高中生物人教版高中必修分子与细胞细胞的基本结构细胞器之间的协调配合

学习目标尝试描述分泌蛋白的合成与运输的过程。讨论细胞中各种结构功能的分工合作课堂导入米饭真甜？唾液淀粉酶阅读书本P48上的资料分析，完成下列问题1、什么是分泌蛋白？它在那种细胞器中合成？2、研究分泌蛋白的合成和分泌时所用的方法？一、相关概念1.什么是分泌蛋白？你如何对它进行定义分泌蛋白：在附着于内质网上的核糖体中合成，分泌到细胞外面起作用的蛋白。比如：消化酶、抗体和部分激素。胞内蛋白：在细胞质内游离的核糖体上合成，只在细胞内产生影响的一类蛋白质。比如：血红蛋白、呼吸相关的酶等。性激素是分泌蛋白吗？胰岛素、胰岛血糖素等蛋白质类激素性激素属于固醇（脂质）在内质网中合成2.研究分泌蛋白的合成和分泌时所用的方法？３Ｈ标记氨基酸（亮氨酸）注射给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质，然后每隔一段时间进行检测→同位素标记法亮氨酸豚鼠3H3H3H3H3H3H3H3H3H3H3H3H阅读书本P48-49上的内容，小组讨论完成下列问题1.写出被标记的亮氨酸出现的细胞结构的先后顺序？（用细胞结构的名称和“→”表示）2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过哪些细胞器或细胞结构？此过程需要能量吗？这些能量由谁提供？3.试着说出分泌蛋白的合成和运输过程？4.此过程涉及到的细胞结构其膜面积如何变化？二、分泌蛋白的合成和运输讨论1.写出被标记的亮氨酸先后出现在哪些细胞结构上？核糖体内质网高尔基体核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜3分钟17分钟117分钟讨论2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过哪些细胞器或细胞结构？此过程需要能量吗？这些能量由谁提供？①细胞器：核糖体、内质网、高尔基体②细胞结构：核糖体、内质网、高尔基体、囊泡、细胞膜③需要能量，由线粒体提供核糖体：氨基酸经过脱水缩合，形成多肽链（初级产品）内质网：初步加工，盘曲折叠，形成有一定空间结构的较成熟的蛋白质（半成品）高尔基体：进一步加工包装分类，形成

成熟的蛋白质（成品）细胞膜：将蛋白质分泌到细胞外囊泡囊泡提供能量：线粒体讨论3、据下图讲解分泌蛋白合成和运输过程吗？讨论4.此过程涉及到的细胞结构其膜面积如何变化？

内质网膜

细胞膜高尔基体膜内质网膜面积减少、高尔基体膜面积基本不变、细胞膜面积增加讨论4.此过程涉及到的细胞结构其膜面积如何变化？

内质网膜面积减少、高尔基体膜面积基本不变、细胞膜面积增加内质网膜

细胞膜高尔基体膜三、课堂练习1．下列物质中，在内质网上合成或加工的是(

)①胰岛素②性激素③唾液淀粉酶④DNA⑤抗体A．①②B．⑤C．①②③④⑤D．①②③⑤D2．牛奶中含有乳球蛋白和酪蛋白等物质，在奶牛的乳腺细胞中，与上述物质的形成有密切关系的是(

)A．线粒体、中心体、内质网、高尔基体B．线粒体、核糖体、内质网、高尔基体C．核糖体、中心体、内质网、高尔基体D．线粒体、中心体、核糖体、高尔基体B3.用含15N标记的氨基酸培养液来培养某哺乳动物乳腺细胞，图甲表示与合成、分泌乳蛋白有关的三种膜结构面积变化曲线，图乙表示与合成、分泌乳蛋白有关的三种细胞器中15N放射性强度变化曲线。下列有关叙述正确的是(

)A．a和d是相同结构B．b和f是相同结构C．c和e是相同结构D．a和e是相同结构D4.在一定时间内使某种动物细胞吸收放射性同位素标记的氨基酸，经检查发现放射性同位素先后出现在图中[2]、[1]、[3]、[4]、[5]、[6]、[7]部位。请据图回答下面的问题：(1)图中[1]、[4]、[6]代表的结构分别是________、________

、________

。(2)图中[7]是__________，是由[2]__________合成的，请举出[7]的一个具体实例，如__________。(3)[4]的功能是_____________________________________。(4)[7]的合成、加工、运输过程所需大量能量由[

]________供给内质网高尔基体细胞膜分泌蛋白核糖体消化酶对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装和运输8线粒体小结一、相关概念：1、分泌蛋白和胞内