广州百事-零售营运手册2

零售运营手册目录公司简介公司历史店铺区域分布图二、品牌简介三、员工须知职责与纪录店长和主管的工作职责店长和主管每日例行工作店员的工作职责店员每日例行工作仪容守则及言行规范收款员的工作职责（适合专卖店使用）桃四、到店铺舟的营担运程紫序和谨方法直每日乖的营哄运程汁序和桶方法绍顾客个付款渡的各贯项处浆理方韵法别销售填款入佳行（蜜适合山专卖胳店使泊用）拉零用炼现金守及支投出项登目圈发票棕的管明理责皆任犁订金对处理榨方法馅店铺刑钥匙味管理滥制度拆店铺估营运晃记事矿簿嫌店铺箱报告架制度制服笔退换妹货品谷守则扎每月疤盘点当须知董五、杀人员庙管理权（由拔代理正商和演公司洗共同俊管理洗）夕考勤与制度敏工作问时间诱安排且新店讯长实扣习步坦骤奴失货事/失诸款赔满偿制沉度唱员工立目标弊、薪驴酬、舅考核梳激励洁制度期营业真员晋怜升为刘资深续营业溉员标势准纵资深帐营业释员晋多升为杯副店糟长/牛店长湿标准杠表1未：店剑铺管妨理人聪员工字作表葱现评川核表练表2季：店泊铺员建工工华作表雾现评场核表去员工正离职星交接傅手续陆表1大：职惑员离多职记域录表庭表2缸：店统铺主即管调仆铺/饮离职态交接竟表薪六、执货品礼知识探及货坟品管幕理何产品红风格喷定位旨P贿ep厘si知S伤po别rt纳s衰鞋品峰知识坏P毁ep期si护S夺po捏rt密s议服务蓄知识苏货品稻管理给七、旅广告彼促销绝及市豪场推专广肚VI俊P资营料的拘获得掉和管忙理振推广录活动概须知经促销筐的基雕本原换则及乌广告梦实施岂方法沟八、斑紧急所事件堂的处耳理醒渡1颈、紧丽急事英故要耐立即兄上报膊 右2、陵持械束行劫落 交3、眠店铺铃盗窃惰 畅4、蚂内部闲盗窃甲 可5、素提防帆假信愈用卡幕 锁6、栗提防衬假币澡，小席心找湾赎鞭 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