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文档简介

国家级数字化精品课程资源旅游服务与管理专业 课题编号zykc201107教学案例二:《欧洲旅游区》教学案例一、案例情景课例名称欧洲旅游区概况学校北京国际职业教育学校课程名称旅游与地理授课教师杨新侠授课专业班级旅游服务与管理专业高一教学过程教师活动学生活动设计意图1.导入猜一猜这是哪里的风景?出示一些欧洲著名风景图,请学生回答是哪里。观看风景图,回答问题。通过竞猜的形式吸引学生注意力,引起学生学习兴趣。2.欧洲地理特点与亚洲地理概况做对比,进行学习。各组学生回答问题时注意对比亚欧地理概况的区别。.通过读地图的方法,让学生学会利用地图学习,同时根据地图上丰富的内容,用文字归纳出欧洲地理特点,提高归纳总结的能力。.通过与亚洲地理特点的对比,让学生对欧洲地理特点的学习更深刻。出示世界地图,提问:1)欧洲的地理位置;2)世界七大洲按面积由大到小的顺序排列。第一组学生观察世界地图,回答问题。出示欧洲地形图,提问:欧洲的地形特点。(从平原、山脉、海岸线、岛屿、半岛、地貌等方面归纳)第二组学生观察欧洲地形图,按照老师的提示回答问题。出示欧洲气候图,提问:欧洲的气候特点。第三组学生观察欧洲气候图,回答问题。出示欧洲水系图,提问:欧洲的水系特点。第四组学生观察欧洲水系图,回答问题。归纳欧洲地理概况。在学习页上归纳欧洲地理概况。3.欧洲五大旅游区组织四个小组学生介绍欧洲四个主要旅游区。运用讲解技能介绍欧洲各旅游区。1.锻炼学生良好的语言表达能力,课题组长单位:江苏省扬州商业学校

归纳北欧旅游区特点:冰雪童话海盗故乡。第一组学生介绍北欧旅游区。提高导游讲解技能。2.提高归纳总结的能力。归纳西欧旅游区特点:风车绅士时尚浪漫。第二组学生介绍西欧旅游区。归纳中欧旅游区特点:高山森林音乐之乡。第三组学生介绍中欧旅游区。归纳南欧旅游区特点:阳光海岸古老文明。第四组学生介绍南欧旅游区。东欧主要的旅游国家是俄罗斯。归纳俄罗斯旅游特点:浩瀚林海红色摇篮4.总结通过框架图的形式对本节课所学内容进行归纳总结。完成学习页的相应内容。对本节课内容有全局把握。5.作业和练习1)完成学习页上的欧洲空白地图填充。2)思考:你还可以怎样概况欧洲各旅游区的特点?(通过课后再学习、再思考,可以从其他角度重新概括各旅游区特点)巩固和拓展学习内容。国家级数字化精品课程资源旅游服务与管理专业课题编号zykc201107七、板书设计欧洲旅游大区欧洲地理特点位置。(地形

气候;)c水系

欧洲五大旅游区;)南欧:阳光海岸古老文明

东欧:浩瀚林海红色摇篮北欧:冰雪童话海盗故乡西欧:风车绅士时尚浪漫中欧:高山森林音乐之乡南欧:阳光海岸古老文明

东欧:浩瀚林海红色摇篮二、案例分析(一)教学目标与重难点分析课题组长单位:江苏省扬州商业学校

国家级数字化精品课程资源旅游服务与管理专业课题编号国家级数字化精品课程资源旅游服务与管理专业课题编号zykc201107.知识与能力(1)从位置、地形、气候、水系四方面掌握欧洲地理特点。(2)归纳欧洲五大旅游区的特点。(3)具有良好的观察地图、分析地图的能力。(4)具有较强的合作学习能力。(5)提高讲解能力。.过程与方法(1)通过观察世界地图、欧洲地形图、欧洲气候图、欧洲水系图,在教师的引导下,归纳出欧洲的地理位置、地形、气候和水系特点。(2)通过分小组课前学习,各小组运用讲解技能介绍欧洲各旅游区,并归纳各旅游区特点。(3)通过框图的形式对本节课学习内容进行归纳总结,通过填充欧洲空白地图来巩固和拓展所学知识。.情感态度价值观通过对欧洲旅游大区基本概况的学习,对欧洲各旅游区的优美风光和人文古迹有初步了解,激发学生进一步学习欧洲各国旅游状况的热情,也促使学生放眼看世界,对中国乃至亚洲以外的世界有更多的认识,从而更加热爱导游这一职业,热爱旅游行业。.教学重点(1)欧洲地理特点(2)欧洲各旅游区特点.教学难点(1)看图归纳欧洲地理特点(2)归纳欧洲各旅游区的特点(二)学生情况分析.心理特征高一年级学生经过一学期的高中学习,基本明确了高中阶段的学习方式,这个课题组长单位:江苏省扬州商业学校

国家级数字化精品课程资源旅游服务与管理专业课题编号国家级数字化精品课程资源旅游服务与管理专业课题编号zykc201107年龄段的学生对新鲜事物充满好奇,喜欢探索未知的世界,而旅游恰好是满足他们这一需求的一剂良方。因此,本节课注重通过欧洲与亚洲地理及旅游的迥异风格,时时刻刻抓住学生的好奇心,引导学生进行学习。此外,本班学生的形象思维比逻辑思维更强,因此,教学中采用丰富的图片,进一步帮助学生学习。.知识背景本学期,学生已经学习了亚洲旅游大区,上一个学期学习了中国旅游地理,目前,学生已经对中国及其所在的亚洲地区的旅游情况有了基本了解,在此基础上,进一步学习欧洲旅游区,可以沿袭以前所用的学习方法,同时也可以和以前的知识进行对比学习。(三)教学策略分析鉴于学生的特点,在教学中,我选择了传统的启发引导教学法与学生小组合作学习相结合的方式。对“欧洲地理特点”的学习,通过让学生观察各种地图,教师引导学生归纳出欧洲位置、地形、气候、水系等特点,这一过程采用了启发引导的方法。对“欧洲各旅游区特点”的学习,通过各小组将课前准备的各旅游区简介进行说明,教师引导学生归纳出欧洲五个旅游区的特点。这种教学策略的选择与设计基于以下原因:.小组合作学习更能发挥学生学习的主动性,更能增强学生的集体荣誉感,同时学生间的互助合作有利于形成良好的学习品质。此外小组合作学习还有利于小组间的良性竞争,促进学习的深入细致。.传统的启发引导式教学法能将学生活跃的思维始终沿着教师引导的方向延展,更有利于在课堂有限的时间里学习丰富的知识。.各小组介绍欧洲各个旅游区的过程也是提高学生讲解能力的过程,对于未来的职业发展十分重要,同时,这种方法也使“旅游与地理”与“讲解服务”这两门课程相互贯通、相辅相成,达到专业知识和技巧的融会贯通。.各旅游区特点的总结并不是完全固定的,可以通过课后作业,让学生进一步学习和思考,用自己的词汇重新概括,既方便记忆,又开拓思维。课题组长单位:江苏省扬州商业学校

国家级数字化精品课程资源旅游服务与管理专业课题编号国家级数字化精品课程资源旅游服务与管理专业课题编号zykc201107(四)教学环境与资源分析.参考书《世界旅游地理》.学生学习页.多媒体课件三、案例启示本课选自《世界旅游地理》,是世界旅游地理中较为重要的一部分内容。本课共有两部分内容:欧洲地理特点和欧洲五大旅游区。上课班级为旅游高一年级学生。下面就本次课做如下总结:(一)旅游与地理相结合旅游与地理课程注重以地理知识为基础来学习旅游相关内容。本节课将欧洲地理与欧洲旅游区相结合,在学生了解欧洲地理特点的基础上,进一步了解欧洲各旅游区的特点。地图的充分运用体现了地理元素的应用,同时也帮助学生理解欧洲的位置、地形、气候、水系特点和各旅游区国家的分布。(二)详略关系的处理在处理欧洲五大旅游区这一内容上,由于内容较多,受课时限制,不能全部学习完,因此在教学中做了如下处理。详细学习北欧、西欧、南欧、中欧旅游区,东欧旅游区不作为学习重点。之所以略讲东欧,是因为东欧旅游区在我国各旅行社的旅游线路中不是热门线路,这一区域也不是世界热门旅游地区。(三)教师讲与学生学的关系处理本课中有两大主要内容,即欧洲地理特点和欧洲五大旅游区。在教学中,如何将师生教与学的关系处理好,是我一直思考的问题。欧洲地理特点的理论性强、专业性强,采用教师引导,结合地图,启发学生学习的方法;欧洲五大旅游区内容相对简单,学生容易理解,采用学生分小组预习、查阅资料,在课堂上介绍各旅游区,并归纳其特点,以学生小组合作学习为主。(四)将美育教育与职业教育融入教学中欧洲旅游区的自然风光优美,人文风情独特,在学习过程中,通过优美的介绍课题组长单位:江苏省扬州商业学校

国家级数字化精品课程资源旅游服务与管理专业课题编号国家级数字化精品课程资源旅游服务与管理专业课题编号zykc201107词和图片,让学生有美的感受,并将这种美的感受传递给他人,使学习的过程也成为美的享受过程。此外,针对学生未来从事导游这一职业,还要使学生明白自己肩上的责任:将旅游中的美通过自己的讲解和服务传递个每一个旅游者,为旅游者带来美的享受,是导游服务的更高境界。(五)用信任和鼓励让每个学生充满自信在课堂教学中运用亲切的语言鼓励每个学生回答问题,用信任的眼神让学生充满自信。本班学生表现十分出色,全班20名学生全部积极参与到学习过程中,有的回答问题、有的归纳总结、有的讲解介绍。这是本节课最大的成功之处一一充分调动所有学生的积极性。(六)培养学生的识图能力和语言表达能力在学习能力的培养上,本节课注重培养学生看地图、识别基本的地理要素。作为导游人员,学会看地图是一项基本技能,因此通过教师引导学生学习观察地图,是本课的教学目的之一。导游人员的另一项重要技能就是讲解技能,学生良好的语言表达能力是具备较高讲解技能的前提,本课通过各小组介绍欧洲五大旅游区这一环节,锻炼学生良好的语言表达能力。(七)不足之处.两部分知识的衔接处理欠隹欧洲地理特点是为欧

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