微生物总论药学

微生物总论药学第一页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六二、微生物的分类非细胞型微生物 无细胞结构，只有核酸和蛋白质 病毒2.

原核细胞型微生物

仅有原始的核，细胞器不完整 细菌、放线菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体第二页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六3.真核细胞型微生物有核、核膜和核仁，细胞器完整真菌三、微生物学（microbiology)

研究微生物的形态、结构、生理、 遗传变异、与人类的关系的科学

第三页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六

第二篇微生物学概论与 常见的病原性微生物第十章细菌学概论细菌（bacteria)

具有细胞壁的单细胞原核细胞型微生物

第四页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六第一节细菌的形态、结构一、大小和形态（一）大小球菌： 直径：1m

杆菌： 长x宽=2~5x0.5~1m

螺形菌：

与杆菌相似测量单位： m第五页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六（二）形态球菌双球菌：一个平面分裂，成双排列链球菌:一个平面分裂，成链排列第六页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六四联球菌:二个平面分裂，成正方形排列八叠球菌:三个平面分裂，成立方体排列葡萄球菌:多个平面分裂，葡萄串状排列第七页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六肺炎双球菌第八页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六脑膜炎双球菌第九页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六淋球菌第十页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六链球菌第十一页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六葡萄球菌第十二页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六2.杆菌

杆状，两端钝圆或平切第十三页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六杆菌第十四页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六炭疽杆菌第十五页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六分枝杆菌双歧杆菌第十六页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六白喉棒状杆菌布鲁菌第十七页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六3.螺形菌 弧菌：一个弯曲 螺菌：几个弯曲第十八页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六弧菌第十九页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六螺菌第二十页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六二、细菌的细胞结构（一）基本结构细胞壁(1)主要成分:肽聚糖(黏肽)聚糖骨架：N-乙酰葡糖胺—N-乙酰胞壁酸四肽侧链：连接于N-乙酰胞壁酸上交联桥：四肽侧链间有五肽交联桥第二十一页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六MGMGMGMGL-丙D-谷L-赖D-丙L-丙D-谷L-赖D-丙-甘-甘-甘-甘-甘-L-丙D-谷L-赖L-丙D-谷L-赖D-丙-甘-甘-甘-甘-甘-溶菌酶作用点青霉素作用点葡萄球菌（革兰阳性菌）第二十二页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六(2)革兰阳性菌（G+菌）结构 金黄色葡萄球菌为例内层：肽聚糖（聚糖骨架、丙谷赖丙氨基酸四肽侧链、甘氨酸五肽交联桥）特点: 含量多: 50%~90%

层次多: 达50层 厚: 20~80nm

致密: 三维立体结构第二十三页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六外层: 磷壁酸第二十四页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六ＧＧＭＭＭＧＭＧＭＧＭＧ蛋白质磷脂肽聚糖膜磷壁酸壁磷壁酸细胞膜细胞壁G+菌细胞壁结构第二十五页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六G＋菌细胞壁结构第二十六页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六(3)革兰阴性菌（G-菌）结构 大肠杆菌为例内层：肽聚糖（聚糖骨架、丙谷DAP丙 氨基酸四肽侧链、无五肽交联桥）特点: 含量少: 10%

层次少: 1~3层 薄: 10~15nm

疏松: 二维平面结构第二十七页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六ＭＧＭＭＧＧＭＧ－Ｌ丙－Ｄ谷－ＤＡＰ－Ｄ丙Ｄ丙－ＤＡＰ－Ｄ谷－Ｌ丙－－Ｌ丙－Ｄ谷－ＤＡＰ－Ｄ丙Ｄ丙－ＤＡＰ－Ｄ谷－Ｌ丙－大肠杆菌（革兰阴性菌）第二十八页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六外层：由内向外①脂蛋白②

脂质双层

③

脂多糖(LPS)A.类脂A： 内毒素毒性部分

B.核心多糖

C.特异性多糖：G-菌菌体(Ｏ)抗原

第二十九页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六GGMMMMBP肽聚糖脂蛋白脂质双层类脂A核心多糖

特异性多糖LPSG-菌细胞壁结构第三十页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六G－菌细胞壁结构第三十一页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六第三十二页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六(4)功能①维持细菌外形②维持细菌渗透压

G+菌: 20~25大气压

G-菌: 5~6大气压③物质交换④决定菌体的抗原性：磷壁酸、LPS第三十三页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六2.细胞膜（1）结构：镶嵌有蛋白质的脂质双层（2）功能 ①物质交换作用 ②呼吸作用 ③生物合成作用（3）中介体 细胞膜内陷、折叠形成的囊状结构 拟线粒体第三十四页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六3.细胞质（1）核糖体 完整 大亚基 小亚基 细菌 70S 50S 30S

人 80S 60S 40S（2）质粒

细菌染色体以外的遗传物质第三十五页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六4.核质 一条染色体，双股环状DNA第三十六页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六细菌核质与质粒第三十七页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六（二）特殊结构荚膜

某些细菌在细胞壁外包绕的一层黏液性物质第三十八页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六细菌的荚膜第三十九页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六(1)形成条件

-

大机体内

-营养丰富的培养基(2)意义 与细菌的致病性有关

(抗吞噬、抗杀菌)第四十页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六2.芽胞 某些细菌在一定条件下胞浆浓缩后形 成的圆形或椭圆形小体

第四十一页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六细菌的芽胞第四十二页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六(1)形成条件

-体外

-营养缺乏时(2)特点

-休眠状态

-环境适宜可发芽成为繁殖体

-本身不致病第四十三页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六(3)意义

-抵抗力强 （热、干燥、辐射、消毒剂）

-鉴别细菌（大小、形状、位置）第四十四页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六3.鞭毛 某些细菌在菌体外长有的细长、波状 弯曲的丝状物

第四十五页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六细菌的鞭毛第四十六页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六第四十七页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六第四十八页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六细菌的鞭毛第四十九页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六（1）组成 鞭毛蛋白（2）意义

-与细菌的运动有关

-鉴别细菌第五十页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六4.菌毛 某些细菌在菌体外长有的短、直、细 的丝状物分类及意义：（1）普通菌毛： 数百根 黏附作用 （2）性菌毛：

1-4根，仅见于G-菌 传递遗传物质第五十一页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六细菌的菌毛

性菌毛

普通菌毛第五十二页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六细菌的菌毛第五十三页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六第二节细菌的营养与生长繁殖一、细菌生长繁殖的条件（一）营养物质 水、无机盐、碳源、氮源、生长因子（二）酸碱度（pH） 最适pH： 6.8～7.4第五十四页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六（三）温度 最适： 37℃（四）气体环境

O2和CO2第五十五页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六根据细菌对氧气的需要，可将细菌分为：1.需氧菌 无氧不能生长，如结核杆菌2.厌氧菌 有氧不能生长，如破伤风杆菌3.兼性厌氧菌 有氧或无氧均能生长，如多数细菌第五十六页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六二、细菌的繁殖方式（一）个体生长繁殖1.分裂方式：二分裂法2.速度 多数细菌：15～20min分裂一次 结核杆菌：15～18h分裂一次第五十七页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六大肠杆菌的分裂第五十八页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六（二）群体的生长繁殖生长曲线： 将一定量的细菌接种于液体培养基中 培养，以菌数的对数为纵坐标，时间 为横坐标，画得的曲线第五十九页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六培养时间细菌数的对数细菌生长曲线活菌数总菌数第六十页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六1.迟缓期 细菌总数不增加培养时间细菌数的对数活菌数总菌数第六十一页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六2.对数期

菌数以几何级数增加，形态、染色性、生理活性典型培养时间细菌数的对数活菌数总菌数第六十二页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六3.稳定期 活菌数不增加,可出现变异

培养时间细菌数的对数活菌数总菌数第六十三页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六4.衰退期 活菌数下降培养时间细菌数的对数活菌数总菌数第六十四页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六第三节细菌的代谢一、分解代谢糖发酵试验

不分解： － 产酸： +

产酸产气：

葡萄糖乳糖麦芽糖甘露醇蔗糖大肠杆菌 /-第六十五页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六2.甲基红试验葡萄糖丙酮酸甲基红试剂红色（阳性）大肠杆菌:+第六十六页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六3.VP试验（Voges-Proskauertest）葡萄糖2个丙酮酸OH-乙酰甲基甲醇二乙酰胍基红色化合物（阳性）大肠杆菌:－O2

酶第六十七页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六4.枸橼酸盐利用试验枸橼酸盐作为唯一的碳源的培养基中生长

大肠杆菌:－

第六十八页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六5.吲哚试验色氨酸色氨酸酶对2甲基氨基苯甲醛玫瑰吲哚大肠杆菌:+（阳性）吲哚第六十九页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六吲哚试验VP试验甲基红试验第七十页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六IMViC试验：

I: 吲哚试验

M: 甲基红试验

V: VP试验

C: 枸橼酸盐利用试验大肠杆菌产气杆菌IMVC++----++第七十一页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六第七十二页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六大肠杆菌IMViC结果（++--）产气杆菌IMViC结果（--++）第七十三页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六二、合成代谢1.热原质 某些细菌产生的注入人或动物体内能 引起发热反应的多糖物质特点： 耐热，高压蒸气灭菌不被破坏意义： 污染药品引起发热反应第七十四页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六2.毒素与侵袭性酶

致病物质3.细菌素某些细菌产生的具有抗菌作用的蛋白质特点：

（1）作用不强 （2）作用范围窄第七十五页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六4.色素

鉴别细菌5.抗生素

少数几种6.维生素

VB、VK第七十六页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六第五节细菌的感染与免疫正常菌群

正常人体的体表和与外界相通的腔道中寄生的微生物菌群失调症

长期、大量、滥用广谱抗生素后导致的正常菌群比例失调而引起的临床症状第七十七页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六二、细菌的致病性（一）毒力1.侵袭力(1)荚膜: 抗吞噬、抗杀菌(2)菌毛: 黏附作用(3)侵袭性酶:

透明质酸酶分解透明质酸 链激酶分解纤维蛋白第七十八页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六2.毒素(1)外毒素(exotoxin)

某些细菌在新陈代谢过程中分泌到菌 体外的毒性物质特点:①产生菌：多数G+菌，少数G-菌②化学组成：蛋白质③理化性质：不耐热第七十九页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六④毒性强

1mg肉毒毒素能杀死2亿只小鼠⑤抗原性强 能刺激机体产生抗毒素 能形成类毒素 类毒素：外毒素经甲醛处理后失去毒性，保留抗原性⑥作用 有选择性第八十页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六作用:①神经毒素 肉毒毒素、破伤风痉挛毒素②细胞毒素

白喉毒素③肠毒素

霍乱弧菌肠毒素第八十一页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六(2)内毒素（endotoxin） 某些细菌死后菌体裂解释放出来的毒 性物质第八十二页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六特点:①产生菌：多数G-菌，少数G+菌②化学组成：LPS③理化性质：耐热④毒性弱⑤抗原性弱：不能制成类毒素⑥作用：无选择性第八十三页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六作用:①发热反应②白细胞反应③休克第八十四页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六（二）侵入数量

强毒菌：少量致病 弱毒菌：多量致病（三）侵入途径

破伤风梭菌伤口致病

口不致病第八十五页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六三、感染的类型（一）隐性感染 无明显的体征及病变（二）显性感染

有明显的体征及病变第八十六页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六(1)毒血症 细菌不入血，外毒素入血(2)菌血症 细菌入血，未大量繁殖(3)败血症 细菌入血，大量繁殖(4)脓毒血症 化脓性细菌引起的败血症第八十七页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六第十二章微生物的遗传和变异第一节细菌遗传的物质基础一、染色体二、质粒：细菌染色体外的遗传物质（一）基本特征分子小

1.5~300kb第八十八页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六2.能自主复制(1)严紧型质粒 染色体:质粒=1:1~2(2)松弛型质粒 染色体:质粒=1:10~303.非细菌必须，但编码某些性状4.能自发丢失或人工消除5.能在细菌之间转移第八十九页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六(二)F质粒

致育因子

1.F+

雄性菌,有F质粒,有性菌毛,供体

2.F-

雌性菌,无F质粒,无性菌毛,受体第九十页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六(三)R质粒 抗药质粒危害：(1)携带单个或多重抗药基因(2)可在不同种、属细菌之间转移(3)可经繁殖传给子代第九十一页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六第二节噬菌体噬菌体(phage)：

侵袭细菌、放线菌、真菌等的病毒一、形态

蝌蚪形、微球形、细杆形第九十二页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六核酸尾领尾鞘尾板噬菌体的结构尾髓尾丝尾刺第九十三页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六噬菌体第九十四页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六二、与宿主细菌的关系(一)溶菌周期 吸附穿入生物合成成熟与释放毒性噬菌体:

能在敏感菌中增殖并使之裂解的噬菌体第九十五页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六溶菌周期第九十六页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六AA,噬菌体的增殖周期；B,C,细菌细胞壁上的噬菌体；D,噬菌斑第九十七页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六第九十八页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六第九十九页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六第一百页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六第一百零一页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六第一百零二页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六(二)溶原周期温和噬菌体

感染细菌后不增殖，将核酸整合在细菌染色体上，随着染色体基因的复制而复制，并可传到子代细菌中去的噬菌体第一百零三页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六温和噬菌体第一百零四页，共一百一十五页，编辑于2023年，星期六2.前噬菌体 整合在