饲料化验室管理及仪器养护

关于饲料化验室管理及仪器养护第1页，课件共43页，创作于2023年2月化验室管理一、化验员的职责1、负责化验室的日常分析工作2、熟练掌握各项检测技术，把好分析质量关，能处理分析测试中的疑难问题3、积极开展业务学习，提高理论水平及专业操作技能，按集团要求开展有关项目的检测4、提出分析药品、仪器的采购计划及计量仪器的鉴定工作5、标准及一般溶液的配制与标定6、认真填写产品、原料检测原始记录及报告单，做好化验室安全、保密及清洁工作7、努力完成领导交给的其他任务

第2页，课件共43页，创作于2023年2月二、化验室试剂管理A、试剂分类化学试剂大体上可分为固体、液体两大类；固体又分为培养基、普通固体试剂、基准物质、指示剂、显色剂、毒剧品、标准品、对照品等。第3页，课件共43页，创作于2023年2月试剂的分级基准试剂它的纯度相当于或高于保证试剂，通常专用作容量分析的基准物质。称取一定量基准试剂稀释至一定体积，一般可直接得到滴定液，不需标定，基准品如标有实际含量，计算时应加以校正。光谱纯试剂（符号S.P.）杂质用光谱分析法测不出或杂质含量低于某一限度，这种试剂主要用于光谱分析中。色谱纯试剂用于色谱分析。生物试剂用于某些生物实验中。超纯试剂又称高纯试剂。第4页，课件共43页，创作于2023年2月化学试剂等级对照表试剂等级一级二级三级试剂规格优级纯分析纯化学纯标签颜色绿色红色蓝色国际通用等级符号GRARCP杂质含量很低低略高于

分析纯适用范围精确的分析和科研一般分析和科研工业分析和教学实验第5页，课件共43页，创作于2023年2月B、试剂的存放1、环境1)实验室化学试剂单独贮藏于专用的药品贮存室内。贮存室内阴凉避光，防止由于阳光照射及室温偏高造成试剂变质、失效。2)化学试剂贮存室应设在安全位置。室内严禁明火,消防灭火设施器材完备,以防一旦事故发生造成伤害和损失。3)化学试剂储存室温一般以5—30℃、相对湿度以45％—75％为宜。4）危险品应贮藏于专室或专柜中。除符合以上要求外，还应门窗坚固且朝外开，其中易燃液体贮藏室温度一般不允许超过28℃，爆炸品贮藏温度不超过30℃。第6页，课件共43页，创作于2023年2月2、试剂的贮存1)贮存：易潮解吸湿、易失水风化、易挥发、易吸收二氧化碳、易氧化、易吸水变质的化学试剂，需密塞或蜡封保存。其见光易变色、分解、氧化的化学试剂需避光保存。爆炸品、毒剧品、易燃品、腐蚀品等应单独存放，某些高活性试剂应低温干燥贮存。第7页，课件共43页，创作于2023年2月2）各种试剂均应包装完好，封口严密，标签完整，内容清晰。3）试剂发生颜色改变、浑浊等变化时,须立即处理。4）保持室内清洁，通风和温湿度。5）随时检查消防灭火器材的完好状况，保证可随时开启使用。第8页，课件共43页，创作于2023年2月3、试剂的发放、使用

使用：1）使用前首先辩明试剂名称、浓度、纯度，生产厂家，牌号、批号是否过使用期。无瓶签或瓶签字迹不清、超过使用期限的试剂不得使用。2）用前观察试剂性状、颜色、透明度，无沉淀、长菌等。变质试剂不得使用。3）用多少取多少，用剩的试剂不准再倒回原试剂瓶中。取用时瓶塞塞心勿与他物接触，勿张冠李戴。瓶口不要开的太久，以免灰尘及赃物落入。4）使用时要注意保护瓶签，避免试剂洒在瓶签上。第9页，课件共43页，创作于2023年2月5）贮于冰箱的试剂放置室温后使用，用毕立即放回，防止因温度升高而使试剂变质。6）实验室试剂用后归还原处，不要乱放，防止因紊乱而造成不应有的差错。第10页，课件共43页，创作于2023年2月凡超过有效期的化学试剂均应销毁。因某种原因导致试剂变质、发霉的均应销毁。第11页，课件共43页，创作于2023年2月C、危险品管理腐蚀性、强刺激性试剂（可对人体产生灼伤）：三氯化铁、亚硫酸氢钙、甲醛、高氯酸、氢氧化钾、氢氧化钠、氢氧化钙、过硫酸铵、重铬酸钾、高锰酸钾、氯乙酸、三氯化锑、乙酸、氢氟酸、盐酸、硫酸、硝酸等。有毒品：硫酸铜、一氯乙酸钠、乙酸铅、硫氰酸铵、氯化亚锑、汞、甲基紫、双硫腙、钼酸铵、偏矾酸铵、四氯化碳、苯胺、三氯甲烷、乙二胺、苯胺。高毒品：氯化钡、氯化汞、硝酸银、硝酸汞、苯酚、氟化钠、氟化铵、三氧化二砷、喹啉。第12页，课件共43页，创作于2023年2月剧毒品管理１、剧毒品保险柜必须由两人同时管理。双锁，两人同时到场开锁。

2、对库存试剂必须进行定期检查，发现有变质或有异常现象要进行原因分析，提出改进贮存条件和保护措施，并及时通知主管处理。

3、对剧毒品发放本着先入先出的原则，用多少领多少，并一次配制成使用试剂。第13页，课件共43页，创作于2023年2月

4、使用剧毒试剂的人员必须戴好手套等保护用具。

5、废液必须当天处理不得存放。第14页，课件共43页，创作于2023年2月三、化验室仪器的管理1、计划采购、填写使用记录2、未经许可不得将仪器带出化验室作它用3、精密分析仪器应安放在干燥、防震、无腐蚀的环境中。使用后应立即罩上遮光防尘罩。平时应保持仪器设备的整洁4、计量仪器定期检定。计量仪器的维修应请计量专业人员进行第15页，课件共43页，创作于2023年2月四、化验室安全制度

1、建立健全安全防火措施,化验室应配备灭火器材。

2、电气设备要保持完好，正确使用。严防发生触电事故。

3、高温作业要戴手套，防止烧伤。

4、浓酸、浓碱取用要戴防腐手套，防止化学烧伤。

5、排放有毒、强酸、强碱废液时，应先作解毒、中和处理，防止污染环境。

6、下班时，应做好断电、断水、断气工作。

第16页，课件共43页，创作于2023年2月五、化验室保密制度

1、化验人员不得与无关人员谈及原料、产品质量和相关测试数据。

2、原料检测数据统一由公司有关部门告知货主，分析测试人员个人不得对外公布检测结果。

3、品管部在未开出原料检测报告单之前，严禁本公司其它部门到化验室查询数据。

4、不得将原始记录带出化验室。无关人员严禁翻阅原始记录、报告单和查抄有关数据。

5、进出化验室要关门，并在门上标识“未经允许，请勿入内”的门贴。

6、绝对禁止原料客户进入化验室。

7、检测记录或报告单必须及时按规定要求归档，严禁乱丢乱放。第17页，课件共43页，创作于2023年2月六、技术规范与职业道德1、原始记录和检验报告单书写工整，不能涂改；也不能撕毁。报废页应附在它原有的序码位置上，并标识“作废”字样2、原始记录和检验报告单应按要求覆行签字手续，禁止冒充他人签字3、绝对禁止将检测报告单直送原料客户。4、禁止伪造化验数据。5、禁止接收原料客户送给的一切钱物和宴请。第18页，课件共43页，创作于2023年2月七、化验室样品管理制度1、应及时对来样进行登记，做到项目明确、清楚、专册，便于查找。

2、样品应及时保存于加锁的样品柜中，标示清楚，便于查找。

3、一般原料样品保存一个月。有争议样品存至争议解决、结帐后10天。

成品样品保存：过保质期以后两个月，市场上没有不良反馈。

第19页，课件共43页，创作于2023年2月常用仪器使用及保养一、玻璃仪器烧瓶:主要用于溶液之间或液、固之间的反应，可加热，但需垫石棉网。烧杯:主要用于液体之间的反应，溶解固体，配制溶液组装过滤器，可以加热，但需要垫石棉网。锥形瓶:可用于反应容器，例如中和滴定；蒸馏实验中承接各种馏分，组装气体发生装置，可以加热，但需垫石网。蒸发皿:用于浓缩溶液或去掉结晶水合物中的结晶水。可以直接加热。第20页，课件共43页，创作于2023年2月试管:少量物质间的反应容器，组装简易气体发生装置，收集少量气体，可直接加热。广口瓶:用于组装气体发生装置,装样品。量筒:粗略量取液体的体积，不能用于反应容器，读取液体体积时应注意视线与凹液面的最低点相切。容量瓶:用于准确量取一定体积的液体，或配制一定物质的量浓度的溶液。不能用做溶解的容器。滴定管:中和滴定的主要仪器，也可用于准确量取液体。酸式滴定管不能盛放碱性试剂，碱式滴定管不能盛放酸性试剂和氧化性试剂。第21页，课件共43页，创作于2023年2月胶头滴管：滴加少量液体用，不能倒置，滴加时尖嘴不能伸入容器内部（个别例外），应在接受容器上口边缘0.5cm处垂直滴加。托盘天平:粗略称量质量用，使用前应先调好零点，使指针指在标尺中间，两边托盘放大小相同的纸，若称取有腐蚀性的药品时，应放在玻璃容器中称量，左盘放称量物，右盘放砝码。第22页，课件共43页，创作于2023年2月温度计：在需要控制温度的实验中用于测量温度，不能代替玻璃棒。（做烟点时注意）玻璃棒：搅拌，引流玻璃仪器操作规范化第23页，课件共43页，创作于2023年2月二、电热恒温干燥箱①安放平稳，易燃易挥发物不要放入干干燥箱内。②试品搁板的负荷不超过15kg，放置样品的体积不超过工作室体积1/10，水平横截面积一般不要超过工作室横截面积的1/3-1/5。③

轻拿轻放，注意不要碰到温度计。不能超出烘箱的最大量程第24页，课件共43页，创作于2023年2月④在箱内恒温箱内严禁烘烤食物和对恒温箱有腐蚀的物质。箱内外应保持清洁，经常打扫。⑤恒温箱在晚上无人操作时，一般不要开着，如确实工作需要。连续烘干十几小时以上的实验室工作，面且温度不过高，自动控制系统灵敏，可以晚间连续使用。第25页，课件共43页，创作于2023年2月三、电热恒温水浴锅水浴锅加热，内槽不要缺水。②水浴锅要保持清洁，定期刷洗，防锈，防止漏水、漏电。浴内的水要经常更换，如较长时间不用水浴锅，浴内的水要及时放掉并用干布擦干，以免生锈。每月进行一次仪器的维护检查第26页，课件共43页，创作于2023年2月四、722分光光度计电压波动较大的地方，为确保仪器工作，应进行稳压。仪器停止工作时，必须关掉开关，切断电源。放二包硅胶在比色皿暗箱中，仪器停止使用后，定期烘干。停止工作期间，应罩好仪器，罩内放数袋硅胶。工作几个月或仪器移动后，要检查波长精确性。仪器应放在干燥房内、使用时放置在坚固平稳的工作台上，室内照明不宜太强，热天不可用电扇直吹仪器。⑥测量吸光值最好在0.3~0.8之间。第27页，课件共43页，创作于2023年2月五、万能粉碎机·1）一次粉碎物投入量勿超规定要求，避免因负荷过大引起电机过热影响使用寿命2）粉碎物必须保持干燥，不易粉碎潮湿或油脂过高的物料每次粉碎时间小于5min，间歇3min，再继续使用。3）更换刀片、炭刷时应注意切断电源和上紧螺丝，并随时检查各部件是否松动4）粉碎室机盖打开前应注意切断电源，严禁开盖启动。维护粉碎机应放在平稳的平台上长期使用，炭刷与刀片磨损严重时，应及时更换。使用后应将粉碎物及时清理干净，保持干燥清洁。第28页，课件共43页，创作于2023年2月六、电炉使用时，不要使溶液溅到电炉盘上。不要让电炉高温、急速加热。电源的电压应与电炉本身规定的电压相符。电炉的连续使用时间不要过长，过长会缩短电炉寿命。第29页，课件共43页，创作于2023年2月七、茂福炉高温炉不得放于有强烈磁场、强烈腐蚀性气味、大量灰尘、有振动式爆炸性气体的环境中;环境应在10-40℃，相对湿度不低于80%，电炉外壳必须接地。炉膛内装取物品时，不要碰到炉膛砖。禁止向炉内注入液体或溶解的金属。第30页，课件共43页，创作于2023年2月热电耦的接线连接要可靠，安装位置固定后，不要轻易移动，勿剧烈震动。晚上无人时，不要开用高温电炉。高温炉使用前，应用毛刷扫炉膛四周，防止膛内材料的粉碎落入试样中。经常检查热电偶，以防脱出改变蹚内温度而影响样品检测结果。第31页，课件共43页，创作于2023年2月八、电动离心机离心机工作环境温度应在5-40℃，相对湿度不超过80%，没有导电尘埃和爆炸气体。离心机放置要平稳牢固，不可振动。料样对称组重量允许误差为±10mg.第32页，课件共43页，创作于2023年2月离心完毕，容器室要认真清扫，离心机严盖。严禁在有机玻璃盖上堆放物品。第33页，课件共43页，创作于2023年2月3、故障处理离心机振动和噪声异常，离心样品对称组重量差过大：停机校正重量。起动后调速不平稳或调速过快，按规程操作：平稳调整。离心机放置不平衡，停机放稳放牢。离心机不起动：电源插座接触不好：使接触良好。离心机开关坏：检修开关。第34页，课件共43页，创作于2023年2月九、蒸馏水器1．蒸馏水器内部各处水垢应经常清除以免影响蒸馏水的产量，缩短使用寿命。2．洗刷时应注意不要擦伤表面的镀锡层3.切勿断水4、用户如遇维修而自行更换电热管时，接头处热圈必须垫寸完好，保证不漏水，否则会造成电热管的关部因附着水滴而在通电时将绝缘击穿。各线头连续处将螺帽旋紧，以免通电后产生火花，烧坏电热管头部。

5、新购进蒸馏水器，应先进行清洗，并经过二小时以上的通电蒸发，使用内部清洁。而后再正式使用，以保证水质符合要求。第35页，课件共43页，创作于2023年2月十、酸度计

⑴将电源线插入电源插座。按下电源开关，电源接通后，预热30分钟，接着进行标定。

⑵

调节温度补偿旋钮，使旋钮白线对准溶液温度值；

⑶标定的缓冲溶液第一次应用PH＝6.86的溶液，第二次应用接近被测溶液PH值的缓冲液，如被测溶液为酸性时，缓冲液应选PH=4.00；如被测溶液为碱性时则选PH=9.18的缓冲溶液。

⑷经标定后，定位调节旋钮及斜率调节旋钮不应再有变动。

第36页，课件共43页，创作于2023年2月电极使用维护的注意事项：

1）电极在测量前必须用已知PH值的标准缓冲溶液进行定位校准，其值愈接近被测值愈好。

2）取下电极套后，不可使电极头部的玻璃泡接触手或其他硬的物体，以免损坏。因为任何破损或擦毛都使电极失效。

3）电极长期不用，应将其头部浸入3MKCl保存液中。具体方法为在电极帽中加入1/23MKCl，将电极旋入。切忌浸泡在蒸馏水中。避免与有机硅油接触

4）复合电极的内参比补充液为3mol/L氯化钾溶液，补充液可以从电极上端小孔加入。复合电极不使用时，拉上橡皮套，防止补充液干涸。

第37页，课件共43页，创作于2023年2月十一、定氮仪1、.仪器应放在通风处，有良好的散热条件，最好不要日晒。2、当样品测