第1章采购概述

采购管理课程目前，中国的企业中正在:

确立现代采购理念改革采购模式制定采购战略优化采购流程降低采购交易成本采购实例上海电机厂采购资金大约占销售额60%；初步估算，目前如果上电厂年产值（销售额）10亿元人民币，净利润6000万元人民币。原来采购资金为：如果可以在原材料采购上降成本压缩10%，原来采购中每100元的物品用90元采购。可以节省资金的数量为：整个公司的利润也只有6000万，所以，只要能把采购费用降低10％，就可以使得利润翻一番！6亿6000万在企业里﹐采购部门的重要,有哪些因素呢?1.物料成本约占总成本的65%以上﹐而这些费用金额都由采购部门负责购入,所以物料或设备无法以合理的价格购入时﹐那么会影响公司的经营﹐如果所购得的价格过高那么会直接影响到销售与利润,进而影响到市场﹐反之购的单价偏低其材料品质过差﹐会影响到市场的竞争﹐甚至造成公司关门倒闭。2.采购的周转率高﹐那么资金的使用效率也可以提高﹐所以合理的采购数量及适当的采购时机﹐可避免生产车间停工待料﹐且又能降低库存并减少资金的积压.3.采购要每天从报章杂志上取得最新材料价格信息﹐随时掌控物料单价﹐免除材料升或降都不知﹐而造成公司的损失.4.采购在收集市场信息不是只有单价﹐也要一并收集公司昂贵的材料是否可以替代﹐来降低成本﹐并提升品质与确保交期.5.采购部门所得到的任何信息,都应资源共享﹐让公司的成本可以随时降低﹐促使公司业绩成长.6.采购部门在与供货商谈判单价或任何条件﹐都必须站在公司的立场谈判﹐并要知彼知已才能百战百胜﹐所以要谈判时要沙盘推演﹐做好准备才能满载而归。7.在交期﹑成本﹑质量上的运用﹐须用何种技巧与智慧才能达到目的﹐并使双方面共识进而达到双赢﹐才是上上策.案例导入武汉中商集团股份有限公司是一家大型商业的上市公司，集团组建了中商集团供、配货中心，对集团下属的八大卖场实行进销分离、集中采购、统一进货、统一核定售价，统一对供应商结算。供、配货中心在运营一年后，以500万元流动资金实现了3.9亿元商品的购进，创造了1：78的资本高速运作的奇迹。中商集团物流系统之所以能取得如此业绩，与其商品采购制度和采购策略息息相关。我们要学习什么采购与采购管理采购管理组织采购市场分析采购计划和预算采购方式、采购合同与谈判供应商的管理采购成本、价格、质量采购绩效管理第一章采购概述

采购的含义采购的地位采购的分类采购管理采购管理组织形式采购部门及人员管理基本要求：掌握采购及采购管理的概念和目标、采购组织管理及采购基本流程。第一节采购的含义某公司的计算机采购

某公司规模不大，可计算机就有5个以上的牌子：只要申请人有预算，他喜欢什么牌子、喜欢什么配置，采购部门就买什么。

这反映了该公司采购被动和管理失控。将来计算机的售后服务质量很难得到保证。这样计算机的购买可能很便宜，但服务和维修差，造成的经济损失就很难衡量。

越来越多的采购活动实际采购的不是物品而是服务。

比如计算机虽然是很昂贵的设备，但更新换代远快于一般固定资产折旧，该公司投资这样的固定资产实际是不合算的，一般计算机正常使用只有3年，不断修理、升级，使得累计成本不断上升，而国家规定的固定资产使用年限是8年，这样企业的折旧不能有效发挥作用，即3年后机器可能早巳完全淘汰，可仍然需要计提折旧，企业损失很大。现在的公司员工很难离开计算机，如果计算机不能工作，会给公司带来很大的损失。

如果数据丢失，或没能及时向客户报价和展示，或数据传输中有问题，或遭遇病毒和黑客攻击，那损失将是天文数字。国内外已经有公司开始向有实力的IT公司租赁计算机和服务器，在租赁期内提供每天24小时每周7天的支持，保证死机或不能上网等故障能及时得到解决，保证公司的业务正常进行。租赁期滿后，卖方会将机器更新换代，提供同样优质的服务。基本概念

“采”和“购”字面的含义

“采”：摘取、挖取、选取、收集

“购”：货币转化为商品的交易过程

选择是采购的本质属性广义定义：从环境获取所需的有形或无形物质，这种行为称之为采购。

（不必花钱的采购方式：租赁、借贷、交换、征收）狭义定义

商品采购，是指各企事业单位及个人，为获取商品，对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、决择，把货币资金转化为商品的交易过程。采购的定义：指采购人或者采购实体基于生产、转售、消费等目的，购买商品或劳务的交易行为。（注：采购也是市场上一种常见的交易行为）采购理解为：企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务，作为企业资源，以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经济活动。采购的主体和客体：采购的主体：政府、事业单位、企业、个人消费者

采购的客体：有形商品：生产资料与生活资料

无形商品：软件、技术、服务

项目：土建工程等

第2节采购的地位采购的价值地位采购成本在企业成本中占其主要部分，采购是企业中“最有价值”的部分。

[例]江苏省某企业生产的产品中，原材料采购的成本占60%，生产加工、销售及相关的行政费用占30%，纯利润10%。该厂后来利用网上采购的方式，使原材料采购成本从原来的60%下降到55%；而这看似不起眼的5%却使该厂的利润一举增加了50%！

采购的供应地位从供应链的角度看，每个企业即是顾客也是供应商，任何企业的最终目标都是为了满足最终顾客的需求以获取最大的利润，都会想方设法地加快物料和信息流动，那么必然会依靠采购的力量，充分发挥供应商的作用。采购的质量地位

一般企业依照质量控制的时序将质量划分为来货质量控制、过程质量控制和出货质量控制。产品中价值的60%的部分是经采购由供应商提供的，因此产品“生命”的60%在来货质量控制之前要得以确保。第3节采购的分类1.采购类型2.采购方式第4节采购管理采购管理概念采购管理是指根据企业战略需要，和客户需要，从适当的供应商那里，在确保质量的前提下，以适当的时间、价格，购买适当数量的商品所采取的一系列管理活动。（5R)采购管理与采购的区别？采购采购人员负责的具体采