2023酒店述职报告7篇

2023酒店述职报告7篇2023酒店述职报告篇1

敬重的酒店领导：

大家好!

从我到xxx大酒店工作以来，是xxx大酒店培育了我，我和xxx大酒店在风雨中一路走来，感谢领导对我的相信和关怀，使我能在xxx大酒店营销部这个重要的岗位上工作。在营销部工作的这段时间，使我感受许多收获也许多，渐渐成长了起来，特殊是xxx总找我谈话后，使我深刻体会到我还有许多不足之处。由于营销部把握的是一个企业的经济命脉，他向领导者供应第一手资料，关心决策者管理和经营企业。

以下是我对本酒店的市场作出的一些分析：

一、目标顾客定位不太标准，过于狭窄。总的看我们酒店的经营状况不是太好，没有自己的特色，定位偏高，消费者有点接受不了。我们一贯以高中档酒店定位于市场，对本区域的居民不构成消费吸引力。

二、宣扬力度不够，未能在市场上引起较大的轰动。可以在平面媒体上制作一整套的广告宣扬方案，它投资小，而且高效敏捷。也可以充分利用多种广告形式推举酒店，宣扬酒店，努力提高酒店知名度，争取些公众单位对酒店工作的支持与合作。

三、服务细节要加强，在回访客人的同时，把征询到的客人的意见和建议准时与各部门领导沟通沟通，逐步进行完善提高，依据营销目标，制定本年度的营销方案。

针对以上状况，我部将在xxxx年进行以下的工作部署：

1、全面了解把握我酒店的市场态势，对本酒店及周边进行一系列的调查，了解酒店的经营状况，锁定目标客户，便于对酒店的经营管理供应参考，也为我部更好的开展工作供应了具体的第一手资料;

2、进行客户的友好访问，结合目前客户来酒店的消费状况，进行调查，分析客户的消费档次，建立abc客户，要做到全程跟踪服务，留意服务形象和仪表，热忱周到，进行特别和针对性的服务，最大限度的满意客户的要求。对以前常常来，现在很少了的客户加强联络，进行回访，建立与客户之间的良好关系，网而与客户成为伴侣，达到使其消费的目的。通过各种方式争取团队和散客客户，稳定老客户，进展新客户，并在访问中准时了解收集来宾意见及建议，反馈给有关部门及总经办;

3、制定节假日共性化营销方案，特殊是像中秋节，元旦和春节这样的传统节日;

4、加强储值卡客户的办理，增加现金流。

xxxx年，营销部将在酒店领导的正确领导和我们的努力工作下，逐步解决上年存在的一些问题。依据顾客的需求，主动与酒店其他部门亲密联系，相互协作，充分发挥酒店整体营销活力，制造最佳效益，开拓创新，团结拼搏，努力完成全年销售任务。制造营销部的新形象、新境界!迎来我们xxx大酒店真正的春天!

最终祝福各位家人在新的一年里工作顺当，心想事成!

感谢大家!

述职人：xx

xxxx年x月x日

2023酒店述职报告篇2

从我到xx大酒店工作以来，是xx大酒店培育了我，我和xx大酒店在风雨中一路走来，感谢领导对我的相信和关怀，使我能在xx大酒店销售部这个重要的岗位上工作。

在销售部工作的这段时间，使我感受许多收获也许多，渐渐成长了起来，特殊是xx总找我谈话后，使我深刻体会到我还有许多不足之处。

由于销售部把握的是一个企业的经济命脉，他向领导者供应第一手资料，关心决策者管理和经营企业。

以下是我对本酒店的市场作出的一些分析：

一、目标顾客定位不太标准，过于狭窄。

总的看我们酒店的经营状况不是太好，没有自己的特色，定位偏高，消费者有点接受不了。我们一贯以高中档酒店定位于市场，对本区域的居民不构成消费吸引力。

二、宣扬力度不够，未能在市场上引起较大的轰动。

可以在平面媒体上制作一整套的广告宣扬方案，它投资小，而且高效敏捷。也可以充分利用多种广告形式推举酒店，宣扬酒店，努力提高酒店知名度，争取些公众单位对酒店工作的支持与合作。

三、服务细节要加强

在回访客人的同时，把征询到的客人的意见和建议准时与各部门领导沟通沟通，逐步进行完善提高，依据营销目标，制定本年度的销售方案。

针对以上状况，我部将在20xx年进行以下的工作部署：

1、全面了解把握我酒店的市场态势

对本酒店及周边进行一系列的调查，了解酒店的经营状况，锁定目标客户，便于对酒店的经营管理供应参考，也为我部更好的开展工作供应了具体的第一手资料。

2、进行客户的友好访问

结合目前客户来酒店的消费状况，进行调查，分析客户的消费档次，建立abc客户，要做到全程跟踪服务，留意服务形象和仪表，热忱周到，进行特别和针对性的服务，最大限度的满意客户的要求。

对以前常常来，现在很少了的客户加强联络，进行回访，建立与客户之间的良好关系，网而与客户成为伴侣，达到使其消费的目的。

通过各种方式争取团队和散客客户，稳定老客户，进展新客户，并在访问中准时了解收集来宾意见及建议，反馈给有关部门及总经办。

3、制定节假日共性化营销方案，特殊是像中秋节，元旦和春节这样的传统节日；

4、加强会员卡客户的办理，增加现金流。

20xx年，销售部将在酒店领导的正确领导和我们的努力工作下，逐步解决上年存在的一些问题。

依据顾客的需求，主动与酒店其他部门亲密联系，相互协作，充分发挥酒店整体营销活力，制造最佳效益，开拓创新，团结拼搏，努力完成全年销售任务。制造营销部的新形象、新境界！迎来我们xx大酒店真正的春天！

最终祝福各位家人在新的一年里工作顺当，心想事成！感谢！

2023酒店述职报告篇3

20xx年转瞬已逝，这一年在酒店全体员工的共同努力下，我们在顺当完成各项工作任务的同时有力推广xxx品牌、不断扩大酒店社会影响。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成果、阅历及不足，以利于扬长避短，奋勉进取，在新一年里努力再创佳绩。

一、经营状况

20xx年酒店主营业务收入共计xxx万元，发生成本费用xxx万元，盈利xxx万元，实现年初制定的扭亏为盈的经营目标。客房部实现收入xxx万元，月均收入xxx万元。其中:客房收入xxx万元，占客房收入的xx%;客房部20xx年初有客房xx间，5月份对酒店客房进行改造增加为xx间，10月份投入使用，本年共出租入住房xxx次，出租率为xx%。餐饮部实现收入xxx万元，月平均收入xxx万元。其中:主餐收入xx万元，占餐饮总收入的xx%;婚宴收入(1月-12月统计数据)xx万元，占餐饮总收入的xx%;散客收入(1月-12月统计数据)xx万元，占餐饮总收入的xx%;协议单位(1月-12月统计数据)xx万元，占餐饮总收入的xx%。

二、管理状况

(一)外聘经理人，理清经营思路。酒店3月份聘请xxx宾馆专业管理团队入驻，在经营方法和理念上对酒店上下做相应调整，成为酒店经营业绩转好的关键点。

(二)引进本地从业人员，拓宽酒店影响力。通过本地从业人员

的大力宣扬及多年工作阅历，使酒店对外工作得到有力提升。

(三)内部人员整合，实现人尽其能。通过营销经理及餐厅经理的兼任，有效提升营销工作力度;工程部专人负责，确保工程问题得到准时解决;客房部经理由具有专业学问管理人员担当，提升客房服务质量、统一服务流程。

(四)顺当完成三星级酒店市级评定工作。20xx年酒店围绕评三星开展了业务培训、物品购置、制度完善等多项工作，在全体员工的辛勤工作下，使酒店基本达到三星级酒店标准并得到评定专家的认可。

三、其他方面

(一)提高产品质量。首先，推出广受环县人民宠爱的五碗席，并在其他菜品质量上狠下功夫，菜品质量较去年有所提升;其次，大量购置客房客用物品，满意来宾需求，实现人性化服务。

(二)提升服务。培育员工开口意识，做到“来有问声，走有送声”合理接受来宾意见，针对性解决问题，使xx服务成为对外竞争的着力点。

(三)优化选购方式，降低成本。本年多样物品通过网上购物方式进行对比并购买，通过较低价格购得质量合格产品。

(四)提高员工待遇，增加员工福利。20xx年人均工资较前一年增加xxx元左右;采纳奖金、节日聚餐、发放小物品的方式提高员工福利，关怀员工生活。

(五)开展培训。培训是酒店永恒的主题，本年度酒店组织开展酒店意识培训、消防培训、服务技能实操培训等，实行上大课、分部门、外出学习等方式不断强化各岗位员工工作技能。

四、不足之处

(一)经营方面

客源市场不科学，大型接待所占比例较低;服务管理不达标，服务意识不深厚;各项优待活动未收到预期效果。

(二)管理方面

团队缺乏分散力及执行力;管理人员力量有待提高，管理方法欠佳;上传下达工作不到位。

(三)员工队伍建设

人员流淌性较大;服务技能欠缺;员工队伍文化建设缺失。

五、20xx年工作目标

(一)狠抓管理。中层人员执行力打算酒店运转力量，15年酒店将连续选派部门中层人员外出沟通、学习，从思想上断绝工作惰性，强化执行力度。

(二)经营创收。15年将连续在菜品质量及营销工作上推陈出新，做到菜品的人无我有、人有我优;营销部结合南区开发进度及现阶段实际状况提出销售方法，争取营业额实现新突破。

(三)提高服务。以三星级酒店服务标准及流程为依据，对员工服务和流程进一步统一，同时加大力度吸纳来自员工及来宾的珍贵意见及建议，在人性化服务上狠下功夫。

(四)深化培训。由行政部牵头，由具有相关专业技能人员对各部门员工进行服务意识、服务技能培训;通过集中学习的方式宣讲酒店相关制度及理念，明确岗位职责。

(五)开源节流。挖掘收入新增方式，合理利用后院场地规范停车费收取;基于目前酒店各项开支较大的状况，连续推动节能减排工作，强化员工节省意识。

(六)提高待遇。落实酒店关于与部分员工签订相对固定劳动合同并购买保险事宜;在酒店业绩增长的同时在员工伙食、节日福利发放、举办各类文艺活动等方面有所提升。

成果是对过去的确定，新的挑战已然来临，我们满怀着收获的喜悦，迎来了布满盼望、催人奋进的20xx年。风正济时，正值扬帆远航;任重道远，仍需激流勇进。让我们统一思想，坚决信念，团结奋斗，再接再厉，以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风，在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!

2023酒店述职报告篇4

敬重的董事会及酒店领导：

从我到xx工作以来，xx培育了我。我和xx在风雨中一路走来。感谢领导对我的相信与关怀，使我今日能够进入xx营销部这个重要的工作岗位，在营销部工作的这段时间，我感受许多；收获也许多。

渐渐成长起来，使我深刻的体会到营销部把握的是一个企业的经济命脉，是决策者的参谋长。他向领导者供应第一手资料，关心决策者经营和管理企业。

一个酒店必需要以营销为龙头，以餐饮和客房为支柱的服务质量为先决条件，才能得以生存。

为进一步搞好本部门的营销工作全面了解把握我酒店以及本土酒店业的市场态势，我部对本酒店以及周边市场进行了一系列的调查。目的是盼望了解我酒店的经营状况以及周边市场状况，以便于为酒店的经营管理供应参考，也为我部更好的开展工作供应具体的的第一手资料。

酒店开业以来，营销部在进行客户友好访问的同时也有选择性鉴定了一大批消费协议。结合目前的协议客户来我酒店消费状况我部进行了一系列的调查，在现有的协议客户中仅有也许一半的客户前来消费。

较前期有下降趋势，客源的流失使我感到营销力度的不足，在新增协议客户的同时忽视了老客户的回活力度。在工作范围上自我造成了肯定的局限性。

因此我部打算将建立完善的客户档案资料，在稳定现有资源的同时，对已签协议后没来消费或者以前常常来现在很少来的客户加强联络，进行回访，建立起与客户之间的良好合作关系，进而和客户成为伴侣以达到使其前来消费得目的。

在进行市场调查客户回访的同时我部也要征询和听取客户所反映的信息与意见。这些有助于我酒店进行自我完善。

酒店业务进展的迅猛的，业态结构呈梯对式。酒店业的进展形势也消失了一片繁华的景象，但同时也消失了供大于求的局面。市场份额的不足也同时制约了酒店业的进展，纵观本土市场我们不行忽视在我酒店周边的中小型宾馆。虽然它们在硬件上有肯定不足。

但他们拥有一大批忠诚的客户，并在价格上也占有相当大的优势。

市场竞争是残酷的，我们店的规模以及装饰风格以及形成肯定的模式。目前的当务之急是如何稳定现有资源增加新的资源。

硬件对酒店的档次起着重要的作用。而软件的开发管理与利用和服务质量的好坏则是酒店赖以生存的支柱。

软件所指的及人才酒店业的完善就是人才的竞争。有竞争才会有进展。因此我酒店要占据市场更好的进展，首先就要注意人才的培育注意员工的培训，全面的提高员工的素养。服务技能技巧和服务意识。从而使我酒店真正达到星级水平。

给客人温馨舒适的感觉，留住客人的目的。从而达到经济效益与社会效益双丰收的经营目的。

综上所述目前的当务之急是提高员工的整体素养和服务意识，为客人供应特色服务。（餐饮特色和服务特色以及酒店特色）共性化服务针对性服务，以及亲情化服务。

始终坚持100—120的服务原则。通过优质服务来达到真正意义上的星级水平，从而达到赢的顾客占据市场开拓市场新的资源，打造最新的花源品牌形象和营造xx企业文化，占据市场的最终目的。

2023酒店述职报告篇5

敬重的各位领导：

我叫xxx，特别感谢上级领导对我的相信，这次支配我向xxxx国际酒店陇御宫水疗会所述职，既是对我履行职责的监督，也是对我个人力量的一次考验，更是对陇御宫水疗会所的高度重视和支持，我将利用这次述职的契机，仔细总结自己以前的工作阅历，不断改进工作，思想进取，更好的履行职责，为公司的长期进展供应策略，为企业的繁华尽我微薄的力气。

对于我个人将进入陇御宫水疗会所来讲，这将是一个布满挑战和机遇时机，我将利用这次机遇努力工作，仔细学习并用自己所学的专业学问和实践阅历努力打造出一支优良的服务团队，为实现自己的目标而奋斗，为公司制造利润的最大化而奋斗。下面，我就我担当xxxx国际酒店陇御宫水疗会所经理一职的工作状况，做一个简洁的汇报，请各位领导审议及指正。

一、仔细履行职责，扎实开展工作

1、我上任以后将仔细贯彻执行公司的工作方针和总经理的各项工作支配，在自己的职责范围内组织经营活动，保证水疗会所的正常营业。

2、组织员工开展前期工作培训，增进员工对公司的了解便于日后工作，提高员工修养及精神面貌，削减事故的发生，使工作更精彩，增加员工的纪律性降低员工流淌率，能使员工自信念更强，提高团队合作协调力量，让员工娴熟把握各岗位职责和服务流程，从而为客人供应高标准的服务质量做努力。

3、抓好员工队伍的思想建设，娴熟把握员工的思想状况，培训考核和选拔人才，通过组织员工活动，增加对公司的分散力，激发员工的工作乐观性。

4、建立健全各部门岗位职责、奖惩制度、员工福利待遇及员工守则。

二、完善经营规划

1、经营规划的精确     与否是公司胜利的关键，对公司将来的进展方向起打算的作用，我们在仔细吸取外地开店胜利阅历的基础上，通过对当地市场，深化的调研及对竞争对手的分析比较，多方吸取行家的意见和建议，大胆提出自己的经营理念，是我们的公司最终比高标准的服务为基础，以功能设施齐全为优势，将陇御宫水疗会所打造成庆阳档次最高，场地最新，服务最优，功能性配套最齐的综合性洗浴休闲会所。

2、定期向公司汇报经营管理状况，依据公司的要求适时调整工作方案和营销策略，帮助总监有方案的组织经营活动，努力完成公司下达的经营指标，保证自己部门取得较好的经济效益。

三、创新营销理念

对于一个新开的场子，新的公司对外宣扬至关重要，我特别注意媒体的宣扬推广，胜利运用媒体的宣扬和文字宣扬，结合酒店的各项活动对会所的经营定位，经营思路进行推广，从而在市民的心中形成肯定的影响力。

四、应酬来宾

准时处理来宾的投诉，吵闹，若发觉来宾吵闹大事，第一时间上去劝阻，防止事态的扩散，把事情处理在萌芽状态，在工作中尽量用最多的时间参加巡岗招呼客人，做到运作顺当畅通，发觉问题准时处理。

五、在工作中做一名合格的督导者

1、常常督促，检查工作方案和规章制度的落实状况，发觉问题准时订正，保证各项规章制度的落实。

2、准时督促检查买单，收银，尽量杜绝跑单，漏单的状况，将正常损耗降至最低限度，防止员工中消失损害公司利益，谋取个人私利的现象。

3、重视抓好会所治安消防工作，杜绝各种担心全隐患，防止火灾的发生，保证会所的正常营业。

4、检查主管领班，仪容仪表及工作效率和工作态度，树立良好的个人形象。

5、督促召开本会所的班前例会和班后会，做好本会所中层管理人员考勤和监督服务员的考勤记录，全权参加与执行本会所的奖惩制度，做到公私分明，不偏不袒，奖罚分明，提高员工的工作乐观性和工作效率。

六、加强自身学习，注意团队建设

作为一名经理，一名会所的管理者，我时时告诫自己，必需加强理论与实践学习，提高自身素养，既要开拓创新精神，又要实事求是，注意工作成效，在实际工作中以身作则，发挥模范作用，正确熟悉自身的工作和价值，正确处理苦与乐，得与失，诚恳敬业，努力做一名称职的敬业的会所经理，同时注意班子建设，对班子成员中老员工尽量敬重，新员工尽量栽培，以诚相待，以心换心，充分发挥民主，不耍权威，不搞特权，增加员工分散力和权威性，保证各项工作高效运转。

假如我能担当陇御宫水疗会所经理一职，这不是权力的象征，而是给予我的一种责任，因此，述职对我来说是一次学习的机会，感谢领导队我的相信，我肯定努力工作，虽然听说陇御宫水疗会所实际工作还困难重重，但我将始终以一名合格的经理来严格要求自己，始终以高度的责任感，本着诚恳，勤奋，热忱，高效，执着进取的工作态度，挑战风险迎难而上，勤奋敬业为陇御宫水疗会所的将来奉献自己的力气。

2023酒店述职报告篇6

20xx年，是我任xx酒店总经理的第四个年头。回顾走过的路，再看看今日的酒店，虽然一路走来很辛苦，但我仍旧感到由衷的欣慰。由于一份耕耘一份收获，我的付出有了收获，我的努力有了回报。四年来，我以酒店为家，兢兢业业，励精图治，与酒店全体员工齐努力共奋进，最终让酒店起死回生，稳步前进，连续四年来都取得了良好的经济效益和社会效益，职工福利得到大幅度提高，酒店硬件设施得到全面改进，服务功能不断完善，酒店知名度和美誉度得以提升，综合经营环境得到较大改善。

现将一年来的工作述职报告如下：

一、乐观参与先进性训练活动，仔细进行自我党性分析，努力增加党性观念。

经过深化学习和广泛征求意见，我仔细进行了自我党性分析，乐观开展自我批判，清晰地看到了自己的问题和不足。经过深刻地剖析自身存在的问题的内在缘由，进一步明确了整改方向，并决心加强学习，增加本事，切实转变工作中急躁心情，虚心谨慎，廉洁自律，与酒店全体干部员工共同学习、共建和谐、共创辉煌！

二、狠抓硬环境的建设，保持和提高硬件设施的功能。

1、综合环境整治。

20xx年初，应市政府领要求，按时拆除了酒店停车场前两栋有碍东湖景观、破坏酒店整体风格的建筑物，完成了近3000平方米的草坪绿化，还建公共卫生间，新修建商务中心，办公区域全部进行了装修，修建专用的有毒有害废弃物存放点。改造一号楼工作间，投入资金60多万元。

2、高压供电增容工程。

3、新建太阳能中心供热工程。

酒店的两台锅至今已使用十六年，远远超过使用年限，存在着巨大的平安隐患，如发生平安事故，其损失不行估量，也达不到环境治理体系的要求，运行成本高，年消耗成本达40万元。经工程立项后，通过经理办公会讨论打算酒店办公室和工程保障修理部共同负责太阳能工程前期市场调查、方案设计、工程合作意向的商务洽谈。在xx月下旬召开的专题经理办公上确定了xx公司为太阳能供货及施工单位，工程费用48万元。我对工程提出了详细要求：确保工程质量，满意酒店热水供应需求，售后服务准时周到，工程费用全包干，不再发生其它费用。现在，太阳能中心热水器供热效果良好。

4、网球场修复。

酒店网球场自建成后始终闲置，荒草丛生。为了增加酒店消遣功能，投资近20多万元对网球场地面、防护网、照明灯进行了极具专业性的修整，效果良好。

5、烫平机、烘干机、蒸饭车的购置、床上用品的更新。新建了太阳能中心供热水系统，原燃汽型烫平机、蒸饭车等设备不能使用，酒店投资12.5万元购置了烫平机、烘干机各一台、蒸饭车二台。另外，投资8.5万元更新了全部床上用品。

6、消防设施的维护与更新。

三、狠抓软环境的建设，创新和提升酒店软环境质量。

1、加强营销宣扬，提高酒店知名度，拓展客源空间。

多年来，我始终特别重视酒店市场营销与宣扬。这项工作始终由我主理。我多次强调：做好一次接待，就是做好了一次广告；客户的口碑就是我们的形象。在每一次重要接待及大型会务接待前，我总是亲自主持召开专题会议，交待各个工作环节中需要注意的问题，并进行分工。会后，亲自到现场检查落实状况。在我的指挥下，酒店胜利接待了出席xx艺术节开幕式的省市领导人和国家院士及八国专家友人、xx评审团成员及省市领导、胜利接待了百余次各种级别的大中型会议。酒店的接待工作获得各级领导及来宾的全都好评

2、加强日常治理，提高服务质量，提高治理水平。

3、以创建活动为契机，打造良好的自然与人文环境。

20xx年，酒店完成了全国文明风景旅游区、全国文明城市、省级卫生城市的创建活动，iso14001环境治理体系的复评、饭店复核。在会议上，我一再强调：“检查不是坏事，这是对我们各项工作的检验和提高。我们的硬件设施比不上别人，但我们拥有得天独厚的自然环境，假如我们不把美化环境的工作做足，不发挥好、不利用好这个优势，我们就再没有任何吸引人的地方了。”

四、下一步的工作准备

20xx年，在酒店全体员工共同努力下，克服了诸多不利因素，非凡是原材料涨价造成成本加大以及各项费用增加，但酒店还存在着一些制约经济增长的因素：酒店整体硬件设施的档次有待进一步提高；劳动用工日益紧急，劳动用工将成为瓶颈。酒店如何进展、如何走下去，走向哪里是我永久的讨论主题。我们要学会分析，一分为二的看问题，看清自己的优势与劣势，找准自己的立足点。我认为：

酒店今后的进展目标就是：抓住时代进步机遇，将酒店建设成一个集会务、商务、度假于一体的四酒店，全面打造xx当地知名品牌。切实做到：治理专业化。建立行之有效的指挥、执行、监督、反馈四大治理系统；服务共性化。以标准化、规范化服务为基本，努力追求服务的共性化，以此赢得的利益空间；经营特色化。酒店有着丰富的会务接待阅历，我们要把会务接待做成特色，做成专业。

20xx年，我将根据市政府提倡的政事分开、政企分开、立足于自收自支、效益好的多做贡献的原则，努力探究新的治理模式、运营模式，打破旧的安排制度，建立新的激励机制，完成大厅的装修改造及会议室扩容改建装修改造工程，招商引资新建别墅的新建工作，制造酒店新的辉煌！

2023酒店述职报告篇7

时间飞逝，转瞬20xx年即将过去，新的一年即将到来。在20xx年里，酒店在刘总的带领下，上下一心，共同努力，无论是经营业绩还是人员综合素养方面都取得了很大的成果。行政部作为酒店的关键部门之一，对内要进行人员的聘请、质检工作的落实、各项活动中相应内容的设计、制作等，对外要应对卫生局、消防、工商、环保、疾控中心、社保等机关的证照办理及各项检查和物业的管理监督，费用的催缴，工作多且杂，但在20xx年里，行政人事部每一位员工都任劳任怨，竭尽全力完成各项工作。现将详细工作总结如下：

一、人员聘请工作

20xx年面临的首要问题就是聘请难。无论是快餐店还是综合性高星级酒店，均不同程度的消失用工荒现象。酒店前半年实际工作中，员工聘请难度较大，遇到大型接待，就需要后勤各相关部门人员帮助。但随着酒店后期在对工资体系调整的基础上，员工聘请状况20xx年应当会有有所好转。

二、加强培训工作，提高员工素养

培训是提高员工素养的有效手段。酒店20xx年开业前期培训工作滞后，随着5月份刘总对各部门工作的指导及调整，我们加大了培训及培训督导力度，通过部门培训督导和由行政人事部组织召集对酒店全体新员进行专题培训。

岗前培训：行政人事部分别在6月份及8月份对新员工进行入职培训；培训内容包括酒店概述，岗位职责消防平安，灭火器使用及相关制度培训。

岗中培训督导：结合酒店进展中实际消失的问题及不足，酒店各部门根据自己的培训方案重点对员工进行服务意识、礼貌待客、岗位操作案例等学问的培训，行政人事部进行了不定时的抽查，结果基本满足。

8月份组织的员工技能大赛，让员工乐观参加，在评比中获得提高。

通过培训，员工的整体素养得到相应提高，从技能方面的培训与仪容仪表培训两大块来看，由于日常管理过程中的问题，员工对于培训的乐观性不高尤其是仪容仪表方面，所以在20xx年的培训工作中，将会在培训中有目的的加大与员工的沟通次数，以了解成年员工的心理特征，在教学方法上采纳多样化，如示范表演、电影、幻灯片、投影图像及外请老师等。

三、制度化建设

为了使酒店的管理水平更上一个新的台阶，20xx年酒店对部门经理考勤、工作表现等多方面也进行严格考核，同时对酒店质检工作也进行严格化管理，坚持每日进行质量检查。这些制度的制定加强了对各级人员的管理，起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、环境卫生等许多方面都有肯定的提高。

目前，酒店制定下发的各类职责、规定、方法、流程等规章制度，对每一个员工的岗、责、目标都提出了明确的标准，对超越和违反