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文档简介

要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,用什么方法呢?差速离心法将匀浆放入离心管破坏细胞膜(形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆)将各种细胞器分离开(利用不同的离心速度所产生的不同离心力)用高速离心机在不同的转速下进行离心当前第1页\共有56页\编于星期四\21点分离细胞中各结构成分当前第2页\共有56页\编于星期四\21点细胞器的种类有:线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、中心体、液泡、溶酶体等。当前第3页\共有56页\编于星期四\21点动植物细胞结构比较动物细胞植物细胞不同点细胞壁无有叶绿体无有(绿色部分)液泡无(低等动物有)有中心体有无(低等植物有)相同点都有细胞膜、细胞质和细胞核,都有细胞器:线粒体、内质网、高尔基体核糖体等当前第4页\共有56页\编于星期四\21点细胞质基质:液态部分为细胞代谢提供各种原料和反应场所线粒体叶绿体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体细胞器

细胞质当前第5页\共有56页\编于星期四\21点

细胞的显微结构(光镜下)细胞器在哪里?细胞的亚显微结构(电镜下)线粒体高尔基体内质网溶酶体核糖体中心体当前第6页\共有56页\编于星期四\21点分布:形态:结构:成分:功能:普遍存在于动植物细胞中。新陈代谢旺盛的细胞含量多。大多数呈椭球形。两层膜(外膜、内膜)、嵴、基粒、基质。含有与有氧呼吸有关的酶,少量DNA等。有氧呼吸的主要场所,提供能量约占细胞需能的95%。1.线粒体一.细胞器之间的分工当前第7页\共有56页\编于星期四\21点当前第8页\共有56页\编于星期四\21点

线粒体

思考:1.从结构上看,线粒体是有氧呼吸主要场所的原因?2.线粒体的内膜向内折叠形成嵴有什么意义?3.为什么线粒体多集中在新陈代谢比较旺盛的部位?

含有多种与有氧呼吸有关的酶

增大内膜的表面积

线粒体为生命活动提供大量的能量当前第9页\共有56页\编于星期四\21点1.德国科学家华尔柏在研究线粒体时,统计了某种动物部分细胞中线粒体的数量(见下表).分析回答:

(1)心肌细胞的数量最多,这是因为?

(2)动物冬眠状态下肝细胞中的线粒体比常态下多的原因是

(3)从表中所示数据可以看出线粒体的多少与什么有关肝细胞肾皮质细胞平滑肌细胞心肌细胞动物冬眠状态下的肝细胞950个400个260个12500个1350个心肌细胞运动量大,因不停的收缩舒张,需能量多。冬眠时动物维持生命活动的能量主要靠肝脏,肝脏代谢加强,需能量多.细胞新陈代谢的强弱。当前第10页\共有56页\编于星期四\21点基粒:囊状结构的薄膜是绿色的。2.叶绿体当前第11页\共有56页\编于星期四\21点类囊体基粒当前第12页\共有56页\编于星期四\21点分布:形态:结构:成分:功能:主要分布在叶肉细胞和幼嫩的皮层细胞中。呈球形或椭球形。两层膜(外膜、内膜)基质、基粒。基粒由囊状结构(类囊体)堆叠而成。在类囊体上,有色素和酶。基质含酶。与光合作用有关的酶、色素及少量DNA等。光合作用的场所——“养料制造厂”和“能量转换站”。2.叶绿体当前第13页\共有56页\编于星期四\21点

叶绿体

思考:1.叶绿体的结构与光合作用有什么关系?2.色素和酶分别位于什么地方?1,含有光合作用所需的色素和酶2,椭圆形的形态有利于多方向吸收光3,基粒由一个个的囊状结构堆叠起来能充分吸收光色素:囊状结构薄膜(类囊体)上酶:囊状结构薄膜和基质当前第14页\共有56页\编于星期四\21点

比较线粒体与叶绿体不同相同分布功能膜DNA线粒体叶绿体动植物植物有氧呼吸主要场所光合作用场所两层膜两层膜有有当前第15页\共有56页\编于星期四\21点3.内质网类型粗面型内质网:扩大膜面积,蛋白质合成加工通道光面型内质网:糖类和脂类合成形态结构:内质网--蛋白质合成和加工、以及脂质合成的“车间”由单层膜结构连接而成的网状物当前第16页\共有56页\编于星期四\21点核糖体——生产蛋白质的“机器”存在:形态结构:主要功能:附着在粗面内质网上或游离在细胞质基质中椭球形的粒状小体,无膜结构.真核细胞内可达数万。生产蛋白质的“机器”(细胞内合成蛋白质的场所)4.核糖体成分:RNA和蛋白质当前第17页\共有56页\编于星期四\21点存在部位:动、植物细胞中细胞核附近形态结构:扁平小囊和小泡,单层膜主要功能:对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装高尔基体——蛋白质的“加工车间”和“发送站”5.高尔基体1.与植物细胞细胞壁形成有关2.与动物细胞分泌物的形成有关当前第18页\共有56页\编于星期四\21点分布:几乎存在于所有的动物细胞中。结构:功能:细胞内具有单层膜构成的囊状结构的细胞器,含有多种水解酶类。是细胞内的“消化车间”,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。6.溶酶体当前第19页\共有56页\编于星期四\21点7.液泡存在:植物细胞;成熟的植物细胞占体积的90%结构:液泡膜;细胞液成分:含糖类、无机盐、、色素、蛋白质、有机酸、生物碱等功能:调节植物细胞内的渗透压,使细胞保持坚挺。当前第20页\共有56页\编于星期四\21点分布:结构:功能:存在于动物细胞和低等植物细胞中,通常位于细胞核附近。由两个相互垂直的中心粒及其周围物质组成。动物细胞的中心体与有丝分裂有关。有丝分裂时发出星射线,形成纺缍体。8.中心体当前第21页\共有56页\编于星期四\21点细胞器之间的分工细胞器“车间”线粒体叶绿体内质网高尔基体核糖体溶酶体养料制造车间蛋白质加工、分类、包装车间生产蛋白质的机器消化车间动力车间脂质合成车间当前第22页\共有56页\编于星期四\21点

各种细胞器的比较表细胞器分布膜结构功能线粒体叶绿体液泡主要溶酶体内质网高尔基体核糖体中心体植物细胞动、植物细胞动、植物细胞动物、低等植物细胞双层膜单层膜无膜有氧呼吸的主要场所光合作用的场所与能量代谢有关与细胞的渗透(即细胞的吸水和失水)有关消化吞入的颗粒及衰老无用的细胞碎片蛋白质的运输合成加工与蛋白质、脂类、糖类合成有关,是蛋白质等的运输通道与动物细胞分泌物加工形成和转运排出有关,与植物细胞壁形成有关合成蛋白质的场所与动物细胞、低等植物细胞有丝分裂有关当前第23页\共有56页\编于星期四\21点成分:呈胶质状态。含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶。功能:进行多种化学反应。细胞质基质当前第24页\共有56页\编于星期四\21点细胞骨架(决定细胞形状)蛋白质纤维构成的网架结构,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密切相关。微丝(肌动蛋白)微管当前第25页\共有56页\编于星期四\21点微丝微管微管线粒体质膜内质网核糖体微丝当前第26页\共有56页\编于星期四\21点分布:动、植物细胞共有的细胞器是:线粒体、高尔基体、内质网和核糖体共四种。高等植物成熟细胞特有的细胞器是:叶绿体和大液泡。动物细胞和低等的植物细胞特有的细胞器是:中心体。细胞器归类分析当前第27页\共有56页\编于星期四\21点结构:具有“膜结构”的细胞器是:线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、液泡、溶酶体。具有双层“膜结构”的细胞器是:线粒体、叶绿体,(细胞核膜有双层膜,但不属于细胞器)。无“膜结构”的细胞器是:核糖体、中心体。当前第28页\共有56页\编于星期四\21点功能:具有独立遗传功能的细胞器(含核酸)是:线粒体、叶绿体。与能量转换有关的细胞器是:线粒体、叶绿体。动、植物细胞都有,但功能不同的细胞器是:高尔基体。含有色素的细胞器是:叶绿体、液泡。当前第29页\共有56页\编于星期四\21点复习:1、线粒体2、内质网4、高尔基体与蛋白质合成有关的细胞器:核糖体与蛋白质合成和加工有关的细胞器:内质网与蛋白质分类、加工和包装有关的细胞器:高尔基体当前第30页\共有56页\编于星期四\21点3分钟后标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中。

科学家用3H标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。

17分钟后,标记的氨基酸出现在高尔基体中。117分钟后,标记的氨基酸出现在细胞膜内运输蛋白质的小泡及细胞外的分泌物中。二.细胞器之间的协调配合资料分析:分泌蛋白的合成与运输

当前第31页\共有56页\编于星期四\21点3min17min117min核糖体内质网腔高尔基体细胞膜当前第32页\共有56页\编于星期四\21点内质网以类似于“出芽”的形式形成具有膜的小泡,小泡离开内质网,移动到高尔基体与高尔基体融合,成为高尔基体的一部分。高尔基体边缘“突起”形成小泡,

移动到细胞膜与细胞膜融合,成为细胞膜的一部分。合成、加工、分泌当前第33页\共有56页\编于星期四\21点

在蛋白质的合成、运输与分泌过程中还需要能量,这些能量主要是由线粒体通过有氧呼吸合成的ATP提供的。线粒体的内膜上有进行有氧呼吸所需的各种酶。

由此可见,细胞内的各种生物膜不但在结构上互相联系,在功能上也是既有分工又相互联系的。各种生物膜的分工合作、相互配合是细胞生命活动协调进行的结构与功能的基础。当前第34页\共有56页\编于星期四\21点核糖体内质网高尔基体细胞膜分泌蛋白(合成肽链)(初加工)(再加工)(囊泡)(囊泡)线粒体(供能)(外排)细胞核归纳如下:折叠、组装、加上糖基团修饰加工转录形成mRNA翻译结论:生物膜系统在结构和功能上一定的连续性。当前第35页\共有56页\编于星期四\21点当前第36页\共有56页\编于星期四\21点细胞之间的协调配合当前第37页\共有56页\编于星期四\21点主要是细胞外蛋白主要是细胞内结构蛋白附着态核糖体游离态核糖体当前第38页\共有56页\编于星期四\21点细胞的生物膜系统当前第39页\共有56页\编于星期四\21点成分相似:结构相似:生物膜系统:都含有磷脂、蛋白质和糖类。都如同细胞膜的结构由细胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同构成的。三.细胞的生物膜系统当前第40页\共有56页\编于星期四\21点

3、将细胞分隔成许多小区室,使各种化学反应能同时进行而不互相干扰,保证生命活动高效、有序地进行。生物膜的功能1、使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的运输、能量交换、信息传递中起决定性作用。

2、为多种酶提供附着位点,是许多生化反应的场所。当前第41页\共有56页\编于星期四\21点内质网核膜线粒体细胞膜直接联系间接联系高尔基体间接联系(借助小泡)(借助小泡)五、细胞的生物膜系统当前第42页\共有56页\编于星期四\21点练习:1.下图表示用3H-亮氨酸标记细胞内的分泌蛋白,追踪不同时间具有放射性的分泌蛋白颗粒在细胞内的分布情况和运输过程。其中正确的是()C当前第43页\共有56页\编于星期四\21点2.(1).只存在于植物细胞中的细胞器:

(2)、动、植物细胞中形态相同、功能可能不同的细胞器:(3)、根尖分生区没有的细胞器:

(4).原核细胞中具有的细胞器:

(5)、真核细胞中细胞器的质量大小:

叶绿体高尔基体叶绿体、中心体、液泡核糖体;叶绿体>线粒体>核糖体。当前第44页\共有56页\编于星期四\21点(6).有关膜结构的细胞器:当前第45页\共有56页\编于星期四\21点(7).具有核酸的细胞器:

(8)、能自我复制的细胞器:(9).有“能量转换器之称”的细胞器:

(10)、产生ATP(能量)的场所:(11).能形成水的细胞器:

(12).与主动运输有关的细胞器:线粒体、叶绿体、核糖体线粒体、叶绿体、中心体(细胞核中的染色体)线粒体、叶绿体;线粒体、叶绿体、细胞质基质叶绿体、线粒体、核糖体。核糖体(载体合成)、线粒体(提供能量)当前第46页\共有56页\编于星期四\21点(13).参与细胞分裂的细胞器:(14).将质膜与核膜连成一体的细胞器:

(15).泪腺细胞分泌泪液,泪液中有溶菌酶,与此生理功能有关的细胞器:核糖体(间期蛋白质的合成)、中心体(动物)、高尔基体(植物)、线粒体。

内质网核糖体、内质网、高尔基体、线粒体当前第47页\共有56页\编于星期四\21点(16).含有色素的细胞器:(17).与脂类及多糖合成有关的细胞器:叶绿体、有色体、液泡。有色体和叶绿体中均含有叶黄素和胡萝卜素,液泡的细胞液中含有花青素等色素。内质网18、细胞器与多糖的合成

叶绿体:光合作用形成淀粉

高尔基体:合成纤维素当前第48页\共有56页\编于星期四\21点19、生理活动中遵循碱基互补配对原则的结构细胞核(DNA复制、转录)线粒体(自身DNA复制、转录、翻译)叶绿体(自身DNA复制、转录、翻译)核糖体(翻译)细胞器与遗传变异的关系含有核酸的细胞器:线粒体(DNA、RNA)叶绿体(DNA、RNA)核糖体(RNA)当前第49页\共有56页\编于星期四\21点3.用显微镜观察小麦根毛细胞时,观察不到的一组细胞器是( )①线粒体②叶绿体③液泡④高尔基体⑤中心体①④ B.②⑤ C.①③ D.②④B当前第50页\共有56页\编于星期四\21点

4.将下列细胞或细胞器置于蒸馏水中,不会破裂的是

A.红细胞B.叶绿体C.线粒体D.洋葱表皮细胞D当前第51页\共有56页\编于星期四\21点5.在线粒体、叶绿体和高尔基体中都含有的化学成分是:()A.磷脂和蛋白质B.脂肪和核酸C.蛋白质和核酸D.胆固醇和淀粉A当前第52页\

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