2023届高三生物生物一轮复习细胞膜和生物膜学案

课程标准要求核心素养对接【内容要求】1.2.1概述细胞都由质膜包裹，质膜将细胞与其生活环境分开，能控制物质进出，并参与细胞间的信息交流。【教学提示】通过模拟实验探究膜的透性。【学业要求】从属于：建构并使用细胞模型，阐明细胞各部分结构通过分工与合作，形成相互协调的有机整体，实现细胞水平的各项生命活动（生命观念、科学思维、科学探究）。1．通过对细胞膜的功能、组成和结构的学习，说明细胞膜结构的物质基础，阐释细胞膜作为系统的边界所具有的功能，形成结构与功能相适应的生命观念(生命观念)。2．通过对细胞膜流动镶嵌模型的学习，概述流动镶嵌模型的主要内容，培养模型与建模的科学思维方式(科学思维)。3．通过分析对细胞膜成分与结构的探索历程，认同科学理论的形成是一个科学精神、科学思维和技术手段结合下不断修正与完善的过程（科学探究）。第三章第1节细胞膜的结构和功能【课前自主复习检测】3.流动镶嵌模型的基本内容（1）生物膜的化学组成：生物膜主要是由和组成（2）流动镶嵌模型的基本内容名称：图中a地位：生物膜的特点：具有名称：有的在磷脂双分子层的表面图中b位置有的部分或全部磷脂双分子层中有的整个磷脂双分子层特点：大多数蛋白质分子是可以名称：图中c作用：保护、润滑和除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类和结合形成对细胞膜成分和结构的探索科学史（填空并连线）(1)在组成细胞膜的脂质中，胆固醇最丰富()(2)生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定()(3)变形虫和草履虫的细胞膜中蛋白质的种类和数量相同()(4)细胞间的信息交流都是通过细胞膜的直接接触来完成的()(5)细胞膜中磷脂分子可以自发运动形成磷脂双分子层（）【课堂探究】考点一：细胞膜的功能【典例1】MTT法是一种检测细胞是否存活的方法，MTT是一种接受氢离子的染料，活细胞内线粒体中的琥珀酸脱氢酶能将淡黄色的MTT还原为蓝紫色的结晶，而死细胞无此功能。下列相关叙述错误的是()A．MTT是可以通过细胞膜的一种染料B．检测MTT结晶的量一般可间接反映活细胞数量C．MTT与台盼蓝检测细胞是否存活的原理相同D．MTT法不能检测哺乳动物成熟红细胞是否存活【典例2】下图是细胞膜部分功能模式图。据图分析，下列说法错误的是()A．功能①保障细胞内部环境的相对稳定且在生命起源过程中具有关键作用B．功能②表示进入细胞的物质对细胞有利，而且细胞膜对物质进出细胞的控制是绝对的C．激素调控生命活动有一部分可用功能③表示，如胰高血糖素D．相邻的植物细胞可通过功能④进行信息交流举一反三1.图中体现了几种信息交流？缺少哪几种？细胞间信息交流是否必须需要受体？2.图中受体的化学本质是什么？其功能是什么？图中可能的信息分子有哪些？3.是否所有信号分子的受体都在细胞膜上？资料：激素可分为脂溶性和水溶性两种。脂溶性激素如类固醇激素、甲状腺激素受体在细胞内；水溶性激素如肽类、蛋白质类、肾上腺素和去甲肾上腺素等受体在细胞膜上。考点二：细胞膜的组成成分和结构探究一：如何设计实验验证细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质，请说出主要的实验思路。【典例3】膜蛋白是细胞膜的重要组成部分，下图所示为膜上各种蛋白及其功能。下列相关叙述不正确的是B.载体蛋白协助各种物质进出细胞，此过程均需消耗能量【典例4】用丙酮从乳腺细胞中提取脂质，在空气和水的界面上展开成单分子层。若未实验前细胞膜的面积是S1，实验展开后测得脂质单分子层的面积是S2，则关系最恰当的是()S1＝2S2B．S2＝2S1C．S1>2S2D．S2>2S1探究二：如何设计实验鉴定细胞膜具有一定的流动性？【课后巩固真题演练】1.(2021·浙江6月选考，4改编)细胞膜的流动镶嵌模型如图所示。下列叙述正确的是（）2.(2018·天津，3)生物膜上不同类型的蛋白质行使不同的功能。下表中依据膜蛋白功能，对其类型判断错误的是（）选项膜蛋白的位置、功能膜蛋白的类型A位于突触后膜，识别并结合神经递质受体B位于靶细胞膜，识别并结合激素载体C位于类囊体薄膜，催化ATP合成酶D位于癌细胞膜，引起特异性免疫抗原3.(2022·河北，1)下列关于细胞膜的叙述，错误的是（）A.细胞膜与某些细胞器膜之间存在脂质、蛋白质的交流4.(2016·海南，2)科学家用两种荧光染料分别标记人和小鼠细胞表面的蛋白质分子，将这两种标记细胞进行融合。细胞刚发生融合时，两种荧光染料在融合细胞表面对等分布(即各占半边)，最后在融合细胞表面均匀分布。这一实验现象支持的结论是（）5．哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和细胞器，是研究膜结构功能的常用材料。将分离的红细胞放入低渗溶液中，水渗入到红细胞内部，红细胞膨胀、破裂，从而释放出血红蛋白，所得到的红细胞膜具有很大的变形性、柔韧性和可塑性，当红细胞的内容物渗漏之后，细胞膜可以重新封闭起来形成红细胞血影，其部分结构如图所示。(A～F代表不同的蛋白质)(1)构成红细胞膜的基本支架是________________________________________。膜上有多种蛋白质，其中B蛋白与多糖结合，主要与细胞膜的________功能有关。A和G蛋白均与跨膜运输有关，G主要功能是利用红细胞________呼吸产生的ATP供能，通过主动运输排出Na＋吸收K＋，从而维持红细胞内高K＋低Na＋的离子浓度梯度。(2)研究人员用不同的试剂分别处理红细胞血影，结果如下表：注：“＋”表示有，“－”表示无由表中结果推测，对维持红细胞血影的形状起重要作用的蛋白质是________(填字母)。(3)科学家用丙酮从人的成熟红细胞中提取所有磷脂并铺成磷脂单分子层，其面积正好为红细胞膜面积的两倍。其原因是：①________________________________________________________________________；②___________________________________________