集体儿童保健概要教材课件

第一节托幼园所卫生保健

的意义和任务一、托幼园所卫生保健工作的意义2卫生保健是托幼园所中一项重要的工作，是实现托幼园所教养目标和管理目标的重要方面，是促进婴幼儿身心和谐发育的保证。

二、托幼园所卫生保健工作的任务

托幼园所卫生保健工作的根本任务:是在集居的条件下保障和促进幼儿的身心健康。卫生保健必须与教育相结合。1.建立合理的生活制度，加强生活护理及教养，促进入托（园）儿童的身心健康。

2.重视营养管理，为儿童提供合理的膳食，满足入托（园）儿童生长发育的需要，防止发生各种营养缺乏性疾病。

3.建立健康检查制度，并对儿童进行生长发育监测，对发现的问题及时进行医学矫治。

4.贯彻“预防为主”的方针，做好预防接种、消毒隔离等项工作，控制及降低传染病的发病率。

保健工作的具体任务是：

5．开展体格锻炼，增强儿童体质及抗病能力。

6．采取相应的安全措施，防止意外事故的发生。

7．创设良好的生活环境，园舍、场地、设施等

应符合安全、卫生和教育的要求。

8．坚持培养、形成儿童的良好卫生生活习惯，

健康的适应性行为及良好的心理品质和道德品质。

第二节体格检查制度

一、幼儿体格检查

（一）入园前体格检查:幼儿入园前必须经过全身体格检查。入园时要详细填写健康卡片，项目包括：既往病史、预防接种史和一般健康情况等内容。

（二）入园后体格检查:幼儿入园后应定期进行体格检查。一般每年进行一次全面的体检，作好记录，并及时对发现的疾病进行矫治。

（三）定期测量生长发育:一般每半年为幼儿测量一次身高，每隔1—3个月测一次体重。作好记录，并进行分析比较。对生长发育指标低于或高于正常范围的幼儿，应注意动态观察，并分析原因，采取有效的措施。(一)幼儿的健康检查

1、意义（1）了解幼儿的生长发育和营养

状况是否达到正常的标准。（2）尽早发现幼儿的疾病和生理

缺陷，以便及早矫治。一、健康检查（1）了解幼儿的生长发育和营养（1）上课时间应安排在每天精力最充沛的时间重点：内容可概括为一问、二摸、2、早晚、午睡后、外出归来要建立健康检查制度，并对儿童进行生长发育监测，对发现的问题及时进行医学矫治。缺陷，以便及早矫治。目的:了解幼儿的健康状况及生长发育的情（4）晨午晚间的检查：第一节托幼园所卫生保健

的意义和任务二、制定一日生活日程的依据四、主要生活环节的安排（2）准备舒适的寝具（5）培养良好的卫生习惯发现特殊儿童并及时矫治。4、按时提醒幼儿喝水，使其养成渴了就喝、主动饮水含优质蛋白质的食物：牛奶、鸡蛋、瘦肉入园时要详细填写健康卡片，项目包括：既往病史、预防接种史和一般健康情况等内容。（3）家园同步（避免5＜2）（3）家园同步（避免5＜2）8．坚持培养、形成儿童的良好卫生生活习惯，（1）入园前的健康检查时间:幼儿在入园前一周内，全面体格检查目的:了解幼儿的健康状况及生长发育的情

况，以判断幼儿是否适合过集体生活；

防止将传染病带入幼儿园。2、种类时间：一般每年进行一次全面的体检，做好记录，并及时对发现的疾病与家长进行沟通。目的：A.全面衡量幼儿生长发育情况。B.发现特殊儿童并及时矫治。通过定期体检，可全面了解幼儿的生长发育及健康状况，定期评价幼儿体格发育的水平，并检查有无不利于幼儿生长发育的因素，及时加以干预。对体检时查出的各种缺点和疾病及时予以矫治。对体弱儿建立专案加强管理。做好常见病、体弱儿童的处理及缺点矫正工作，以提高幼儿的健康水平。（2）定期健康检查时间：

检查可在每天幼儿入园时或早晨起床后进行。

目的：

防止儿童将传染病及危险品如小钉子、玻璃片等可造成创伤的小东西带到园内。（3）晨间检查目的：

为了及时发现疾病，于幼儿早晨起床或入园时，中午起床，及晚间入睡前（寄宿制幼儿园），均应进行健康情况的观察。重点：内容可概括为一问、二摸、

三看、四查。（4）晨午晚间的检查：检查步骤：一问：有无发烧、咽痛、咳嗽、腹泻等症。二摸：额头、手心、颈部是否发烫，腮腺

及淋巴结是否肿大。三看：神态、口腔、眼、皮肤等有无异常。四查：口袋中有无不安全的东西。（二）工作人员的健康检查为了预防传染病、减少疾病的发生，工作人员在参加工作之前，必须经过全面的健康检查，检查合格者才能参加工作。工作期间，每年进行一次全面的体检。（5）全天观察保教人员要随时注意观察幼儿的神态、

食欲、睡眠、大小便。

第三节一日生活日程

一、制定合理生活日程的意义1、保护儿童神经系统的正常发育（P172）（1）形成动力定型（到什么时间做什么事）（2）保证劳逸结合（3）保证睡眠时间2、保护消化系统的正常功能3、便于更好地安排教育活动二、制定一日生活日程的依据1、幼儿的年龄特点年龄越小，睡眠时间越长2、结合季节做适当调整夏季早晨起得早，适当延长午睡时间3、适当考虑家长需要（1）坚持执行（2）保教结合（3）家园同步（避免5＜2）（4）个别照顾（5）培养良好的卫生习惯三、执行生活制度的注意事项

（一）睡眠：

一般整日制幼儿园，3—6岁幼儿，中午安排一次午睡。

寄宿制幼儿园，3—6岁幼儿一昼夜需要12小时左右的睡眠。要求：（1）尽可能创造良好的睡眠环境；

保持安静、空气清新、温度适宜（2）睡前要避免精神或其它刺激。

睡前不剧烈活动，情绪安定

四、主要生活环节的安排1、睡眠时间要求（1）要保证幼儿睡足应睡的时间（2）根据季节适当调整婴幼儿日睡眠时间表（小时）年龄夜间白天合计新生儿睡—醒睡—醒18-202-6月9-104-514-167-12月9-103-414-151-3岁9-102.5-312-133-6岁9-102-2.511-122、睡前的准备（1）创设良好的睡眠环境（2）准备舒适的寝具（3）平定幼儿的情绪室内空气清新，温湿度适宜；光线宜暗；保持安静床铺无杂物；被褥厚薄适宜、干净松软；枕头长宽高低合适做些安静活动；不看或听惊险刺激的影视或故事，不批评或恐吓（4）饮食要适量（6）对个别幼儿进行指导（5）提醒幼儿如厕，检查衣袋（1）形成动力定型（到什么时间做什么事）一般整日制幼儿园，3—6岁幼儿，中午安排一次午睡。三看、四查。重点：内容可概括为一问、二摸、1、允许幼儿根据需要随时大小便7．创设良好的生活环境，园舍、场地、设施等每餐热量分配为：早餐25%~30%；食物在生长、制备、储存或烹调过程中被化学物质，如农药污染，引起中毒三、执行生活制度的注意事项2、结合季节做适当调整（2）准备舒适的寝具一、制定合理生活日程的意义5．开展体格锻炼，增强儿童体质及抗病能力。一般每日应有3~4小时的户外活动，夏秋可安排多些，冬季可适当缩短，但不可取消。1、保护儿童神经系统的正常发育（P172）（1）形成动力定型（到什么时间做什么事）4、按时提醒幼儿喝水，使其养成渴了就喝、主动饮水（1）要保证幼儿睡足应睡的时间重视营养管理，为儿童提供合理的膳食，满足入托（园）儿童生长发育的需要，防止发生各种营养缺乏性疾病。一般混合食物停留在胃中约4小时左右，故两餐间隔以4小时为宜；（1）要求幼儿收拾碗筷，放好椅子3、睡眠时的要求（1）培养幼儿良好的睡眠习惯独自入睡（2）掌握幼儿的排尿规律，及时提醒（3）仔细观察，及时发现和处理异常情况（4）照顾个体差异4、培养良好的生活习惯（1）按顺序穿脱衣服、鞋袜（2）自己整理床铺、被褥按时入睡，按时起床睡眠姿势正确允许早醒幼儿提前起床，安排安静活动（5）注意环境的动态变化

（二）进餐餐前准备（1）创设舒适、安静、愉快的进餐环境（2）让幼儿喝点水，洗手，如厕（4）激发幼儿的食欲餐时组织（1）准时开饭，进餐时间20-30分钟（2）仔细观察幼儿进餐行为，发现问题及时处理（3）不催促、不比赛，不说教、不批评，不扫地（4）注意培养幼儿良好的进餐习惯和卫生习惯（3）做点安静的活动或游戏（二）进餐餐后整理（1）要求幼儿收拾碗筷，放好椅子（2）让幼儿擦嘴、漱口、洗手（3）安静活动15分钟（三）游戏和户外活动一般每日应有3~4小时的户外活动，夏秋可安排多些，冬季可适当缩短，但不可取消。在户外活动时，对体弱儿要给予照顾，随天气变化及时增减衣服，有汗及时擦干。

（四）盥洗1、饭前便后及手脏时主动洗手2、早晚、午睡后、外出归来要洗脸3、早晚刷牙、进食后漱口4、定期洗头、洗澡，每晚洗外阴、洗脚5、按时修剪指（趾）甲6、盥洗用具应专人专用，定期清洗消毒

（五）如厕1、允许幼儿根据需要随时大小便

2、及时提醒幼儿如厕（1）用语言表达尿意和便意（2）专心排大便（3）将大小便排入便池内（4）便后会用手纸擦拭（5）便后冲厕、洗手3、对幼儿的失误给予理解，不指责4、培养幼儿良好的排泄习惯5、厕所和便盆每天清洗消毒6、仔细观察幼儿排尿排便情况，发现问题及时处理（六）上课（1）上课时间应安排在每天精力最充沛的时间段内；（2）每节课持续时间应根据不同年龄的主动注意时间而规定；（3）教师应严格掌握时间；状况是否达到正常的标准。（1）上课时间应安排在每天精力最充沛的时间入园时要详细填写健康卡片，项目包括：既往病史、预防接种史和一般健康情况等内容。富含维生素、无机盐和膳食纤维的食物：蔬菜、水果睡前不剧烈活动，情绪安定午点10%左右；（2）每节课持续时间应根据不同年龄的主动注第一节托幼园所卫生保健

的意义和任务（1）形成动力定型（到什么时间做什么事）（1）了解幼儿的生长发育和营养二摸：额头、手心、颈部是否发烫，腮腺（5）培养良好的卫生习惯2、结合季节做适当调整（4）晨午晚间的检查：四、主要生活环节的安排（3）将大小便排入便池内被褥厚薄适宜、干净松软；供热能食物：粮食、薯类寄宿制幼儿园，3—6岁幼儿一昼夜需要12小时左右的睡眠。发现特殊儿童并及时矫治。（4）上课环境要干净，有良好的通风换气设

备，空气清新、光线充足。（5）培养幼儿坐立行的正确姿势，注意保护

幼儿的视力（七）饮水1、保证开水的供应，培养幼儿喝白开水的习惯不可让幼儿喝生水、净化器净化的水、反复煮沸的水、刚烧开的水2、杯子应专用，保持清洁，经常消毒3、根据季节变化和幼儿的实际安排饮水的时间和次数4、按时提醒幼儿喝水，使其养成渴了就喝、主动饮水

的习惯5、教会幼儿正确的饮水方法先洗手再拿自己的杯子接水；慢慢走回自己的座位坐下；开始喝时要小口尝试；喝水时不说笑、不洒水、不玩水；喝完后将杯子放回原位第四节集体儿童膳食一、幼儿膳食计划32（一）选择食物的种类应选择四大类食物：含优质蛋白质的食物：牛奶、鸡蛋、瘦肉富含维生素、无机盐和膳食纤维的食物：蔬菜、水果供热能食物：粮食、薯类调味品：盐、酱油、醋33（二）计算数量蛋白质、脂肪、碳水化合物所提供的热能各占总热量的12%~15%、20%~30%、50%~60%。（三）制订食谱（四）讲究烹调技术，注意饮食卫生二、合理的膳食制度34（一）饮食次数和间隔时间一般混合食物停留在胃中约4小时左右，故两餐间隔以4小时为宜；3~6岁的幼儿，可每日安排三餐及午后一次点心。（二）各餐热量的分配每餐热量分配为：早餐25%~30%；中餐35%~40%；午点10%左右；晚餐25%~30%。3、根据季节变化和幼儿的实际安排饮水的时间和次数一般每年进行一次全面的体检，作好记录，并及时对发现的疾病进行矫治。（三）定期测量生长发育:一般每半年为幼儿测量一次身高，每隔1—3个月测一次体重。（5）培养良好的卫生习惯状况是否达到正常的标准。食物在生长、制备、储存或烹调过程中被化学物质，如农药污染，引起中毒6．采取相应的安全措施，防止意外事故的发生。（2）让幼儿喝点水，洗手，如厕状况是否达到正常的标准。一、幼儿体格检查

（一）入园前体格检查:幼儿入园前必须经过全身体格检查。4、按时提醒幼儿喝水，使其养成渴了就喝、主动饮水为了预防传染病、减少疾病的发生，工作人员在参加工作之前，必须经过全面的健康检查，检查合格者才能参加工作。（2）掌握幼儿的排尿规律，及时提醒供热能食物：粮食、薯类（1）按顺序穿脱衣服、鞋袜（4）晨午晚间的检查：（三）定期测量生长发育:一般每半年为幼儿测量一次身高，每隔1—3个月测一次体重。重点：内容可概括为一问、二摸、（2）仔细观察幼儿进餐行为，发现问题及时处理状况是否达到正常的标准。三、严防食物中毒35（一）细菌性食物中毒一般混合食物停留在胃中约4小时左右，故两餐间隔以4小时为宜；3~6岁的幼儿，可每日安排三餐及午后一次点心。（二）非细菌性食物中毒1、化学性食物中毒食物在生长、制备、储存或烹调过程中被化学物质，如农药污染，引起中毒2、植物性食物中毒发芽马铃薯中毒、扁豆中毒（抄煮时间不够）、豆浆中毒

第五节传染病管理一、管理传染源

（一）早发现

（二）传染病接触者的观察期限

二、切断传播途径

（一）经常性的预防措施（卫生、消毒）

（二）传染病发生后应采取的措施

三、保护易感者

（一）非特异性措施

（二）预防接种制度37第六节安全措施和安全教育一、安全措施

（一）组织好幼儿的活动

（二）场地、房舍

（三）设备

（四）药品、有毒物品

二、安全教育

（一）遵守幼儿园的安全制度

（二）遵守交通规则

（三）懂得“水”、“火”、“电”的危险

（四）不要捡拾小物件

39一、安全措施

（一）组织好幼儿的活动

（二）场地、房舍

（三）设备

（四）药品、有毒物品

二、安全教育

（一）遵守幼儿园的安全制度

（二）遵守交通规则

（三）懂得“水”、“火”、“电”的危险

（四）不要捡拾小物件

40第七节幼儿园建筑设备卫生一、托幼园所卫生保健工作的意义42卫生保健是托幼园所中一项重要的工作，是实现托幼园所教养目标和管理目标的重要方面，是促进婴幼儿身心和谐发育的保证。第二节体格检查制度

一、幼儿体格检查

（一）入园前体格检查:幼儿入园前必须经过全身体格检查。入园时要详细填写健康卡片，项目包括：既往病史、预防接种史和一般健康情况等内容。

（二）入园后体格检查:幼儿入园后应定期进行体格检查。一般每年进行一次全面的体检，作好记录，并及时对发现的疾病进行矫治。

（三）定期测量生长发育:一般每半年为幼儿测量一次身高，每隔1—3个月测一次体重。作好记录，并进行分析比较。对生长发育指标低于或高于正常范围的幼儿，应注意动态观察，并分析原因，采取有效的措施。一、制定合理生活日程的意义1、保护儿童神经系统的正常发育（P172）（1）形成动力定型（到什么时间做什么事）（2）保证劳逸结合（3）保证睡眠时间2、保护消化系统的正常功能3、便于更好地安排教育活动寄宿制幼儿园，3—6岁幼儿一昼夜需要12小时左右的睡眠。二、制定一日生活日程的依据（1）用语言表达尿意和便意夏季早晨起得早，适当延长午睡时间允许早醒幼儿提前起床，安排安静活动卫生保健是托幼园所中一项重要的工作，是实现托幼园所教养目标和管理目标的重要方面，是促进婴幼儿身心和谐发育的保证。入园时要详细填写健康卡片，项目包括：既往病史、预防接种史和一般健康情况等内容。2、保护消化系统的正常功能一般每日应有3~4小时的户外活动，夏秋可安排多些，冬季可适当缩短，但不可取消。午点10%左右；（4）注意培养幼儿良好的进餐习惯和卫生习惯一般混合食物停留在胃中约4小时左右，故两餐间隔以4小时为宜；年龄越小，睡眠时间越长（2）保证劳逸结合卫生保健是托幼园所中一项重要的工作，是实现托幼园所教养目标和管理目标的重要方面，是促进婴幼儿身心和谐发育的保证。一般每年进行一次全面的体检，做好记录，并及时对发现的疾病与家长进行沟通。发芽马铃薯中毒、扁豆中毒（抄煮时间不够）、豆浆中毒食物在生长、制备、储存或烹调过程中被化学物质，如农药污染，引起中毒保持安静、空气清新、温度适宜（1）形成动力定型（到什么时间做什么事）二、制定一日生活日程的依据1、幼儿的年龄特点年龄越小，睡眠时间越长2、结合季节做适当调整夏季早晨起得早，适当延长午睡时间3、适当考虑家长需要（三）游戏和户外活动一般每日应有3~4小时的户外活动，夏秋可安排多些，冬季可适当缩短，但不可取消。在户外活动时，对体