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文档简介

酒楼厨房承包合同书本合同书是由甲方（以下简称“酒楼”）和乙方（以下简称“承包方”）订立的关于酒楼厨房承包事宜的合同。双方本着平等自愿、共同发展的原则，经友好协商，达成如下协议：第一条承包期限1.1本合同自[年][月][日]起生效，至[年][月][日]止。1.2承包方有权在合同期内按照约定合法地开展经营活动。合同期满后，承包方有权申请合同续签，续签期限另行商定。第二条厨房承包内容2.1酒楼将其厨房承包给承包方，承包方有权在承包期限内使用酒楼厨房设施，从事饮食服务业务，为酒楼提供服务。2.2承包方承担对其经营范围内的所有经营管理风险和责任，包括但不限于店内运营管理、卫生环境、员工管理及相关法律、行政法规的遵守和规范。承包方有义务保障食品卫生和频繁进行设备的保养与维修，确保食品安全和良好顾客体验。2.3承包方获得在酒店销售自己经营的食品和饮料的权利，并按市场公平价的40%向酒楼缴纳厨房设施承包管理费。第三条承包方义务3.1承包方应当遵守国家法律法规，尊重酒楼经营管理规定，按照酒楼要求操作，保障无论是从经营环节，还是从食品质量上,从各个层面对选店者安全有责，不得从事违法违规经营活动，不得损害酒楼经营利益。3.2承包方应当积极提高其商品质量，提供营养、卫生、新颖、良好口感及价廉物美的饮食菜品和配套服务，保证品种多样、经济适用，保持商誉，树立品牌形象。第四条酒楼义务4.1酒楼应当为承包方提供质量可靠、安全的场所和设施，并按照相关设施卫生检验验收制度来验收和管理承包方所交的食品，保障食品质量和食品安全。同时保证水、电、煤、气、空调等基础设施的安全和妥善使用。4.2酒楼应当营造良好经营管理环境，维护酒楼文明、和谐、安全，维护承包方合法经营权益，提供相应材料或信息的支持服务。第五条合同的解除、终止、变更5.1双方协商一致，可以提前终止本合同。5.2承包方在合同期内不履行合同义务，或提供虚假资料，或严重违反酒楼经营管理规范，酒楼有权终止本合同。5.3未经双方协商一致，任何一方不得人为地单方面变更、解除本合同。第六条其他约定6.1本合同的传真件、复印件等书面文本具有相同法律效力。6.2合同的未尽事宜，双方可以另行协商，补充遵守法律法规。6.3本合同在履行过程中，如发生争议，双方应当友好协商解决；若协商不成，则可向当地仲裁机构和相关法律机构求助。本合同一

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