2023年高中食堂安全责任书

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淳高高中食堂平安责任书

学校饮食直接关系到师生的健康和平安，受到各级领导和社会的关注。为加强食堂卫生平安管理，确保师生员工身体健康，特签定食堂卫生平安管理责任书。

1、食堂承包人要严格遵守学校管理制度，守法经营，严格遵守"食品卫生法'卫生要求，为师生供应平安、卫生的食品。

2、承包人要聘请身体符合饮食卫生行业要求的人员从事食堂服务工作。上岗前必需先向学校出示《健康证》。从业人员要具有良好思想品德，无任何违法违纪行为，具有肯定的教育力量。有良好的个人习惯。食堂承包人员要负责向食堂职工进行从业培训，使他们具有高度的责任感和服务意识，仔细做好自己的本职工作，严把质量关。从业人员上岗时要穿工作服，戴工作帽，做到卫生干净。

3、食堂承包人要负责支配工作人员打扫食堂内外所属范围的卫生，随时保持清洁，为师生供应清洁卫生的就餐环境。支配专人员负责卫生打扫工作和消毒工作，随时保持卫生、干净。消毒要做好登记。食堂内炊具、用具（包括炊事人员自用的餐饮具、橱柜等），存放要规范，洗洁要彻底。餐具一洗二刷三冲四消毒。

4、食堂承包人员要根据学校规定按时为师生供应卫生的食品，遵守就餐时间支配。食堂销售食品统一刷卡，禁止现金购买。

5、食堂承包人要负责食堂日常管理，做好食堂平安、卫生和食品保管的管理和检查。米、面、油、肉、干杂统一实行定点选购制度，购买时索取相关手续，进货时通知后勤管理人员准时登记。不得选购腐烂变质、无商标、无包装、无生产保鲜日期的副食及调料。进货手续不齐或在非指定地点进货的全部没收，同时取消经营资格。

6、严格实行保管制度，专人保管，做好货物进出登记。室内卫生保持无灰尘、无垃圾、无污水、无老鼠；要清洁、干燥、通风，食品要分类存放，并要有容器加盖。定期盘点，发觉过期霉变、生虫要准时销毁。非食堂人员禁止进入食堂操作间和仓库，非食堂保管人员禁止进入食堂仓库，防止有病人员带入细菌病毒；做好防火、防窃、防投毒工作，确保平安，杜绝中毒大事发生。

7、食堂承包人员要严把加工程序，每一环节要符合卫生标准，确保食品符合卫生要求。加工食品必需做到烧熟煮透，加工后的熟制品应当与食品原料或未成品分开存放，未成品应当与食品原料分开存放，防止交叉污染。操作间保持无蚊、蝇，配有两刀、两板、双盘，坚持生、熟分开，红、白案分开，防止交叉污染。

8、物品变质霉烂不选购、不验收、不加工、不出售。

9、冷藏设备保持清洁卫生、生熟分开、定期清洗。

10、坚持留样制度，做好登记。

11、本责任书原件一式两份，学校平安保卫办公室、总务处各保留一份。其它相关人员持复印件。

12、本责任书自签订之日起生效，至下一年度签订之日起废止。

总务处：（主任签字）

（副主任签字）

（食堂承包人签字）：

篇2:高中同学公寓管理员平安责任书

淳高高中同学公寓管理员平安责任书

依据《中学校幼儿园平安管理方法》和各级各部门对学校平安工作的要求和规定，根据高淳县平安工作"一岗双责'的会议精神，结合我校平安工作实际，为切实贯彻落实"平安第一，预防为主'的方针，进一步强化住校同学监管工作，防范、削减平安事故的发生，确保同学有一个健康平安生活环境，特拟订住校生管理工作平安责任书。

1、具有良好思想品德，无任何违法违纪行为。有良好的个人习惯，不酗酒，不说脏话，不打骂同学。责任心强，听从学校领导管理。

2、按时到岗，仔细负责搞好管理工作，不得擅自离开工作岗位。

3、关怀、爱惜每一位同学，根据学校宿舍管理要求管理住校同学纪律，严禁同学在宿舍内打架、酗酒、吸烟、赌博，准时查处住校生违反校纪校规的行为，同时进行教育引导，严峻的要准时报告教育处，不能包庇同学违纪行为。

4．留意所管区域内平安保卫工作，确保公私财产、同学生命平安。因管理者失职造成公共财物及同学财物被盗现象，由管理者担当赔偿责任。加强消防检查，准时毁灭火灾隐患；消防通道必需畅通，消防应急指示灯和消防标识齐全；有防火平安制度，有灭火措施；严禁住校同学使用蜡烛照明学习。假如发觉平安隐患，马上汇报学校领导。

5、早晨、下午打预备铃前，准时督促同学起床，同时督促同学做好宿舍内及过道相应区域卫生清洁工作。督促同学做好生活用品的整理，如同学没有做好的管理者要负责整理到位，随时保证整齐、规范。

6、晚上按作息时间准时清查同学人数，记录好同学归宿状况，非正常状况要准时报告给相应负责人，通知班主任。熄灯后要加强巡察，维持好就寝纪律，杜绝熄灯后打手电、玩手机、讲话等行为，保证同学按时宁静就寝。

7、对外来探望同学的家长要进行登记并实行限时管理。其他外来人员一律不允许进入同学宿舍。

8、肯定禁止男、女同学互串宿舍现象发生。

9、乐观协作各项检查，做好迎检工作。

10、如因不能尽责而造成损失，则扣除肯定考核工资，直至解除聘用关系。

11、本责任书原件一式两份，学校平安保卫办公室、总务处各保留一份。其它相关人员持复印件。

12、本责任书自签订之日起生效，至下一年度签订之日起废止。

总务处：（主任签字）

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（副主任签字）

（宿舍管理员签字）：

篇3:高中平安保卫办公室平安责任书

淳高高中平安保卫办公室平安责任书

依据学校平安工作相关法律法规，及各级政府、教育主管部门学校平安工作文件精神，本着"平安第一，预防为主'的原则，及"纵向究竟、横向到边'要求，为杜绝平安隐患，准时妥当处理平安事故，确保师生人身平安和学校财产平安，现结合我校实际，制定并签订"一岗双责'平安工作责任书。所谓"一岗双责'是指我校全体教职员工在业务工作的基础上，同时担当着平安管理的责任。平安保卫办公室平安责任书。

1、总体上参加起草校内平安各项制度的制订，负责各项平安制度的汇总、宣扬并督促落实。

2、负责关于校内平安保卫的检查、评比、申报、日常工作汇报。

3、负责收集、整理学校平安、保卫、法制教育等各类图文音像资料。

4、负责保安人员管理。制订保安工作规章制度；支配门卫与巡查值班；加强门卫到岗状况的检查考核。保安工作应特殊留意：加强夜间巡查，如发觉平安隐患问题应准时乐观想方法制止事故发生，同时报告学校相关部门；外来人员到校要做好登记，上课期间家长不能进校找同学，闲杂人员一律不允许进入校内；对外来人员扰乱学校正常秩序，必需实行肯定措施制止，直至送公安机关处理。

5、协作其它部门，支配保安人员维护各类大型活动的平安，防止外来骚扰。

6、协调其它部门，准时调解、处理区域内发生的小型治安大事和纠纷；妥当处理同学违纪或不文明行为，绝不允许殴打同学，不允许对违纪同学进行罚款。

7、如有重大治安案件和刑事案件，则依据学校各类事故应急预案进行处理，一旦得到信息，马上报告公安部门，并实行措施掌握事态进展，爱护好现场，帮助公安部门调查案件。

8、在校长室领导下，协调、协作学校各部门，落实校内平安各项工作：①维护校内治安秩序，爱护学校师生的平安，保证正常教学。②保证学校和师生财物平安，对拿出学校的财物进行盘查，特别状况报告学校。③督促各职能部门加强校内平安（防火、防盗、同学纠纷）巡查，预防各类治安事故发生；④督促各部门加强学校平安设施检查，发觉问题准时报告学校，同时提出整改方案。

9、准时向学校相关部门、人员通报校内平安保卫信息。

10、用时接收上级平安文件、平安信