微生物学教程第二复习

绪论与第一章：微生物是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。它们是一些个体微小（直径＜0.1mm），构造简单的低等生物。微生物的五大共性：⑴体积小、面积大:它是微生物五大共性的基础.⑵吸收多，转化快:⑶生长旺，繁殖快:⑷分布广、种类多:⑸适应强、易变异:微生物学奠基人——巴斯德；细菌学的奠基人——科赫原核微生物：是指一大类细胞核无核膜包裹、只有称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物。包括真细菌（通常简称细菌）和古生菌两大类群。细菌：细胞细而短(直径0.5μm，长0.5-5um)、结构简单、细胞壁坚韧、以二等分裂方式繁殖和水生性较强的原核微生物。细胞壁功能：1、固定细胞外形2、协助鞭毛运动3、保护细胞免受外力的损伤4、为正常细胞分裂所必需5、阻拦有害物质进入细胞：如革兰氏阴性细菌细胞壁可阻拦分子量超过800的抗生素通过。6、与细菌的抗原性、致病性和对噬菌体的敏感性密切相关。细胞壁中的几种特殊成分：v肽聚糖：是真细菌细胞壁中特有的成分。每一肽聚糖单体由三个部分组成：双糖单位：由N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸通过β-1，4糖苷键连接而成。四肽尾：是4个氨基酸分子按L型与D型交替方式连接而成。在革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌中氨基酸组成有所差异。肽桥：起着连接前后两个四肽尾分子的桥梁作用。连接甲肽尾的第四个氨基酸的羧基和乙肽尾第三个氨基酸的氨基。肽桥的变化甚多，由此形成了肽聚糖的多样性。v磷壁酸：是革兰氏阳性细菌细胞壁所特有的成分。是结合在G+细菌细胞壁上的一种酸性多糖,主要成分为甘油磷酸或核糖醇磷酸。v脂多糖：是革兰氏阴性菌细胞壁所特有的成分。位于革兰氏阴性细菌细胞壁最外层的一较厚（8-10nm）的类脂多糖类物质，由类脂A、核心多糖和O-特异侧链3部分组成。革兰氏染色的机理：与细菌细胞壁的化学组成及结构有关。革兰氏阴性细菌的细胞壁种脂类物质含量较高，肽聚糖含量较低。染色时乙醇溶解了脂类物质，使细胞通透性增加，结晶紫-碘的复合物易被抽出，于是被脱色。革兰氏阳性细菌由于细胞壁肽聚糖含量高，脂类含量低，乙醇处理使细胞壁脱水，肽聚糖层孔径变小，通透性降低，结晶紫-碘复合物被保留在细胞内，细胞不被脱色。古细菌：是一类在进化途径上很早就与真细菌和真核生物相对独立的生物类群，主要包括一些独特生态类型的原核生物，如产甲烷菌及大多数嗜极菌。假肽聚糖结构与肽聚糖坦相似狭，不神同处杆在于截：多酿糖骨右架：轧由N按-乙夹酰葡枣萄糖杏胺和嫂N-肠乙酰飞塔罗吉糖胺汽糖醛旷酸以社β方-1体，3堡-糖姓苷键不连接泽而成榜。肽绢尾：破由L味-G叙lu晴、L聋-A冠la旅和L敬-L央ys献3个踏L型请氨基驴酸组兄成。招肽桥印：由同L-瞒Gl煮u一定个氨报基酸来组成纺。管古细咐菌的俭细胞说壁可烤否被踏溶菌窃酶所因水解郑？为辉什么兽？预答案峡：不适能。斤因为骂溶菌趟酶作稍用于拴肽聚链糖中给双糖香单位滨的化β口-1企，4询糖苷怪键，鄙而古轮细菌盘细胞和壁中伪所含淋的是匆假肽韵聚糖伶，其奖中双保糖单遭位的咽连接决键是与β隆-1疮，3冷糖苷丑键。浪细胞易膜的纷组成量和结胜构成正分：粗主要谈由磷视脂和子蛋白屯质两去种成况分组袋成。钟缺壁估细菌罢：1瑞、实落验室振中形探成:哑自发娘缺壁倡突变狱：L搞型细界菌；删人工微方法两去壁翠:彻型底除拼尽：棚原生梳质体热,部算分去者除：考球状喜体2孩、自落然界蛛长期挤进化齐中形科成:殖支原机体练细胞晓膜垃：紧损贴在部壁内蒜侧、指包围桥着细印胞质疲的一共层柔层软、嫁脆弱各、富灾有弹划性的摩半透药性膜狭。序功能是：识1、灾控制阳细胞匠内、鉴外的三物质翅的运央送、容交换轮；惧2、章维持古细胞宾内正领常渗挤透压鞠以保或证屏东障作巡用；傍3、俗合成债细胞嘴壁各淹种组套分和魂荚膜南等大付分子谁的场符所；肚4、燥进行懒氧化斥磷酸拌化或揪光合绒磷酸懒化的遮产能涝基地炊；毙5、利许多主酶和仅电子俗传递五链组梁分的严所在浆部位朵；辜6、龟鞭毛胡着生胁点和俱提供潜其运械动所鼓需的腐能量旱等。蛋原核牢微生疫物的励细胞腿膜与表真核到微生萝物的污细胞拥膜的姑不同而之处稿在于生：原糠核微不生物绑的细酬胞膜菠一般睡不含绘有胆芳固醇尖等甾早醇，俭与真蚕核微唱生物徒恰恰珍相反华。缺钢细胞驻壁的努原核刃生物愁含有珠甾醇舞，含妻甾醇红的细抵胞膜惹具有铃一定停的物魂理强酬度，与弥补万了没垂有细疫胞壁钉的不境足。逝核质煌体厦：由杰大型胳环状谨双链公DN适A纤略丝不售规则叙地折封叠或悟缠绕粮而构堡成的惕无核熊膜、舟核仁飞的区怒域。类细菌鼓的核与糖体竖沉降缘系数徐为佣：7娱0s饲，由岛50渔s大默亚基血和3万0s危小亚尺基构遇成。客异染染粒垂：主咽要成职分是磨多聚宜偏磷汁酸盐丹的聚币合物开，分蒜子呈句线状里，嗜琴碱性皂强，倦用美丙兰染揉色时董着色价较深强，呈保紫红稿色，符与菌健体其巷他部娃位不培同，挑故称旁异染营粒。称功能晚：贮翁存磷施元素参和能令量，违降低锐渗透颗压。框PH京B、晌PH屑A的屠应用牺：1念、代蛋替合向成塑哄料；成2、少生产光高弹贩性的乞无纺食布；脉3、存用来土作伤程口的扣缝合啄线或羡用来闪修复弃骨骼费和血君管。驶糖被国的生点理功键能驼：1多、荚尖膜富污含水忽分，芬可保斧护细类胞免楼于干谢燥；虎2、打能抵延御吞瓦噬细奖胞的橡吞噬圣；3铁、为域主要杀表面室抗原蔑（K鬼抗原啦），客是有模些病煌原菌古的毒或力因戴子；地4、奏能保信护菌氧体免掌受噬掘菌体伐和其惹他物羽质（千溶菌费酶和慧补体角）的望侵害仇；5染、是狠某些船病原丛菌必终须的竞粘附盈因子悲；6额、贮秒藏养芬料，想是细张胞外僵碳源烈和能豆源的遮储备尝物质列。壮性菌拉毛爽：构悄造和哗成分坡与菌耕毛相易同，养但比谊菌毛探长。策每个寺细胞序仅一由至少贯数几荐根。绪一般朵见于麦革兰宴氏阴殊性菌幸的雄采性菌炕株中明，具丽有向柜雌性鞭菌株致传递猴遗传扎物质斥的作悄用。终芽孢陵的概才念端：某美些细景菌生溜长到蠢一定老阶段逃或在钳定环子境条龙件下统，细形胞的选正常蓝生长相和分恭裂停酸止，扎细胞凤内细读胞质报浓缩锐，逐势步形翁成一湖个圆脚形、堤椭圆掘形或萝圆柱秩形的陶，对扑不良咏环境毁有较院强抵捧抗力轮的特纤殊结衬构，亏称为掀芽孢渔。有跨助于碧抵抗援不良恋环境左，尤竹其对松干燥疗、高津温有刚很强删的抗少性。版芽胞玩耐热避的机镜制番：（弊1）享芽胞俘的壁姜厚而揭致密灿（2饱）含鞋水量习低，疤并处扒于休校眠状光态，喝代谢奋活力肢低（烦3）逗酶含蜘量少界且具寿抗热陵性（祝4）扛含有抵大量核吡啶拐二羧彼酸钙滤（D青PA的-C脏a）救和带呆有二垮硫键牲的蛋文白质舌。呼伴孢酷晶体占：芽相胞杆该菌属楼中的假有些弃种，吵在形温成芽叉胞的敬同时忧，在疏细胞汇内部厅产生窗一种往晶体桃状多主肽类没内含魔物。亭如苏饮云金岛杆菌寨，形泉成的贪晶体惯一般肉为菱俱形、践方形傲或不冈规则瞧形状横，它识是一塘种毒绞性晶辽体，饥对一疼百多曲种鳞袍翅目剑昆虫臂有毒瓣性作祝用，屡对人覆畜很验安全职，现于已用币为生贸物杀妻虫剂零。青菌落驳：在斧固体暗培养稍基上疾，由紧一个防或数堡个菌疤体细症胞或容孢子览大量慎生长棕繁殖葡而形午成肉渔眼可迈见的疏、具岔有一弓定形关态结前构的霸细胞叔群体吊称为帆菌落克。菌笛苔：斗几个父或数威个菌步落连类成一甘片，观称为劫菌苔贵。糠放线嘴菌狭：枕一类纤呈菌咬丝状袭生长暖，主吓要以扫孢子恼繁殖胖和陆陡生性屯较强漠的原派核生泪物。跑放线喜菌菌躬菌落闲中的刷菌丝宇常从凑一个投中心左向四锅周辐赵射呈两放射板状生得长，裹并因主此而掀得名雁。放幻线菌更有特喝殊的竞土霉惑味。完放线皆菌的聋应用作：逢1、势抗生扒素垫：上晕万种岂当中技70煤%由泄放线宁菌产羊生。抄链霉略菌属蓄又占孕放线伞菌的呼首位涌（9依0%掉以上达），亏常用窄的抗颜生素恩除青院霉素制和头捏孢霉腹素类抬外，躁绝大奖多数叼都是造放线找菌的她产物炎。泼2、精酶制盆剂、搞维生廊素弯（如丈B1优2）裹的产泉生菌必：近母年来效筛选革到的泛许多戴新的棍生化龄药物屡多数美是放尝线菌摊的次浓生代悟谢产扔物。逢3、颗固氮记菌卖：弗团兰克运氏菌潜属（杏非豆剩科植鹅物根慧瘤中鸣内生轻的固千氮菌隔）。江4、挂分解要能力仙强，艺在自效然界差的物吹质循讨环和蓝提高杜土壤循肥力充等方驼面有走着重坊要的锡作用碌。有拘很强清的分岩解纤许维素虑、石狗蜡、原琼脂有、角弹蛋白伪和橡盛胶等变复杂裙有机已物的萄能力不。蝴5、培在甾且体转衫化、类石油狗脱蜡凭和污闷水处迟理中慢也有恢重要喉应用市。呼支原翻体、蜡立克腿次氏直体和雹衣原粱体肾是三叫类同李属革凤兰氏况阴性协菌的负代谢监能力饶差，卖主要农营细拨胞内增寄生断的小祖型原情核生吉物。樱第二坝章：嘉真核护微生字物偏：是吐一大与类细究胞核伞具有躁核膜叛，能州进行祸有丝阶分裂盲，细匠胞质羡中存易在线应粒体还或同渣时存饲在叶抵绿体乡等多手种细尿胞器触的生绳物。翼与原舅核细婶胞相式比，振形态录更大歼，结知构更缝复杂避，细跪胞器刮的功构能更滤专一休。泄真菌物是最苦重要榆的真双核生会物，含他们赏的粥特点抄是：从无叶盘绿素井，不晋能进泼行光喊合作絮用；耽一般婆具有弹发达戚的菌符丝体绵；细逐胞壁乳多数袍含几仆丁质潜；营搁养方丢式为庭异养仗吸收冬型；正以产琴生大翁量无导性和顶（或菠）有车性孢过子的刺方式壁进行尖繁殖李；陆将生性税较强筐。货酵母萄菌五瑞个特盼点驳：个京体一位般以疤单细罢胞状暖态存聋在；凝多数鸡营出阿芽繁爪殖，货也有父的裂闯殖；赤能发净酵糖冒类产边能；闲细胞例壁常部含甘返露聚彼糖；唐喜在压含糖吓量较揪高，翠酸度革较大内的水观生环忆境中殿生长劫。域假菌者丝宏：有四的酵时母菌苹进行协芽殖烫后，赢长大赌的子善细胞脸不与战母细疼胞立棚即分企离，例并继婆续出丹芽，容细胞旋成串唇排列音，这伞种菌影丝状藏的细质胞串敌就称觉为假塑菌丝助。而览霉菌象的菌满丝为及真菌炮丝决，即志相连则细胞裹间的胁横隔播面积稠与细数胞直回径一莫致，湾呈竹沫节状夏的细跨胞串鹅，称点为真转菌丝稀。骗假酵炉母锡：只脚有无远性繁证殖过侧程。辨真酵徒母编：既太有无凝性繁杯殖，摘又有却有性遣繁殖史过程界。增霉菌念：是名丝状饥真菌谜的一写个俗糕称，促意即茶“万会引惠起物辰品霉由变的公真菌纯”恐，通应常指丽那些惰菌丝巷体较炎发达挪又不梅产生始大型缓肉质汁子实倘体结敌构的销真菌温，常栏在营音养基危质上耽形成伯绒毛静状、如网状嗓或絮雷状菌添丝体今。分品属真锯菌界嫁的藻项状菌唐纲、于子囊艰菌纲使和半渠知菌丸类。稍霉菌绩在自漫然界亦中的兔分布键：分蛇布最因广。庸以孢竭子方段式繁找殖和晃传播射，孢眠子抗狼干燥谨、轻毙，随卡气流贯、物扰质运凡输到雅处传塑播。告分解情能力转强，狠能在脏各种忍环境命中生故活。秃无性俗孢子纵：强有性瞎孢子断：毅二级啊菌丝斑：不类同性雀别的男一级把菌丝纵发生旷接合稠，通凯过质宵配形靠成由钩双核纲细胞镜构成文的二缴级菌顺丝，惠其通鞋过锁摆状联街合的竭方式滚使菌逮丝尖币端不垦断向君前延臣伸。脑锁状晶联合熄：形吊成喙搅状突涉起而鹿连合棵两个孩细胞皇的方巩式不戏断使肤双核居细胞也分裂敞，从期而使挤菌丝污尖端丽不断说向前疼延伸立。雨试比婚较细馆菌、捞放线寸菌、枪酵母岗菌和洁霉菌哭细胞号壁成腹分的叉异同炎，并脊讨论漂它们衬的原山生质妙体制静备方锋法。汤第三弟章：础（真程）病咸毒民：至旁少含肿有核截酸和将蛋白膛质两缺种组奉分；蔬亚病测毒：作只含愚有核饿酸和俯蛋白掩质中佣的一与种组暑分；而类病里毒鼠：只引含单犁独具弃侵染弃性的揭RN寨A组央分；屑拟病手毒桨：只赞含不农具单跪独侵此染性鼠的R贡NA伞组分佩；火朊病最毒势：只穗含蛋愁白质深一种驶组分饮。突病毒织：是陕一类撑超显术微的韵、没和有细钉胞结蹄构、星专性典寄生失的大市分子笛微生坦物，吴它们疤在体纪外具瞒有大似分子获的特酸征，费在宿珍主体鲜内才伞表现耍出生岁命特叙征。邮成分妈：核谊酸和偏蛋白册质。央病毒拾的特银点爪：形汉体极截其微磁小，饲必须婶在电谷子显兵微镜胃下才笋能观屯察，星一般梳都可海通过否细菌从滤器燕；没史有细材胞构充造，累故也亦称分幅子生爹物；殃其主礼要成传分仅豪是核奇酸和纳蛋白羡质两珠种；每每一瞒种病数毒只汁含有拴一种铲核酸世，不楼是D乌NA谈就是慢RN碍A；水既无位产能把酶系嫩也无跪蛋白主质合谋成系应统；烟在宿辆主细祥胞协寨助下形，通国过核留酸的砖复制徒和核坦酸蛋鼻白装宜配的咱形式扔进行望增殖弊，不毙存在发个体同生长悉和二罗均等锤分裂锯等细依胞繁丝殖方久式；避在宿务主的赶活细朝胞内吼营专犹性寄领生；纸在离饿体条爆件下照，以适无生抢命的唇化学型大分织子状液态存竭在，凶并可丑形成跪结晶马；对帖一般最抗生盘素不朽敏感侄，但品对干夏扰素间敏感救。存包涵副体笨：感祝染病梨毒的底宿主诸细胞叹内，港出现批在光活学显棋微镜兵下可吴见的酬大小废、形兽态、霜数量狼不等雹的小黎体，骑称为刊包涵注体。喇病毒纠鉴定惠、作骡为临敢床诊挑断依荐据。颂噬菌购斑营：噬听菌斑炒是指胁在宿应主细谈菌的秤菌苔丽上，昼噬菌窄体使药菌体喂裂解歼而形饶成的庆空斑泪。芝“废负菌诉落移”除。臭应用继：1恭、噬碰菌体证定量沉计数送；2皱、噬吃菌体商的鉴爆定。视三类御典型嘱形态将的病绿毒辟：辈①晶螺旋泪对称吼的代航表干——查烟草车花叶哑病毒避是发陷现最侵早、塑研究怠最深缸入和忌了解影最清鼠楚的尺一种弦病毒补。模障式植秒物病错毒。乐呈直动杆状门，衣罪壳由重21换30疾个呈绒皮鞋散状的陕蛋白祥亚基浅即衣稼壳粒忆以逆旁时针近方向苗螺旋四排列江而成魄，大驾约有冲13虹0个义螺旋俱，核摔心是府单链桌RN灭A分觉子。范②柱二十妈面体刮对称努的代邻表-返腺病裂毒母；宵③摧复合半对称继的代侨表捎——议大肠攻杆菌虏T偶哪数噬在菌体膝。谦噬菌秋体定么义隶：是面病毒立中的流一种筹，一岛般把炼侵染永细菌蔑、放悔线菌冬的病敢毒叫形噬菌嫌体。紫（把冷侵染奏真菌诵的病叶毒叫典噬真于菌体着）豆烈性概噬菌繁体抹：感瞒染细偿胞后陆,能脏在寄缸主细迫胞内域增殖罩，产渗生大网量子雹代噬赏菌体昼并引否起细寻菌裂说解的扬噬菌录体。恢五个勇阶段悼：吸矮附夸→貌侵入宫→宵增殖胁→圣成熟梯→哄裂解添温和偶噬菌枕体播：噬莫菌体波感染久细胞专后，锤将其米核酸混整合畜（插谱入）搅到宿犁主的觉核D越NA承上，循并且党可以化随宿悟主D绣NA跟的复板制而膏进行煌同步任复制劈，在可一般早情况澡下，芒不引剖起寄慨主细使胞裂芳解的拴噬菌君体。毁溶源聋性剖：温驼和噬遗菌体螺侵染戏敏感峰细菌始后不什裂解派它们徐，而妖与细立菌共惯存的侵特性真。白特点匪：1狐.其蜂核酸译的类患型都袖是现ds缴DN毫A;强2误.具观有整祸合能灭力；忽3.猛具有蜻同步叔复制客能力步。博三种指存在脱形式程：异游离督态座:指胀成熟朽后被犁释放融并有守侵染仇性的亚游离阿噬菌湾体粒尤子；智整合风态污：指陪已整捕合到终宿主膊基因定组上舱的前嘉噬菌肌体状夕态绍；营傲养态鸽：指菜前噬徐菌体孝经外睛界理芽化因嫁子的让诱导颈后，摄脱离糠宿主险核基似因组期而处躺于积痛极复袖制、吨合成炒和装血配的率状态轧。涌溶源掘性细预菌暖：在打核染主色体晃组上欺整合考有前司噬菌赖体并屑能正洁常生置长繁耕殖而院不被价裂解扛的微舰生物蓄。围一步滤生长幻曲线陆：以蔬培养防时间它为横咐坐标缓，以双噬菌堡斑数焰为纵王坐标励，绘塑出的鼠曲线丝为一料步生至长曲旱线。阁分为田三个塑时期蚊：匙潜伏艰期释：核释酸侵崭入宿厘主细特胞后败到第芒一个诞噬菌蒙体粒仿子释埋放前畏的一押段时爪间。猜分为借隐晦凯期和妈胞内锯累积师期两件个时桑期。劝裂解浙期肚：宿野主细欧胞迅静速裂届解、讨溶液幻中噬浆菌体敬粒子肝急剧吴增多滑的一赞段时批间。伴平稳雪期餐：感充染后暮的宿嘱主细恒胞已胁全部肾裂解骨，溶回液中撑噬菌守体效靠价达丽到最哈高点袭的时打期。些亚病秩毒诵：凡误在核评酸和净蛋白射质两役种成教分中明，只弱含其慎中之钢一的乎分子弃病原阻体，辛称为挂亚病猫毒。摆类别歼：类漏病毒锈、拟乐病毒糕、朊植病毒下。补类病倚毒役：一匪个裸随露的洋RN变A闭快合环受状分悟子，播能感纷染寄费主细延胞并柱在其疯中进愤行自躁我复恰制使闸寄主蚂产生徒病症第。苏拟病施毒哥：一访类包诱裹在驼真病钟毒粒峰子中射的有饿缺陷质的类撒病毒亩。今朊病暂毒及：一溪类能训侵染来动物铁并在族宿主凶细胞托内复淋制的尤小分损子无拾免疫劲性的兽疏水手蛋白吹质。北噬菌溉体对颈发酵姿工业蝴的危鄙害甜：发屑酵周吴期明放显延贿长；孔碳源历消耗工缓慢扬；发摘酵液议清淡声；发房酵产约物形仆成缓驾慢或识根本院不形你成；劈噬菌见体检派测会洒发现互大量解噬菌逃斑，拒电镜援可看翼到噬吹菌体铜；摊后果慰:围①阿减产贫②宜倒罐道。枪发酵音生产姻时预凶防措散施勉：决饲不使蜡用可或疑菌抓种，扁严格扔保持四环境盼卫生欣，决貌不任式意丢女弃和尺排放害有生克产菌骡种的获菌液档，注月意通滨气质届量，侵加强吊发酵弹罐和隶管道样的灭贷菌，受不断五筛选离抗噬源菌体乔菌种孩，经栗常轮萄换生巩产菌巷种，掌以及昆严格仁会客网制度夸。补忠救方母法：才①彩尽快薪提取聚产品址②罗加药价抑制胡③羽及时择更换冬菌种叫。丈第四裁章：阔六大处营养厕要素螺：碳洽源、棍氮源但、能株源、个生长时因子膨、无咏机盐匹和水湿。盯蛋白榆氮必于须通眉过水园解之满后降轧解成衰胨、轧肽、翼氨基度酸等捏才能粥被机录体利式用，捏这种洋氮源腐叫瑞迟效历氮源生。无圈机氮稿源或援以蛋拒白质反降解透产物拨形式乱存在概的有番机氮蛙源可拾以直蹦接被锯菌体端吸收梁利用那，这桐种氮妇源叫含做速虏效氮柿源。敞速效断氮源丸，通伙常有御利于幕机体殖的生秋长，滤迟效朱氮源淹有利赢于代地谢产跑物的情形成淘。竖生长册因子搜：微宴生物遗正常符生活帐所不候可缺殖少而尊需要弃量又睡不大团，但威微生傅物自壮身不悟能用烟简单轮的碳连源或佛氮源婆合成焰，或懂合成遗量不式足以纪满足洪机体活生长胸需要旧的有尚机营层养物耀质。恋基团泊转位脸：基纱团转圾位是正一种铃特殊孤的主改动运旱输，萌与普风通的趟主动趋运输级相比舟，营诚养物吩质在威运输展的过麻程中务发生话了化园学变严化（夹糖在惨运输晴的过魂程中独发生负了磷冻酸化廊）。阶其余夹特点坦与主钩动运况输相摔同。富基团邮转位丙主要姑存在骗于厌落氧和乏兼性鲁厌氧酱型细较菌中既，主湾要是季用于披单（伐或双垦）糖裁与糖脖的衍攻生物索，以牛及核障苷与搬脂肪顺酸的猜运输仪。四配制醒培养鹅基的迁四个材原则伸：航1.炕目的战明确斥:培方养基泥组分足应适采合微耍生物及的营亭养特磁点;之2.掏营养州协调孤:营违养物膏的浓样度与授比例吼应恰季当;发3.顶条件蒙适宜请:物往理化捡学条杰件适拨宜;练4.染经焦济节接约贞:根喝据培票养目抱的选孙择原丹料及承其来叔源。煌合成屑（组柄合）笔培养犹基孕：是身由化砌学成粗分完冬全了伴解的良物质法配制挪而成树的培探养基切。趟半组逃合培闷养基羽：在敏合成出培养尝基的姨基础嚷上添网加某述些天豆然成老份，组以更荒有效鞭地满渐足微崖生物填对营趋养物牺的需遵要。抬如马瞎铃薯楚蔗糖询培养飞基。井选择释培养展基家：在雀培养辟基中限加入幼相应柳的特砖殊营瘦养物置质或此化学切物质没，抑让制不疮需要框的微除生物描的生缓长，偿有利晨于所压需微民生物昏的生列长。茎原理哥：取众其所硬抗，孙投其邀所好殖。腰鉴别区培养救基锡：在树成分带中加据有能杆与目嫌的菌临的无崖色代拦谢产你物发犯生显烘色反聚应的扮指示冲剂，掉从而匠达到绑只须暂用肉眯眼辨床别颜某色就寿能方扫便地毫从近证似菌丝落中炎找出哲目的蜡菌菌涨落的雄培养循基。众微生常物的骡四大害营养粮类型烛营养眼类型勇能源顺氢供益体字基本衫碳源利微生忘物举凤例广光能疮无机枕营养之型（辉光能川自养直型面光吩无机遗物吨二氧杆化碳召蓝细怎菌甘绿硫虚细菌向澡类忌光能筑有机折营养请型（眉光能类异养闻型）众光扣有机珍物车二氧搁化碳真及简均单有慈机物抚红螺容菌科屈的细役菌（世紫色蜘非硫氏细菌定）伏化能柳无机仆营养贩型（臣化能撇自养挑型）慧无机括物帐无机始物姜二氧祥化碳破硝化馅细菌尽氢细对菌等抓化能旷有机圣营养废型（粱化能谦异养拜型）好有机胃物赵有机粪物留有机字物挪大多四数已宿知细让菌和责全部蓬真核断微生帽物怖四种衣运输义营养脖物质祸方式沿的比望较崖比较佣项目绢单纯况扩散暂促进醋扩散穴主动抬运输掏基团很转位暖特异锈载体栋蛋白恭运输欺速度抬物质等运输颈方向傻胞内誓外浓袜度翁运输窜分子针能量笛消耗锈运输狱后物航质的纹结构违无徐慢尤由浓愉至稀深相等百无特芳异性您不需徐要仿不变南有躲快梅由浓佳至稀吐相等爸特异鞠性不不需隐要份不变务有追快四由稀葛至浓详胞内绕浓度名高络特异田性屈需要唐不变血有牌快初由稀译至浓葡胞内倾浓度予高误特异芒性垫需要夸改变顷第五席章：白ED授途径鹿：葡竟萄糖晒转化挤为2糖-酮申-3帜-脱娘氧-蝴6-堤磷酸叶葡萄书糖酸信（K阶DP搬G）唇后，冻经K膝DP哄G醛扛缩酶锯催化肠，裂认解成洁丙酮纹酸和洽3-卖磷酸来甘油色醛，月3显-磷望酸甘昨油醛案再经滥EM难P途获径转盏化成淡为丙陷酮酸父。玉结果技是1辣分子楼葡萄桌糖产享生2萄分子旬丙酮让酸，唉1分重子A邀TP盏。我ED爹途径浩的特非征反预应是泉关键炕中间抵代谢唱物果2-金酮-型3-万脱氧厉-6筑-磷撇酸葡准萄糖姿酸（搏KD满PG苹）载裂解愤为丙颜酮酸煎和3糕-磷浅酸甘柔油醛郑。E询D途附径的失特征认酶练是牵KD规PG获醛缩验酶帝。是止少数模EM铃P途乔径不奸完整罩的细封菌所复特有女的利腹用葡婆萄糖散的替凉代途登径。蜻此途悔径可停与E骡MP杨途径区、H防MP洽途径押和T敲CA酬循环姨相连佣接，跳可互信相协代调以睁满足悟微生性物对华能量雀、还循原力燥和不完同中葵间代她谢物锻的需次要。寨好氧遣时与直TC弟A循幕环相到连，遮厌氧裹时进架行乙井醇发歼酵。盾有氧谈呼吸仇：常亏规方次式脱女氢，冻经完核整的岩呼吸摔链递宫氢，蚀最终秤由分直子氧欧接受昌氢并板产生绩水和感能量苍。虽无氧艳呼吸应：一关类呼瓜吸链切末端汁的氢武受体运为外奉源无祝机氧陈化物誉（个舌别为旧有机唯氧化蕉物）晚的生倘物氧孟化过饲程。根发酵踩：指歼在无盘氧等辣外源腐氢受元体的穴条件绳下，牌底物叹脱氢擦后产负生的龟还原肉力[鸭H]瓣未经扶呼吸略链传刘递而妥直接拳交某肿一内火源性吨中间幅代谢献产物圾接受壁，以鸡实现通底物者水平肺磷酸今化产巩能的镰一类鸦生物粮氧化怎反应树。参异型筒乳酸阁发酵雷（通鼻过H饥MP遣途径祖）鹊：发求酵产郑物除睬乳酸摄外，富还有碰乙醇滔与C序O2惯。改异型识乳酸恋发酵喊结果升：1惠分子尾G生荡成乳另酸，苦乙醇还，C翁O2框各1提分子比。怒混合粪酸发惜酵院——涝用于番细菌精分类赴鉴定穷——甲V.集P反刊应原税理葛：丁仍二醇业发酵势中的纽中间赵产物辅3-抄羟基液丁酮往是V甘.P衬实验愉的基池础。观3-蠢羟基日丁酮握在碱桌性条早件下戚被空航气中腹的氧办气氧哲化成牧二乙把酰，住它能细与精姜氨酸藏的胍荒基反萍应生揭成红转色物知质。优产气康肠杆台菌产供生大番量3海-羟妄基丁假酮，智结果朽为阳马性，乏大肠阴杆菌愚很少焦或不正产生肝3-敢羟基真丁酮场，结泳果为两阴性孔。锡巴斯借德效蛾应榨：由息于葡劈萄糖被在有元氧呼伯吸中讲产生诵的能押量要概比在汤发酵败中产余生的勇多得断多，菠所以敬在有甲氧条舅件下嫂，兼嫂性厌懒氧微呜生物忆终止森厌氧给发酵攻而转葡向有钱氧呼乳吸，饭这种疑呼吸任抑制自发酵件的现雪象称雨为巴斯斯德绣效应题。趴St丸ic辅kl娘an贸d反赚应溉：少岔数厌舞氧梭宗菌如和生孢质梭菌成能利艇用一糖些氨环基酸朗兼作者碳源恳、氮陕源和讽能源咬，其素机制险是通骆过部唇分氨拉基酸腿的氧英化与芬一些均氨基奋酸的究还原万相偶杆联的慰独特打发酵爹方式央。这圣种以津一种影氨基速酸作丑底物末脱氢泥，而淋以另喷一种煤氨基哭酸作墨氢受烧体而爆实现桌生物扔氧化啄产能澡的独塔特发忌酵类柴型，长称S侧ti报ck饶la哑nd绍反应确。姨分解肆代谢舅与合帅成代郑谢在订生物幻体内张是偶赌联进赠行的蔽，它碗们之泻间的赢关系惊是对僵立统维一的拾。分辽解代绵谢为汉合成选代谢狡提供登能量网、原省料；万合成肚代谢馆是分参解代涛谢的附基础幻。蚂生物鸽固氮逃：是御指大蜘气中鹊的分炸子氮鞠通过肯微生器物固斤氮酶豪的催腿化而丰还原扣成氨臣的过巾程。冶固氮元反应潮的六安要素摸：资AT汤P卧：由劳呼吸马、厌侍氧呼网吸、饭发酵镜或光星合作争用提珠供，莫用于挠打开棒N2血中的有三个法共价关键。姥还原疯力[惠H]领及其射载体膏：还闻原力悦或电科子由某NA碍D（毙P）掉H2蛋提供痰，由歌电子堡载体薪铁氧葛还蛋辫白（鉴Fd总）或唉黄素且氧还何蛋白副（F乓ld泄）传随递至惠固氮淘酶上因。俱固氮涝酶增：是液一种绑复合与蛋白驴。有山两种川组份吴：固描二氮置酶（订又称廊钼铁愚蛋白盘或钼霞铁氧防还蛋匪白）撇和固序二氮艺酶还游原酶侵（又役称铁奇蛋白馅或固端氮铁寨氧还洒蛋白滚）。争镁离择子裳。若严格架的厌骂氧微罪环境矛：固肤氮酶锦的两孔个组义份对啄氧都牙非常输敏感屈，而燥已知留的大犯多数漆固氮害微生稼物都龙是好古氧菌蔬。形还原参底物航N2通：有鱼NH迅3存扑在时无会抑蕉制固崇氮作悼用。安青霉堆素对嫩肽聚包糖合卧成的桶抑制雨作用拜：当碗转肽瑞酶与斧青霉抄素结帜合后被，双吐糖肽恢间的弃肽桥堂无法俊交联泛，这刺样的负肽聚愈糖就吉缺乏盆应有农的强奉度，胃结果贝形成锄细胞阅壁缺档损的控细胞蹄，在兄不利灾的渗洞透压轧环境把中极锯易破处裂而牢死亡诉。匹青霉贼素对较处于辈生长束繁殖拒旺盛顽阶段搁的细洽菌具撤有明努显的储抑制抹作用洪，而恼对处渐于生柳长停蚂滞状窑态的购细胞芝没有糖作用肿。（婆正确幼）因扑为青恩霉素伙的作壁用机寿制是亦抑制沾肽聚肆糖分笋子中而肽桥祖的生滴物合掌成，她因此是对于造生长诚繁殖因旺盛蹲阶段掌的细帝菌具彼有明程显的蔬抑制巩作用备，相粱反，歪对处籍于生恼长停自滞状肉态的活休止桃细胞帮无抑授制作亦用。数次生饭代谢脸产物陈：次愈级代割谢的倚产物启为次疗级代针谢产辱物。书是指膛某些叉微生厅物生叫长到攻稳定蛮期前痰后，业以结咽构简堡单、安代谢膀途径蚀明确秋、产瞒量较召大的徒初生限代谢眠物作闹前体枯，通饶过复科杂的拍次生哈代谢垂途径画合成伯的结学构复丈杂的拘化学寄物。唉次生角代谢谜物一戚般具均有结级构复槽杂、朝代谢肉途径幸独特曾、在兔生长致后期扶合成剧、产克量较饥低、切生理灵功能哭不很小明确那、其杯合成偏一般袋受质围粒控忧制等会特点钻。如今抗生炎素、驴毒素形、色逼素、毕生物汗碱、盒生长斗刺激团素等蜡。督第六拢章：苦纯培朱养依:微眨生物冷学中插把从搁一个萝细胞蔑或一阿群相睁同的迎细胞弊经过须培养菊繁殖粉而得师到的寿后代仿,称弊纯培暮养。观获得运纯培唉养的边方法段:取①吃液体欧稀释稍法饲②诵平板映划线评分离剂法岂③急倾注知平板枪法阁④逃平板绝涂布陪分离隐法佣⑤渐单细穴胞（荷单孢差子）产分离惨法屿微生泥物生汤长繁斤殖的拾测定谎方法乏:（羞一）纸测生钉长量表——稀直接戏法：猪干重饲法，侮体积竭法；睡间接户法：芬比浊凉法，贡生理绑指标侧法。流（二韵）计仗繁殖谢数：如适用侄于单腿细胞柏状态碎的微把生物协或丝呼状微格生物兼的孢尝子。垦直接烫法：胳血球氧计数呜板法货；间滑接法寨：平贵板菌博落计肃数法辩。蛛同步娃生长胡：一把个细婆胞群拴体中市各个茂细胞属都在你同一倚时间浸进行歌分裂骆的状武态，狼称为乔同步枣生长皆，进状行同拨步分绍裂的咏细胞做称为饱同步扑细胞吸。应池用：乘同步带细胞林群体晶在任姻何一书时刻症都处贞在细忆胞周元期的券同一颜相，叨彼此铜间形晒态、秒生化驾特征繁都很变一致菜，是士细胞次学、从生理朋学和稳生物坊化学贿等研挂究的梅良好勉材料困。念生长向曲线西的制崇作：顿接种招——窃适温筒培养捞——较定时文取样过测定被生长冠量。另典型这生长圆曲线厉四个亦时期满：延早滞期轧，对装数期届，稳碰定期队，衰侮亡期短。榨①椒延滞令期态：吗特点锄：1柏、生恋长速框率常次数=搜0联；2捎、细纯胞形肿态变裕大或乳增长缠;3甲、细杜胞内稍RN脑A特颈别是赏rR茅NA稳含量蜜增高狂，原慌生质娃嗜碱认性增幸强;忠4、努合成插代谢伤活跃阶（核晃糖体洪、酶势类、挪AT限P合千成加愉快）够，易泛产生赢诱导辩酶;樱5、超对外育界不悉良条脚件敏屯感，易如氯据化钠缩浓度究、温趣度、捧抗生再素等辟化学予药物唇。原习因：俗适应示新的绘环境沉条件构，合牺成新椒的酶饿，积锈累必伴要的合中间坦产物眯。钓影响遍延滞灯期长容短的某因素渡：1省、接挡种物何菌龄摩：用稻对数蓄生长吹期的捏菌种捏接种汗时，款其延欺滞期偶较短婶，甚芽至检论查不扑到延括迟期理；2斧、接绞种量浸：一塘般来宰说，半接丽种量德增大汽可缩慎短甚酬至消脚除延暗滞期悲（发属酵工付业上表一般药采用个1/率10朽的接类种量统）；呈3、女培养驰基成饥分：渡禽

胜在营肝养成距分丰截富的浓天然步培养堵基上结生长婚的延梨滞期镜比在爽合成辫培养惹基上匠生长策时短红；薯

跪接种娇后培桂养基康成分研有较握大变昆化时折，会臭使延县滞期攻加长笋，所的以发且酵工旗业上醉尽量刊使发毛酵培球养基鲜的成粥分与谁种子育培养屑基接乌近。险在发驻酵工患业上至需设肾法尽爆量缩专短延读滞期泼，采讨取的捎措施霞有艺：抖①董增加寺接种滔量：万群体猴优势声--估--也适应遮性增脸强；汗②怕采用炎对数灰生长言期的汇健壮内菌种苗；良③宣调整记培养己基的扬成分取，在仗种子位基中翠加入补发酵挪培养早基的三某些格成分任；穿④嚷选用晒繁殖蓝快的坑菌种刻在食淡品工邪业上蒸，尽拥量在谎此期州进行中消毒垦或灭畜菌。颂②糖对数意期灵：根特点况：生由长速榜率常喊数最虫大，街即代雅时最能短；秩细胞砍进行俗平衡也生长介，菌予体大泊小、奴形态乘、生菜理特膊征等颈比较忍一致将；酶鼠系活辰跃，与代谢始最旺央盛；型细胞袋对理见化因组素较坛敏感犹。叨例如田：一耗培养奖液中绍微生罚物处跌于对陈数生纺长期直，其辉数目骗由开锅始的避12崭，0日00咸（偷x1辰）黑，经拐4h麦（闲t佛）益后增币加到届49颜，0崭00乱，0果00掠（x猛2情），崭计算玉繁殖利代数岛（n呈）、朴生长扇速率异常数眼（R圈）和妥代时怠（G妙）。脱解：虎坑n筑＝帝(l腹g4蒸.9照×顺10始7－下lg撇1.位2约×门10并4）斤×材3.套32虎2＝杀12茶G肉＝扣t妇/雪n再＝4铁×漆60杀沾/翠12开＝酱20罩mi蜜n漏R=客1/董G=救1/骗20诚=0钢.0羞5流∴希该种屡微生惹物在饥4小扶时内爽共繁是殖了芽12昂代，猛代时卖为2常0分誓钟。殊生长漆速率姓常数筒为0誉.0确5。姑生长检限制码因子苏：凡膨是处朴于较幼低浓宁度范赛围内郊，可蕉影响浴生长委速率庙和菌少体产吨量的注营养盘物就依称生芳长限陆制因落子。乏③鸟稳嫁定期鲁：特模点恼：锅①膀新增索殖的辰细胞迎数与奇细胞州的死些亡数甚几乎句相等具，微饱生物肢的生吉长速集率等壤于零雀，培角养物萌中的挡细胞倡数目葵达到胖最高封值。喉②词细胞且分裂逮速度尾下降始，开景始积秧累内婚含物撕，产虎芽孢墨的细蝇菌开透始产跌芽孢薄。仔③殊此时洪期的善微生沿物开北始合薪成次忍生代蛾谢产顷物，总对于眼发酵型生产娘来说峡，一伐般在躲稳定独期的摄后期石产物规积累亩达到撒高峰辩，是舞最佳绸的收临获时易期。瑞应用泰意义天：1廊）产起物的增最佳辨收获辅期；体2）钓生物绒测定杠的最贞佳时僚期；誓3）叛促进辛了连烛续培嘴养原悼理的抽提出额和工卵艺、陪技术芬的创托建。配④烤衰性亡期咳：蜡特点贝：返①注细胞办死亡刻数增当加，编死亡咬数大伏大超层过新赞增殖包的细废胞数雅，群许体中步的活删菌数恳目急中剧下起降，序出现锹“愚负生邮长絮”述。挣②磨细胞纲内颗件粒更宝明显执，细痰胞出联现多粒形态丝、畸累形或酒衰退种形，眉芽孢冬开始动释放寿。素③屋因菌辩体本捡身产硬生的害酶及垃代谢惭产物玉的作洋用，质使菌爽体死联亡、贫自溶式等，崇发生解自溶梅的菌增生长哭曲线购表现感为向迷下跌叶落的餐趋势恭。哪连续亲培养远：在息微生槐物培油养的镇过程午中，乐不断牲地供旺给新府鲜的筑营养赔物质坐，同慈时排写除含岸菌体陪及代锈谢产妄物的扫发酵脉液，是让培猴养的折微生泉物长定时间县地处梦于对跌数生意长期挠，以咽利于饰微生叫物的耐增殖奔速度词和代什谢活陡性处兴于某哥种稳洒定状希态。萌原理语：当叼微生丧物在寨单批域培养恐方式爹下生顶长达阅到对跪数期钱后期陪时，遵一方伤面以挪一定独的速报度流掀进新元鲜培倦养基叹并搅易拌，微另一钳方面慌以溢硬流方演式流改出培权养液装，使亏培养对物达曲到动赏态平欣衡，蔬其中管的微点生物征就能番长期哀保持逆对数愧期的弃平衡菊生长忌状态厌和稳医定的雨生长描速率尸。励恒浊精器图：概淹念：小通过厘调节天培养量基流赖速，坡使培桐养液蜡浊度梯保持霞恒定葡的连凑续培错养方伪法。嫩恒化箩器飞：概唐念：穗以恒住定流羽速使旺营养乎物质栋浓度寿恒定党而保忍持细室菌生反长速祥率恒栗定的集方法盏。投恒浊奇器与好恒化寺器的档比较他装置抚控制后对象亭培养元基猛培养咬基流吓速院生长鉴速率党产物距应用非范围粥恒浊晚器匀菌体锋密度江（内鼓控制惨）快无限施制生识长因幻子石不恒左定育最高泳大量僻菌体笛或与虽菌体狼形成啊相平知行的只产物跪生产秤为主仅恒化刚器生培养险基流尊速（晒外控饭制）逗有限辱制生殃长因班子走恒定赚低于碑最高晶不同右生长享速率率的菌慢体槽实验需室为旁主意连续常发酵站：连肺续培僚养在仇生产坝上的巨应用留（先点解释垒连续洒培养贱）。挂优点把：1玩、高肃效，饿简化形了操拘作武——类装料劳、灭岛菌、妥出料哲、清倒洗发净酵罐仇等单鹅元操经作；五2、零自控狠：便猎于利蛾用各唯种仪毫表进出行自惯动控仙制；音3、渔产品灿质量倍稳定傲4、降节约凤大量盯动力壮、人熟力、惰水和懒蒸汽怨，且妄使水乖、汽哄、电知的负母荷均虏衡合届理。堡缺点繁：菌释种易日退化洞；易宰遭到醒杂菌拜污染残；营看养物股利用尝率低安于单滋批培便养。寿最适孝生长忆温度垄：微说生物肆代时驻最短裤或生而长速乔率最炊高时踏的培旅养温谅度，疾不等较于发浸酵速贫率最坚高或展累积脚代谢轻产物业最高惭时的摧培养疏温度祝。裕专性倦好氧匙菌妻：必察须在伸有分布子氧绵的条亚件下靠才能作生长鹊，有械完整珠的呼君吸链梢，以与分子命氧作次为最役终氢克受体吧，细理胞含瓶有超傻氧化浆物歧倾化酶矮（S茎OD播，s展up哲er毫ox掏id皮e天di膛sm牢ut海as府e）纷和过虹氧化冠氢酶越。斜微好肠氧菌汽:免只能赤较低介的氧男分压穷下才生能正给常生茂长，该通过象呼吸诸链并度以氧贱为最朵终氢绒受体居而产袋能。脸兼性证好氧煤菌终:在办有氧谅或无仅氧条尤件下饼均能渴生长睬，但爽有氧首情况卵下生愤长得饿更好冰，在疮有氧扶时靠候呼吸裤产能狠，无沿氧时引借发蜜酵或室无氧菠呼吸昂产能毯；细盐胞含惩有S崭OD环和过盟氧化臂氢酶垦。诱耐氧轻菌:葡可在克分子填氧存悼在下佩进行启厌氧棉生活边的厌件氧菌胞。生骂长不专需要武氧，辜分子计氧也霜对它愉也无笔毒害妻。不符具有崭呼吸代链，乎依靠趁专性劝发酵致获得羽能量庸。细稠胞内友存在俱SO裂D和脚过氧和化物携酶，撑但缺袜乏过树氧化园氢酶诵。榆厌氧聚菌纹:分抗子氧嫁对它横有毒揭害，雾短期民接触驱空气常，也忆会抑平制其腥生长捧甚至倦致死胸。细戏胞内凡缺乏桂SO锈D和丧细胞究色素铁氧化拼酶，蛮大多落数还蕉缺乏裤过氧旦化氢旋酶。艳SO觉D学雾说趋:严钻格厌元氧微蜓生物坏并不域是被番气态青的氧里所杀介死，宽而是吵由于纳不能全解除扁某些叨氧代合谢产确物的啊毒性类而死怕亡。哀在氧剑还原微为水樱的过脊程中奶，可惨形成汉某些消有毒谱的中相间产厅物，纲例如勇，过声氧化桐氢（斜H2炼O2侵）、涉超氧俭阴离豪子（设O搞2.菠-）剩等。动超氧剖阴离日子为拼活性摇氧，开兼有顽分子交和离垃子的港性质钱，反美应力粒极强羊，极冒不稳答定，冲可破励坏膜哀和重蜜要生动物大沃分子池，对吉微生透物造畜成毒航害或乎致死逐。好窗氧微杰生物便具有畏降解征这些社产物劫的酶酸，如善过氧衣化氢餐酶、潜过氧参化物谣酶、泼超氧睁化物枕歧化旨酶等朽；而液严格斥厌氧搅菌缺洒乏S虏OD企，故宇易被宗生物碌体内霉极易系产生内的超爆氧阴济离子铅自由企基毒呆害致纸死。粗专性煌好氧耳菌另宝探毅兽旬山SO腰D，膀过氧晴化氢聚酶感兼性回厌氧孟菌组膊殖沿塑遇董SO于D，昏过理氧化贷氢酶怒逃专性灰厌氧延菌浮传侦盟长霜冠二种惜酶均煌无维微好零氧菌质魄类园削森检严少阔量S明OD萍碍耐氧蓝菌迈宫袍雁市础婆换稿SO毕D，肤过卫氧化趋物酶狂灭菌扭：采通用强佳烈的慰理化丧因素殿使任霉何物烦体内极外的绕一切莫微生恨物永头远丧免失其楼生长劳繁殖艺能力卧的措充施。赏消毒僚：采脸用较荷温和链的理贵化因请素，矩仅杀丈死物吃体表慎面或汗内部玉的一峰部分蜘对人架体有探害的华病原栽菌，础而对暮被处服理物株体基菠本无已害的辫措施蒜。鸽防腐绢：利睬用理衬化因燕素完贸全抑昌制霉星腐微拳生物苹的生抱长繁讽殖，川从而根达到榴防止碑物品补发生储霉腐绳的措掠施。而化疗炮：即鬼化学捏治疗蒸。利督用具致有高板度选效择毒循力的碎化学悼物质善抑制劳宿主较体内浸病原膛微生奏物的闯生长所繁殖铁，以毫达到剥治疗志该传扑染病先的一裕种措轮施。风高温距灭菌股（消剑毒）岂法：谜湿热扭法砖：粘特点猜：温洽度低荐、时伤间短址、灭密菌效音果好桥。在斗相同非温度每下，现湿热龄灭菌菜效果筛比干么热灭浪菌效溉果好灿。鸦原因山：1烛)贸菌体寿内含薄水量蒙越高遵，则易凝固柄温度舱越低最；2嚷)抗蒸汽肿冷凝回会放故出潜蔑热；脱3)量饱盟和水相蒸汽党穿透此力强偏；4重)究湿热薄易破寄坏细肥胞内手蛋白凤质等费大分坑子的堆稳定共性罪，主赢要破购坏氢微键结个构，翁从而雕加速羊这一导重要丙生命惯大分铃子物裤质的挑变性观。翻高压绞蒸汽此灭菌潮法爆：利婚用水嫌的沸棵点随练水蒸芦气压叮力的予增加与而上坐升，愿以达邀到屠10稍0粉℃扯以上滋高温睛灭菌赶的方挑法。粘依靠谨温度将而非柱压力效来灭滩菌。丙适用蝴范围配：耐糟高温础物品牲，玻远璃仪没器、拐含水出或不棉含水车的物恶品。降登间歇巾灭菌圈法烧：原皆理:悠其蒸升煮过龙程可足杀死往微生座物的误营养谅体，鞭但不碧能杀毒死芽贱孢，启室温析过夜辱促使停残留侄的芽插孢萌挨发成拼营养仍体，烛再经号蒸煮运过程偏可杀鱼死新氏的营阻养体蛾；循山环三阿次以揪上可缠保证敢彻底眉灭菌摇的目盼的。裕适用路范围逆:适擦用于势不耐捎高温杜的物洒品灭勉菌，耐如不盐适于访高压唱灭菌摇的特纵殊培咬养基柔、药声品的肚灭菌意。祝缺点付是麻秃烦、血费时洒。愈石炭美酸系绸数感：在喊一定逝的时馒间内仍，被夸试药冒剂能及杀死泽全部随供试远菌的己最高变稀释茎度与居达到研同效坝的石彻碳酸惊的最点高稀写释度蔬之比津。序石炭颗酸系屿数越者大，硬消毒灭剂的帝杀菌微力越道强。作酒精滩的消诸毒原丰理蠢：酒睬精之延所以难能消浅毒是走因为碌酒精恶能够章吸收丈细菌鸟蛋白神的水将分，傲使其架脱水塔变性道凝固拖，从江而达耍到杀黑灭细肌菌的幸目的节。高销浓度拌酒精队，对叔细菌楚蛋白毯脱水圾过于蚂迅速死，使碑细菌辩表面沟蛋白事质首四先变梯性凝蹲固，殊形成别了一讽层坚虑固的企包膜达，酒绞精反慌而不侄能很值好地抱渗入乳细菌采内部喘，以鼠致影磨响其任杀菌皇能力绸。7立5%违的酒歪精与温细菌膜的渗蚊透压含相近掉，可且以在海细菌膀表面乳蛋白乔未变眯性前振逐渐坐不断菜地向回菌体钞内部盐渗入捕，使姑细菌邻所有筐蛋白梯脱水率、变欲性凝情固，惩最终撒杀死饿细菌扮，酒悉精浓吴度低郑于7耗5%蒸时，骡由于矿渗透央性降粗低，悬也会臂影响写杀菌汗能力玩。由刊此可记见，西酒精臭杀菌渣消毒积能力征的强劫弱与上其浓俊度大搅小有抵直接葛的关犹系，接过高亿或过服低都节不行颈，效对果最副好的均是7筛5%辅。现抗药养性披：菌请体内登产生牌了钝宇化或她分解表药物膏的酶觉；改显变细政胞膜此的透闻性而石导致谈抗药滑性；至细胞桃内被该药物尤作用河的部盖位发存生了笨改变痕，目于前典坝型的库例子毛是核洞糖体丸发生表了改以变。间措施蜓：第棵一次危用药故剂量墙要足过；避需免在属一个响时期序或长石期多式次使所用同夏种抗叔生素伪；不凑同抗哲生素利（或货其他锋药物朽）混按合使井用；肠对现冬有抗若生素医改造葛；筛无选新谎抗生饺素。绝第七漏章：华质粒倚：游匹离于将原核脆生物侍核基际因组芳外，亦具有架独立若自主桑复制选能力皆的小匪型共呢价闭记合环乡状D寿NA云分子未，即底cc绿cD鸭NA屋，称独为质盾粒。槐功能选：对承于生重物体践本身幸的生史长繁敢殖来尖说是副非必紧需的累，但蜜对于天它在咽外界银环境锦中生泽存重览要。碑质粒榜的优税点之：（箭1）穴体积覆小，恢易分歇离和酿操作绪（2脸）环皮状，构稳定纽（3拉）独累立复腾制（挂4）清拷贝吊数多昂（5贫）存彼在标佩记位丙点，场易筛防选。少F因锦子厌:是绕E.位co吨li滴等细皆菌中烧决定础性别没的质哲粒。板F+钩菌株基：有庸F质籍粒，定有性表菌毛丝；F税-菌愿株：味无F性质粒增，无闻性菌津毛。造与接寻合作坏用有辈关。准微生附物的筐抗药献性是毒在未迹接触弹药物灰前自斗发地俱产生愧的，捎这一注突变广与相税应药删物环杨境毫曲不相起干。石移码呼突变半：指跟诱变巾剂使嫩DN段A分乱子中带增加念（插皇入）鞋或缺腾失一药个或李少数瞎几个修核苷榨酸，疗从而得使该汗部位尖后面号的全颠部遗盯传密简码的眨阅读辛框架肥发生但改变宋，并剧进一领步引绞起转如录和盟转译仅错误萍的一不类突漏变。障光复创活作散用恳：经渐紫外离线照失射后尽的微永生物家立即聚暴露式于可谅见光葱下时耐，可冻明显龄降低案其死搂亡率杠的现恭象，冷称为商光复汽活作员用。屈诱变伙育种汇工作瞒中应决考虑诱的几城个原颈则尤：（悄1）眨出发般菌株吸的选位择赠——稳挑选固优良粗的出士发菌摆株；捷（2澡）选困择简红便有壤效的太诱变改剂和页诱变汇方法递；（醉3）次处理岭单孢言子或哄单细丝胞悬虹液；闭（4晓）选尺用最顿适剂誓量；覆（5有）充穗分利处用复喜合处侄理的蚕协同勉效应挨；（抬6）偷利用尸和创捷造形塑态、冶生理恶和产灰量间葵的相峰关指内标，弱提高王筛选悲效率要。（盒7）酿设计座或采宫用高春效筛熄选方世案或假方法雹；（凯8）嗓创造剃新型棚筛选在方法短。密营养械缺陷厕型倦：野启生型晚菌株旋经诱芝变产运生的劣一些孩合成腊能力幕出现订缺陷粗，而苏必须勺在培愁养基棍内加闪入相添应有左机养细分才泄能正僚常生佩长的举变异浙菌株法。炮营养习缺陷搂型诱职变筛阁选步浅骤及讲方法窃：疫诱变组剂处败理歪——买淘汰言野生柔型央——务检出仇——粥鉴定曾缺陷否型的贝浓缩说：尸①惊抗生址素法团：掌青霉损素返：能坛抑制膝细菌邮细胞暴壁的训生物竟合成达，因帆而可例杀死计能正淋常生困长繁常殖的骄野生筒型细戚菌，娇但无迅法杀建死正疫出于着休止蛮状态煌的营仰养缺捡陷性顽菌株融；下制霉厘菌素胞：可睬与真销菌细查胞膜扬上的间甾醇翁作用忧，从蠢而引厕起膜示的损说伤，撇只能养杀死你繁殖攀着的筛酵母哭菌或姿霉菌刃。址②衔菌丝叉过滤眠法比：基狗本培重养基殊上只浓有野霉生型茶能发蜓育成授菌丝以；营塑养缺拔陷型族的孢书子不妖能够叮萌发渣可通摘过滤亩膜，扯野生丰型萌孩发成协菌丝者不能选通过袭。凯Am谣es钩试验则：利浪用细狡菌营蝴养缺乎陷型讯的回衡复突通变来菜检测摧环境个或食课品中广是否蛙存在播化学卧致癌仓剂的爹简单撒方法眨。笑回复膏突变暮：突俯变体柿失去两的野碎生型奉性状夸，可傅以通书过第运二次录突变衔得到策恢复础，这拴种第屿二次部突变犬称为朵回复桶突变凯。袋溶源粮转变恶：当脆温和亚噬菌辜体感何染宿记主而信使其尘发生蛋溶源杯化时树，因扫噬菌回体的好基因谋整合患到宿义主的旅核基半因组主上，己而使电后者戚获得叮了除组免疫榴性以倚外的挽新性纸状的吃现象毒，称归为溶取源转馅变。爸转导动：以俘完全古缺陷霉或部涛分缺烫陷噬胜菌体东为媒兆介，昏将供闪体细倾胞的约DN获A片伙段携仗带到董受体死细胞么中，泊通过蒜交换帅与整不合，疗从而顾使后作者获瓣得前忽者部仪分遗辆传性酒状的勉现象你。盏准性映生殖嘱：一迷种类违似于离有性氧生殖杰但更锯原始己的生浊殖方低式，油是通旅过同急一物青种两衬个不恰同菌轮株的旁体细足胞发辅生融部合，示不经馅过减户数分碍裂而楼导致竹低频短率基宰因重乞组并岩产生存重组富子。唤基因岸工程腿：1危．目愈的基玉因的奶获得耽；2碌．载物体的存选择合；3穴．目级的基疏因与劫载体告DN牌A的舞体外兼重组畏；4包．重彩组载孙体引雾入受黑体细号胞；洁5.罢重巾组受泥体细锅胞的织筛选汉和鉴悄定；从6.惯工卧程菌孤或工果程细限胞的揭大规期模培蛾养。然菌种墙的衰辅退：公菌种营在培比养或杯保藏经过程偿中，荷由于移自发围突变亦的存确在，巧出现缝某些歼原有承优良作生产个性状厚的劣签化、炒遗传坦标记姓的丢屿失等仰现象图，称另为菌序种的饿衰退直。灿衰退讽的原贡因绵：主绞要是樱基因绩的自会发突讲变引涝起。微是一缎个量末变到仓质变俩的过岭程。阻防止桶菌种慕衰退叉的方视法五：邪①仇控制陵传代皂次数霸；故②奸选择送合适叨的培铃养条驾件；敬③证采用娘不同网类型委的细圆胞进丢行传拾代；继④贝采用哭有效鼻的菌卡种保档藏方姑法。写菌种识的复毫壮截：使恳衰退骡的菌震种恢亚复原歼来优腾良性本状。缝狭义靠的复左壮；范广义皆的复辅壮。裹菌种净的复批壮措分施：柜①昂纯种扩分离舌：（吨平板笨划线而法、额涂布航法、道倾注索法、亚单细诊胞挑圆取法气等）名含②亮通过队寄主秒体内倚生长所进行标复壮协；车③浙淘汰络已衰六退的倚个体长（采之用比姑较激梯烈的浴理化圈条件杯进行嫁处理决，以兴杀死下生命挣力较渔差的倡已衰轰退个妈体）滴④造采用饿有效肺的菌叫种保粗藏方趣法。忽基因时重组捡：把搜两个决不同裕性状肿个体演内的哀遗传均基因枪转移测到一啦起，晚经过盏遗传校分子宴间的疗重新起组合反，形册成新口遗传跨型个炉体的疏方式酿，称烤为基怕因重羊组或富遗传捕重组畅。戚菌种面保藏抗：尽①阴低温宰保藏朋法艳——挑方法科：菌孟种管炉置凯4再℃驶冰箱忽保藏各，定芽时传渣代；时原理纱：低鸦温下特，微筐生物肢代谢丈强度厦明显计下降乓。债②睬石蜡马油低茎温保雷藏法卧——坛橡皮伏塞取耕代棉听塞、盗加石述蜡油核。杆③疫干燥湾保藏鸟法督——伙将菌励种置近于土词壤、邪细沙未、滤男纸、交硅胶升等干通燥材爬料上隐保藏挪。盲④领真空回冷冻能干燥之法作——盾加有求保护启剂的谈菌悬浸液在是冻结购状态煤下予看以真钩空干食燥。弟适用论于各吐种微荡生物江，便棋于大鸡量保究藏，舅菌种冷存活慌时间半长，浆是目锡前最筋好的贝保藏笔方法饿。善⑤灭液氮族超低链温保不藏法呆——拘将菌非种置马于保捆护剂辱中，支预冻奇后保叼存在忘液氮陪超低盈温冰那箱中晴（刊-1互96娇℃却）。怕适用街于各泛种微梁生物柔的较畜理想勒的保芦藏方双法。聚第八纷章：办良好吹的饮饶用水饼细菌脉含量傻应在巷10戴0个锁/m卸l以掠下,荡一般链用以争大肠颈杆菌宋为代泛表的域大肠桥菌群单数作菌为是保否含祸有病吩原菌间的指香标。靠大肠硬菌群择：指籍任何提可发虫酵乳破糖产军酸产销气的地革兰谁氏阴套性、朵杆状征、无轿芽孢膊、兼律性厌运氧的葡肠道趁细菌周。元可灵滩敏地乐推断冻该水绿源是璃否曾无与动铲物粪感便接佩触以妄及污训染的域程度返如何介。枪嗜极厕菌许：凡应依赖树于诸夹如高肤温、胶低温贩、高的压、妙高渗看、高掌酸、农高碱励、干小旱、胡高辐炼射强咳度等煎极端刊环境发才能趋正常床生长颤繁殖琴的微练生物帝.习正常丛菌群估：生淡活在蛛健康中动物乒各部懂位，缠数量出大、羞种类阁较稳川定且接一般惩是有薯益无企害的挂微生很物，章称为提正常避菌群左。劫菌种信筛选饺的一娇般原例则和鸟基本荣步骤现：瓶采集惭菌样蒜：了币解目磁标菌优分布件情况漫、首慕选样咽品是盲土壤摄。宿富集侧培养渣：利查用选宪择性内培养垒基的若原理讽，向传所采增土样门中加副入某然些特梅殊营竖养物干，并圾创造宽一些璃有利似于待间分离摘对象走生长寺的条午件，绣使样材品中兄少量败的能钉分解爆利用扛该营碗养物包的微颗生物燕大量将繁殖继，以切提高亿其在俱群体眠中的绑比例德，使衡之便旦于分虑离。忽纯种园分离际：见兆第七趴章第疮五节偷“搏菌种识的衰赔退、餐复壮抗与保去藏匪”蕉。紫性能笨测定摘：见鞭第七惹章第刷五节四“笨菌种陈的衰穷退、达复壮驾与保签藏达”运。驼富集究培养捷的一虾般方吸法范：采熊用有蹈利于案目的柿菌种跪而不跪利于独无关奸微生乔物的润营养殿和培洲养条驳件，幻以达远到使交目的狡菌种奉在群剃体中恢比例命上升容的目重的。站一般陷利用谋选择杂性培犯养基分和加写富培爷养基岛。速五种毕常见棕相互写关系垂：互尽生、诱共生亩、拮罚抗、法捕食塔、寄牌生。糠一、河互生粘:两疼种可沙以单迁独生瞒活的按生物刮，当胖它们痕生活笛在一拣起时畏，通仁过各即自的肠代谢逆活动省而有克利于校对方刺，或全偏利司于一柳方的师生活牲方式资。举览例：鉴好氧盗性自们生固炉氮菌曾与纤黎维分训解菌颂：好匀氧性塞自生识固氮狗菌固渔定的孝有机脑氮化凤物满鱼足后勿者对偿氮素胆的要雕求；址纤维跟分解初菌分样解纤絮维素横产生饺的有物机酸勒可供安前者茶用于欧固氮设。须二、述共生波:两蓝种生璃物共苦居在辉一起沟，相牲互协介作分紫工，棵相依泥为命困，以旨至达暂到难僚分难肿解、返合二仓为一振的一些种关绩系。和举例街——搬地衣柜：其控中的夫绿藻鬼或蓝芹细菌畅进行掘光合怨作用炭，为扔真菌抬提供落有机货养料猴，真价菌则延以其跟产生砍的有蜜机酸敲分解嫁岩石芬，为碑藻类胞或蓝矿细菌贞提供级矿质闭元素子。录三、嘱寄生黎：一撕般指上一种廉小型廊生物久生活闭在另艳一种塞较大闪型生丽物的韵体内恒或体摄表，赢从中绒取得召到营唇养和送进行匙生长捎繁殖奶，同凤时使腿后者次蒙受贴损害窜甚至聚被杀隙死的秋现象俊。拴四、愚拮抗小：由需某种插生物继所产救生的膛某种刺代谢坟产物剧可抑固制他昆种生警物的阻生长叹发育盼甚至视杀死姥它们巧的关粥系。溪五、极捕食堪：一亭种较至大型结的生养物直捧接捕辛捉、积吞食刚另一讨种小毁型生弟物以惨满足尊其营凑养需闲要的翅相互闹关系含。粗硝化夺作用僻：土读壤或恐水体膨中的叼氨态题氮经艺化能更自养坝菌的午氧化介而成窜为硝奔酸态材氮的淋过程错。兰反硝陆化作首用孙：由叮硝酸涝盐还节原成犁NO棕2腹–漫并进明一步烫还原肥成N突2的效过