广西2020版高考生物一轮复习考点规范练7降低化学反应活化能的酶(含解析)新人教版_第1页
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文档简介

降低化学反应活化能的酶基础达标1.(2018湖南师大附中第四次月考)以下关于酶的表达,错误的选项是( )①酶分子在催化反应完成后马上被降解成氨基酸或核糖核苷酸②酶供给了反应过程所必需的活化能③酶需要在低平易低pH的条件下保存④人体中酶只在内环境中起作用A.①③④B.②③④C.①④D.①②③④答案D解析酶作为催化剂,在化学反应前后数量和化学性质不变,①错误;酶的作用机理是降低化学反应的活化能,②错误;酶需要在低平易合适pH的条件下保存,③错误;在合适条件下,酶在细胞内和细胞外都可发挥作用,④错误。2.以下关于“研究温度影响淀粉酶活性”实验的表达,错误的选项是( )合理设定实验温度属于控制实验的自变量淀粉与淀粉酶应分别达到设定温度后再混杂C.可采纳碘液或斐林试剂对实验结果进行检测D.淀粉的用量和保温时间均可能影响实验结果答案C解析依照实验的目的可知该实验的自变量是温度,A项正确;应先将淀粉酶溶液和淀粉溶液分别控制到设定温度后再混杂,B项正确;斐林试剂与还原性糖的显色反应需要水浴加热,故不宜用于研究温度对酶活性的影响,可采纳碘液判断反应物淀粉的量来确定酶的活性,C项错误;淀粉的用量和保温时间均属没关变量,二者都可能影响实验结果,D项正确。以下列图表示某种酶在不相同办理条件下催化某反应后,生成物的量与反应时间的关系。据图解析正确的是( )A.若①②③表示温度,则必然是①>②>③B.若①②③表示酶的浓度,则必然是①>②>③C.若①②③表示pH,则必然是①>②>③D.若①②③表示底物浓度,则必然是①>②>③答案B解析若图中曲线①②③表示不相同温度下酶促反应速率,到达化学反应平衡点的时间越短,反应速率越快,则反应速率曲线①>曲线②>曲线③,但温度不用然是曲线①>曲线②>曲线③,也可能是曲线①的温度最低,A项错误;若曲线①②③表示不相同酶浓度下酶促反应速率,则曲线①是这三个反应中酶1浓度最高的,因为它的反应时间最短,曲线②表示的酶浓度大于曲线③,B项正确;曲线①对应的酶的活性最高,相应的pH更凑近酶的最适pH,但无法确定与曲线②和③对应的pH的大小关系,曲线①对应的pH有可能高于曲线②和③的pH,也可能低于,C项错误;若①②③表示底物浓度,则生成物的量会不相同,与图示不符,D项错误。4.以下相关酶与无机催化剂的表达,正确的选项是( )在相同温度条件下酶的催化速率总是远高于无机催化剂酶能催化很多无机催化剂根本不能够催化的复杂反应C.酶的催化不需要加热但无机催化剂都需要加热才反应D.酶能必然程度降低化学反应的活化能而无机催化剂不能够答案B解析高温会使酶失去活性,因此酶在相同温度条件下的催化效率其实不是总高于无机催化剂,A项错误;酶能催化很多无机催化剂根本不能够催化的复杂反应,B项正确;酶的催化受温度影响,C项错误;酶与无机催化剂作用原理相同,都是经过降低化学反应的活化能来加快化学反应的进行,D项错误。5.以下描述酶的特点和作用机理的曲线,正确的选项是( )答案D解析纵坐标为反应速率,而非酶活性,因此A项曲线左侧与横坐标不应有交点,A项错误;反应速率与酶浓度应呈正相关(底物足量),B项错误;当底物为零时,反应速率也应为零,C项错误;酶能降低化学反应的活化能,D项正确。6.以下列图为pH对作用于同一底物的两种水解酶活性的影响,以下相关表达正确的选项是( )A.在任何温度条件下,pH=5时,酶1的活性高于酶2B.将酶2由pH=9转移到pH=4的环境中,活性上升C.在两种不相同的pH条件下,酶1活性可能相同D.酶1和酶2能够水解同一种底物是酶专一性的表现答案C2解析高温使酶变性失活,在高温环境条件下,pH=5时,酶1和酶2的活性可能都丧失,A项错误;过酸、过碱使酶变性失活,在pH=9的环境中,酶2的空间结构被破坏,即使恢复到最适pH,酶的活性也不能够恢复,因此将酶2由pH=9转移到pH=4的环境中,酶活性不变,B项错误;由图可知,在最适pH的两侧,两种不相同的pH条件下,酶1的活性可能相同,C项正确;酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应,D项错误。7.以下列图表示的是胡萝卜在不相同的含氧情况下从硝酸钾溶液中吸取K+和N的曲线。影响A、B两点和B、C两点吸取量不相同的因素分别是( )A.载体数量、能量B.能量、载体数量C.载体数量、离子浓度D.能量、离子浓度答案B解析胡萝卜根细胞经过主动运输吸取+,因此需要载体和能量。A、B两点差别在于氧浓度K和N差,氧浓度影响细胞呼吸,即A、B两点是能量不相同引起的差别。B、C两点供给的能量相同,差别是不相同离子需要不相同的载体,因此是载体的数量不相同引起的差别。8.以下相关酶的实验设计思路,正确的选项是()利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液考据酶的专一性利用过氧化氢、新鲜的肝脏研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性C.利用过氧化氢和过氧化氢酶研究温度对酶活性的影响D.利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3,7,11的缓冲液考据pH对酶活性的影响答案B解析淀粉酶能催化淀粉的分解,但不能够催化蔗糖的分解,若利用淀粉、蔗糖、淀粉酶来考据酶的专一性,结果加碘液都不会变蓝色,A项错误;酶的高效性是相对无机催化剂而言的,因此研究酶的高效性时,应用酶和无机催化剂比较,B项正确;过氧化氢在没有酶的情况下也能分解,而且温度不相同,分解速率不相同,因此不能够利用过氧化氢和过氧化氢酶研究温度对酶活性的影响,C项错误;胃蛋白酶的合适pH是1.5~2.0,因此利用胃蛋白酶、蛋清来考据pH对酶活性的影响时,pH不能够设置成3,7,11,D项错误。9.以下列图表示酶与底物的关系,甲~丁表示不相同物质,据图判断以下说法错误的选项是( )图中代表酶的是物质乙3该图表示的是合成反应C.若物质甲是二肽化合物,则还需要水的参加才能产生物质丙和丁D.图示反应速率会碰到温度、pH等外界环境的影响答案B解析依照题意解析,乙在化学反应前后没有改变,乙表示酶,A项正确;依照题意解析,该酶促反应为物质甲被分解为物质丙和物质丁,该图表示的是分解反应,B项错误;二肽化合物被水解为氨基酸,需要水的参加,C项正确;温度、pH等外界环境条件影响酶的活性,故酶促反应速率受温度、pH等外界环境的影响,D项正确。能力提升1.(2016全国Ⅰ卷)若除酶外所有试剂已预保温,则在测定酶活力的实验中,以下操作序次合理的是( )加入酶→加入底物→加入缓冲液→保温并计时→一段时间后检测产物的量加入底物→加入酶→计时→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量C.加入缓冲液→加入底物→加入酶→保温并计时→一段时间后检测产物的量D.加入底物→计时→加入酶→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量答案C解析在该实验中,pH等为没关变量,为防范没关变量对实验结果的搅乱,要控制好没关变量。缓冲液能使pH保持相对牢固,因此应该在酶和底物混杂从前加缓冲液。2.某实验小组利用过氧化氢做了以下实验,以下相关说法正确的选项是( )试管编号及组别abcde2mL体2mL2mL2mL加体积积体积体积入分数2mL分数为分数为分数试为3%H2O3%3%为3%剂的HO的HO的HO22222222的HO加入2加入2加入2滴加入处滴滴煮熟2滴理90℃FeCl3肝脏的肝肝脏措水溶研磨脏研研磨浴加热施液,常液,常磨液,常温温液,常温温气泡多很多最多无无多少A.a组和c组比较,说明酶拥有催化作用B.b组和c组比较,说明酶拥有高效性和专一性C.c组和d组比较,说明高温会破坏酶的空间结构4D.c组和e组比较,可消除肝脏研磨液中其他物质的影响答案D解析要说明酶拥有催化作用,比较组应该不做任何办理,A项错误;b组和c组比较,自变量是催化剂种类,说明酶拥有高效性,B项错误;c组和d组比较,只能说明酶的活性受温度影响,C项错误;c组和e组比较,唯一不相同的是e组没有加入HO而是加入等量的水,其目的是消除肝脏研磨液中其他22物质对实验结果的影响,D项正确。3.乳糖酶可催化乳糖水解。有两项与此相关的实验,实验中没关变量相同且合适,实验结果以下表。相关表达正确的选项是()实验一酶的质量4(乳糖的0123分数/%质量分相对反应数为速率10%)实验二乳糖的质(酶的质量分数/%05101520量分数相对反应为2%)速率025506565A.实验一若连续增加酶的质量分数,相对反应速率不再增大B.实验一若增加乳糖的质量分数,相对反应速率将降低C.实验二若连续增大乳糖的质量分数,相对反应速率不再增大D.实验二若将反应温度提升5℃,相对反应速率将增大答案C解析由表格的数据解析可知,实验一若连续增加酶的质量分数,相对反应速率可能增大,A项错误;实验一若增加乳糖的质量分数,相对反应速率高升或不变,B项错误;由表格实验二的数据解析可知,乳糖的质量分数在15%今后,乳糖已经不是反应速度的限制因素,因此连续增大乳糖的质量分数,相对反应速率不再增加,C项正确;实验二中温度是没关变量且合适,若将反应温度提升5℃,相对反应速率可能减小,D项错误。4.(2018山东菏泽一模)某生物兴趣小组研究甲、乙、丙三种微生物体内同一种酶的活性与温度的关系时,依照实验结果绘制以下曲线图。以下相关表达正确的选项是( )降低化学反应活化能效率最高的是微生物甲中的酶在30℃条件下竞争能力最强的必然是微生物丙C.对温度适应范围最广的最可能是微生物乙中的酶D.若将温度改为pH,则所得实验结果曲线与图示结果相同5答案C解析由图可看出,甲、乙、丙三种微生物中的酶的催化效率最高时对应的温度分别为25℃、30℃、42℃,A项错误;在30℃条件下竞争能力最强的微生物应该是乙,B项错误;对温度适应范围最广的最可能是微生物乙中的酶,C项正确;低温时酶的活性被控制,强酸、强碱与高温时酶的活性丧失,若将温度改为pH,则所得实验结果曲线与图示结果不完好相同,D项错误。下表是某同学研究温度对酶活性影响的实验操作和实验现象的记录。请回答以下问题。分组甲组乙组丙组实验操作①向试管中加入唾液淀粉酶溶111液/mL②向试管中加入可溶性淀粉溶222液/mL③控制温度/℃03760④将唾液淀粉酶溶液与可溶性淀粉溶液混杂振荡后分别保温5min⑤向试管中滴加碘液/滴111⑥观察实验现象变蓝不变变蓝蓝(1)为保证明验的科学性和慎重性,该同学在此实验操作过程中最少需要支试管。若实验结束后,将甲组的温度调治到37℃,保温一段时间后,甲组的实验现象是,原因是。(3)在该实验的基础上要进一步研究唾液淀粉酶的最适温度,实验设计思路是。(4)若将实验中的唾液淀粉酶溶液和可溶性淀粉溶液换为新鲜肝脏研磨液和H2O2溶液,你认为可否科学?,为什么?。答案(1)6(2)蓝色褪去酶在低温时活性低,在合适温度下活性高升(或低温控制酶的活性;或由0~37℃,酶的活性高升)(3)在37℃左右设置必然的温度梯度进行实验,其他条件不变不科学高温促进H2O2的分解解析酶拥有高效性,为保证明验的科学性和慎重性,每种温度的淀粉和淀粉酶溶液在混杂前要分装在2支不相同的试管中进行恒温办理,达

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