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文档简介
《物流综合实训》课程设计编写:李志勇审核:林文杰邱春龙漳州职业技术学院二〇一〇年二月目录第一部分课程标准………1一、课程性质和任务……………1二、学习领域课程描…………1三、课程目标…………………2四、课程内容和要求……………………3五、教学建议与说明……………………7第二部分课程整体设计…………9一、学习领域(典型工作任务)描述………9二、课程目标设计………………9三、课程内容(学习情境/学习任务)设计……10四、课程教学策略设计……………………13五、课程教学进度表设计…………………15六、课程学业评价设计……………………16七、课程实施条件设计……………………17八、其他需要说明的问题……………………18第三部分课程单元设计…………………19学习情境一:进销存作业流程控制…………19学习情境二:综合配送方案制定……………26学习情境三:物流企业经营管理应用………32学习情境四:物流企业经营模拟对抗………39学习情境五:视频案例讨论…………………46学习情境六:企业参观实习…………………50第一部分课程标准课程名称:物流综合实训适用专业:物流管理专业一、课程性质和任务根据工作过程和工作项目分析,该专业的培养目标是使学生具备从事物流市场调研与开发、仓储与配送、运输、国际物流管理的实际操作能力,成为在现代物流业领域中具有一定的专业基础知识和较强实践能力的高素质技能型专门人才。本课程是专业核心课,适用于物流管理专业大三学生,其先修课为仓储管理、运输管理、国际物流与货运代理、采购与供应管理,后续课程是半年的连续顶岗实习。本专业实训基地中物流技术实训基地、物流模拟实训中心所开出的实训项目均为专业核心课的课程内实训。物流综合实训的目的是使学生在以上基本训练的基础上,着重从综合型物流企业经营管理的视角,培养学生分析、思维、判断和解决实际问题的能力。本课程通过学生进行教师介绍、学生动手、小组分析、组间对抗等形式,进行以沙盘模拟实训、供销操作、综合配送方案制定、物流企业管理软件操作等实训项目锻炼学生的经营管理素质,使学生在不同的经营环境下,具备在不同的经营管理岗位进行数据分析、逻辑思维的能力,能够在物流企业中具备:(1)物流市场环境分析能力;(2)物流市场信息采集、归纳、分析的能力;(3)物流企业经营策划能力;(4)物流企业服务营销以及对抗能力;(5)物流企业组织和人力资源管理能力;(6)物流企业财务分析能力。二、学习领域课程描述本课程培养综合性物流运作人员。作为一名物流企业经营管理人员,在市场经营环境下,以进销存、综合配送、经营管理等不同的角色从事综合型物流企业的实际岗位,通过对数据的归纳和分析提出经营策略并加以实施,既有物流系统各个职能的落实,又有物流企业经营综合运作,并最终通过财务报表反映经营状况的实际情况,其职责涵盖实际综合策划、管理、控制等方面。三、课程目标1.职业知识(1)企业和供应商之间往来业务(进销存)中可能产生的错误,以及信息失真的起因;掌握在该业务中各种单据的适用范围,相关软件和操作要点;(2)汽车配载的计算方法,运输方式的选择原则,运输包装的特点和应用方法,就近调运原则和破圈法调运和最长路径破除法的调运方案制定方法;(3)第三方物流企业信息系统的应用,第三方物流企业各运营部门的作业规范和作业流程,第三方物流企业主要职能部门的各个职位的职责和职务范围、日常业务往来流程;(4)物流沙盘的使用,沙盘演练与实际经营的对应关系。2.职业技能(1)掌握企业和其供应商之间进货、销售、入库储存的流程应用能力,并能在流程业务的应用中利用各种措施防范可能出现的风险或失误;(2)掌握汽车配载的计算和实施能力、根据实际状况的运输方式选择能力、根据配送计划综合调运方案(含单一中心和多供货地点)的制定能力;(3)掌握第三方物流企业信息管理系统的使用能力,第三方物流企业的部门协调能力,第三方物流企业的业务接洽能力,第三方物流企业的业务执行能力;(4)掌握第三方物流企业的部门协调能力,第三方物流企业的业务接洽能力,第三方物流企业的业务执行能力,掌握物流企业经营的宏观控制能力,简单会计操作能力。3.职业素质(1)具有学习、理解问题以及创造性思维的基本素质;(2)具有分析、判断、控制事件的基本素质;(3)具有交往、沟通方面的基本素质;(4)具有语言和文字表达方面的基本素质;(5)具有合作、协调、团队意识;(6)具有成本意识、竞争意识和应变能力。四、课程内容和要求序号学习任务学时1进销存作业流程控制42综合配送方案制定43物流企业经营管理应用44物流企业经营模拟对抗85视频案例讨论46企业参观实习6本课程以具体工作过程为导向,以项目为学习情境(学习任务)的教学载体,共安排6个项目的学习任务,共30个学时。(1)项目一:进销存作业流程控制①项目概况进销存流程是供应链上下游企业相互关联、业务运作的基本体现。涉及到物流管理中的采购、出库、入库等基本职能,进销存流程的顺利运作与否体现学生对采购、仓储等信息管理系统的使用技能,体现学生对物流工作流程的理解,物流团队的协作技能。②项目要求学生经过项目训练,能够◆通过本次实训课程使学生能掌握企业和其供应商之间进货、销售、入库储存的流程应用能力;◆能在流程业务的应用中利用各种措施防范可能出现的风险或失误;◆能掌握在企业和供应商之间往来业务(进销存)中可能产生的错误,以及信息失真的起因;◆掌握在该业务中各种单据的适用范围,相关软件和操作要点。③实现步骤单项任务采购员操作供应链模拟软件,向供应商下订单;供应商根据订单,安排出库作业,包括立体库出库,拣选,打包,运送等;采购方开箱、检验、入库操作综合任务以小组为单位,组员分别扮演采购员、供应商仓库管理员、拣货员、采购方检验员、仓库管理员等,集体模拟进销存作业流程。(2)项目二:综合配送方案制定①项目概况综合配送方案是运输综合运筹规划的结果。包含对运输路线的选择、运输任务的排程、运输工具的选择、运输时间的确定、运输工具的配载、运输员工的分配等方面。特别是在一定区域物流的应用中,配送工作也是对物流工作人员实际问题解决能力的最高要求,通过本项目的完成,是学生完成对运输方案设计的知识复习、技能提升、思维锻炼等任务。②项目要求学生经过项目训练,能:掌握汽车配载的计算和实施能力;根据实际状况的运输方式选择能力;根据配送计划综合调运方案(含单一中心和多供货地点)的制定能力掌握汽车配载的计算方法;运输方式的选择原则;运输包装的特点和应用方法;就近调运原则和破圈法调运和最长路径破除法的调运方案制定方法。③实现步骤单项任务汽车配载:管理人员根据货物数量和特点,选择合适的运输车辆,进行配载作业,计算汽车利用率配送方案制定:小组根据单一配送中心与各个配送点的相对位置,选择合适的车辆和适当的配送路线,制定配送方案综合调拨方案:各小组进行多供货点和多需求点的较复杂调运方案的制定,分为就近调拨和含圈路线作业两项任务综合任务以小组为单位,组员根据实际案例配送任务和配送中心的位置,集体制定包含配载方案、运输路线在内的综合配送方案。(3)项目三物流企业经营管理应用①项目概况现代物流企业的经营管理已经完全摆脱了过去基于表格、单据的管理,越来越多的应用基于网络的信息管理软件系统,并且基本实现企业内部软件系统与外部管理系统的对接,如报关系统实现电子报关等。虽然各个物流企业都有各自的管理信息系统,但其基本架构与功能是相近的。所以熟练使用系统软件是学生将来从事物流企业管理的基本技能。本项目旨在锻炼学生应用物流管理系统进行物流企业经营管理。②项目要求学生经过项目训练,能:掌握第三方物流企业信息管理系统的使用能力,第三方物流企业的部门协调能力,第三方物流企业的业务接洽能力,第三方物流企业的业务执行能力掌握第三方物流企业信息系统的应用,第三方物流企业各运营部门的作业规范和作业流程,第三方物流企业主要职能部门的各个职位的职责和职务范围、日常业务往来流程③实现步骤基础任务第三方物流企业管理系统应用:小组成员分别扮演各个部门的主管人员和实施人员,根据给定的业务,完成在系统中安排的任务第三方物流企业管理流程分析:根据前面的实施情况,各小组总结流程中存在的问题,提出改进意见。提升任务第三方物流企业管理系统与其他系统的对接:用第三方物流企业管理系统与其他物流功能系统进行数据共享,实现不同地点分支机构的无纸化办公和其他综合任务(4)项目四物流企业经营模拟对抗①项目概况在这个训练中,每个小组的成员将分别担任公司中的重要职位(CEO、CFO、采购总监、门店经理等),每队要亲自经营一个拥有1个店面的企业,销售良好,资金充裕企业,连续从事6至8个会计年度的经营活动,从中但面对同行竞争对手、产品老化、市场单一化,公司要如何保持成功及不断的成长是每位成员面临的重大挑战②项目要求学生经过该项目训练,能:掌握企业高层管理者的收获在于认清企业资源运营状况,建立企业运营的战略视角,企业中物流、资金流、信息流如何做到协同统一,ERP系统对于提升公司管理的价值掌握终端经理将认识到企业资源的有限性和企业一线和总部各部门之间的紧密联系,从而提升其策略性思考的能力,以及与下属沟通的技巧。③实现步骤单项任务整体战略方面分销体系的规划资金方面 渠道与销售终端的建立与运营商业企业营销运作物流运作技术综合任务:分组模拟经营对抗(5)项目五视频案例讨论①项目概况视频案例的分析:各小组根据本组观看案例进行分析报告的撰写,找出案例企业的经营问题,给出解决方案,并详细叙述理由。②项目要求学生经过该项目训练,能:◆准确表述物流企业经营的作业流程◆根据案例分析经营中的问题◆根据分析的问题进行修正,给出解决方案③实现步骤分组分析报告互评:各小组间进行分析报告的讲解和答辩,互相提出针对其他小组报告的问题,并相互给出一定的评价或不同意见,对不同意见进行全体小组的集体讨论。(6)项目六企业参观实习①项目概况检验所学知识在企业实际中的应用,对物流企业的实际问题能给出初步的解决方案或解决思路。②项目要求通过该项目的训练,使学生能够:◆准确表述物流企业经营的作业流程◆根据案例分析经营中的问题◆根据分析的问题进行修正,给出解决方案③实现步骤企业参观学习:找出实际物流企业在经营运行中与学习到的知识相吻合的各个方面,总结这些知识在企业中的实际体现,如有出入,找出这些不同的原因。企业参观的思考:找出实际物流企业在经营活动中与学习到的知识不同的各个方面,分析其中原因,分小组完成综合课业,对问题进行比较详细的论证分析,完成以小组为单位的企业调研报告,形成初步的解决方案。对于提出问题,但无法形成方案的由全体同学共同讨论。五、教学建议与说明1.教学建议(1)课程组织形式:对各个项目中涉及到的相关知识,采用课堂教学形式,对完成项目下的任务操作的内容采用教学作一体的方式,结合企业参观的形式。(2)教学方法:①模拟教学法:◆教学内容:进销存作业流程控制◆教学目的:流畅完成采购——供货方出库——进货方入库等完整进销存流程。②项目教学法:◆教学内容:综合配送方案制定◆教学目的:完成汽车配载、运输方式选择、调运方案制定等运输安排任务;③软件模拟教学法:◆教学内容:物流企业经营管理应用◆教学目的:掌握物流企业管理系统操作要点.④案例教学法:◆教学内容:视频案例讨论◆教学目的:掌握一定的物流企业经营问题的判别能力、分析能力和应对能力。2.教材、参考书(1)教材:教师自编讲义(2)参考书:《金蝶商业沙盘培训手册》《用友商业沙盘培训手册》《全国高校沙盘经营对抗大赛比赛项目》3.教学评价(1)评价方式:个人考核与小组考核相结合;操作考核与设计考核相结合(应知+应会)。(2)考核要求具体说明:操作考核重点考核个人技能,设计考核重点考核小组的工作能力。4.课程资源的利用和开发校外企业参观地点为聚善堂物流有限公司、漳州金蝶公司、漳州用友公司。5.其他说明(1)本课程标准由物流管理专业与实训基地企业集体开发。(2)课程的内容结构:分析物流企业经营运作过程的典型工作任务,按照完成各项工作任务应经过的工作过程,结合其他物流专业核心课程训练的职业技能,并围绕小组的工作环境,实施实训过程,复习、综合、提高完成物流工作任务所需要的理论知识和实践技能。(3)课程的实训过程采取校企合作、工学结合、教学做一体;其中,理论教学以项目环境介绍和工作任务分析为主,学生自主动手实训为进行实训教学的主要形式,教师教学和学生动手各占时间比例为1:5,生产性实训占实训教学学时不低于80%。(4)综合实训通过学生分组,在仿真的经营环境下,以不同的角色模拟综合型物流企业的实际岗位,学生通过对数据的归纳和分析提出经营策略并加以实施,既有物流系统各个职能的模拟,又有物流企业经营综合模拟,并最终通过财务报表反映经营状况的实际情况。目的是让各组学生通过综合实训锻炼实际综合策划、管理、控制能力。第二部分课程整体设计一、学习领域(典型工作任务)描述作为一名物流企业经营管理人员,在市场经营环境下,以进销存、综合配送、经营管理等不同的角色从事综合型物流企业的实际岗位,通过对数据的归纳和分析提出经营策略并加以实施,既有物流系统各个职能的落实,又有物流企业经营综合运作,并最终通过财务报表反映经营状况的实际情况,其职责涵盖实际综合策划、管理、控制等方面。二、课程目标设计本课程通过学生进行教师介绍、学生动手、小组分析、组间对抗等形式,进行以沙盘模拟实训、供销操作、综合配送方案制定、物流企业管理软件操作等实训项目锻炼学生的经营管理素质。学习完本课程后,学生应当能在不同的经营环境下,具备在不同的经营管理岗位进行数据分析、逻辑思维的能力。具体包括以下的能力、知识目标要求。1.能力目标:(1)职业岗位能力:◆物流企业规划的能力◆物流作业管理的能力◆物流信息系统操作能力(2)通用能力◆环境适应能力◆学习能力◆研发与创新能力◆外语能力◆计算机及办公设备应用能力◆语言及文字表达能力◆公共关系能力(3)核心能力◆物流市场环境分析能力◆物流市场信息采集、归纳、分析的能力◆物流企业经营策划能力◆物流企业服务营销以及对抗能力◆物流企业组织和人力资源管理能力◆物流企业财务分析能力(4)具体能力目标◆掌握企业和其供应商之间进货、销售、入库储存的流程应用能力,并能在流程业务的应用中利用各种措施防范可能出现的风险或失误◆掌握汽车配载的计算和实施能力、根据实际状况的运输方式选择能力、根据配送计划综合调运方案(含单一中心和多供货地点)的制定能力◆掌握第三方物流企业信息管理系统的使用能力,第三方物流企业的部门协调能力,第三方物流企业的业务接洽能力,第三方物流企业的业务执行能力◆掌握第三方物流企业的部门协调能力,第三方物流企业的业务接洽能力,第三方物流企业的业务执行能力,掌握物流企业经营的宏观控制能力,简单会计操作能力2.知识目标:(1)企业和供应商之间往来业务(进销存)中可能产生的错误,以及信息失真的起因;掌握在该业务中各种单据的适用范围,相关软件和操作要点(2)汽车配载的计算方法,运输方式的选择原则,运输包装的特点和应用方法,就近调运原则和破圈法调运和最长路径破除法的调运方案制定方法(3)第三方物流企业信息系统的应用,第三方物流企业各运营部门的作业规范和作业流程,第三方物流企业主要职能部门的各个职位的职责和职务范围、日常业务往来流程(4)物流沙盘的使用,沙盘演练与实际经营的对应关系三、课程内容(学习情境/学习任务)设计序号学习任务能力训练项目主要教学内容学时1进销存作业流程控制采购员操作供应链模拟软件,向供应商下订单供应商根据订单,安排出库作业,包括立体库出库,拣选,打包,运送等采购方开箱、检验、入库操作组员分别扮演采购员、供应商仓库管理员、拣货员、采购检验员、仓库管理员等,集体模拟进销存作业流程通过本次实训课程使学生能掌握企业和其供应商之间进货、销售、入库储存的流程要求学生掌握在企业和供应商之间往来业务(进销存)中可能产生的错误,以及信息失真的起因掌握在该业务中各种单据的适用范围4(续上表)序号学习任务能力训练项目主要教学内容学时2综合配送方案制定汽车配载:管理人员根据货物数量和特点,选择合适的运输车辆,进行配载作业,计算汽车利用率配送方案制定:小组根据单一配送中心与各个配送点的相对位置,选择合适的车辆和适当的配送路线,制定配送方案综合调拨方案:各小组进行多供货点和多需求点的较复杂调运方案的制定,分为就近调拨和含圈路线作业两项任务以小组为单位,组员根据实际案例配送任务和配送中心的位置,集体制定包含配载方案、运输路线在内的综合配送方案掌握汽车配载的计算和实施能力、根据实际状况的运输方式选择能力、根据配送计划综合调运方案(含单一中心和多供货地点)的制定能力掌握汽车配载的计算方法,运输方式的选择原则,运输包装的特点和应用方法,就近调运原则和破圈法调运和最长路径破除法的调运方案制定方法43物流企业经营管理应用第三方物流企业管理系统应用:小组成员分别扮演各个部门的主管人员和实施人员,根据给定的业务,完成在系统中安排的任务第三方物流企业管理流程分析:根据前面的实施情况,各小组总结流程中存在的问题,提出改进意见第三方物流企业管理系统与其他系统的对接:用第三方物流企业管理系统与其他物流系统进行数据共享,实现不同地点分支机构的无纸化办公和其他综合任务掌握第三方物流企业信息管理系统的使用能力,第三方物流企业的部门协调能力,第三方物流企业的业务接洽能力,第三方物流企业的业务执行能力掌握第三方物流企业信息系统的应用,第三方物流企业各运营部门的作业规范和作业流程,第三方物流企业主要职能部门的各个职位的职责和职务范围、日常业务往来流程4(续上表)序号学习任务能力训练项目主要教学内容学时4物流企业经营模拟对抗整体战略制定分销体系的规划资金保证和资金获得方式的运用渠道与销售终端的建立与运营商业企业营销运作物流运作技术分小组对抗掌握企业高层管理者的收获在于认清企业资源运营状况,建立企业运营的战略视角,了解企业中物流、资金流、信息流如何做到协同统一,认识到DRP系统对于提升公司管理的价值。掌握终端经理将认识到企业资源的有限性和企业一线和总部各部门之间的紧密联系,从而提升其策略性思考的能力,以及与下属沟通的技巧。85视频案例讨论案例分析掌握一定的物流企业经营问题的判别能力、分析能力和应对能力46企业参观实习分组讨论制定方案检验所学知识在企业实际中的应用,对物流企业的实际问题能给出初步的解决方案或解决思路6合计课程内容实施时,学生以小组为单位进行实训,每组6-7人30四、课程教学策略设计编号能力训练项目拟训练的技能相关支持的知识训练方式手段结果1进销存作业流程控制采购——供货方出库——进货方入库等完整进销存流程往来单据填写,根据订单选择出库方式,入库检验的方法1.1采购作业:采购员(买方)根据采购单,通过WMS向销售员(供应商)传达采购信息,并下达订货指令1.2登记订单信息:销售员(供应商)接到采购员(买方)订货指令后,如实登记订单信息1.3供应商备货作业:仓管员(供应商)根据订单信息,选择出库方式,进行出库准备,下达出货指令并进行出库作业1.4买方接收货物并进行入库作业:仓管员(买方)接收货物并对货物进行检验核对后,在WMS上填写入库单并打印单据,利用RF手持数据采集器作入库作业进销存流程单据2综合配送方案制定汽车配载、运输方式选择、调运方案制定等运输安排任务汽车配载方法,运输方式的选择,运输包装的特点和应用,调运方案中的计算方法2.1汽车配载:管理人员根据货物数量和特点,选择合适的运输车辆,进行配载作业,计算汽车利用率2.2配送方案制定:小组根据配送中心与各个配送点的相对位置,选择合适的车辆和适当的配送路线,制定配送方案2.3综合调拨方案:各小组进行多供货点和多需求点的较复杂调运方案的制定,分为就近调拨和含圈路线作业两项任务。综合配送方案(续上表)编号能力训练项目拟训练的技能相关支持的知识训练方式手段结果3物流企业经营管理应用物流企业信息管理系统的使用能力物流企业信息系统的应用,物流企业各运营部门的作业规范和作业流程3.1第三方物流企业管理系统应用:小组成员分别扮演各个部门的主管人员和实施人员,根据给定的业务,完成在系统中安排的任务3.2第三方物流企业管理流程分析:根据前面的实施情况,各小组总结流程中存在的问题,提出改进意见。3.3第三方物流企业管理系统与其他系统的对接:用第三方物流企业管理系统与其他系统进行数据共享,实现不同地点分支机构的无纸化办公电子单据4物流企业经营模拟对抗物流企业经营的宏观控制能力物流沙盘的使用,沙盘演练与实际经营的对应关系4.1物流沙盘与制造业沙盘的区别与联系:小组成员由沙盘的对比,找出物流企业与制造企业中物流部门日常业务的区别与联系4.2物流企业经营模拟:各小组组建不同物流企业,经过2-4年的经营模拟对抗,体验物流企业的市场竞争、客户服务、业务拓展、物流网络建立等4.3物流企业经营模拟成果:各小组成员按自己扮演角色,总结在经营模拟中各自部门出现的问题和发展经验,最后由组长做出总结,形成经营报告年度经营报告5视频案例讨论一定的物流企业经营问题的判别能力、分析能力和应对能力5.1视频案例的分析:各小组根据本组观看案例进行分析报告的撰写,找出案例企业的经营问题,给出解决方案,并详细叙述理由5.2各组分析报告互评:各小组间进行分析报告的讲解和答辩,互相提出针对其他小组报告的问题,并相互给出一定的评价或不同意见,对不同意见进行全体小组的集体讨论。分析报告(续上表)编号能力训练项目拟训练的技能相关支持的知识训练方式手段结果6企业参观实习检验所学知识在企业实际中的应用,对物流企业的实际问题能给出初步的解决方案或解决思路6.1企业参观学习:找出实际物流企业在经营运行中与学习到的知识相吻合的各个方面,总结这些知识在企业中的实际体现,如有出入,找出这些不同的原因6.2企业参观的思考:找出实际物流企业在经营活动中与学习到的知识不同的各个方面,分析其中原因,分小组完成综合课业,对问题进行比较详细的论证分析,完成以小组为单位的企业调研报告,形成初步的解决方案。对于提出问题,但无法形成方案的由全体同学共同讨论。实习报告五、课程教学进度表设计周次学时教学目标和主要内容能力目标能力训练任务编号知识目标14通过本次实训课程使学生能掌握企业和其供应商之间进货、销售、入库储存的流程应用能力,并能在流程业务的应用中利用各种措施防范可能出现的风险或失误。1要求学生掌握在企业和供应商之间往来业务(进销存)中可能产生的错误,以及信息失真的起因;掌握在该业务中各种单据的适用范围,相关软件和操作要点。14通过本次实训课程使学生能掌握汽车配载的计算和实施能力、根据实际状况的运输方式选择能力、根据配送计划综合调运方案(含单一中心和多供货地点)的制定能力2要求学生掌握汽车配载的计算方法,运输方式的选择原则,运输包装的特点和应用方法,就近调运原则和破圈法调运和最长路径破除法的调运方案制定方法(续上表)周次学时教学目标和主要内容能力目标能力训练任务编号知识目标14掌握第三方物流企业信息管理系统的使用能力,第三方物流企业的部门协调能力,第三方物流企业的业务接洽能力,第三方物流企业的业务执行能力3第三方物流企业信息系统的应用,第三方物流企业各运营部门的作业规范和作业流程,第三方物流企业主要职能部门的各个职位的职责和职务范围、日常业务往来流程18通过本次实训课程使学生能掌握第三方物流企业的部门协调能力,第三方物流企业的业务接洽能力,第三方物流企业的业务执行能力,掌握物流企业经营的宏观控制能力,简单会计操作能力4要求学生掌握物流沙盘的使用,沙盘演练与实际经营的对应关系14掌握一定的物流企业经营问题的判别能力、分析能力和应对能力516检验所学知识在企业实际中的应用,对物流企业的实际问题能给出初步的解决方案或解决思路6六、课程学业评价设计1.考核的内容和形式考核的内容包括个人性考核和小组性考核,其中个人性考核为30%,小组性考核为70%。个人性考核为个人操作单据结果。小组性考核主要包括:①个人参与程度(10%);②个人承担任务(10%);③小组项目作业(50%)。2.评价标准①可展示结果及课后作业;根据具体质量确定分数。②上机训练根据操作情况评定分数。七、课程实施条件设计1.师资配置要求专业核心课程能力要求专任教师兼职教师数量(个)数量(个)物流综合实训具备高等职业技术教育教学相关素质与要求(国家规定),有丰富的专业理论知识和相应领域较高的操作技能;具有相当于物流专业中级以上的专业技能职称和资质422.实践教学条件配置要求序号实训条件功能面积、设备、台套基本配置要求1ERP综合实训室掌握进销存基本作业流程标准实训室,软件运行正常,对媒体投影,操作电脑,打印机,教学相关资料2仓储技术熟悉和掌握仓储入库、在库盘点、出库基本业务流程和仓储基本设备操作、单证流转与处理散库,立库,电子分拣库运行正常,手动叉车,打包机等设备;多媒体设备,实训货物配备3输配送技术掌握配送中心工作流程基本设备操作、单证流转与处理中心电脑运行良好;货物、单证配置到位4经营模拟沙盘通过模拟实训让学生熟悉物流企业经营运作过程标准实训室,软件运行正常,对媒体投影,操作电脑,打印机,教学相关资料5金蝶、用友公司真实的企业经营运作校外实训基地6聚善堂配送中心生产性的仓储配送作业校外实训基地7漳州港码头堆场生产性的集装箱堆场作业校外实训基地八、其他需要说明的问题1.本课程设计由物流管理专业与漳州金蝶、用友有限公司等企业合作开发。2.教材、资料教材:教师自编讲义参考资料:《金蝶商业沙盘培训手册》、《用友商业沙盘培训手册》、《全国高校沙盘经营对抗大赛比赛项目》第三部分课程单元设计学习情境一进销存作业流程控制一、学习情境(学习任务)描述进销存流程是供应链上下游企业相互关联、业务运作的基本体现。涉及到物流管理中的采购、出库、入库等基本职能,进销存流程的顺利运作与否体现学生对采购、仓储等信息管理系统的使用技能,体现学生对物流工作流程的理解,物流团队的协作技能。二、单元学习目标设计学生经过进销存作业流程控制项目训练,能够:◆掌握企业和其供应商之间进货、销售、入库储存的流程应用能力;◆能在流程业务的应用中利用各种措施防范可能出现的风险或失误;◆能掌握在企业和供应商之间往来业务(进销存)中可能产生的错误,以及信息失真的起因;◆掌握在该业务中各种单据的适用范围,相关软件和操作要点。三、单元学习内容及其结构设计序号项目教学内容项目训练步骤学时1进销存作业流程控制(1)通过本次实训课程使学生能掌握企业和其供应商之间进货、销售、入库储存的流程(2)要求学生掌握在企业和供应商之间往来业务(进销存)中可能产生的错误,以及信息失真的起因(3)掌握在该业务中各种单据的适用范围单项任务采购员操作供应链模拟软件,向供应商下订单;供应商根据订单,安排出库作业,包括立体库出库,拣选,打包,运送等;采购方开箱、检验、入库操作综合任务以小组为单位,组员分别扮演采购员、供应商仓库管理员、拣货员、采购方检验员、仓库管理员等,集体模拟进销存作业流程4四、单元教学策略设计编号能力训练项目拟训练的技能相关支持知识训练方式手段及步骤结果1进销存作业流程控制采购——供货方出库——进货方入库等完整进销存流程往来单据填写,根据订单选择出库方式,入库检验的方法1.1采购作业:采购员(买方)根据采购单,通过WMS向销售员(供应商)传达采购信息,并下达订货指令1.2登记订单信息:销售员(供应商)接到采购员(买方)订货指令后,如实登记订单信息1.3供应商备货作业:仓管员(供应商)根据订单信息,选择出库方式,进行出库准备,下达出货指令并进行出库作业1.4买方接收货物并进行入库作业:仓管员(买方)接收货物并对货物进行检验核对后,在WMS上填写入库单并打印单据,利用RF手持数据采集器作入库作业进销存流程单据五、单元教学条件设计ERP综合实训室;TPL与生产物流实训室。六、单元学习任务完成过程设计本次课标题:进销存作业流程控制授课班级略上课时间4课时上课地点略教学目标能力(技能)目标知识目标通过本次实训课程使学生能掌握企业和其供应商之间进货、销售、入库储存的流程应用能力,并能在流程业务的应用中利用各种措施防范可能出现的风险或失误要求学生掌握在企业和供应商之间往来业务(进销存)中可能产生的错误,以及信息失真的起因;掌握在该业务中各种单据的适用范围,相关软件和操作要点续上表能力训练任务及案例能力(技能)目标知识目标能力训练任务:1.单项任务采购员操作供应链模拟软件,向供应商下订单;供应商根据订单,安排出库作业,包括立体库出库,拣选,打包,运送等;采购方开箱、检验、入库操作2.综合任务以小组为单位,组员分别扮演采购员、供应商仓库管理员、拣货员、采购方检验员、仓库管理员等,集体模拟进销存作业流程案例:给出不同的工业企业和商业企业采购订单,各小组分别练习教学设计步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配告知(教学内容、目的)本次课程的主要内容:供应链企业间的进销存业务流程教学目的:通过本次实训课程使学生能掌握企业和其供应商之间进货、销售、入库储存的流程应用能力,并能在流程业务的应用中利用各种措施防范可能出现的风险或失误要求学生掌握在企业和供应商之间往来业务(进销存)中可能产生的错误,以及信息失真的起因;掌握在该业务中各种单据的适用范围,相关软件和操作要点,并复习相关入库货物的检验方法讲授(口授)、提问(师生问答)课件展示集体、个人回答问题20分钟(续上表)步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配引入(项目任务)给定业务流程背景,由小组讨论:给定业务流程中的角色分配各个角色在完成工作任务时,应该使用何种软件、单据,如何填制各个角色间如何交流,进行信息交换展示、启发、提问、讨论课件展示板书小组讨论、代表发言、相互问答、组间评点20分钟操练(掌握初步的单项工作任务和基本能力)由各小组成员分别完成分解的单项任务,即复习和巩固先导课程的基本知识:采购员操作供应链模拟软件,向供应商下订单;供应商根据订单,安排出库作业,包括立体库出库,拣选,打包,运送等;采购方开箱、检验、入库操作教师示范、学生操作软件操作设备操作学生单独演练40分钟深化(加深对基本能力的体会、训练团队合作能力)由各小组分配角色,完成给定案例的进销存作业:采购作业:采购员(买方)根据采购单,通过WMS向销售员(供应商)传达采购信息,并下达订货指令登记订单信息:销售员(供应商)接到采购员(买方)订货指令后,如实登记订单信息供应商备货作业:仓管员(供应商)根据订单信息,选择出库方式,进行出库准备,下达出货指令并进行出库作业买方接收货物并进行入库作业:仓管员(买方)接收货物并对货物进行检验核对后,在WMS上填写入库单并打印单据,利用RF手持数据采集器作入库作业学生讨论学生操作软件操作设备操作学生团队演练50分钟(续上表)步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配归纳(知识和能力)归纳各组操作结果:在企业和供应商之间往来业务(进销存)中可能产生的错误,以及信息失真的起因;掌握在该业务中各种单据的适用范围,相关软件和操作要点启发,在教师引导下先由学生总结,教师再归纳课件板书小组讨论、代表发言10分钟训练(巩固、拓展、检验)训练项目:从各小组单位中选择几个表现较好的小组,集体模拟整个进销存流程,记录操作时间,根据操作时间和操作质量决定比赛名次,其余不参加比赛的同学和老师一起作为评委,记录比赛中的错误和漏洞进行分析、改错重点讲解、个别指导软件操作设备操作小组操作、个人点评50分钟总结重点:进销存流程中的工作重点和容易出现错误的环节教师讲授课件板书5分钟作业总结“进销存作业流程控制”中的重点问题和思考5分钟七、单元学习评价与反馈个人自我评价表姓名学号组别班级学习任务填表日期评分标准A:9-10;B:7-9;C:6-7;D:3-6;E:0-3评价内容自我评价学习任务完成(个人在本学习任务中承担的具体工作和个人完成的工作成果的详细说明。需提供具体的工作成果以及介绍工作成果的PPT)权重:0.4知识与技能收获(在学习与工作环境中有效地参考了那些参考资料,描述专业知识和技能提升情况以及今后的努力目标)权重:0.2团队协作情况(个人在本学习任务中担任的角色、个人在团队中互相帮扶情况、个人对工作环节进程的积极作用、当在工作环节中与小组其他成员出现工作交叉时是如何协调的、个人对学习与工作的组织与协调的改进意见等)权重:0.2工作过程控制情况(对照事先拟定的计划,描述承担具体工作实际进程,如果时间进度控制有落差,请说明是如何调整的,并说明造成时间进度控制有落差原因)权重:0.1其它(值得突出说明的成果、收获和建议)权重:0.1自我评价得分(满分10分)(计算公式:自我评价得分=学习任务完成×0.4+知识与技能收获×0.2+团队协作情况×0.2+工作过程控制情况×0.1+其它×0.1小组评价表组别小组成员学习任务填表日期评价项目评价内容评价543210学习表现权重:0.4明确学习目标和任务后,立即讨论制定学习计划小组成员任务分工明确小组成员共享信息资源完成学习任务时积极,小组成员之间主动沟通合作意识强完成学习任务时有目的性,小组成员之间相处融洽小组讨论与汇报权重:0.6小组成员注意倾听别人的意见保持与成员眼神的交流,并用适当的手势发音正确,吐字清晰,让每一位成员都能够听清楚表达时用词恰当准确,语言简练,语意完整紧紧围绕汇报主题,信息组织逻辑清晰小组合计得分(满分:25*0.4+25*0.6=25分)学习情境二综合配送方案制定一、学习情境(学习任务)描述综合配送方案是运输综合运筹规划的结果。包含对运输路线的选择、运输任务的排程、运输工具的选择、运输时间的确定、运输工具的配载、运输员工的分配等方面。特别是在一定区域物流的应用中,配送工作也是对物流工作人员实际问题解决能力的最高要求,通过本项目的完成,是学生完成对运输方案设计的知识复习、技能提升、思维锻炼等任务。二、单元学习目标设计学生经过综合配送方案制定项目训练,能够:掌握汽车配载的计算和实施能力;根据实际状况的运输方式选择能力;根据配送计划综合调运方案(含单一中心和多供货地点)的制定能力掌握汽车配载的计算方法;运输方式的选择原则;运输包装的特点和应用方法;就近调运原则和破圈法调运和最长路径破除法的调运方案制定方法。三、单元学习内容及其结构设计序号项目教学内容项目训练步骤学时2综合配送方案制定(1)掌握汽车配载的计算和实施能力、根据实际状况的运输方式选择能力、根据配送计划综合调运方案(含单一中心和多供货地点)的制定能力(2)掌握汽车配载的计算方法,运输方式的选择原则,运输包装的特点和应用方法,就近调运原则和破圈法调运和最长路径破除法的调运方案制定方法单项任务汽车配载:管理人员根据货物数量和特点,选择合适的运输车辆,进行配载作业,计算汽车利用率配送方案制定:小组根据单一配送中心与各个配送点的相对位置,选择合适的车辆和适当的配送路线,制定配送方案综合调拨方案:各小组进行多供货点和多需求点的较复杂调运方案的制定,分为就近调拨和含圈路线作业两项任务综合任务以小组为单位,组员根据实际案例配送任务和配送中心的位置,集体制定包含配载方案、运输路线在内的综合配送方案4四、单元教学策略设计编号能力训练项目拟训练的技能相关支持知识训练方式手段及步骤结果2综合配送方案制定完成汽车配载、运输方式选择、调运方案制定等运输安排任务汽车配载方法,运输方式的选择,运输包装的特点和应用,调运方案中的计算方法2.1汽车配载:管理人员根据货物数量和特点,选择合适的运输车辆,进行配载作业,计算汽车利用率2.2配送方案制定:小组根据配送中心与各个配送点的相对位置,选择合适的车辆和适当的配送路线,制定配送方案2.3综合调拨方案:各小组进行多供货点和多需求点的较复杂调运方案的制定,分为就近调拨和含圈路线作业两项任务综合配送方案五、单元教学条件设计校内物流技术实训基地六、单元学习任务完成过程设计本次课标题:综合配送方案制定授课班级略上课时间4课时上课地点略教学目标能力(技能)目标知识目标通过本次实训课程使学生能掌握汽车配载的计算和实施能力、根据实际状况的运输方式选择能力、根据配送计划综合调运方案(含单一中心和多供货地点)的制定能力要求学生掌握汽车配载的计算方法,运输方式的选择原则,运输包装的特点和应用方法,就近调运原则和破圈法调运和最长路径破除法的调运方案制定方法能力训练任务及案例能力训练任务:单项任务汽车配载:管理人员根据货物数量和特点,选择合适的运输车辆,进行配载作业,计算汽车利用率配送方案制定:小组根据单一配送中心与各个配送点的相对位置,选择合适的车辆和适当的配送路线,制定配送方案综合调拨方案:各小组进行多供货点和多需求点的较复杂调运方案的制定,分为就近调拨和含圈路线作业两项任务综合任务以小组为单位,组员根据实际案例配送任务和配送中心的位置,集体制定包含配载方案、运输路线在内的综合配送方案。案例:给出不同的配送任务、不同的车辆资源和不同的配送中心分布,各小组分别练习制定不同的配送方案。(续上表)教学设计步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配告知(教学内容、目的)本次课程的主要内容:综合配送方案的制定教学目的:通过本次实训课程使学生能掌握汽车配载的计算和实施能力、根据实际状况的运输方式选择能力、根据配送计划综合调运方案(含单一中心和多供货地点)的制定能力要求学生掌握汽车配载的计算方法,运输方式的选择原则,运输包装的特点和应用方法,就近调运原则和破圈法调运和最长路径破除法的调运方案制定方法讲授(口授)、提问(师生问答)课件展示集体、个人回答问题20分钟引入(项目任务)给定业务背景,由小组讨论:给定配送任务的特点、条件和环境车辆配载方法的确定,车辆的选择,综合运输成本的计算各小组制定基于单一配送中心的配送方案各小组制定基于多供货点的综合配送方案展示、启发、提问、讨论课件展示板书小组讨论、代表发言、相互问答、组间评点20分钟操练(掌握初步的单项工作任务和基本能力)由各小组成员分别完成分解的单项任务,即复习和巩固先导课程的基本知识:计算汽车配载,进行汽车车内空间的货物摆放;根据配送任务的要求和车辆的条件选择运输车辆的种类和数量制定在单一配送中心条件下的配送最优方案制定多供货地且运输路线含圈的条件下的配送最优方案教师示范、学生操作软件操作设备操作学生单独演练40分钟(续上表)步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配深化(加深对基本能力的体会、训练团队合作能力)由各小组分配角色,完成给定案例的进销存作业:汽车配载:管理人员根据货物数量和特点,选择合适的运输车辆,进行配载作业,计算汽车利用率配送方案制定:小组根据单一配送中心与各个配送点的相对位置,选择合适的车辆和适当的配送路线,制定配送方案综合调拨方案:各小组进行多供货点和多需求点的较复杂调运方案的制定,分为就近调拨和含圈路线作业两项任务学生讨论学生操作软件操作设备操作学生团队演练50分钟归纳(知识和能力)归纳各组操作结果:在车辆配载计算、车辆选择、配送方案制定中可能产生的错误,以及配送过程中突发事件的解决;掌握在该业务中各种单据的适用范围,相关软件和操作要点启发,在教师引导下先由学生总结,教师再归纳课件板书小组讨论、代表发言10分钟训练(巩固、拓展、检验)训练项目:由各个小组统一根据同一个实际配送任务,分别计算并给出各组的完整配送方案,并由小组代表进行讲解,其余各个小组进行点评、提问,演讲人员给予答辩。最后,各小组进行互评,教师作为评委,记录比赛中的错误和漏洞进行分析、改错重点讲解、个别指导软件操作设备操作小组操作、个人点评50分钟总结重点:综合配送方案制定中的工作重点和容易出现错误的环节教师讲授课件板书5分钟作业总结“综合配送方案的制定”中的重点问题和思考5分钟七、单元学习评价与反馈个人自我评价表姓名学号组别班级学习任务填表日期评分标准A:9-10;B:7-9;C:6-7;D:3-6;E:0-3评价内容自我评价学习任务完成(个人在本学习任务中承担的具体工作和个人完成的工作成果的详细说明。需提供具体的工作成果以及介绍工作成果的PPT)权重:0.4知识与技能收获(在学习与工作环境中有效地参考了那些参考资料,描述专业知识和技能提升情况以及今后的努力目标)权重:0.2团队协作情况(个人在本学习任务中担任的角色、个人在团队中互相帮扶情况、个人对工作环节进程的积极作用、当在工作环节中与小组其他成员出现工作交叉时是如何协调的、个人对学习与工作的组织与协调的改进意见等)权重:0.2工作过程控制情况(对照事先拟定的计划,描述承担具体工作实际进程,如果时间进度控制有落差,请说明是如何调整的,并说明造成时间进度控制有落差原因)权重:0.1其它(值得突出说明的成果、收获和建议)权重:0.1自我评价得分(满分10分)(计算公式:自我评价得分=学习任务完成×0.4+知识与技能收获×0.2+团队协作情况×0.2+工作过程控制情况×0.1+其它×0.1小组评价表组别小组成员学习任务填表日期评价项目评价内容评价543210学习表现权重:0.4明确学习目标和任务后,立即讨论制定学习计划小组成员任务分工明确小组成员共享信息资源完成学习任务时积极,小组成员之间主动沟通合作意识强完成学习任务时有目的性,小组成员之间相处融洽小组讨论与汇报权重:0.6小组成员注意倾听别人的意见保持与成员眼神的交流,并用适当的手势发音正确,吐字清晰,让每一位成员都能够听清楚表达时用词恰当准确,语言简练,语意完整紧紧围绕汇报主题,信息组织逻辑清晰小组合计得分(满分:25*0.4+25*0.6=25分)学习情境三物流企业经营管理应用一、学习情境(学习任务)描述现代物流企业的经营管理已经完全摆脱了过去基于表格、单据的管理,越来越多的应用基于网络的信息管理软件系统,并且基本实现企业内部软件系统与外部管理系统的对接,如报关系统实现电子报关等。虽然各个物流企业都有各自的管理信息系统,但其基本架构与功能是相近的。所以熟练使用系统软件是学生将来从事物流企业管理的基本技能。本项目旨在锻炼学生应用物流管理系统进行物流企业经营管理。二、单元学习目标设计学生经过物流企业经营管理应用项目训练,能够:掌握第三方物流企业信息管理系统的使用能力;第三方物流企业的部门协调能力;第三方物流企业的业务接洽能力;第三方物流企业的业务执行能力;掌握第三方物流企业信息系统的应用;第三方物流企业各运营部门的作业规范和作业流程;第三方物流企业主要职能部门的各个职位的职责和职务范围、日常业务往来流程。三、单元学习内容及其结构设计序号项目教学内容项目训练步骤学时3物流企业经营管理应用(1)掌握第三方物流企业信息管理系统的使用能力,第三方物流企业的部门协调能力,第三方物流企业的业务接洽能力,第三方物流企业的业务执行能力(2)掌握第三方物流企业信息系统的应用,第三方物流企业各运营部门的作业规范和作业流程,第三方物流企业主要职能部门的各个职位的职责和职务范围、日常业务往来流程基础任务(1)第三方物流企业管理系统应用:小组成员分别扮演各个部门的主管人员和实施人员,根据给定的业务,完成在系统中安排的任务(2)第三方物流企业管理流程分析:根据前面的实施情况,各小组总结流程中存在的问题,提出改进意见提升任务第三方物流企业管理系统与其他系统的对接:用第三方物流企业管理系统与其他物流功能系统进行数据共享,实现不同地点分支机构的无纸化办公和其他综合任务4四、单元教学策略设计编号能力训练项目拟训练的技能相关支持知识训练方式手段及步骤结果3物流企业经营管理应用掌握物流企业信息管理系统的使用能力物流企业信息系统的应用,物流企业各运营部门的作业规范和作业流程3.1第三方物流企业管理系统应用:小组成员分别扮演各个部门的主管人员和实施人员,根据给定的业务,完成在系统中安排的任务3.2第三方物流企业管理流程分析:根据前面的实施情况,各小组总结流程中存在的问题,提出改进意见。3.3第三方物流企业管理系统与其他系统的对接:用第三方物流企业管理系统与其他系统进行数据共享,实现不同地点分支机构的无纸化办公电子单据五、单元教学条件设计TPL与生产物流实训室六、单元学习任务完成过程设计本次课标题:物流企业经营管理应用授课班级略上课时间4课时上课地点略教学目标能力(技能)目标知识目标掌握第三方物流企业信息管理系统的使用能力,第三方物流企业的部门协调能力,第三方物流企业的业务接洽能力,第三方物流企业的业务执行能力第三方物流企业信息系统的应用,第三方物流企业各运营部门的作业规范和作业流程,第三方物流企业主要职能部门的各个职位的职责和职务范围、日常业务往来流程能力训练任务及案例能力训练任务:1.基础任务(1)第三方物流企业管理系统应用:小组成员分别扮演各个部门的主管人员和实施人员,根据给定的业务,完成在系统中安排的任务(2)第三方物流企业管理流程分析:根据前面的实施情况,各小组总结流程中存在的问题,提出改进意见。2.提升任务第三方物流企业管理系统与其他系统的对接:用第三方物流企业管理系统与其他物流功能系统进行数据共享,实现不同地点分支机构的无纸化办公和其他综合任务案例:给出第三方物流企业不同的部门的不同任务,由各小组的学生分别扮演第三方物流企业不同部门的人员分别处理,(续上表)教学设计步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配告知(教学内容、目的)本次课程的主要内容:物流企业经营管理应用教学目的:通过本次实训课程使学生能掌握第三方物流企业信息管理系统的使用能力,第三方物流企业的部门协调能力,第三方物流企业的业务接洽能力,第三方物流企业的业务执行能力要求学生掌握第三方物流企业信息系统的应用,第三方物流企业各运营部门的作业规范和作业流程,第三方物流企业主要职能部门的各个职位的职责和职务范围、日常业务往来流程讲授(口授)、提问(师生问答)课件展示集体、个人回答问题20分钟引入(项目任务)给定业务流程背景,由小组讨论:1.给定业务流程中的角色分配2.各个角色在完成工作任务时,应该使用何种软件、单据,如何填制3.各个角色间如何交流,进行信息交换展示、启发、提问、讨论课件展示板书小组讨论、代表发言、相互问答、组间评点20分钟操练(掌握初步的单项工作任务和基本能力)由各小组成员分别完成分解的单项任务,即复习和巩固先导课程的基本知识:仓储部门根据运营任务安排货物出入库、检验、盘点等相关任务运输部门根据运营任务安排运输、配送、车辆管理、国际物流等相关任务管理部门和业务部门根据运营任务开展客户服务、人员绩效、市场拓展等相关任务教师示范、学生操作软件操作学生单独演练40分钟(续上表)步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配深化(加深对基本能力的体会、训练团队合作能力)由各小组分配角色,完成给定案例的进销存作业:第三方物流企业管理系统应用:小组成员分别扮演各个部门的主管人员和实施人员,根据给定的业务,完成在系统中安排的任务第三方物流企业管理流程分析:根据前面的实施情况,各小组总结流程中存在的问题,提出改进意见。第三方物流企业管理系统与其他系统的对接:用第三方物流企业管理系统与其他系统进行数据共享,实现不同地点分支机构的无纸化办公学生讨论学生操作软件操作学生团队演练50分钟归纳(知识和能力)归纳各组操作结果:在第三方物流企业和客户之间往来业务以及第三方物流企业自身运作的过程中可能产生的错误,以及信息失真的起因;掌握在该业务中各种单据、规章的适用范围,相关软件和操作要点启发,在教师引导下先由学生总结,教师再归纳课件板书小组讨论、代表发言10分钟训练(巩固、拓展、检验)训练项目:从各小组单位中选择几个表现较好的小组,由小组代表进行讲解,其余各个小组进行点评、提问,演讲人员给予答辩。最后,各小组进行互评,教师作为评委,记录比赛中的错误和漏洞进行分析、改错重点讲解、个别指导软件操作小组操作、个人点评50分钟总结重点:第三方物流企业业务流程中的工作重点和容易出现错误的环节教师讲授课件板书5分钟作业总结“物流企业经营管理应用”中的重点问题和思考5分钟七、单元学习评价与反馈个人自我评价表姓名学号组别班级学习任务填表日期评分标准A:9-10;B:7-9;C:6-7;D:3-6;E:0-3评价内容自我评价学习任务完成(个人在本学习任务中承担的具体工作和个人完成的工作成果的详细说明。需提供具体的工作成果以及介绍工作成果的PPT)权重:0.4知识与技能收获(在学习与工作环境中有效地参考了那些参考资料,描述专业知识和技能提升情况以及今后的努力目标)权重:0.2团队协作情况(个人在本学习任务中担任的角色、个人在团队中互相帮扶情况、个人对工作环节进程的积极作用、当在工作环节中与小组其他成员出现工作交叉时是如何协调的、个人对学习与工作的组织与协调的改进意见等)权重:0.2工作过程控制情况(对照事先拟定的计划,描述承担具体工作实际进程,如果时间进度控制有落差,请说明是如何调整的,并说明造成时间进度控制有落差原因)权重:0.1其它(值得突出说明的成果、收获和建议)权重:0.1自我评价得分(满分10分)(计算公式:自我评价得分=学习任务完成×0.4+知识与技能收获×0.2+团队协作情况×0.2+工作过程控制情况×0.1+其它×0.1小组评价表组别小组成员学习任务填表日期评价项目评价内容评价543210学习表现权重:0.4明确学习目标和任务后,立即讨论制定学习计划小组成员任务分工明确小组成员共享信息资源完成学习任务时积极,小组成员之间主动沟通合作意识强完成学习任务时有目的性,小组成员之间相处融洽小组讨论与汇报权重:0.6小组成员注意倾听别人的意见保持与成员眼神的交流,并用适当的手势发音正确,吐字清晰,让每一位成员都能够听清楚表达时用词恰当准确,语言简练,语意完整紧紧围绕汇报主题,信息组织逻辑清晰小组合计得分(满分:25*0.4+25*0.6=25分)学习情境四物流企业经营模拟对抗一、学习情境(学习任务)描述在这个训练中,每个小组的成员将分别担任公司中的重要职位(CEO、CFO、采购总监、门店经理等),每队要亲自经营一个拥有1个店面的企业,销售良好,资金充裕企业,连续从事6至8个会计年度的经营活动,从中但面对同行竞争对手、产品老化、市场单一化,公司要如何保持成功及不断的成长是每位成员面临的重大挑战。二、单元学习目标设计学生经过物流企业经营模拟对抗项目训练,能够:掌握企业高层管理者的收获在于认清企业资源运营状况,建立企业运营的战略视角,企业中物流、资金流、信息流如何做到协同统一,ERP系统对于提升公司管理的价值掌握终端经理将认识到企业资源的有限性和企业一线和总部各部门之间的紧密联系,从而提升其策略性思考的能力,以及与下属沟通的技巧。三、单元学习内容及其结构设计序号项目教学内容项目训练步骤学时s物流企业经营模拟对抗(1)掌握企业高层管理者的收获在于认清企业资源运营状况,建立企业运营的战略视角,了解企业中物流、资金流、信息流如何做到协同统一,认识到DRP系统对于提升公司管理的价值(2)掌握终端经理将认识到企业资源的有限性和企业一线和总部各部门之间的紧密联系,从而提升其策略性思考的能力,以及与下属沟通的技巧单项任务整体战略方面分销体系的规划资金方面 渠道与销售终端的建立与运营商业企业营销运作物流运作技术综合任务:分组模拟经营对抗10四、单元教学策略设计编号能力训练项目拟训练的技能相关支持知识训练方式手段及步骤结果4物流企业经营模拟对抗掌握物流企业经营的宏观控制能力物流沙盘的使用,沙盘演练与实际经营的对应关系4.1物流沙盘与制造业沙盘的区别与联系:小组成员由沙盘的对比,找出物流企业与制造企业中物流部门日常业务的区别与联系4.2物流企业经营模拟:各小组组建不同物流企业,经过2-4年的经营模拟对抗,体验物流企业的市场竞争、客户服务、业务拓展、物流网络建立等4.3物流企业经营模拟成果:各小组成员按自己扮演角色,总结在经营模拟中各自部门出现的问题和发展经验,最后由组长做出总结,形成经营报告年度经营报告五、单元教学条件设计经营模拟沙盘实训室六、单元学习任务完成过程设计本次课标题:物流企业经营模拟对抗授课班级略上课时间8课时上课地点略教学目标能力(技能)目标知识目标通过本次实训课程使学生能掌握第三方物流企业的部门协调能力,第三方物流企业的业务接洽能力,第三方物流企业的业务执行能力,掌握物流企业经营的宏观控制能力,简单会计操作能力要求学生掌握物流沙盘的使用,沙盘演练与实际经营的对应关系(续上表)能力训练任务及案例能力(技能)目标知识目标能力训练任务:1.单项任务整体战略方面分销体系的规划资金方面 渠道与销售终端的建立与运营商业企业营销运作物流运作技术2.综合任务以小组为单位,在这个训练中,每个小组的成员将分别担任公司中的重要职位(CEO、CFO、采购总监、门店经理等),每队要亲自经营一个拥有1个店面的企业,销售良好,资金充裕企业,连续从事6至8个会计年度的经营活动,从中但面对同行竞争对手、产品老化、市场单一化,公司要如何保持成功及不断的成长是每位成员面临的重大挑战教学设计步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配告知(教学内容、目的)本次课程的主要内容:物流企业经营模拟对抗教学目的:通过本次实训课程使学生能掌握企业高层管理者的收获在于认清企业资源运营状况,建立企业运营的战略视角,了解企业中物流、资金流、信息流如何做到协同统一,认识到ERP系统对于提升公司管理的价值。要求学生掌握终端经理将认识到企业资源的有限性和企业一线和总部各部门之间的紧密联系,从而提升其策略性思考的能力,以及与下属沟通的技巧。讲授(口授)、提问(师生问答)课件展示集体、个人回答问题40分钟(续上表)步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配引入(项目任务)给定业务流程背景,由小组讨论:1.给定业务流程中的角色分配2.各个角色在完成工作任务时,应该使用何种软件、单据,如何填制3.各个角色间如何交流,进行信息交换展示、启发、提问、讨论课件展示板书小组讨论、代表发言、组间评点20分钟操练(掌握初步的单项工作任务和基本能力)由教师带领各小组成员依次完成沙盘的一个业务年度的分解任务,即复习和巩固沙盘模拟的基本知识:(1)沙盘对抗的基本比赛规则;(2)整体战略、产品升级、门店投资改造、分销能力规划、资金需求规划、市场与销售、财务经济指标分析、团队沟通等多方面;(3)陆续出现的新应用工具教师示范、学生操作软件操作设备操作学生单独演练40分钟深化(加深对基本能力的体会、训练团队合作能力)由各小组分配角色,完成给定案例的作业:整体战略方面:(1)评估内部资源与外部环境,制定长、中短期策略(2)预测市场趋势、调整既定战略分销体系的规划(1)补配货计划(2)分销资源计划资金方面(1)选择分销模式(2)打通企业资金链(3)提升资金链的利用效率渠道与销售终端的建立与运营(1)渠道建立策略(2)销售终端建立策略商业企业营销运作(1)品牌营销(2)品类管理(3)产品、价格和促销数据库(4)优化商品组合(5)优化促销(6)优化新产品引进(7)货架优化物流运作技术(1)供应商管理库存VMI(2)无线射频RFID(3)车辆与运输管理学生讨论学生操作软件操作设备操作学生团队演练80分钟(续上表)步骤教学内容教学方法教学手段学生活动时间分配归纳(知识和能力)归纳培养学生的能力点包括:理解市场导向基础上的战略管理与财务管理学会战略决策的清晰思路、基本原则和简明方法审视你的每一次行动,认识到每一次投资与决策的市场效果培养统观全局的能力,学习像公司决策者一样面对全局思考问题理解公司任一部门的行为对公司全局的影响了解资金在公司内如何流动,以及资金分配的重要原则学习重要的财务知识,更好的解读财务报表,快速建立“关注结果的经营思维”学习如何控制成本学会分销运作模式理解并学与沟通与协作,培养团队精神启发,在教师引导下先由学生总结,教师再归纳课件板书小组讨论、代表发言40分钟训练(巩固、拓展、检验)训练项目:模拟对抗课程的基础背景设定为一家已经经营若干年的商业企业,此课程将把参加训练的学员分成4-6组,每组4-5人,每组各代表不同的一个虚拟公司,在这个训练中,每个小组的成员将分别担任公司中的重要职位(CEO、CFO、采购总监、门店经理等),每队要亲自经营一个拥有1个店面的企业,销售良好,资金充裕企业,连续从事6至8个会计年度的经营活动,从中但面对同行竞争对手、产品老化、市场单一化,公司要如何保持成功及不断的成长是每个小组面临的重大挑战。重点讲解、个别指导软件操作设备操作小组操作、个人点评150分钟总结重点:物流企业经营模拟对抗的重点和容易出现错误的环节,特别是会计记录中的错误教师讲授课件板书25分钟作业总结“物流企业经营模拟对抗”中的重点问题和思考5分钟七、单元学习评价与反馈个人自我评价表姓名学号组别班级学习任务填表日期评分标准A:9-10;B:7-9;C:6-7;D:3-6;E:0-3评价内容自我评价学习任务完成(个人在本学习任务中承担的具体工作和个人完成的工作成果的详细说明。需提供具体的工作成果以及介绍工作成果的PPT)权重:0.4知识与技能收获(在学习与工作环境中有效地参考了那些参考资料,描述专业知识和技能提升情况以及今后的努力目标)权重:0.2团队协作情况(个人在本学习任务中担任的角色、个人在团队中互相帮扶情况、个人对工作环节进程的积极作用、当在工作环节中与小组其他成员出现工作交叉时是如何协调的、个人对学习与工作的组织与协调的改进意见等)权重:0.2工作过程控制情况(对照事先拟定的计划,描述承担具体工作实际进程,如果时间进度控制有落差,请说明是如何调整的,并说明造成时间进度控制有落差原因)权重:0.1其它(值得突出说明的成果、收获和建议)权重:0.1自我评价得分(满分10分)(计算公式:自我评价得分=学习任务完成×0.4+知识与技能收获×0.2+团队协作情况×0.2+工作过程控制情况×0.1+其它×0.1小组评价表组别小组成员学习任务填表日期评价项目评价内容评价543210学习表现权重:0.4明确学习目标和任务后,立即讨论制定学习计划小组成员任务分工明确小组成员共享信息资源完成学习任务时积极,小组成员之间主动沟通合作意识强完成学习任务时有目的性,小组成员之间相处融洽小组讨论与汇报权重:0.6小组成员注意倾听别人的意见保持与成员眼神的交流,并用适当的手势发音正确,吐字清晰,让每一位成员都能够听清楚表达时用词恰当准确,语言简练,语意完整紧紧围绕汇报主题,信息组织逻辑清晰小组合计得分(满分:25*0.4+25*0.6=25分)学习情境五视频案例讨论一、学习情境(学习任务)描述视频案例的分析:各小组根据本组观看案例进行分析报告的撰写,找出案例企业的经营问题,给出解决方案,并详细叙述理由。二、单元学习目标设计学生经过视频案例讨论项目训练,能够:◆准确表述物流企业经营的作业流程◆根据案例分析经营中的问题◆根据分析的问题进行修正,给出解决方案三、单元学习内容及其结构设计序号学习任务教学内容项目训练步骤学时5视频案例讨论掌握一定的物流企业经营问题的判别能力、分析能力和应对能力分组分析报告互评:各小组间进行分析报告的讲解和答辩,互相提出针对其他小组报告的问题,并相互给出一定的评价或不同意见,对不同意见进行全体小组的集体讨论4四、单元教学策略设计编号能力训练项目拟训练的技能相关支持知识训练方式手段及步骤结果5视频案例讨论掌握一定的物流企业经营问题的判别能力、分析能力和应对能力5.1视频案例的分析:各小组根据本组观看案例进行分析报告的撰写,找出案例企业的经营问题,给出解决方案,并详细叙述理由5.2各组分析报告互评:各小组间进行分析报告的讲解和答辩,互相提出针对
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