细菌、真菌、病毒期末复习试题附答案

第页细菌、真菌、病毒期末复习试题附答案1.在培养细菌的过程中，小明发现培养基上出现了几种不同类型的菌落。请你帮他判断下列哪个是细菌的菌落()A．菌落小，表面光滑黏稠的(正确答案)B．菌落大，呈绒毛状的C．菌落大，呈青绿色的D．菌落大，呈絮状的2．放久的馒头会生出“白毛”或“黑毛”，这些霉菌来自()A．空气中飘来的菌丝B．空气中飘来的孢子(正确答案)C．面粉中携带的菌丝D．面粉中携带的孢子答案解析：霉菌通过孢子繁殖后代3.培养细菌和真菌的一般步骤按先后顺序排列是()

①高温灭菌②接种③配制含有营养物质的培养基④恒温培养A．①②④③B．②①④③C．③①②④(正确答案)D．①③②④4．当发现一箱水果中有一两个腐烂时，要尽快将其拣出来，这与培养细菌和真菌实验中的哪个环节正好相反?()A．制作培养基B．接种(正确答案)C．高温灭菌D．恒温培养5.在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中，下列有关说法正确的是()A．实验中留一个培养皿不做任何处理，是为了做对照(正确答案)B．为了方便将手上的细菌接种要把培养皿的盖完全打开C．培养基在接种后要进行高温灭菌处理D．实验观察到的每个菌落由不同种细菌或真菌组成答案解析：B.不能完全打开培养基盖子，这样做会使空气中的细菌和真菌污染培养基

C.接种后不能高温灭菌，这样做会把接种的细菌或真菌杀死

D.每个菌落内都只有一种细菌或一种真菌组成6.在巴斯德的鹅颈瓶实验中，两个烧瓶内的肉汤同时煮沸放凉后，将甲瓶的瓶颈打破，瓶口朝上，乙瓶保持S形的曲颈，观察肉汤的变化。本实验的实验变量是()

A．氧气的有无B．烧瓶放置时间的长短C．烧瓶的容量D．微生物的有无(正确答案)7．下列关于细菌的叙述，不正确的是()A．细菌通过芽孢来繁殖后代(正确答案)B．一个细菌就是一个细胞，它属于单细胞生物C．细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核D．细菌没有叶绿体，大多数细菌只能利用现成的有机物生活答案解析：芽孢是休眠体，不能用于繁殖8．蘑菇高蛋白、低脂肪、低热量，有“植物肉”的美誉．下列有关蘑菇的叙述，正确的是()A．蘑菇是生态系统中的消费者B．蘑菇的细胞内没有成形的细胞核C．蘑菇能产生孢子，靠孢子繁殖后代(正确答案)D．蘑菇地上部分能进行光合作用，制造有机物答案解析：A.蘑菇是生态系统中的分解者

B.蘑菇属于真菌，内有成形的细胞核

D.蘑菇内没有叶绿体，不能进行光合作用9.细菌、真菌、动物和植物四类生物的细胞结构中共有的结构是()

①细胞壁②细胞膜③细胞质④细胞核⑤DNA⑥液泡⑦叶绿体⑧线粒体A．②③⑤(正确答案)B．①②⑥C．③④⑦D．②④⑧10.下列关于病毒的说法，错误的是()A．通过分裂的方式进行增殖(正确答案)B．只能寄生在活细胞内C．一般由蛋白质和遗传物质组成.D．绿脓杆菌噬菌体属于细菌病毒答案解析：病毒的繁殖方式是自我复制11.下列关于病毒的说法，不正确的是()A．病毒没有细胞结构，不能独立生活B．病毒个体很小，要用电子显微镜才能观察得到C．某些病毒可以携带某些基因进入正常细胞D．病毒一旦侵入人体，就会使人患病(正确答案)12.某同学用概念图的方式整理了《细菌和真菌在自然界中的作用》内容。下列相对应的是()A．①香菇;②与动植物共生;③引起动植物和人患病;④根瘤菌B．①霉菌;②引起动植物和人患病;③与动植物共生;④根瘤菌(正确答案)C．①霉菌;②与动植物共生;③引起动植物和人患病;④结核杆菌D．①香菇;②引起动植物和人患病;③与动植物共生;④结核杆菌13.下列其中一种细菌获得营养的方式与其他三种细菌不同的是()A．用乳酸菌制作泡菜B．甲烷菌利用有机物产生沼气C．枯草杆菌使水果腐烂D．根瘤菌长在豆科植物的根瘤中(正确答案)答案解析：乳酸菌、甲烷菌、枯草杆菌的生活方式都是分解有机物，产生无机物，属于腐生。

而根瘤菌与根瘤属于共生。14.下列关于细菌、真菌与人类关系的叙述，正确的是()A．酵母菌有氧条件下用于酿酒B．青霉素可治愈新冠肺炎C．链球菌（细菌）引起人患手癣、足癣D．一些寄生性细菌会致病(正确答案)答案解析：A.酵母菌无氧条件下酿酒

B.抗生素只能治愈细菌引起的疾病。

C.链球菌（细菌）引起丹毒、扁桃体炎，真菌引起手癣、足癣15．微小的细菌和真菌是人类的好帮手。人们对细菌和真菌的利用及其原理搭配不正确的是()A．酵母菌—酿酒—产生酒精B．乳酸菌—生产泡菜—产生乳酸C．醋酸菌—制酱—产生醋酸(正确答案)D．酵母菌—制作馒头—产生二氧化碳答案解析：醋酸菌-制醋-产生醋酸16.下列相关食物常用保存方法的叙述，错误的是()A．新鲜蔬菜——低温冷冻法(正确答案)B．果脯——渗透保存法C．袋装香肠——真空包装法D．干蘑菇——脱水法答案解析：A.新鲜蔬菜——低温冷藏法17.小强同学在书上学习了“制作米酒”后，打