生猪养殖技术

生猪养殖技术第一页，共三十七页，编辑于2023年，星期三一、我市养猪场存在的问题和养猪业发展趋势（一）、我市养殖场存在的诸多问题：1、猪场建设和规划选址不合理，猪舍规划紊乱，设施落后，设备不配套，很难满足养猪场的环境和饲养要求，2、环境控制设备和饲养设备通风、降温及加热等设备跟不上3、粪污处理普遍采用直排方式，对周边环境污染严重第二页，共三十七页，编辑于2023年，星期三（二）、养猪业发展趋势1、由注重数量型向注重质量发展创新和改变饲养工艺、改善设施、创造良好生态环境，建立与完善猪肉生产安全管理体系、“安全猪肉”生产体系、建立兽医卫生体系，严格控制兽药的使用，统一生产模式，统一防疫免疫，统一肉品质量检验，以提高猪肉品质。2、由兽医防疫向工程防疫发展从猪场选址、总体规划和工程措施入手，努力实现猪场多点生产工艺方式、建立适当的防疫隔离带、完善猪场的进出消毒制度，实施工程防疫。第三页，共三十七页，编辑于2023年，星期三3、由耗能型向节能型发展节水：改传统的水冲粪为干清粪的零排放处理；节电：改传统的整舍降温或加热方式为局部降温、加热方式。4、由污染型向生态型发展根据当地的土地消纳能力进行适度规模生产，无污染的粪便零排放技术将得到进一步开发。5、由分户散养为主转向区域化布局、规模化饲养、专业化生产、产业化经营发展第四页，共三十七页，编辑于2023年，星期三二、规模养猪场场址选择与布局选址：场址选择要考虑以下几个条件：一、防疫和环保不仅要想到目前的情况，还要考虑今后周边环境的变化对牧场的影响，考虑当地环境的承载能力和自身的处理能力。（一）距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500米以上；距离种畜禽场1000米以上；距离动物诊疗场所200米以上；动物饲养场（养殖小区）之间距离不少于500米；（二）距离动物隔离场所、无害化处理场所3000米以上；（三）距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线500米以上。第五页，共三十七页，编辑于2023年，星期三二、地域与地形地势1、地域2、地势3、面积猪场生产区面积一般可按繁殖母猪每头45—50平方或上市商品育肥猪每头3—4平方，年出栏1000头，总用地面积按不少于5亩的标准匡算。三、水电交通一般用水量可按年出栏1万头，每天100—120T的用水标准设计。用电量一般按年出栏1万头需配50KVA容量标准进行匡算。交通便利，但应避开主要干道，猪场内设立净道和污道。四、投入成本一般以年出栏万头规模计算，需投入500—1000万元。第六页，共三十七页，编辑于2023年，星期三布局：猪场的总体布局一般多分为生产区、生活管理区、废弃物处理区，生产区内料道、粪道分开，生产区各类猪舍排列有序，按照风向与地势，自上而下，按公猪舍、母猪舍、产仔舍、育肥猪舍的顺序排列。废弃物处理区设在生产区的最下风向低处。第七页，共三十七页，编辑于2023年，星期三动物饲养场、养殖小区布局应当符合下列条件：（一）场区周围建有围墙；（二）场区出入口处设置与门同宽，长4米、深0.3米以上的消毒池；（三）生产区与生活办公区分开，并有隔离设施；（四）生产区入口处设置更衣消毒室，各养殖栋舍出入口设置消毒池或者消毒垫；（五）生产区内清洁道、污染道分设；（六）生产区内各养殖栋舍之间距离在5米以上或者有隔离设施。双列式猪舍深度一般为8—12米，长度40—60米，沿口高度3.0—3.5米。第八页，共三十七页，编辑于2023年，星期三动物饲养场、养殖小区应当具有下列设施设备：（一）场区入口处配置消毒设备；（二）生产区有良好的采光、通风设施设备；（三）圈舍地面和墙壁选用适宜材料，以便清洗消毒；（四）配备疫苗冷冻（冷藏）设备、消毒和诊疗等防疫设备的兽医室，或者有兽医机构为其提供相应服务；（五）有与生产规模相适应的无害化处理、污水污物处理设施设备；（六）有相对独立的引入动物隔离舍和患病动物隔离舍。第九页，共三十七页，编辑于2023年，星期三第十页，共三十七页，编辑于2023年，星期三第十一页，共三十七页，编辑于2023年，星期三第十二页，共三十七页，编辑于2023年，星期三第十三页，共三十七页，编辑于2023年，星期三第十四页，共三十七页，编辑于2023年，星期三第十五页，共三十七页，编辑于2023年，星期三三、种公猪的饲养管理与利用（一）、种公猪对环境的要求1、适宜的温度种公猪生长的适宜温度，一般以18—20度。夏季要通风降温，确保舍内温度不高于30度。冬季要防寒保温2、适宜的温度种公猪生长最适宜的相对湿度为60%—70%，高湿度易患疥癣、湿疹等疾病。3、良好的光照可以提高繁殖力和抗病力4、无污染的生活空间公猪舍内屋顶应设有通风窗，自然换气，保持空气清鲜第十六页，共三十七页，编辑于2023年，星期三（二）、种公猪的营养需求1、要求有理想的蛋白质和必需的氨基酸赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、组氨酸等2、要求有足够的能量，但又不能过高过高，表现肥胖，减少精液量和活力。3、要保证供给必要的矿物质和维生素4、公猪的日粮应以精料为主在配种期，每天需要供给配合精料2.5公斤左右。配种繁忙时，应每天补充鸡蛋、鱼粉等动物性饲料。非配种期每天需要配合精料2公斤左右。体重控制在150公斤—200公斤之间最好。在配种前后1小时不宜饲喂。第十七页，共三十七页，编辑于2023年，星期三三、种公猪的饲养管理（一）、合理饲养在配种期，每天需要供给配合精料2.5公斤左右。配种繁忙时，应每天补充鸡蛋、鱼粉等动物性饲料。非配种期每天需要配合精料2公斤左右。（二）、精心管理1、单栏饲养不能使不同圈栏内的公猪相遇，以免咬伤2、适当运动提高精液品质和配种能力第十八页，共三十七页，编辑于2023年，星期三3、刷拭和修蹄常刷拭种公猪的皮肤，热天可进行淋浴冲洗，对不良的蹄形应定期修剪，以免影响配种。4、定期称重5、定期检查精液品质每月要检查1—2次精液品质6、防暑降温第十九页，共三十七页，编辑于2023年，星期三（三）、种公猪的合理利用1、后备公猪的初配年龄和体重小型地方猪种可在7—8月龄、体重达70—80公斤开始配种利用；中型地方猪种和培育猪种可在8—9月龄、体重90—100公斤开始配种利用；大型引入猪种可在10—12月龄、体重110—120公斤开始配种利用。2、种公猪的利用强度1.5岁以上公猪每周可配种4—5次；2—4岁每天可配种二次，连续配种不能长期持续，每周都应安排休息2~3天，并补充营养、精心管理。种公猪利用年限为3—4年，年淘汰率在25%~40%。第二十页，共三十七页，编辑于2023年，星期三3、注意点（1）、种公猪的配种时间应安排在饲喂前1小时或饲喂后2小时，但不要在配种的同时饲喂附近的猪。（2）、配种场所，要求地面平坦、不光滑，并应消除其他对配种产生干扰的因素。（3）、必要时需对公猪的配种实行人工辅助第二十一页，共三十七页，编辑于2023年，星期三四、种母猪的饲养管理后备母猪一、种用母猪的选择（一）、外形鉴定选择后躯结实、四肢粗壮、身体匀称、背腰平直、眼睛明亮而有神、腹宽大而不下垂、臀部丰满的个体，有效乳头应符合品种要求，如引入品种不少于6对，对方品种以及育成品种不少于7对，乳头排列均匀，无异常乳头。第二十二页，共三十七页，编辑于2023年，星期三（二）、三次留选第一次、断奶后选留选第3~7胎经产母猪繁殖的后代中产仔数多、母性强的母猪所产仔猪；要选同窝仔猪中断奶时个体较大的。第二次选留，7-8月龄初配时，淘汰发情迟缓或因繁殖疾病不能作种用的母猪。第三次选留，有繁殖成绩后，淘汰产仔数少、泌乳力差、断奶窝重小的母猪。第二十三页，共三十七页，编辑于2023年，星期三二、后备母猪的饲喂原则是“前高、后低”，体重达到55公斤前，让其自由采食，每天至少需要饲喂3公斤的饲料；达到55公斤以后，应限量饲喂，控制在2公斤左右，配种前14天进行催情补饲，让其自由采食增至3.5公斤左右。临近发情同期的前7天则要减料到2.75公斤左右。第二十四页，共三十七页，编辑于2023年，星期三三、后备母猪的繁殖利用1、后备母猪的初配年龄引入品种和它们相互之间的杂交母猪至少在8月龄，体重在100~120公斤，本地猪种的母猪至少应在6~7月龄，体重在50~60公斤。总的原则是母猪在第2个稳定的发情期开始使用。2、保证适宜的体况适宜的体况应为7—8成膘，不能低于6成。第二十五页，共三十七页，编辑于2023年，星期三3、催情促排卵可将试情公猪放入母猪栏使其追逐爬跨母猪，青年母猪接受公猪刺激的适宜年龄为6个月左右。4、适宜的配种老配早、少配晚、不老不少配中间以接受爬跨为原则，一个情期配种2次，间隔12~20小时。5、妊娠的判定交配后至下一次预定发情日不再发情，且食欲增加、动作稳健、被毛有光泽、贪睡等表现。妊娠期114天，3个月3星期加3天。第二十六页，共三十七页，编辑于2023年，星期三四、后备母猪的管理1、分群饲养4月龄时按体重大小、体质强弱不同实行，每群头数4~6头2、加强运动每天运动2小时左右，上、下午各一次。3、调教训练4、定期驱虫第二十七页，共三十七页，编辑于2023年，星期三妊娠母猪的饲养管理1、妊娠母猪的饲喂前期：从配种到90天，一般初产母猪每天每头2~2.25公斤，经产母猪每天每头2.25~2.5公斤。中期：90~110天，每天每头3~3.5公斤。后期：110~分娩，每天每头减少到1.8公斤。补充青绿饲料，初中期1：4~6，后期1：2~3第二十八页，共三十七页，编辑于2023年，星期三2、妊娠母猪的管理（1）、做好防暑降温，防寒保暖，并有良好的通风换气设备（2）、保持清洁，防止疥癣等皮肤病发生。（3）、做好预防接种。配种前应注射乙型脑炎和细小病毒疫苗，母猪产前4周注射大肠杆菌的疫苗。（4）、细心管理，防止流产，不能鞭打、惊吓、挤压。第二十九页，共三十七页，编辑于2023年，星期三三、母猪的分娩（一）、临产前的管理母猪分娩前7天应做产前工作1、准备好产房或产床，进行消毒，保持干燥并空置一周。2、清洁猪体，洗刷干净，移入产房3、母猪分娩前3~4天逐渐减料，减少饲料可防止母猪产后乳汁过浓而引起仔猪拉稀。产后补充饮水，饲喂量逐渐增加，至产后第5天恢复到正常喂量。第三十页，共三十七页，编辑于2023年，星期三哺乳母猪的饲养管理一、喂料量：母猪分娩当天必须减料，甚至可以停喂半天料。只供饮水，分娩后第1天每头每天仅喂1公斤饲料。分娩后第1周内，每天每头增加0.25公斤，到分娩后第14天，增加到5~6公斤左右。断奶前2~3天开始减料，每天减少0.5公斤，直到35天，每天每头饲喂2.5公斤。次数：日喂3~4次，间隔时间要均匀。饮水：饮水要充足，供水要清洁，需要25~35公斤的水。第三十一页，共三十七页，编辑于2023年，星期三二、管理1、保持环境安静2、注意猪圈卫生3、多运动4、积极调教第三十二页，共三十七页，编辑于2023年，星期三仔猪的饲养管理哺乳仔猪的的护理一、前期（3日龄~3周龄）的护理1、早吃初乳出生后的3小时内吃上初乳效果最好。2、固定乳头3、防寒保暖1~3日龄：30~32度，4~7日龄：28~30度，8~15日龄：25~27度。4、防压第三十三页，共三十七页，编辑于2023年，星期三5、开食、补料、饮水开食：冬季从第7~10日龄开始，夏季第5~7日龄开始，乳猪颗粒料等补料：从第15日开始，补饲次数每天应不少于4次。6、补铁、补硒7、实行过哺与并窝8、去犬齿及断尾9、适时去势一般要求公猪在20日龄、母猪在30~40日龄之前去势。第三十四页，共三十七页，编辑于2023年，星期三二、哺乳后期（3周龄~断奶）的管理饲料要新鲜，适口性要好，易消化。薯类喂量要适当，否则吃多了会拉稀。1、21~30日龄仔猪，补料次数达到6次。2、要少给勤添，每餐不剩料3、严格控制仔猪环境温度，减小昼夜温差。4、改善猪舍卫生条件，勤换势草，保持圈舍干燥、通风5、做好疾病预防在饮水中或拌料时添加Vc粉和抗生素等，控制仔猪下痢，做好免疫处理。第三十五页，共三十七页，编辑于2023年，星期三生长育肥猪的饲养管理一、饲喂一天以早中晚3次喂猪，料的给量依次为35%、25%、40%。饲料和水的比例在1.2~1.5：1。每日每天耗料：第1