2023年营养物质评课稿(2篇)

2023年营养物质评课稿(2篇)

书目

第1篇高二生物蛋白质的代谢与三大养分物质代谢评课稿

第2篇蛋白质的代谢与三大养分物质代谢评课稿

高二生物蛋白质的代谢与三大养分物质代谢评课稿

高二生物蛋白质的代谢与三大养分物质代谢评课稿

华东师范高校叶澜教授提出“新基础教化”理论，主见“把课堂还给学生，让课堂充溢生命的活力；把创建还给老师，让教化充溢才智的挑战”。她致力于重建一种课堂教学新理念，让课堂更加关注学生的发展，让课堂真正实现师生互动的生命价值，在这种探讨倾向推动下，有幸观摩了我校老师展示的一节校级公开课“蛋白质的代谢与三大养分物质的关系”，整节课的教学设计与教学过程，让人耳目一新，这节课较好地完成了教学任务。

在这节公开课中，老师不是把学生当作学问的容器进行灌输，而是把学生当作活生生的人进行培育，在培育过程中老师依据生物学科的特点、规律，遵循新陈代谢的轨迹，引导学生走向更加完整、和谐的境界。鉴于生物课的丰富性与多元性，我从以下几个角度分析与阐释老师对课堂的把握和展示。

1.激发兴奋点

良好的教学环境能激发学生主动的情感，以此为中介促进学生智力活动的进行和特性的发展。上课伊始，老师通过提问，引导把上一节课的内容进行回忆，并顺当地导入新课当中，足见老师驾驭教材和课堂的实力。老师在教学中设计了这样的环节：创设情境，问题探究—激发思索，提出假设——引导分析，自学导读——师生沟通，练习巩固。其中问题探究，分组探讨，沟通探讨结果，可诱导学生内在的学习需求，激发学生的学习爱好。通过小组的沟通，更加激发了学生学习的主动性和主动性。在评价时老师赐予学生充分的信任并刚好激励和点拨，从而激发了学生的内在动力，增加了学生的成就感。

2.播种学问点：

老师教学时不是简洁的向学生灌输全部教学内容，而是激活与播种学问，让学生进行思索与运用，促使学生智力的生成，通过蛋白质的三个来源和三个去向，把握学问的内在结构与联系，注意学问的深化与应用，通过讲解三大养分物质的关系，使学生形成辨证统一的思想，建立相互联系，相互制约的观点，通过养分与健康让学生联系当今健康教化与饮食探讨的新进展，重视学问的提升与联想，同时老师不失时机的制造宽松和谐的课堂气氛，让学生感受课堂教学的魅力。如展示课件——人体消化系统、蛋白质代谢过程、练习题。让学生将纵向学问与横向学问结合起来，从图形视察、仔细思索、口头表述，让学生将静态学问与动态学问结合起来，完成重、难点的突破。

3.建立支架点

围绕学习主题，老师有意识地把困难的学习任务分解，设计成一个个学问框架。如将蛋白质代谢分为三个去路，再教会学生记忆必要的口诀，三大养分关系分为五个问题进行自学导读，然后将学生引入框架中让其进行探究，探究初，老师采纳提问、演示等方法进行启发引导；探究中，老师适当提示，让学生探究、沟通，达到对新学问较全面、正确的理解，最终完成对新学问的建构，促进学问的生成。

4.培植生长点

在这节课中，老师尽力营造支持性、宽松性的学习氛围，充分发挥学生的'主体性，通过小组探讨与合作，尽可能的让学生在主动学习中发展，在合作学习中增知，在探究学习中创新。但缺憾的是，因为是借班上课，分组探讨和自学导读时，设计问题没有充分考虑到学生的学情，学生闪光点不多，因时间紧，探讨沟通没有充分绽开拔高，课堂预期的效果不佳，学生参加面不广，气氛较沉闷。

5.授课中老师的闪光点

这是一节务实、扎实的课，老师基本功过硬，老师对学生的反馈，敏感性强，擅长捕获各种教化机会，多媒体课件制作科学严谨，起到了为教学服务的协助作用。老师课堂语言清楚，声音宏亮，节奏感强，教态自然，亲切、从容，课堂上有多处师生真实人格的彰显与张扬，因此，整个课堂展示出了老师与部分学生才智的出现，创新的共鸣。

听课后教学反思：

1.授课内容反思

本节课内容涉及过多，但难点“三大养分物质关系”突破不够，这一学问点在高考中多次出现，（图形改变，思维实力）试题，我校学生以往得分偏低，应引起重视。

2.课堂评价反思

对学生的多元评价，还嫌不足，比如，有一男生两次回答问题，一次比一次好，说明该生擅长探究，且学问面较宽，擅长积累等等，还有不同层次的学生回答，老师都要刚好精确点评，使学生得到胜利的体验，激发学生内在动机，不断促进和强化不同层次的学生建立学习的自信念和自尊心，真正落实新课标“面对全体学生”的课程理念。

3.今后课堂教学建议

建议今后应接着尝试把课堂还给学生，信任学生，让课堂真正充溢生命的活力。

4.教学反思的激发

高老师在上公开课之前进行了试教,主动的对自己的教学活动进行了分析与探讨,共享同事对教学的理解，直面自己教学中的问题，主动找寻最佳的教学思想与教学对策，上公开课后，与我校生物老师沟通，主动构建学习共同体，主动反思自己的教学过程，客观梳理自己的教学思绪，这种意识的反思推动了老师更深层的思索与学习，促使老师的实践实力不断提高，专业实力不断发展，引发的专业体验就会进一步激发老师敬业精神，促进老师人生价值和生命的实现。

总之，这是一节胜利的课，是一节务实、自然、和谐的课，即使有缺憾也能给我们以有益的反思和启迪。

蛋白质的代谢与三大养分物质代谢评课稿

蛋白质的代谢与三大养分物质代谢评课稿

华东师范高校叶澜教授提出“新基础教化”理论，主见“把课堂还给学生，让课堂充溢生命的活力；把创建还给老师，让教化充溢才智的挑战”。她致力于重建一种课堂教学新理念，让课堂更加关注学生的发展，让课堂真正实现师生互动的生命价值，在这种探讨倾向推动下，有幸观摩了我校老师展示的一节校级公开课“蛋白质的代谢与三大养分物质的关系”，整节课的教学设计与教学过程，让人耳目一新，这节课较好地完成了教学任务。

在这节公开课中，老师不是把学生当作学问的容器进行灌输，而是把学生当作活生生的人进行培育，在培育过程中老师依据生物学科的特点、规律，遵循新陈代谢的轨迹，引导学生走向更加完整、和谐的境界。鉴于生物课的丰富性与多元性，我从以下几个角度分析与阐释老师对课堂的把握和展示。

1、激发兴奋点

良好的教学环境能激发学生主动的情感，以此为中介促进学生智力活动的进行和特性的发展。上课伊始，老师通过提问，引导把上一节课的内容进行回忆，并顺当地导入新课当中，足见老师驾驭教材和课堂的实力。老师在教学中设计了这样的环节：创设情境，问题探究—激发思索，提出假设——引导分析，自学导读——师生沟通，练习巩固。其中问题探究，分组探讨，沟通探讨结果，可诱导学生内在的学习需求，激发学生的学习爱好。通过小组的沟通，更加激发了学生学习的主动性和主动性。在评价时老师赐予学生充分的信任并刚好激励和点拨，从而激发了学生的内在动力，增加了学生的成就感。

2、播种学问点：

老师教学时不是简洁的向学生灌输全部教学内容，而是激活与播种学问，让学生进行思索与运用，促使学生智力的生成，通过蛋白质的三个来源和三个去向，把握学问的内在结构与联系，注意学问的深化与应用，通过讲解三大养分物质的关系，使学生形成辨证统一的思想，建立相互联系，相互制约的观点，通过养分与健康让学生联系当今健康教化与饮食探讨的新进展，重视学问的提升与联想，同时老师不失时机的制造宽松和谐的课堂气氛，让学生感受课堂教学的.魅力。如展示课件——人体消化系统、蛋白质代谢过程、练习题。让学生将纵向学问与横向学问结合起来，从图形视察、仔细思索、口头表述，让学生将静态学问与动态学问结合起来，完成重、难点的突破。

3、建立支架点

围绕学习主题，老师有意识地把困难的学习任务分解，设计成一个个学问框架。如将蛋白质代谢分为三个去路，再教会学生记忆必要的口诀，三大养分关系分为五个问题进行自学导读，然后将学生引入框架中让其进行探究，探究初，老师采纳提问、演示等方法进行启发引导；探究中，老师适当提示，让学生探究、沟通，达到对新学问较全面、正确的理解，最终完成对新学问的建构，促进学问的生成。

4、培植生长点

在这节课中，老师尽力营造支持性、宽松性的学习氛围，充分发挥学生的主体性，通过小组探讨与合作，尽可能的让学生在主动学习中发展，在合作学习中增知，在探究学习中创新。但缺憾的是，因为是借班上课，分组探讨和自学导读时，设计问题没有充分考虑到学生的学情，学生闪光点不多，因时间紧，探讨沟通没有充分绽开拔高，课堂预期的效果不佳，学生参加面不广，气氛较沉闷。

5、授课中老师的闪光点

这是一节务实、扎实的课，老师基本功过硬，老师对学生的反馈，敏感性强，擅长捕获各种教化机会，多媒体课件制作科学严谨，起到了为教学服务的协助作用。老师课堂语言清楚，声音宏亮，节奏感强，教态自然，亲切、从容，课堂上有多处师生真实人格的彰显与张扬，因此，整个课堂展示出了老师与部分学生才智的出现，创新的共鸣。

听课后教学反思：

1、授课内容反思

本节课内容涉及过多，但难点“三大养分物质关系”突破不够，这一学问点在高考中多次出现，（图形改变，思维实力）试题，我校学生以往得分偏低，应引起重视。

2、课堂评价反思

对学生的多元评价，还嫌不足，比如，有一男生两次回答问题，一次比一次好，说明该生擅长探究，且学问面较宽，擅长积累等等，还有不同层次的学生回答，老师都要刚好精确点评，使学生得到胜利的体验，激发学生内在动机，不断促进和强化不同层次的学生建立学习的自信念和自尊心，真正落实新课标“面对全体学生”的课程理念。

3、今后课堂教学建议

建议今后应接着尝试把课堂还给学生，信任学生，让课堂真正充溢生命的活力。

4、教学反思的激发

高老师在上公开课之前进行了试教,主动的对自己的教学活动进行了分析与探讨,共享同事对教学的理解，直面自己教学中的问题，主