翘嘴鲌（兴凯湖大白鱼）越冬技术规范

PAGE4翘嘴鲌（兴凯湖大白鱼）越冬技术规范范围本标准规定了翘嘴鲌CulteralburnusBasilewsky（兴凯湖大白鱼）越冬的环境条件、设施、越冬鱼质量、规格、越冬时间、密度及管理要求。本标准适用于翘嘴鲌（兴凯湖大白鱼）的越冬管理。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则SC/T1123-2015翘嘴鲌SC/T7014水生动物检疫实验技术规范环境条件水源地址应符合GB/T18407.4的要求。水量充足，以井水、泉水或库水为好，透明度50cm～60cm。3.2水源水质水源水质应符合GB11607及NY5051的要求。3.3场地3.3.1环境越冬池背风向阳，周围环境安静，电力供应充足，交通方便。越冬冰面无人为噪音干扰。3.3.2注排水注排水方便。池塘条件4.1形状越冬池以长方形、东西走向为好。4.2面积、水深面积3335m2～13340m2，水深2.5m～3.0m。越冬前的准备5.1设施检查越冬池、进排水管道整修、洗刷、消毒；增氧等设备的检查、修理；饲料、药物、渔具等的准备。5.2越冬池消毒越冬鱼入池前，用生石灰、漂白粉、高锰酸钾或其它药物对越冬池及其相应管、渠道进行消毒，一般用生石灰80g/m3～110g/m3、或漂白粉（有效氯含量30%～32%）20g/m3全池泼洒，或高锰酸钾10g/m3浸泡3天。药物使用应符合NY5071的规定。5.3越冬鱼要求应符合SC/T1123-2015的要求，选择体质健壮，鳞片完整、规格整齐、无伤无病、体表光滑的优质个体。5.4越冬鱼检疫消毒检疫方法应按照SC/T7014规定。越冬鱼入池前，用3%～5%的食盐溶液浸浴5min～10min，或高锰酸钾20g/m3（20℃）浸浴20min～30min。药物使用应符合NY5071的规定。入池越冬6.1入池时间秋季室外水温降至17℃前越冬鱼入池，一般在9月底到10月初。6.2网具网具采用尼龙网。6.3捕鱼方法出池时要先抽水，抽到剩1m左右，用网捕出上、中层鱼，然后继续抽水，剩50cm左右用网捕底层鱼，然后，排水使鱼进入集鱼沟、坑中，用小网或抄网捕出。6.4放养密度有补水条件的越冬池，按冰下有效水体，可放鱼0.5kg/m3～0.75kg/m3；无补水条件的越冬池，按冰下有效水体，可放鱼0.25kg/m3。越冬管理7.1扫雪保持明冰扫雪面积一般应占全池面积的80%左右。打碎乌冰，重新结明冰。7.2定期注新水一般20～30天注一次新水。对渗漏比较严重的池塘，7d～15天注一次新水，以保持必要的水深，但不宜大量补水。加注新水时要注意水质，对含有大量铁和硫化氢的深井水或浮游动物生物量较高的水要慎用。7.3施肥越冬池水中因营养盐不足而使浮游植物产氧量减少而引起溶氧量下降时，要追施无机肥。7.4定期检查鱼病越冬期要定期检查鱼病，发现病害及时对症用药。检疫方法应按照SC/T7014规定。7.5常规测定项目测溶氧量溶氧量5mg/L以下时，每天测一次；5mg/L～7mg/L时，每两天测一次，8mg/L时每4天测一次，20mg/L时每4天测一次。浮游生物每15天测一次。7.5.3测透明度每7天测一次。7.5.4测pH每7天测一次。7.5.5测氨态氮每10天测一次。越冬池增氧8.1机械增氧越冬池应配备机井和水泵。当越冬池水中溶解氧下降到3mg/L，宜采取机械增氧措施。8.2注水增氧越冬池缺氧加注新水时，要有30m以上的曝气流程，使注水口离冰面有2m以上落差并设击水板，以增加水中的溶氧量。8.3药物增氧增氧药物按照说明使用，应按照NY5071的规定。8.4原池循环水增氧越冬池发生缺氧时，可打冰眼用水泵抽取原池水，使其在空气中溶入氧气后从另一个冰眼流回池中。建立越冬管理记录日记内容包括越冬鱼放养密度、注水、施肥等