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第六章第一节物质的溶解临汾四中张俊军思考海水、河水、地下水即使清澈见底,也还不是纯净的水,这是为什么?
请同学们发挥你们的想象力,在日常生活中,还有哪些物质能分散到水中?这样形成的混合物在生活中有何用途?任务一:
请同学们发挥你们的想象力,在日常生活中,还有哪些物质能分散到水中?这样形成的混合物在生活中有何用途?
请你把你所知道的填在书上P2,表6—1中。
任务二:为大家提供了以下药品:食盐、熟石灰、高锰酸钾、硫酸铜晶体、面粉、泥土、食用油和汽油,请大家利用这些药品根据学案的提示完成一些实验。你能根据记录的现象,把上述液体归类吗?你归类的依据是什么?问题一:
你能解释为什么高锰酸钾、硫酸铜晶体等物质会在水中逐渐消失,而泥土、植物油等却不会在水中消失呢?
问题二:
同学们能根据上述分析与思考,得出溶解的概念吗?
一种物质的分子或离子均匀的分散到另一种物质中的过程,就叫做物质的溶解。问题三:氯化钠的溶解微观示意图溶液的特征:1、均一性:指液体各部分的性质:包括浓度和密度等都相同。2、稳定性:指外界条件不变的情况下,溶液中的物质不会随意析出。3、溶液都是混合物。笔记物质溶解后形成的均一、稳定的混合物叫做溶液。溶液的概念:同学们刚才还补充做了哪些实验?你能对其做些解释吗?比如,它是怎么形成的?它的特点是什么呢?它是否属于溶液呢?
科学探究:乳化微观示意图物质溶解后以分子或离子的形式分散到水中形成均一、稳定的混合物叫做溶液。如:食盐、蔗糖等物质以液体小液滴的形式分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。如:食用油等物质以固体小颗粒的形式悬浮于液体中形成的混合物叫做悬浊液。如:泥土、粉笔灰等回顾食盐水黄泥水油水对比实验水+氯化钠水+泥土水+植物油静置有沉淀。不均一、不稳定静置分层。不均一、不稳定均一、稳定、透明以固体小颗粒的形态存在以液态小液滴的形态存在以分子、离子的形态存在特点分散质溶液悬浊液乳浊液笔记1、下列液体属于溶液的是()A:牛奶B:泥水C:液氧D:碘酒2、当水分不蒸发,温度不变时,盐水放置较长时间后,盐()A、会沉降出来B、不会分离出来C、会浮上水面D、都有可能练习:3、对一杯完全溶解的糖水而言,下列叙述正确的是()A、上面的比下面的甜。B、下面的比上面甜。C、中间的最甜。D、各部分一样甜。4、说碘酒是溶液的理由是()A:由两种物质组成。B:是澄清透明的液体。C:碘分子均匀分散在水中。D:加热时无明显变化。5、许多溶液都是无色的,无色是不是溶液的特征呢?问题探究:1、蒸馏水是溶液吗?你是如何知道的呢?蒸馏水是纯净物,溶液必须为混合物。物质溶解的现象有些物质溶解后,会使溶液呈现一定的颜色如:KMnO4溶液是FeCl3溶液是FeSO4溶液是CuSO4溶液是NaCl溶液等则是2.你认为溶液是无色的吗?说说你见过的溶液颜色。紫红色,黄色的,浅绿色的,蓝色的,无色。3.物质只有分散到水中才能形成溶液吗?举例说明。1.溶液都是无色的液体.1、判断:2.冰水混合物是溶液。3.把食盐溶液倒掉一半后,变稀了。4.在温度不变,水不蒸发的条件下,蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来.
5、均一、稳定的液体一定是溶液。6、溶液中一定有水。物质的溶解:物质以分子或离子的形式均匀分散到另一物质中的过程。
建议1:
。建议2:
。建议3:
。溶解时不断搅拌用热水溶解研碎后再溶解怎样才能较快地溶解某固体物质?笔记
衣服和餐具上的油污,用水洗不掉。为什么在水中加入洗涤剂就能洗掉呢?汽油与洗洁精对油污所起的作用相同吗?生活实践探索方法1:用洗涤剂(洗衣粉等)方法2:用汽油洗笔记原理1:乳化原理2:溶解1.病人在医院接受静脉注射或滴注时,常用到生理盐水即氯化钠注射液。请回答:常温下,一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时间后,是否会出现浑浊现象?为什么?2.把下列物质混合,能得到溶液的是()A.冰加到水中B.植物油加到水中C.碘加入酒精中D.面粉加到水中C5.将少量①味精②酒精③面粉④食用油分别放入水中并搅拌后静置一会儿,会出现固体沉积的是
,液体出现分层的是
,均一、稳定的是
。6.FeCl3溶液是
色的,FeCl2溶液是
色的,CuSO4溶液是
色的,KMnO4溶液是
色的,NaCl溶液是
色的。③②①④黄蓝紫红浅绿无7.下列小实验不能得到溶液的是()水8.现有一杯糖水,取出一部分,测其密度为ag/cm3,则剩余糖水的密度是()A.小于ag/cm3B.等于ag/cm3
C.大于ag/cm3D.无法确定B蔗糖水DB植物油汽油C面粉B食盐A水作业布置3、课后延伸:查询“死海不死”的原因,了解我市“中
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