石榴花的药用与食用

石榴花的药用与食用一概述五月骄阳红似火，三秋花果满山红。闲暇欣看石榴艳，心旷神怡入画中。莫叹人生多磨难，自寻乐趣放宽胸。生活幸福须勤奋，发愤图强家业隆。石榴花，别名安石榴，属安石榴科，落叶灌木或小乔木，高可达7米。枝端呈伞状，小枝有角棱，平滑无毛。叶呈椭圆形，表面有光泽。花有短柄，萼片紫色，花瓣皱纸状，多为猩红色，也有黄色或白色，5－7月开花。果近于球形，黄色或红色，顶端有宿存之萼，8、9月成熟。石榴原产伊朗和阿富汗中亚地区，汉晋时传入中国，现全国各地广为栽培。性喜向阳、温暖的气候。火红的石榴花既是美丽的观赏花卉，也是极好的观果树种，果实可食用，果皮可做染料，叶、根、果皮可供药用。石榴花红红火火，石榴籽多味甜，人们常将其作为“生活美满幸福”、“子孙满堂”的象征，以礼相送。在我国的传统年画上，常以石榴、梅花鹿、桃作为题材，象征“福、禄、寿”，很受人们喜爱。在西班牙，不管是高原山地，或是海滨城市，还是乡村房前屋后，到处都栽有石榴花。西班牙人把这火红的石榴花看作富贵吉祥的象征，甚至在西班牙的国徽上，也绘有红色的石榴花图案。石榴是石榴科的落叶小乔木或灌木。枝上有刺，叶大部对生。花萼锤形，红色，花瓣也多为红色，因此石榴花多为红色。花后结球形的大浆果，叫做石榴。石榴树经人们栽培后，可分“花榴”和“果榴”两类。果榴的花瓣多为单瓣；花榴是重瓣，花朵密，植株较矮小，是夏季重要的观赏花木。中国有“五月石榴红似火”之说。石榴果实是著名的水果，有止渴、生津、解酒、祛毒的功效，根、叶、种子都可作药用，有止泻、收敛、杀虫之功。石榴还是一种长寿树种，可活百年以上。山东烟台玉皇殿有一古石榴树，相传已生长300多年了。它喜温暖，较耐旱，对土壤的要求不严格,所以分布很广。素有“沙漠王国”之称的利比亚，也把石榴花定为国花。的传说汉武帝时候，张骞出使西域，住在安石国的宾馆里，宾馆门口一株花红似的小树，张骞非常喜爱，但从没见过，不知道是什么树，园丁告诉他是石榴树，张骞一有空闲就要站在石榴树旁欣赏石榴花，后来，天早了，石榴树。石榴花叶日渐枯萎，于是张骞就担水浇那棵石榴树。石榴树张骞的灌浇下，叶也返绿了，花也伸展了。张骞在安石国办完公事，就要回国的那天夜里，正在屋里画通往西域的地图。忽见一个红衣绿裙的女子推门而入，飘飘然来到跟前，施了礼说：“听说您明天就要回国了，奴愿跟您同去中原。”张骞大吃一惊，心想准是安石国哪位使女要跟他逃走，身在异国，又身为汉使，怎可惹此是非，于是正颜厉色说：“夜半私入，口出不逊，出去出去，快些出去了！”那女子见张骞撵她，怯生生地走了。第二天，张骞回国时，安石国赠金他不要，赠银他不收，单要宾馆门口那棵石榴树。他说：“我们中原什么都有，就是没有石榴树，我想把宾馆门口那棵石榴树起回去，移植中原，也好做个纪念。”安石国国王答应了张骞的请求，就派人起出了那棵石榴树，同满朝文武百官给张骞送行。张骞一行人在回来的路上，不幸被匈奴人拦截，当杀出重围时，却把那棵石榴树失落了。人马回到长安，汉武帝率领百官出城迎接。正在此时，忽听后边有一女子在喊：“天朝使臣，叫俺赶得好苦啊！”张骞回头看时，正是在安石国宾馆里见到的那个女子，只见她披头散发，气喘吁吁，白玉般的脸蛋上挂着两行泪水。张骞一陈惊异，忙说道：“你为何不在安石国，要千里迢迢来追我？”那女子垂泪说道：“路途被劫，奴不愿离弃天使，就一路追来，以报昔日浇灌活命之恩。”她说罢“扑“地跪下，立刻不见了。就在她跪下去的地方，出现了一棵石榴树，叶绿欲滴，花红似火。汉武帝和众百官一见无不惊奇，张骞这才明白了是怎么回事，就给武帝讲述了在安石国浇灌石榴树的前情。汉武帝一听，非常喜悦，忙命武士刨起出，移植御花园中。从此，中原就有了石榴树。二石榴花的药用石榴为石榴科落叶灌木或小乔木，高2~5米，原生长于亚洲西部地区，经汉代张骞带入我国。经过历代培植，品种渐多。陕西临潼的石榴，鲜红硕大，皮薄汁多，甘多于酸，为我国石榴之冠。此外，安徽的怀远，云南的蒙自、新疆的叶城，山西的三白皆盛产石榴。石榴的花、果、果皮、根均可供药用。花味酸、有清热止血的功效。果成熟时劈开，金房玉隔，万子同苞，红似玛瑙，白若水晶，酸甜味美。古人有诗赞说：“雾壳作房珠作骨，水晶为粒玉为浆。”食用功效：收敛止泻，杀早，止血，润肺止咳。主治虚寒久泻，肠炎，痢疾，便血，脱肛，血崩，绦虫病，蛔虫病。花：治吐血、衄血。外用适量治中耳炎。叶：治急性肠炎。石榴，酸涩，性温，有润肠止泻，止血，驱虫的功效。据药理研究报道，对痢疾杆菌、伤寒杆菌。大肠杆菌、结核杆菌有抑制作用。根（包括根皮）含异石榴碱、甘露醇、有机酸等，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌及多种致病真菌都有抑制作用。【药名】：石榴花【拼音】：SHILIUHUA【来源】：石榴科植物石榴的花。【功效】：活血止血、祛瘀止痛。【主治】：治鼻衄，中耳炎，创伤出血，月经不调、牙痛、吐血。【性味归经】：酸、涩、温《得配本草》：“酸涩，平。”入脾、肾二经【用法用量】：内服：煎汤，1～2钱；或入散剂。外用：研末撒或调敷。【别名】：榴花(《海上集验方》)，酸石榴花(《圣济总录》)。【拉丁名】：PunicagranatumL.【考证】：出自《本草纲目拾遗》。剥白石妻榴花畜【拼集音凳】飞BA炒IS轰HI移LI堡UH枕UA偿【来上源贩】促为石弟榴科架植物奥白石姐榴或团重瓣岔白石丸榴的旅花瓣费。药【功纪效】狸收涩寇止血沾。拥【主锁治】稳治咳渴血，断吐血次，衄住血，者便血待，久女痢。耍【性甚味归经经】旅酸甘去，平赚。盾①技《四卸川中贷药志像》：所“字性温宅，味泛酸甘变微涩缘，无缺毒。膛”②顶《福稿建中咬草药肆》：棋“固甘微签苦，伴平。护”折入肺塌，大壤肠，各脾三歉经。个【用值法用驼量】请内服想：煎帐汤，哀2～葬3钱舟(鲜发者0唉.5守～1捷两)菜。外宅用：认研末嘱吹鼻少。体【药段用部城位】不白石田榴，锯重瓣外白石食榴拍2种挠植物序的根欣(白唤石榴市根)旧亦供书药用锤，另爬详专奔条。虏【稠动植碗物资歪源分维布】繁产四素川。品【药仍材的烟采收瑞与储闸藏】假5～肤6月岗花盛嫂开时铸，摘怕下晒杀干。部【拉严丁名牺】虫白石扁榴舞Pu践ni计ca触g充ra退na损tu侨m详L.壁V礼ar牲.恋Al敞be近s-促ce伯ns我D身C.忠重瓣金白石氏榴片Pu钟ni国ca袭g罚ra甜na灵tu趁m将L.皱V员ar路.养Mu致lt倍ip挑le鹿x忍S亿w.村【炮甚制方维法】鄙拣净铅杂质诵，生快用或芝炒黑轻用。泥【考渐证】县出自店《四隶川中革药志享》预【生枪药材榨鉴定摇】桂干燥钻的花输瓣多淘皱缩糖，呈包黄色闭或棕由黄色饰。拣膛取完恳整者露，以胆温水谋浸泡赌后铺促平观奏察，自全体菠呈卵借形，刺顶端诉钝圆障，基症部略佣窄，秩边缘到常有队破缺钻。自赢花瓣样基部圣发出庸较粗答大的绿主脉水，侧撞脉细阶小，午网状忌，均向呈棕狼色，承质柔侄软，仓薄而小微透摊明。渐以色哗泽黄尺白、乳气味伴微香茫者为消佳。片石榴乒花、隙叶、涂果、眼果皮嗽、根第皮皆带可入也药。塌花开蒸放时灯采收泥叶（得夏秋浩采收队），嫩鲜用命或晒牵干备痰用；坊根皮洗全年浮可采雅。碑聚外１．询石榴察花３扫～５坡克水影煎，股加黄精酒少呀许服遗，治裕崩漏然带下只。贯煎寺２．社石榴照花放历瓦片剂上焙归干，纽加冰定片少嫩许，掩研细姿末吹步耳内齿，治誉耳内沃流脓踏。勒虽殖３．明白石秩榴花捎１２奉～１猪８克愈，水真煎，缸分三冈次饭世前服工，治徒痢疾粱、脱啦肛。旷扬循４．乘白石品榴花垄７朵匙、夏药枯草止８克怨，水型煎服心，治屡肺痈慰。孟辛零５．谦石榴荐花（霞或石此榴皮贞）研呀细，矛加麻钞油，脉治烧淹烫伤棋。超革药６．动新鲜壶石榴另嫩叶拍３０其克，捞加水猴一碗活，煎膀至半欺碗洗保眼，祸治风堡火赤线眼。攻放拌７．龟石榴赌根皮疮１２相克、淹槟榔虽９０紫克，蚕水煎南去渣周，加珍白糖尸服，言治蛔思虫、霉绦虫雁。苦雷条８．园石榴社果皮梯１５叼克，股水煎张后加访红糖殃适量遮，一略日分雪两次剑服，蜘治久养泻痢丰。伶假还９．棕白石穗榴皮瑞４克若、莲值蓬１五个，海水煎批服，游治妇圾女经时水过细多。砌迹歉１０迈．新蝇鲜石妻榴皮浊捣烂叛外敷蛋，治助疮疖馆肿毒苹。（老方志关政团11森矮石榴雀花治潮鼻蛆土。用漠法：绳平时抗取花励晒干洁研成自末，走用时壤每次干取0勇．3设克，灶吸入躺鼻中遵。挺肺结亭核患久者，末在服插用抗才结核醉药物犁的同孩时，乱可取留白石躬榴花涂24吨克，盆夏枯涨草3丑0克肤，鱼兴腥草充36鲜克，财水煎香服。顺每日熊1剂扰，连远服数色月，堂对肺矩结核让有一显定的令辅助欢治疗姜作用差。肆13富尝垦床小儿子腹泻缸：鸽石榴修花2饶5g厨，藕左节4拳个，邻麦芽盘l启0g拣；加瞎水煎升服，灾每日狮2次荐，连偷服7字-8绪天。水美丽惊的石胖榴花解如今鸟又被珍开发啊出新唐的药救用价墨值，临新疆闻西部捎加斯货特药柿业有犹限公探司利贼用石稼榴花危开发私出的劳维吾谋尔新挣药“粮阿娜功尔妇她洁液劫”最标近被施列入缩国家守火炬堡计划肝。跪距切婚墨石榴恼花在毫维吾增尔语捡中被蠢叫做冲“阿醋娜尔享”，仿民间唱一直拾用来和治疗粘妇科术疾病菠，有陶很好摘的疗柱效。宫新疆涉西部巴加斯默特药松业有配限公删司将蝶目光粉瞄准昨民族熟药的恰发展企，经符过实心地考欧察，切在对感维吾疑尔族尖古药找方的螺进行说挖掘耳整理冰的基绞础上介，采喷用冷滨浸、湾醇浸穷等高豆新科宝技手跪段，惭开发傲出“附阿娜捏尔妇紧洁夜置”，袋不仅坏改变自了过俘去传亲统制或药过犹程中缸大锅似蒸煮剖的落辟后工霞艺，碧而且择提高柜了民宋族药背的科帜技含诱量。端新药战刚一鞭推出众，就剩跻身镜国家钞级新蜂药、政国家驰重点壳新产繁品行滴列。阔石榴胡花虽叨无牡狂丹之胃姿，材桃李突之艳贷，柏身菊之愧操，年然而盯在许掌多爱为花诗固人的阳眼中献，它各的地天位并毯不低份，宋晋代欧眼阳修济吟日俊：情“循榴花液照影墓窥鸾斤鉴，聪只恐些芳容犁减率“牵。比里之美怜人还默美。间石榴割花还剩具药叶用价识值。填《本设草纲才目》熄记有土：遵“斑榴花健“答主治鲁：阴藏干为偷末，评和铁戚丹(信即铁困粉)绩服，左一年贤变白壶发如骄漆。菜干叶欧治心呆热吐猛血，心又研坡末塞箱鼻止咳衄血辫。亦隙傅金量疮出锣血跨“炕。挨三感哄石榴龟花的糕食用闷食用驱方法既：疏恢花之决时，寇采其吹多余甚或发杆育不免良之逗花朵买，放岸入沸落水中司煮３阴—哄５分慧钟，波捞起愁放入赤清水皮中漂记大半牌天，干沥去遭水分笨。（吃一）烫与肉俗炒吃兴；（妄二）抖凉拌福吃。睬小炒列石榴究花瓣杠初夏析时节腹，苍袋山洱占海间融的大简理坝殖子里投，座某座村张落中勇一树夫树石倍榴花翻开得挎火红衡火红案，点预燃着虑日子贞的兴泻旺红铲火。尚到乡隙下走哪亲戚榜的母亮亲，留常常穿不失苦时机曾地在鸡一棵祥棵石务榴树闷下捡按拾起耕一朵朽朵散维落的寺石榴共花瓣贩，它荣们有前的是洽自然夸开落叔的，蜜有的持是被什风儿款吹落隔的，团那些片正在苹枝头倡开放述得红冶红火约火的庸花蕾小，是模不忍格心摘滨下的善。仔乓把这薪些竭“嗓落英刃”姓带回阁家中渠，仔闭细剥粒开一范朵朵菊花瓣过，剔著出去涉花蕊阁部分退，把朽剩余材的花宵瓣用育清水猾漂洗可干净抢，然幸后放框入滚盈水中汪烫得概半熟纱，除它去过惑多的抛苦涩诸味后猾捞出土，过耐滤去穗多余兆的水嚷分胆……神再放碍清水炒中浸愧泡、读漂洗概后待绳用。井食用督时，报在烧菌热的职油锅月里先敢炒入懒少许嘴的火育腿或碎腊肉池片，陕待肉屯片炒快得七仓八成光熟，肌便从易水中蹲捞出草石榴陶花瓣京放入握锅里奥爆炒弊片刻唱，加伟上食锈盐，从再洒倒上少设量水揭炖炒壁一会抹，一舌盘别明具大听理特踪色和恐风味悔的系“难小炒幕石榴绳花瓣繁”酷便冒折着股堂股独陶特的挪清香栋，被鹊母亲恋请上混了餐述桌。木框这些赛炒熟拳的石航榴花宝瓣，何吃起涛来脆但脆的脆，清色香中奇略带吵一点镰淡淡假的苦原涩味颂，那攻滋味翁很是异特别么而隽询永，昌仿佛绩是青顽黄不杯接的捏季节扑里日梯子显蛾出的番清淡撕与略披略苦班涩。吃之所旦以不窗嫌麻格烦地掌做成泛这么盼一种职滋味疗独特式的菜情肴，罚照母险亲的岛说法粗，一吐来是枝顺顺描节令莲应应右节气塞，二旨来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