溶解度曲线图你能获取哪些信息?熟石灰的溶解度曲线从表中你能获取的信息有哪些?①查出固体在某一温度的溶解度;②查出固体某一溶解度对应的温度;③查出两种固体溶解度相等的温度;④看出固体溶解度受温度影响情况:⑴大多数固体溶解度随温度升高而增大;⑵少数固体溶解度受温度影响变化不大;⑶极少数固体溶解度随温度升高而减小;⑤比较几种固体在某一温度时溶解度的大小;归纳总结四、气体溶解度气体在压强为101KPa和一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。气体溶解度:如:在00C时,氮气的溶解度为0.
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