生产能力规划课件

CapacityPlan生产能力规划OperationsManagementChapter6.1生产与运作管理生产与运作管理第六讲生产能力规划.工艺选择ProcessSelectionForecasting预测Productandservicedesign产品设计CapacityPlanning能力计划FacilitiesandEquipment设施和装备Layout设施布置Workdesign工作设计ProcessSelection工艺选择Technological

change技术变化.3生产与运作管理CapacityPlanning/能力计划Capacity:limitanoperatingunitcanhandle.

生产能力：一个作业单元满负荷生产的最大限度Basicquestionsincapacityhandling:

任何一个生产能力计划的基本问题包括Whatkindofcapacityisneeded?

需要何种生产能力？Howmuchisneeded?

需要多大生产能力？Whenisitneeded?

何时需要这种生产能力？.4生产与运作管理Capacity/能力Designcapacity设计能力建厂或扩建后应该达到的最大年产量Effectivecapacity有效能力Maximumcapacitygivenproductmix,schedulingdifficulties,andotherdosesofreality.Actualoutput实际能力rateofoutputactuallyachieved--cannotexceedeffectivecapacity..5生产与运作管理ImportanceofCapacityPlanning/能力计划重要性 战略能力计划的目的就是要提供一种方法来确定由资本密集型的资源（设备、工具、设施、劳动力等）综合形成的总体生产能力的大小，从而为实现企业的长期竞争战略政策提供有力的支持。 生产能力对企业的市场反应速度、成本结构、库存策略、员工制度、管理制度都有重大的影响。.6生产与运作管理TimingofCapacityPlanning/能力计划的时间性ShortrangeIntermediaterangeLongrangeNow2months1Year有哪些因素决定能力计划的时间表呢.7生产与运作管理增长模式VolumeVolumeVolumeVolume0000TimeTimeTimeTimeGrowthDeclineCyclicalStable.8生产与运作管理？生产能力(Capacity)？影响生产能力的因素(DeterminantsofEffectiveCapacity)生产能力选择一个设施的最大产出能力Outputrate人员能力设备能力管理能力人员数量工作时间出勤率技术水平设备数量技术水平开动率完好率管理水平工作态度.9生产与运作管理？生产能力的度量生产能力选择投入度量（input）产出度量（output）制造业服务业产品导向流程工艺导向流程.10生产与运作管理DevelopingCapacityAlternatives/发展生产能力方案

Designflexibilityintosystems

将柔性设计融入系统Takea“bigpicture”tocapacitychanges

全盘考虑生产能力的变化Preparetodealwithcapacity“chunks”

准备处理生产能力的“阻塞”Attempttosmoothoutcapacityrequirements

尽量避免生产能力要求的大起大落Identifytheoptimaloperatinglevel

明确最优运行水平.11生产与运作管理EnlargeCapacity/扩展生产能力维持生产系统的平衡

keepthebalanceofoperationsystem控制扩大生产能力的频率

Controlthefrequencyofcapacityenlarging有效利用外部生产能力

Usetheexternaloperationcapacityefficiently.12生产与运作管理？改变生产能力的策略生产规模的改变技术改造生产能力选择大型成套设备的引进长期策略.13生产与运作管理？改变生产能力的策略生产能力选择中期策略改变库存水平外包新聘或解聘员工.14生产与运作管理？改变生产能力的策略生产能力选择短期策略超时或减时降低废品兼职员工原材料质量.15生产与运作管理时间生产量需求预测少量投入大量投入EnlargeCapacity/扩展生产能力.16生产与运作管理EnlargeCapacity/扩展生产能力扩充的频率扩充的范围扩充地点的选择扩充的方式（内部、外部）企业文化的思考全球竞争战略的思考成本的考虑.17生产与运作管理EvaluatingAlternatives/评估方案Minimumcost0Rateofoutput最佳运作水平产出率平均单位成本.18生产与运作管理综合计划为青岛啤酒提供了竞争优势

青岛啤酒是我国一家重要啤酒生产厂家，其产品几乎占我国消费量的40％。该公司在此产量下通过出色的工作使生产能力与需求量保持了一致，因而取得了很好的效益。中期内3-18个月的生产能力和需求相匹配是综合计划的核心。青岛啤酒公司通过特定的工厂注册商标、收购兼并、劳动力和存货量的管理控制等手段来与波动的需求保持平衡。在生产批量、高效的雇员、有效的设备维护及设备安排之间的精确计划有助于提高设备的利用率，而这也是高资本投资设备的一个重要方面。

.19生产与运作管理综合计划为青岛啤酒提供了竞争优势

啤酒是由产品导向生产设备生产出来的，该种设备产出量大，但生产的产品种类少。产品导向生产过程通常需要很高的固定成本，但却有利于降低可变成本。保持这种设备的高使用率是很关键的，由于有很高的资本成本，必然要求高的设备利用率以利于竞争。即超过盈亏平衡点的产量必然要求很高的设备利用率，如果开工时间不足则必然会带来很大损失。.20生产与运作管理3OverviewofPlanning/运作计划概述长期计划Long-rangeplanningGreaterthanoneyearplanninghorizon

中期计划Intermediate-rangeplanningSixtotwelvemonths

短期计划Short-rangeplanningOnedaytolessthansixmonths.21生产与运作管理PlanningHorizonsToday3Months1year5yearsPlanningHorizonShort-rangeplansJobassignmentsOrderingJobschedulingDispatchingIntermediate-rangeplansSalesplanningProductionplanningandbudgetingSettingemployment,inventory,subcontractinglevelsAnalyzingoperatingplansLong-rangeplansR&DNewproductplansCapitalexpensesFacilitylocation,expansionResponsible:Operationsmanagers,supervisors,foremenResponsible:OperationsmanagersResponsible:Topexecutives短期计划作业层中期计划战术层长期计划战略层.22生产与运作管理工艺规划战略能力计划总生产计划主生产计划MPS物料需求计划MRP生产作业计划周劳动力与顾客计划日劳动力与顾客计划LongRangeMediumRangeShortRangeManufacturingServices4PlanGroup/计划分解.23生产与运作管理OverviewofPlanningLevels计划层次能具体说出各种计划吗？Short-rangeplans短期计划Machineloading机器负荷Jobassignments工作分配与排程Intermediateplans中期计划Employment雇员政策Output产量决策Budget产品计划和预算Long-rangeplans长期计划Longtermcapacity长期生产能力Location/layout设施选址/设施布置R&D

研发.24生产与运作管理PlanningHorizon/计划跨度Aggregateplanning:Intermediate-rangecapacityplanning,usuallycovering2to12months.综合计划是中期计划，时间跨度一般为2-12个月ShortrangeIntermediaterangeLongrangeNow2months1Year.25生产与运作管理综合计划综合计划意味着要将各种相合适的资源联成一体给定需求预测、设备生产能力、总的库存水平、劳动力数量及相关的投入，部门经理必须选定以后的2-12个月合适的设备产出率部门经理通过调整生产率、劳动力水平、存货水平、加班、转包率等决定满足预测需求最好的生产方式请问你所在公司这方面的工作由哪个部门、谁负责制定.26生产与运作管理制订综合计划必须具备的条件公司需要预测出总的销售数量及产出量经理们在综合条件下对合理的中期计划时间能做出一定的预测经理们以及综合计划制订人员必须知道或者能够估计出一些相关的成本部门经理们必须能够开发出一个将这些预测和成本联系起来的模型，以更好地做出计划期的时间和生产安排决策.27生产与运作管理需求预测与管理需求如何预测分类需求预测小组的组织需求预测的步骤需求预测的方法.28生产与运作管理方案评估技术损益平衡分析法(Break-evenAnalysis)又称量本利分析法描述成本、利润与生产数量间的关系，用来估计一个组织在不同生产量情况下的预期收益。假设:单位产品变动成本为V;单位收入为PTC=FC+VC=FC+V*QTR=P*Q利润：r=TR-TC令r=0，可求得当利润为0时，即损益平衡时的产量：Q=FC/（P-V）.29生产与运作管理损益平衡分析图损益平衡点Q0TCTR成本成本.30生产与运作管理例题：某蛋糕店只生产一种产品，此时考虑是否要开第二家分店。总经理估计每月固定成本为30000元，而每块蛋糕的人工费用和材料成本为6元，每块蛋糕售价16元。求：1）每月须卖出多少块蛋糕才能达到损益平衡？2）若每月销售10000块蛋糕，月利润多少？3）若想每月获利120000元，须卖出多少蛋糕？.31生产与运作管理解:(1)已知:FC=30000元,V=6元,P=16元Q0=FC/(P-V)=30000/(16-6)=3000块/月(2)r=TR-TC=(P*Q)-(FC+V*Q)=16*10000-(30000+6*10000)=70000元(3)r=TR-TC=P*Q-(FC+V*Q)(P-V)Q=r+FCQs=(r+FC)/(P-V)=(12000+30000)/(16-6)=15000块/月.32生产与运作管理综合生产计划的成本生产能力获得和使用的成本雇用和解雇工人的成本正常时间内的生产成本加班成本外包成本存货保管的成本改变生产率的成本.33生产与运作管理综合生产计划的成本成本生产力正常生产加班外包＋＋＋.34生产与运作管理6综合计划的目标目标:计划期成本最小化，最优组合下面要素生产率productionrate劳动力人数workforcelevel当前库存inventoryonhand

是综合计划，而不是某一产品的生产计划

时间范围:2-12months.35生产与运作管理综合计划策略部门经理必须回答的几个问题：库存是用于吸纳计划期内需求的变化吗？需求的变化是通过劳动力数量的变动来平衡的吗？需求的变化是通过聘用非全日制雇员来吸纳吗？需求的变化是通过采取超时或减少工时来吸纳吗？是否通过转包方式来维持需求增长时的劳动力的稳定？是用改变价格或其他因素来影响需求吗？.36生产与运作管理综合计划策略选择生产能力选择需求选择思考一下对计划的归类.37生产与运作管理生产能力选择改变库存水平会出现什么问题？通过新聘或暂时解聘来改变劳动力数量会出现什么问题？通过超时工作或减时工作来改变生产率会出现什么问题？转包会出现什么问题？使用非全日制雇员会出现什么问题？.38生产与运作管理联邦捷运公司和联合包裹服务公司在包裹运输业中是直接的竞争者，他们的综合计划方式显不同。联邦捷运公司为其巨型包裹分类设备配备了大量非全日制雇员。在半夜4小时一个轮班中，这台孟斐斯设备配以一定人员来处理1百万件以上的信件和包裹。该公司发现大学生是理想的用工来源，这些精力充沛的非全日制雇员满足了高峰需求。UPS的包裹分类中心，经理也面临着是多聘用全日制员工还是聘用临时工这个决策。UPS选择全日制方式。该公司也全面研究了工作方案和工作过程。希望提供一个高水平的工作满意度和树立强烈的团队意识。UPS的工作时间很长，工作也很艰苦。两家运输服务企业OM实例.39生产与运作管理保持一定弹性较全日制工福利低培训成本高更换率高质量下降计划更难兼职员工短期策略？改变生产能力的策略.40生产与运作管理需求选择影响需求使用什么办法？高峰需求时期的延迟交货会出现什么问题？不同季节产品的混合生产你所在公司有这样的生产计划吗？你所在公司可以有这样的混合生产吗？.41生产与运作管理BasicStrategies/基本策略Levelcapacity:平准策略Maintainingasteadyrateofregular-timeoutputwhilemeetingvariationsindemandbyacombinationofoptions.Chasedemand:追逐策略Matchingcapacitytodemand;theplannedoutputforaperiodistheexpecteddemandforthatperiod..42生产与运作管理AggregatePlanningStrategies

总体计划策略Maintainalevelworkforce

劳动力水平稳定Maintainasteadyoutputrate

产出稳定Matchdemandperiodbyperiod

跟随需求变化Useacombinationofdecisionvariables

各种组合.