养猪技术电大第三次授课

一、现代养猪生产的概念：采用现代科学技术和设施装备养猪产业，按照工业生产方式进行集约化养猪生产。第五章现代养猪工艺技术

第一节养猪生产工艺当前第1页\共有30页\编于星期六\21点二、养猪生产工艺流程分段饲养，流水式生产、全进全出饲养工艺。1、四阶段饲养工艺流程（中小型化）空怀及妊娠期泌乳期生长肥育期断奶仔猪比生长肥育猪对环境条件要求高，便于采取措施提高成活率。仔猪保育期特点当前第2页\共有30页\编于星期六\21点2、五阶段饲养工艺流程（中小型化）空怀配种期泌乳期生长肥育期仔猪保育期特点妊娠期断奶母猪复膘快、发情集中、便于发情鉴定，容易把握时间适时配种。3、六阶段饲养工艺流程（大型工厂化）空怀配种期泌乳期肥育期最大限度地满足其生长发育的饲养营养，环境管理的不同需求，充分发挥生长潜力。保育期特点妊娠期育成期当前第3页\共有30页\编于星期六\21点三、确定生产节律概念：相邻两群泌乳母猪转群的时间间隔（天数）。年出栏5－10万1或2d生产节律：1d、2d、3d、4d、7d、10d。年出栏1－3万规模小的猪场7d10d可减少待配和后备母猪。可将繁殖技术和劳动工作安排在一周5天内完成。有利于按周、月、年制订计划。当前第4页\共有30页\编于星期六\21点不同规模猪场猪群结构猪群种类存栏数量（头）生产母猪100200300400500600空怀配种母猪255075100125150妊娠母猪51102153204255306哺乳母猪24487296120144后备母猪101226394652公猪(含后备公猪)51015202530哺乳仔猪20040060080010001200保育仔猪21643865487610921308生长肥育4959901500201025053015总存栏102620583095414551686205全年上市商品猪1612343251486919863210348当前第5页\共有30页\编于星期六\21点当前第6页\共有30页\编于星期六\21点第二节提高种猪繁殖力与饲养管理技术一、种公猪的饲养（一）重要性认识

母猪好好一窝，公猪好好一坡。当前第7页\共有30页\编于星期六\21点（二）种公猪的营养1、饲喂标准要求：严格按饲养标准配制饲料；日粮应含有一定比例动植物蛋白质饲料；种类要多样化；精、青、粗饲料多样组成,合理搭配；重视维生素和矿物质的供应平衡；严禁饲喂发霉有毒饲料。2、饲养方式科学：饲喂不限制

饲喂限制造成种公猪过肥腹部下垂、四肢病多、采精困难、品质低劣后备公猪日喂1.5-2kg成年公猪：非配种期2-2.5kg；配种时期2.5-3.2kg当前第8页\共有30页\编于星期六\21点（三）适当的运动运动的作用运动有助于增强新陈代谢锻炼神经系统和肌肉帮助消化,促进食欲增强体质提高繁殖机能保持性欲防止公猪过肥提高精液品质运动量运动也不宜过量，每天0.5～1km；配种期适当运动,非配种期加强运动。当前第9页\共有30页\编于星期六\21点初配月龄与体重：小型10月龄或70-75kg瘦肉大型10-12月龄或90-120kg达成年体重50-60%（四）合理的利用瘦肉型种公猪的适度采精利用频率为:12-16月龄1-2次/周16-24月龄2-3次/周24-60月龄4-5次/周60月龄以上每隔1-2天1次5日采精1次质量最好当前第10页\共有30页\编于星期六\21点二、母猪饲养管理1、初产母猪的催情饲喂在配种的前二周（约10天），应进行催情饲喂，就是要按新母猪的食欲所能接受的程度尽量地对其饲喂，目的是提高排卵率，从而促进最大的窝产仔数。初产母猪一旦配种，应立即停止催情饲喂。事实证明，在新母猪首次配种后，最初的3-4周期间降低其采食量有助于胚胎的存活。2、妊娠母猪的饲养怀孕期间的饲料摄入模式一般而言，怀孕母猪对饲料的能量蛋白要求不高，调节怀孕母猪的饲料投喂量非常重要，直接影响产仔数和初生重。

当前第11页\共有30页\编于星期六\21点1）0-30日交配后的45-72小时内。至少在交配后2日内，每日应将饲料摄入量控制在2千克以内。2）30-75日在此阶段通常推荐的饲喂方法是：连续喂养能够满足母猪营养需要和维持其现体况所需的饲料。3）75-100天在这一时期应避免饲料的过度摄入。4）100-114天胎儿快速生长期，这阶段每日饲料量应增加1-1.5千克，5）112-114天适当减少饲料量。当前第12页\共有30页\编于星期六\21点哺乳期的饲喂应尽可能让母猪采食更多的饲粮，可加入脂肪，采用少食多餐等措施。

对于初产母猪，应注意：产后第一周内的喂量应每天增加0.5千克以下，一直达到自由采食量（最高约为每天7千克）。重要的是开始时不可饲喂过量，如果饲喂过量就会在哺乳期后期需要量最高时食欲降低。然而，一旦达到自由采食，就可能每天分几次喂，以便采食量能够足够大。当前第13页\共有30页\编于星期六\21点推荐饲喂方法

生产期饲喂量（kg/日）说明配种前10天3对初产母猪催情饲喂，促排卵妊娠1-12周2.0-2.5促胚胎着床，注意母猪体况和体力，适当调整采食量。过瘦会造成发情和弱胎发生率增加，过肥易引起无乳综合症。妊娠12-16周2.5-3.3改饲泌乳母猪料，此阶段为胎儿生长旺盛期，同时为泌乳作准备。产仔前2-3天1.7-2.0减少饲喂量，避免出现无乳综合症哺乳期3.3-5.5每日增饲0.5kg，四天后自由采食，增加泌乳量，尽量减少失重。当前第14页\共有30页\编于星期六\21点第三节仔猪的饲养管理哺乳仔猪的饲养管理当前第15页\共有30页\编于星期六\21点一、初生仔猪三大变化母体血液自主呼吸恒温环境温度的变化无菌环境有菌环境当前第16页\共有30页\编于星期六\21点二、哺乳仔猪的生长发育和生理特点1、生长发育快，物质代谢旺盛2、消化器官不发达，消化腺机能不完善，对植物性饲料的消化能力差3、体温调节能力差，体内能源贮备有限4、抗体少，易得病5、生活习性爱睡觉6、反应差、行动不灵活仔猪不同日龄所需要的适宜温度：1—3日龄30—35℃4—7日龄28—30℃8—20日龄22—28℃31—45日龄20—22℃当前第17页\共有30页\编于星期六\21点三、哺乳仔猪死亡原因原因死亡率（%）压死28-46虚弱60-89饥饿17-21疾病14-19低温应激10-19

当前第18页\共有30页\编于星期六\21点19

四、哺乳仔猪饲养管理要点抓乳食，过好初生定乳成活关抓开食，过好补料防病关抓旺食，猛攻断奶体重关当前第19页\共有30页\编于星期六\21点断乳仔猪的饲养管理当前第20页\共有30页\编于星期六\21点一、断奶时间断奶时间：3—5周龄。二、断奶仔猪的培育（一）过渡期管理1.饲料类型的过渡刚断奶仔猪1-2周内不能立即换用小猪料，用乳猪料在原栏饲养几天后，转往保育舍转料需有一个过程，一般在一周内转完，采取逐步更换的方法（每天20%的替换率）。在转料过程中，一旦发现异常情况，需立即停止转料，直到好转后才继续换料。转料过程中注意提供洁净的饮水和电解质，注意添加药物。当前第21页\共有30页\编于星期六\21点2.饲养制度的过渡（1）在断奶后2～3d要适当控制给料量，不要让仔猪吃得过饱，每天可多次投料（4-5次/天，加喂夜餐，日喂量为原来的70%），防止消化不良而下痢，保证饮水充足、清洁，保持圈舍干燥、卫生。（2）日粮组成以低蛋白质水平饲料为好(控制在19%以内),能有效地防止或减少腹泻,但要慎重,会影响长速.（3）加入抗生素同时加入抗过敏药物（3）注意饲料适口性，以颗粒或粗粉料为好（4）保证充足的饮水3.生活环境过渡即不调离原圈，不混群并窝的“原圈培育法”。当前第22页\共有30页\编于星期六\21点第四节后备猪的培育1、后备猪的选择：要经过2-3次的选择，把体质健壮、外形没有大缺陷、乳头在6对以上且分布均匀的留种。2、后备猪的饲养管理1）小猪阶段是长骨骼的高峰期，需要大量矿物质和维生素。2）中猪阶段是肌肉生长的高峰期，除了需要矿物质和维生素外，还必须增加蛋白质。3）大猪阶段主要是长脂肪，减少蛋白质和能量的供给量。4）6个月后限制饲养，预防种猪过肥。当前第23页\共有30页\编于星期六\21点

第五节肉猪生产当前第24页\共有30页\编于星期六\21点一、肉猪的生长规律仔猪从断乳到能够利用一般需要3～5个月的时间，在这段时间内，猪的主要组织、器官的机能都得到完善、提高。形成家猪特有的生长发育曲线。小猪长骨，中猪长皮，大猪长肉，肥猪长膘。当前第25页\共有30页\编于星期六\21点二、饲养管理1、管理：对肥育用猪最好是去势的，特别是公猪一定要去势。去势以后猪就会变得安静，贪吃，易肥，同时肉质变得更加优异，风味好，肉质嫩，日增重高。创造一个适合家猪生长肥育的、安全卫生的外界环境，提供一个适宜的温度；保持较暗的光照条件，采用合理的饲养密度，实施完善的防疫措施以及较为完善的管理措施。当前第26页\共有30页\编于星期六\21点2、饲养：做好饲料的调制和日粮的配合工作，对粒料要粉碎，对高淀粉类饲料要熟化，对青绿多汁饲料，块根、块茎类饲料要铡短或打成浆后再饲喂家猪。选择有利的饲喂方式和方法，有条件最好采用颗粒料形式喂猪，或者采用干粉饲料形式喂养，或者采用湿拌料形式喂养。要采取科学的饲喂方法，前期用自由采食的方法，后期采用限制饲养的方法饲喂肉猪。一般对饲养者最为有利的出栏体重为110千克左右，猪出栏的日龄不超过200天。

当前第27页\共有30页\编于星期六\21点第六章猪群的保健

第一节养猪场疫病防治规程与免疫程序一、防疫卫生制度1、坚持自繁自养原则。2、猪场严禁饲养禽类、犬、猫及其他动物。3、严禁外来人员在猪场参观。4、场内不准带入可能染疫的畜禽产品。5、生产人员进出生产区要穿工作服。6、猪场消毒池要每周换消毒液。7、定期消毒和驱虫。8、每天打扫卫生，每批进出要消毒，要求做到“全进全出”制。当前第28页\共有30页\编于星期六\21点二、免疫程序猪别及日龄免疫内容仔猪吃初乳前1-2小时猪瘟弱毒疫苗超前免疫初生乳猪猪伪狂犬病弱毒疫苗7-15日龄猪喘气病灭活菌苗、传染性萎缩性鼻炎灭活菌苗25-30日龄猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)弱毒疫苗、仔猪副伤寒弱毒菌苗、伪狂犬病弱毒疫苗、瘟弱毒疫苗（超前免疫猪不免）、猪链球菌苗、猪流感灭活疫苗30-35日龄猪传染性萎缩性鼻炎、猪喘气病灭活菌苗60-65日龄猪瘟弱毒疫苗、猪丹毒、猪肺疫弱毒菌苗、伪狂犬病弱毒疫苗初产母猪配种前8-10周猪繁殖与呼吸综合征(PRRS)弱毒疫苗配种前一个月猪细小病毒弱毒疫苗、猪伪狂犬病弱毒疫苗配种前三周猪瘟弱毒疫苗产前五周、二周仔猪黄白痢菌苗产前四周猪流行性腹泻-传染性胃肠炎-轮状病毒三联疫苗当前第29页\共有30页\编于星期六\21点经产母猪配种前2周猪细小病毒病弱毒疫苗(初产前未经免疫的)怀孕60天猪喘气病灭活菌苗产前6周猪流行性腹泻-传染性胃肠炎-轮状病毒三联疫苗