群体性食物中毒预防课件

群体性食物中毒预防16、人民应该为法律而战斗，就像为了城墙而战斗一样。——赫拉克利特17、人类对于不公正的行为加以指责，并非因为他们愿意做出这种行为，而是惟恐自己会成为这种行为的牺牲者。——柏拉图18、制定法律法令，就是为了不让强者做什么事都横行霸道。——奥维德19、法律是社会的习惯和思想的结晶。——托·伍·威尔逊20、人们嘴上挂着的法律，其真实含义是财富。——爱献生群体性食物中毒预防群体性食物中毒预防16、人民应该为法律而战斗，就像为了城墙而战斗一样。——赫拉克利特17、人类对于不公正的行为加以指责，并非因为他们愿意做出这种行为，而是惟恐自己会成为这种行为的牺牲者。——柏拉图18、制定法律法令，就是为了不让强者做什么事都横行霸道。——奥维德19、法律是社会的习惯和思想的结晶。——托·伍·威尔逊20、人们嘴上挂着的法律，其真实含义是财富。——爱献生群体性食物中毒的预防2011-2012年食品安全事件回顾罪魁祸首:瘦肉精曝光时间:2011.3.15双汇瘦肉精事件,这去年河南瘦肉精事件闹猪肉还吃不吃得沸沸扬扬,有报道双汇重庆区域经理在卖场大吃火腿肠,引来民众冷眼旁观。10吸吧,不做“健美猪”你就没人喜欢年间瘦肉精屡禁不绝,添加瘦肉精喂出来的猪不仅颜色光亮,而且可以增加猪的瘦肉率,现在人们都关注身材,不吃肥腻的肉,这也导致饮食习惯吃瘦肉,而添加瘦肉精的猪肉正好符合当今人们的饮食习惯,瘦肉精事件出大家都在徘徊这肉还吃不吃?在英语教学过程中，情景教学已经成为英语教师日益青睐的教学手段，因为运用情景再现的方法可以有效地提高学生对语篇的分析理解能力。而倘若缺乏具体的情景，学生就不能有效地进行听说训练和语言实践，因而难以形成语言能力。因此，在教学过程中，创设直观生动的情景就显得尤为重要。一、英语语言传递情景情景教学中“直观手段与语言描绘相结合"非常重要。教师以生动、活泼的英语语言对特定的情景进行描绘，可以指导学生的认知活动，让学生对此情景有更加鲜明的印象从而更兴致盎然地去感受，去品味英语语言的妙趣所在。缺乏语言环境是英语学习者所面临的主要困难之一，因此，英语教师用英语组织课堂教学对学生而言是十分有益且必须的，学生能在45分钟的英语课堂里，充分领略英语语言创造的语境，提高英语语言的输入和输出能力，培养自身的语言交际能。二、图画再现情景图片、图形是教师在教学中运用比较普遍的教具。有些学习内容运用图片、图形直观、便捷、生动，因此图画在教学中能发挥其它教具无法比拟的作用。例如：在教学有关farm这一主题时，可以用图画来展示农场上的tractor、horse、cows、field、pigs、ducks等，而不可能将实物带进课堂。简笔画因其线条简单，生动活泼，易学易画，省力省时，趣味性强，绘制方便，可以吸引学生注意力，启发思维等特点，因此深受广大师生的喜爱。三、问答讨论情景问答是课堂教学中提高语言交际能力的主要途径。问答讨论活动能够集中学生注意、激发学生的学习兴趣、启迪学生的思维，锻炼学生的表达能力，并具备提供反馈信息的教育功能。学生在问答过程中，积极思维，积极参与，可以有效地提高他们的思维能力和表达能力并拓展所学的内容，也能为新课阅读理解奠定好的基础。讨论和辩论是更高层次的交际性情景，能充分调动学生的学习主动性、创造性和积极性，促使学生进行积极思维，通过学生的积极参与，达到较为理想的学习效果。四、电教媒体演示情景近来年，各种现代教学媒体：幻灯、录音机、电影等，尤其是计算机多媒体在英语教学中的应用受到越来越多教师的重视。幻灯机、投影仪等现代教学设备为进行情景教学提供了尤为有利的条件。借助这些现代教学设备，可以演示各类英语材料，并营造相应的氛围，让学生从视、听、说等各个角度去充分体验和感受各种情景，充分培养听、说、读、写等综合能力。运用录音机，营造学习氛围，训练听力；运用幻灯投影媒体，展示作文和作业；运用电视录像，创设逼真的言语交际情景：运用语音室，创设相对独立的学习环境及提供师生交流的机会；多媒体电教手段的运用，使得教学的各个环节衔接紧凑自然、层层深入而又不失其轻松活泼之情境。五、实物展示情景单词教学可由实物来呈现其意思，比如水果糕点、服装鞋帽、文具书刊、小玩具等。一些形容词也可以由实物来呈现其意思。例如，可利用破杯子、坏玩具来介绍broken。一些常见的有相对意思的形容词，也可以通过实物对比来呈现其含义，如thick---thin、tall―short、full-empty等。六、直观呈现情景教师可以把学生带入真实的社会情景，带入美丽的大自然，或从生活中选取某一特定场景作为教学情景，有意识创造一种语言环境。例如：在教学人教新课标Unit2TheOlympicsGames这一单元前，教师可以将学生带到体育场或模拟比赛现场，让他们学习有关词汇：the100-metre的race，highjump，longjump，relayrace，staningline，lap等。学生在耳闻目睹，直观的感受之后，再学习课文的内容，就会取得事半功倍的效果。此外，教师还可以把教室布置成有一定英语氛围的学习园地；每天坚持半小时的校园英语广播，组织英语俱乐部；在学校校园各个角落写上各种英语格言；开办英语之角等等。让学生感受到英语无时无刻不在身边，由此培养他们用英语思维的习惯。七、体态语言展现情景所谓体态语言是指在交际过程中，用以辅助语言交流的表情、行为或举止。通过体态语言设置情景，教师不仅可以有效地吸引学生的注意力，增进师生之间的感情交流，还能够使学生充分、准确、清楚地领会教师的意图，有助于他们准确无误地理解英语语言的涵义。八、角色扮演情景在中学英语课本中，每个单元都有一定量的课例，学生能通过扮演角色，重复对白来重现课文内容，由此达到从模拟交际向真实交际过渡的目的。此类活动趣味盎然，气氛活跃。教师在处理一些情景生动的阅读课、对话课时，都可以采用让学生表演的方式。例如，在学习新课标必修3Unit3Themillionpoundnote时，可以让学生扮演不同的角色，让尽量多的学生参与活动，并利用课余时间组织学生进行表演。由于学生对课文内容较熟悉，表演起来会更加流畅自然。通过将课本内容转化为短剧表演，学生潜移默化地把英语学习衍变为一种自然的英语语言交流活动，提高了学生实际运用英语的能力，同时给学生创设了生动的学习英语情景，从而使学生培养浓厚的学习兴趣。总之，教师运用生动有趣的情景教学，让学生置身于生动直观的情景之中，通过模仿操练和实际运用，能够轻松愉快的掌握知识，提高课堂教学效能。一、转变教学观念、构建新教学模式是打造高效课堂的前提传统的高中政治课的教学方法基本上是老师滔滔不绝地讲满四十五分钟，没有留给学生足够的主动学习、思考、消化的时间，这样的教学观念和模式直接导致的结果，就是学生被动接受、死记硬背，没有自己的思考和思想，从而也失去学习政治的兴趣。其实质就是“只重教师主导作用，而轻学生主体作用：只重知识灌输，而轻养成教育：重学校教育，轻社会教育”等诸多特征，这极不符合高效课堂教学的要求。所谓的“高效课堂”就是一切以学生为中心、以快乐为根本，用尽可能少的时间获取最大教学效益的教学活动，我们现在提倡的“高效课堂”研讨，其目的就是做到两个减轻，两个提高。即减轻教师的教学负担，减轻学生的学业负担，提高教师的教学效益，提高学生的学习效益。高效课堂就是把教学过程看成是师生交往、互动、共同发展的过程。为打造全新的高效课堂模式，在教学中，不仅要体现重视政治学科知识的特点、遵循政治学科的发展规律，更要坚持以人的全面发展为本，转变教师教学观念，善于发挥学生的主体作用，使学生成为主动的、活泼的、发展的学习主体，把学习主动权交给学生，让学生自己探讨、自我教育与自我体验，使学生的学习积极性、主动性在教学中能得到充分的调动与发挥。二、精心备课。是打造高效课堂的基础俗话说：“工欲善其事，必先利其器”备好课是提高教学质量的重要环节。备课的质量好坏直接关系到课堂效率的高低。我认为高中政治课的备课过程要按照新课程的标准，坚持做到：（1）注重吃准吃透教材。教材是教学活动的宝贵资源，是课程标准化的有效载体，它承载着传递知识的任务。要深挖教材，透过字面，挖掘其中精深的内涵，包括知识、智力、道德、审美、情感等方面，另一方面可以对教材进行浓缩、加工、组合等，按知识内在联系，形成知识的结构，明确教学目标、重点和难点，综观全局，抓住主线。使篇幅庞杂的内容显得短小精悍，井然有序，能保证高效率地完成教学任务，使学生学会把书由“厚”读到“薄”。（2）注重课内课外教学资源的有效整合。开放的外部环境教育，让我们的课堂教学更加开放，在使用教学资源方面，我们除了教材、师生的生活经验外，还有极丰富的课外资源、文本资源、音像资源、实物资源和人力资源，如故事：《农夫与水罐的故事》、《三个和尚》等；笑话：《东西方文化差异》；歌曲：《走进新时代》、《十六岁的花季》、《爱的奉献》等；视频：《感动中国》、《任长霞》等等。（3）注重学生的活动表现。现在的高中生刚进入青春期，他们在课堂上的自我意识强，表现欲强，逆反心理强。因此要备好学生，要注意尊重学生人格，关注个体的差异。满足不同层次学生的学习需求，真正贯彻落实“以学生发展为本”的思想。三、优化教学环节。努力打造高中政治课高效课堂传统的教学环节包括导入新课，讲授新课，课堂小结，教学反馈等，新课改强调在教学过程中，应采用多种方法激发学生学习兴趣，创设教学模式，优化教学环节，课堂上变传授为互动。那么师生互动获得知识，掌握技能的基本程序就是：情景诱导――自主探究―合作交流――点拔引导――反思训练。环节一：精彩导入，创设教学情境，激发学生的探究热情。创设情境来导入新课，较易引起学生兴趣，体现出思想政治课的时效性和理论联系实际的学科特色。比如我在上《树立正确的消费观》这一框时，就创设了这样一个教学情境：情境展示：播放我从网络上下载的flash动画歌曲：《我赚钱了》我赚钱啦，我赚钱啦，我都不知道怎么去花。我左手拿个诺基亚右手拿个摩托罗拉。这首诙谐幽默的歌曲一下激发起了学生的学习兴趣，为树立正确的消费观打下了基础。环节二：自主探究，激发学生求知欲。通过情景诱导，学生的求知欲，探究欲被充分地激发了出来。此时，教师应当组织学生自主探究。要在老师指导下学生自主学习相关的课文内容和参考资料，在自主学习的过程中去发现未知。在新经验与原有知识经验的相互作用中诱发疑问。首先，留足探究时间。一是留足课前自学时间。少布置书面作业，多留点自主查找资料进行课前准备的自学时间。二是留足课堂自学时间，感知教材内容，领悟所学知识，探寻重点、疑点、盲点，激发探究热情。其次，引领探究方向。师生互动模式应是一种有目的、有计划、有组织的教学活动，教师要“导在所当导，放在所当放”。再次，提供探究素材。让学生根据教学情景所涉及的内容和材料，自主地去探究本节课应学的知识内容，发现认知上的或思想上的疑点，找出解决问题的方法。环节三：合作学习，激活学生思维。合作交流就是在留白的基础上由教师对学生普遍存在的有疑惑、有争议、认识模糊的问题，组织学生进行讨论，在争论中得出正确的观点，形成正确的认识。合作交流包括生生合作和师生合作。交流不仅有老师与全班学生的交流，与个别学生的交流，也有学生与学生的小组交流。合作学习方式的运用应灵活把握。学生解决不了的疑难，教师再精讲示范。环节四：优化课堂提问，提高教学质量。课堂提问是教学互动的重要手段。通过提问可以充分发挥老师的主导作用，提问的质量高低，提问是否有效，直接决定着教学质量，所以要优化课堂提问，防止提问的随意性。环节五：优化课堂练习，增强教学效果。再精彩的课堂，都离不开作业的训练，它是学生认识上一个再创造的过程。优化课堂练习，必须在“巧”字上做文章，做到分层设计、开放思维、形式多样。四、及时进行课后教学反思，是打造高中政治高效课堂的重要保证要打造高效的政治课堂同样离不开教学反思。所谓教学反思，就是教师以自己的职业活动为思考对象，对自己所做出的行为以及所产生的后果进行审视和分析总结的过程，通过反思成功的经验和失败的教训，及时调整自己的教学行为。经过不断的教学反思，使教师的教育教学经验升华到一定的高度并对后续的行为产生重要影响。作为政治课教师也应该这样做，在日常的课堂教学中要勤于和善于不断反思自己的教学行为。只有这样才能及时发现存在的问题，才能与时俱进，开拓创新，才能使打造高效政治课堂不会变成一句空话。综上所述，在高中政治高效课堂教学中我们要以教师为主导，学生为主体，细心呵护，充分调动学生的积极性、主动性、创造性，努力营造轻松、民主、和谐、高效的教学氛围，让学生动起来，让课堂活起来，使课堂真正成为师生互动、生生互动，绚丽多姿的舞台，从而打造高中政治课高效课堂。群体性食物中毒的预防2011-2012年食品安全事件回顾罪魁祸首:瘦肉精曝光时间:2011.3.15双汇瘦肉精事件,这去年河南瘦肉精事件闹猪肉还吃不吃得沸沸扬扬,有报道双汇重庆区域经理在卖场大吃火腿肠,引来民众冷眼旁观。10吸吧,不做“健美猪”你就没人喜欢年间瘦肉精屡禁不绝,添加瘦肉精喂出来的猪不仅颜色光亮,而且可以增加猪的瘦肉率,现在人们都关注身材,不吃肥腻的肉,这也导致饮食习惯吃瘦肉,而添加瘦肉精的猪肉正好符合当今人们的饮食习惯,瘦肉精事件出大家都在徘徊这肉还吃不吃?毒豆芽事件wwwfochsnet毒豆芽事件毒豆芽是一种对人体有害的豆芽,它外表看似新鲜,但是至少含4种违法添加剂,尿素超标27倍。2011年4月17日,沈阳警方端掉芽加工点,老板称这种豆芽“旺季每天可含少000斤”沈阳市农委法规处杨宏介绍:“生产豆芽过程中是不允许使用任何添加剂的。而该黑加工点使用了至少4种添加剂,其中尿素严重超标,恩诺沙星是一种兽用药,6-苄氨基腺嘌呤是种激素。加入尿素和6-苄氨基腺嘌呤可使豆芽长得又粗叉长,而且可以缩短生产周期,增加黄豆的发芽率。但是人食入后,会在体内产生亚硝酸盐,长期食用可致癌。”最新话题,“毒黄瓜”与“避孕药黄瓜”报道中,“毒黄瓜”被肠出血性大肠杆菌污染,导致食用者出现溶血性尿毒综合症。而我们现在所吃的黄瓜是否会出现同样的情况呢,现在中国出现的是一种避孕药”黄瓜,相信大家早有所闻,去年媒体爆出西安、珠海等地有农户往黄瓜上抹避孕药的消息,连北京市场上也见到顶花带刺的大个黄瓜,这会不会是抹了避孕药的效果呢?这一系列的问题都在猜疑中,德国出现的“毒黄瓜”暂时还没进入中国,虽然现在我们还没有尝试到,但是在我们的日常生活中,黄瓜是我们日常生活中的蔬菜,大家是否也觉得有点可怕呢?罪魁祸首:硫磺foodbbs“毒生姜”2011年4月15日,湖北省宜昌市万寿桥工商所执法人员接到群众举报,在辖区一座大型蔬莱批发市场内,查获两个使用硫磺熏制“毒生姜”的窝点,现场查获“毒生姜”近1吨。据工商执法人员介绍,不良商贩将品相不好的生姜用水漫泡后,使用有毒化工原料硫磺进行熏制,熏过的“毒生姜”与正常的生姜相比,看起来更水嫩,颜色更黃亮,就像刚采摘的一样。图为:被查获的熏过的“毒生姜”。要知道,硫磺蒸汽中的二氧化硫,不仅对人体有剧毒,而且也是一种致癌物质。罪魁祸首:各种添加物wwwfoodbb