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文档简介
商业项目概述策划书怎么写5篇商业项目概述策划书怎么写1
一、进展前景
自上学校以来我便开头住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让同学欢迎。而同学对食堂饭菜的埋怨则更是“自古有之”。虽然高校生可以到校外就餐,但大多数同学迫于经济因素,还是情愿在校食堂就餐。
饭菜质量得不到保证,会导致许多问题,同学养分跟不上,甚至有的同学常常不吃饭。于是,养分不良、胃病等不该消失在高校生中的病症也屡见不鲜,这为同学身心健康埋下了隐患。因此我打算整合食堂和饭店的优缺,开一家同学自助养分快餐店。
二、店面简介
本店位于高校聚集中心地段,主要针对的客户群是高校生、老师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要供应早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,养分丰富,使就餐者有更多的选择。
午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又供应各种冷饮,假如汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采纳自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随便,同时负有现代气息,墙面采纳偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、进展战略
1.本餐厅开业之前,要作广告宣扬,由于主要客户群是针对同学的,而同学中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣扬上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简洁广告即可。
2.本餐厅实行自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采纳不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优待,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3.有很多同学习惯于三点一线的生活方式,很多时候为了节省时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,依据不怜悯况实行相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付肯定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节省又环保,而废弃物也不能任凭倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降,但究竟还有部分留校同学、四周居民以及打工人员,届时可实行削减生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已削减不必要的成本支出。
6.市场经济是快速进展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的进展并进行分析,制作出长期的方案,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步方案,如此呈阶梯状的进展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以查找新的市场,做连锁经营,并渐渐打造自己的品牌,可以往专为同学供应饮食的餐饮行业进展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的将来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在高校中的食堂的饮食始终是个问题,高校的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满意了同学们的温饱问题,而质量却远远没有达到同学们的要求。部分高校的饮食状况令人担忧,甚至有的高校食堂消失了集体中毒大事。
本企划就是依据这一点,为了保障高校生的饮食安全,提高高校生的饮食质量,成立高校饮食联盟,旨在为高校高校生供应价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校供应肯定的勤工助学岗位,关心贫困生更好的完成学业。
六、促销和市场渗透
略
七、财务状况分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用2000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料选购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。
八、营销组合策略
1、有形化营销策略
由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将实行避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而实行一整套行之有效的承诺营销进行产品宣扬。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣扬、提倡天之素的经营宗旨与理念。
2、技巧化营销策略
做出持续性、方案性将打算本餐厅在避开一般餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起感和信任感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺。
九、大力打造“绿色食品”的品牌形象
依据餐厅企业竞争激烈、仿照性强以及食疗产品具有的季节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌爱护意识与力量。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采纳绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。
作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着自然 的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料选购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴实高雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。
十、店面设计
1、视觉识别
店名:一方面应当和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照看到经营的场所是在校内内部,要贴近校内特色,易于为校内群体宠爱和接受,店名应有格调,意味悠长。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻愉快泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充共享受那份怡然得意的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己宠爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应当保留在自己的空间根据自己的要求调整灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:根据季节准时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应当总体上和谐,个体上有差异,避开给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应当贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。
餐具:洁净,干净,应当体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐:以浪漫,严厉的轻音乐为主,响度适中。
十一、市场风险
1、内部管理风险:
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信任,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素养较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
2、原料资源风险:
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今欢迎的绿色自然 无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的学问和技术投资,这样才有利于选购到新奇、自然 、无污染的绿色食品。
商业项目概述策划书怎么写2
一、活动宗旨
为响应___学院“提增”的号召,在院和系领导的指导下,以培育良好的学风、院风、系风三风为重点,以提高___学院广阔同学的综合素养为最终目的,鼓舞同学们在生动活泼的活动中大胆开口,提高英语口语水平和英文电影观赏水平。本着团结、奉献、求实、创新的精神,为我院和全体同学服务,特举办公共管理学院“MyChoice,MyVoice”主题英文电影配音沙龙。
二、活动目的
1、树立当代高校生先进榜样,乐观开展丰富多彩的校内活动,推动“和-谐”的校内文化建设,体现多元文化公平和谐、交融共存的院系特色。
2、营造良好的英语学习氛围,激发同学们的英语学习热忱。
3、丰富同学们的课余生活,为全部爱好英语的同学供应一个呈现自己的平台。
三、活动主题
MyChoice,MyVoice
四、活动口号
五、活动内容
(一)、活动前期宣扬:
1、出宣扬板。
2、网上宣扬。
3、向各班发宣扬材料。
4、海报宣扬。
(二)、报名对象及方式:面对我院大一新生。以班级为单位参与竞赛,每班至少一组,每组三至五人。
(三)、报名时间:__月__日——__月__日
(四)、竞赛时间:__月__日晚7:00(暂定)
(五)、竞赛地点:裕光楼
(六)、竞赛前期预备:
1、__月__日通知各班班长,发宣扬材料。
2、__月__日前确定各班参与竞赛的名单及主持人名单。
3、__月__日召集各班参与竞赛的同学开会,介绍竞赛相关事宜。
4、__月__日,确定各班表演的节目。
5、__月__日,制作节目单。
6、__月__日,出宣扬板。
7、评委及嘉宾:拟邀院党、团委领导及辅导员,大一各班班主任;外语院老师;校同学会,校报记者团,同学会,团委,科协主要同学干部。
(七)、竞赛详细流程:
1、主持人致开幕词,并介绍嘉宾,评委。
2、各班进行自我介绍,另附PPT,自我介绍形式不限,评委凭借对各班选手的印象打分,此为第一环节。
3、各班参赛选手任意选择自己喜爱的影视配音片段(4~6分钟)进行对作品的改编或者仿照,每当一组选手配音结束,评委对其进行打分,分数在下一组选手配音结束后报出。此为其次环节。
4、第三环节:观众互动。由主持人用英文描述五部电影,观众来猜。调动观众的乐观性。10分钟。
5、请评委对本次竞赛进行点评。
6、由主持人公布各班最终得分及奖项。
7、请嘉宾评委给获奖班级和个人颁奖。
附:评分细则:
第一、二环节由评委评分,第一环节满分为20分,其次环节满分为80分。计分实行去掉分和最低分取平均分制。平均分取小数点后两位。
其次环节详细评分参考标准如下:
1、语音语调:发音正确、清晰,表达自然精确 ;(20分)
2、情感表现:感情表达适当,符合剧中人物心情;(20分)
3、流畅性:表达流畅,语速适中;(20分)
4、有较强的团队合作力量;(20分)
(八)、奖项设置:
团体奖项:
1、小组第一奖品+证书
2、小组其次奖品+证书
3、小组第三奖品+证书
个人奖项:
个人语音奖2名奖品
观众答题奖4-6名奖品
(九)、活动后期宣扬
通过院刊及网上发布信息来宣扬此次竞赛。
(十)、活动效果猜测
1、本次沙龙是我院第一届以英语为主的一场集欣赏性、趣味性为一体的英文电影配音沙龙,充分调动了全院同学的乐观性,掀起全院学习英语口语的热潮。
2、进进一步推动了我院文艺工作的进展和提高。
3、活动的胜利举办,有助于提升我院综合实力。
4、通过海报、横幅宣扬,进一步起到宣扬我院的作用。
附:活动预算表
项目经费备注
前期宣扬影视音乐光盘:40元合计:40元
道具发型:赞助合计:暂定
舞台布置气球,彩条,荧光棒等:50元
横幅(一条)80元
矿泉水共计:50元(1_50)
面包:60(1.2_50)
话筒、微麦:100元
场地费:400元合计:740元
奖品观众互动嬉戏或问答5份礼品共30元
奖状及奖品170元合计:200元
请柬初步计算10张合计:20元
总计:1000元
商业项目概述策划书怎么写3
一、基本状况
1、企业名:飘香奶茶店
2、行业类型:零售
3、组织形式:个体工商户
主要经营范围:工程学院的商业街,这里是人流的中心集合处
4、经营地点:__高校四周区域
面积:占地也许100平方米
选择该地点的理由:由于学院里没有一家专营奶茶的店,该地点是人流的集中地带,交通便利,市场前景特别宽阔。
5、成员组成:操作工一名,服务员两名
二、立项概述
我是一名高校生,专业是市场营销,从小对经营方面感爱好。现在将要高校毕业了,靠着自己对经营的爱好和憧憬,始终盼望能够开一家属于自己的奶茶店,以此来增加自己的收入,是众多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶时的启迪,使我对此产生极大的爱好。依据本人的阅历,资金状况及对当今社会的了解,打算要谨慎从事,三思而行,由于这有肯定的风险的,加上自己的阅历不足。随着居民生活水平的不断提高,如今高校生的消费越来越高。追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我准备要销售一些奶茶产品,为高校生供应休闲消遣的场所,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场调查
奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面特别好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,特别适合小本自主创业。
奶茶,进展趋势很好,而且有特别巨大的潜力。但是,要留意几点:
1、经营必需有特色。没有特色的产品是没有市场的。
2、品质要好,口感是否保持全都。通过接触众多同行,胜利的在这方面做得比较好。
3、小店也要专业管理。
4、准时了解消费者消费爱好和同行产品,准时调整产品和口味。
四、对其它奶茶店的调查
1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、经营设施配置等方面的调查。
2、店堂陈设布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈设及店堂气氛营造等方面的调查。
3、商品力量调查。对竞争店奶茶品种齐全的程度、奶茶的价格带、奶茶的品质、货源供应等状况进行调查分析。
4、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈设及环境卫生等方面的调查。
商业项目概述策划书怎么写4
1、公司的商业机会;
2、创立公司,把握这一机会的进程;
3、所需要的资源;
4、风险和预期回报;
5、对你实行的行动的建议。
商业方案不是学术论文,它可能面对的是非技术背景但对方案有爱好的人,比如可能的团队成员,可能的投资人和合作伙伴,供应商,顾客,政策机构等,因此,一份好的商业方案书,应当写得让人明白,避开使用过多的专业词汇,聚焦于特定的策略、目标、方案和行动。商业方案的篇幅要适当,太短,简单让人不信任项目的胜利;太长,则会被认为太罗嗦,表达不清晰。适合的篇幅一般为20-40页长(包括附录在内)。
从总体来看,写商业策划的原则是:简明扼要;条理清楚;内容完整;语言通畅易懂;意思表述精确。商业方案书一般包括如下十大部分的内容:
一、执行总结
是商业方案的一到两页的概括。包括:
1、本商业(business)的简洁描述(亦即“电梯间陈词”)
2、机会概述
3、目标市场的描述和猜测
4、竞争优势
5、经济状况和盈利力量猜测
6、团队概述
7、供应的利益
二、产业背景和公司概述
1、具体的市场描述,主要的竞争对手,市场驱动力
2、公司概述应包括具体的产品/服务描述以及它如何满意一个关键的顾客需求。
3、肯定要描述你的进入策略和市场开发策略
三、市场调查和分析
这是表明你对市场了解程度的窗口。肯定要阐释以下问题:
1、顾客
2、市场容量和趋势
3、竞争和各自的竞争优势
4、估量的市场份额和销售额
5、市场进展的走势(对于新市场而言,这一点相当困难,但肯定要力争贴近真实)
四、公司战略
阐释公司如何进行竞争,它包括三个问题
1、营销方案(定价和分销;广告和提升)
2、规划和开发方案(开发状态和目标;困难和风险)
3、制造和操作方案(操作周期;设备和改进)
五、总体进度支配
公司的进度支配,包括以下领域的重要大事
1、收入
2、收支平衡点和正现金流
3、市场份额
4、产品开发介绍
5、主要合作伙伴
6、融资
六、关键的风险、问题和假定
1、创业者经常对于公司的假定和将面临的风险不够现实
2、说明你将如何应付风险和问题(紧急方案)
3、在眼光的务实性和对公司的潜力的乐观之间达成认真的平衡
七、管理团队
1、介绍公司的管理团队。肯定要介绍各成员与管理公司有关的教育和工作背景
2、留意管理分工和互补
3、最终,要介绍领导层成员,商业顾问以及主要的投资人和持股状况
八、企业经济状况
介绍公司的财务方案,争论关键的财务表现驱动因素。肯定要争论如下几个杠杆:
1、毛利和净利
2、盈利力量和长久性
3、固定的、可变的和半可变的成本
4、达到收支平衡所需的月数
5、达到正现金流所需的月数
九、财务猜测
1、包括收入报告,平衡报表,前两年为季度报表,前五年为年度报表
2、同一时期的估价现金流分析
3、突出成本掌握系统
十、假定公司能够供应的利益
这是你的“卖点”,包括
1、总体的资金需求
2、在这一轮融资中你需要的是哪一级
3、你如何使用这些资金
4、投资人可以得到的回报
5、你还可以争论可能的投资人退出策略
当你在写商业方案的时候,应当达到下列目标:
1、力求表述清晰简洁。
2、关注市场,用事实说话,因此需展现市场调查和市场容量。
3、解释潜在顾客为什么会掏钱买你的产品或服务。
4、站在顾客的角度考虑问题,提出引导他们进入你的销售体系的策略。
5、在头脑中要形成一个相对比较成熟的投资退出策略。
6、充分说明为什么你和你的团队最合适作这件事。
7、请你的读者做出反馈。
当你做商业方案并向投资者提交时,必需避开下列问题:
1、对产品/服务的前景过分乐观,令人产生不信任感。
2、数据没有劝说力,比如拿出一些与产业标准相去甚远的数据。
3、导向是产品或服务,而不是市场。
4、对竞争没有糊涂的熟悉,忽视竞争威逼。
5、选择进入的是一个拥塞的市场,企图后来居上。
6、商业方案显得特别不专业,比如缺乏应有的数据、过分简洁或冗长。
7、不是认真寻求最有可能的投资者,而是滥发材料。
商业项目概述策划书怎么写5
一、背景资料
__各大珠宝品牌的加盟伙伴每年都将有汇聚到__参与一些品牌培训,健康酒会,或者沟通会之类,如何借势宣扬,起到事半功倍的市场拓展效果和旗舰店业务开拓效果,为此品牌进展部对品牌宣扬做全局项目策划案,以利于__各位同仁快速高
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