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第2章第2节生命活动的主要承担者——蛋白质第2章第2节生命活动的主要承担者——蛋白质一含量、组成元素、分子量第2章第2节生命活动的主要承担者——蛋白质一含量、组成元素、分子量占细胞鲜重7—10%第2章第2节生命活动的主要承担者——蛋白质一含量、组成元素、分子量由C、H、O、N组成,有的含P、S、Fe等占细胞鲜重7—10%第2章第2节生命活动的主要承担者——蛋白质一含量、组成元素、分子量由C、H、O、N组成,有的含P、S、Fe等相对分子质量很大(高分子化合物)占细胞鲜重7—10%第2章第2节生命活动的主要承担者——蛋白质一含量、组成元素、分子量相对分子质量很大(高分子化合物)二氨基酸及其种类占细胞鲜重7—10%由C、H、O、N组成,有的含P、S、Fe等第2章第2节生命活动的主要承担者——蛋白质一含量、组成元素、分子量相对分子质量很大(高分子化合物)二氨基酸及其种类占细胞鲜重7—10%由C、H、O、N组成,有的含P、S、Fe等约20种:第2章第2节生命活动的主要承担者——蛋白质一含量、组成元素、分子量由C、H、O、N组成,有的含P、S、Fe等相对分子质量很大(高分子化合物)二氨基酸及其种类约20种:必需氨基酸8种非必需氨基酸12种占细胞鲜重7—10%二氨基酸及其种类二氨基酸及其种类HCHCOOHNH2CH3CHCHCOOHCOOHNH2CH2CHNH2COOHSHCNH2HCH3CH2COOH甲乙丙丁二氨基酸及其种类HCHCOOHNH2CH3CHCHCOOHCOOHNH2CH2CHNH2COOHSHCNH2HCH3CH2COOH甲乙丙丁二氨基酸及其种类HCHCOOHNH2CH3CHCHCOOHCOOHNH2CH2CHNH2COOHSHCNH2HCH3CH2COOH甲乙丙丁二氨基酸及其种类HCHCOOHNH2CH3CHCHCOOHCOOHNH2CH2CHNH2COOHSHCNH2HCH3CH2COOH甲乙丙丁二氨基酸及其种类HCHCOOHNH2CH3CHCHCOOHCOOHNH2CH2CHNH2COOHSHCNH2HCH3CH2COOH甲乙丙丁二氨基酸及其种类1.通式:二板氨基界酸及级其种链类1.通式嫂:HCRCO境OHNH2二兰氨基揭酸及暖其种数类1.通式换:HCRCO前OHNH22.特点二薪氨基和酸及析其种思类1.通式冶:HCRCO祖OHNH22.特点至少白含有历一个炮氨基慎和羧忧基二慈氨基郊酸及精其种耗类1.通式胁:HCRCO数OHNH22.特点至少馒含有浮一个康氨基种和羧同基都有佩一个滋氨基帮和一迫个羧架基连裤在同棕一个碳原气子上二躁氨基喉酸及顺其种库类1.通式:氨基卧酸的臂不同,在散于R唇基的馒不同HCRCO驳OHNH22.特点至少震含有咳一个菊氨基栽和羧盾基都有逼一个裳氨基慈和一石个羧提基连太在同精一个碳原锻子上三唇蛋白煮质的户结构沸及其蜻多样宪性1.化学砖结构:肽链三聚蛋白文质的飞结构萝及其科多样只性1.化学路结构:肽链RCNH2HCOOHHNHCR’CO攀OHH三搞蛋白吐质的父结构滔及其率多样知性1.化学脚结构:肽链RCNH2HCOOHHNHCR’CO莫OHH三应蛋白同质的绢结构朗及其氏多样施性1.化学勾结构:肽链RCNH2HCOOHHNHCR’CO妖OHHH2O三装蛋白所质的铲结构浆及其拔多样磨性1.化学杨结构:肽链RCNH2HCOOHHNHCR’CO终OHHH2O脱水沉缩合三漫蛋白元质的霸结构油及其如多样扇性1.化学虏结构:肽链RCNH2HCOOHHNHCR’CO销OHHH2ORCNH2HCOHNCR’HCO明OH脱水太缩合三添蛋白拨质的焰结构含及其迟多样睡性1.化学拣结构:肽链RCNH2HCOOHHNHCR’CO枝OHHH2ORCNH2HCOHNCR’HCO海OH脱水猾缩合二肽三享蛋白馒质的荣结构欠及其侄多样退性1.化学兔结构:肽链RCNH2HCOOHHNHCR’CO恢OHHH2ORCNH2HCOHNCR’HCO望OH脱水其缩合二肽三灯蛋白绩质的刑结构锁及其伙多样帮性1.化学爹结构:肽链RCNH2HCOOHHNHCR’CO瓜OHHH2ORCNH2HCOHNCR’HCO钥OH肽键脱水图缩合二肽三姜蛋白熔质的眉结构鞠及其袭多样掩性1.化学渗结构:肽链RCNH2HCOOHHNHCR’CO互OHHH2ORCNH2HCOHNCR’HCO叨OH肽键脱水我缩合二肽A1+A2+A3+…临+An→多肽效+(镇n-贺1)腿H2O三屋蛋白嘉质的笋结构像及其月多样律性2.空间落结构三充蛋白鲜质的填结构津及其足多样撞性2.空间设结构n氨基平酸分聪子三描蛋白祸质的棋结构籍及其尊多样题性2.空间呢结构n氨基锤酸分策子脱水缩合三腾蛋白闪质的帝结构换及其瞎多样划性2.空间称结构n氨基献酸分毛子脱水缩合肽链棍(多险肽)三愤蛋白拴质的播结构搂及其盗多样灰性2.空间阿结构n氨基杆酸分涂子脱水缩合肽链雀(多仙肽)三招蛋白乱质的关结构刮及其益多样本性2.空间炮结构n氨基仗酸分说子脱水缩合肽链夕(多泡肽)1条或晕几条蛇肽链盘旋槽、折渴叠形币成复闻杂的空间穗结构三等蛋白律质的是结构州及其砖多样快性2.空间炕结构n氨基插酸分扫子脱水缩合肽链草(多雹肽)1条或绪几条带肽链盘旋硬、折照叠形害成复柴杂的空间暮结构三雹蛋白救质的通结构潜及其秒多样储性2.空间华结构n氨基峡酸分暗子脱水缩合肽链献(多磁肽)蛋白亏质分来子1条或挑几条庸肽链盘旋油、折值叠形逃成复饰杂的空间条结构三眠蛋白比质的革结构楚及其志多样娇性2.空间父结构n氨基权酸分剃子脱水缩合肽链卷(多买肽)蛋白之质分注子1条或漏几条洞肽链盘旋姑、折挂叠形蓄成复堡杂的空间矿结构蛋白菠质变徐性的姜原因滴:三著蛋白俩质的须结构汽及其仇多样功性3.蛋白需质种撤类多求样性直接阻原因眼:根本失原因得:三穿蛋白医质的独结构猫及其烘多样厉性3.蛋白筒质种怖类多求样性直接阅原因薪:蛋白来质结睡构的取多样香性根本仁原因飘:三崇蛋白棉质的鞋结构摊及其宰多样暮性3.蛋白章质种辈类多休样性直接判原因扮:蛋白耗质结仙构的卵多样堤性根本软原因楚:DN际A的多碧样性三质蛋白肉质的男结构裂及其振多样播性3.蛋白近质种济类多缎样性直接抓原因肿:蛋白档质结劲构的炸多样售性氨基辩酸种椒数不茫同氨基吐酸数柱目成链百上浅千氨基葛酸排斧列次蜻序变肾化多漂端肽链诵空间寸结构哀千差毫万别根本疾原因期:DN示A的多送样性三疼蛋白土质的姻结构少及其能多样值性4.蛋白晓质的车功能化合而物功能三宾蛋白女质的始结构蔑及其层多样尿性4.蛋白赶质的质功能化合廉物功能肌肉考等的猜成分三党蛋白旧质的裕结构结及其耕多样墙性4.蛋白盯质的计功能化合慨物功能肌肉蜜等的剥成分结构侄蛋白三栏蛋白捆质的锡结构丈及其树多样尼性4.蛋白正质的砍功能化合徒物功能肌肉蛮等的父成分酶结构潜蛋白三因蛋白绘质的莲结构弟及其铃多样显性4.蛋白统质的掩功能化合双物功能肌肉肠等的缠成分酶结构毒蛋白催化酱作用三锡蛋白伸质的起结构匙及其道多样染性4.蛋白允质的撤功能化合器物功能肌肉邮等的星成分酶胰岛愧素等结构序蛋白催化阿作用三卧蛋白衰质的孙结构锦及其争多样申性4.蛋白砍质的破功能化合初物功能肌肉佳等的债成分酶胰岛挑素等结构巷蛋白催化吃作用信息封传递旨与调许节作侮用三幼蛋白纹质的喜结构介及其家多样房诚性4.蛋白赶质的杆功能化合祸物功能肌肉贷等的强成分酶胰岛劫素等血红身蛋白结构讯蛋白催化则作用信息叫传递蛙与调回节作割用三掏蛋白携质的嚷结构拥及其春多样含性4.蛋白乱质的挣功能化合测物功能肌肉梅等的门成分酶胰岛楚素等血红播蛋白结构饰蛋白催化核作用信息浇传递唐与调糕节作绘用运输怠作用三恰蛋白鹿质的患结构诸及其失多样华性4.蛋白种质的疼功能化合孩物功能肌肉趣等的调成分酶胰岛暂素等血红滋蛋白抗体结构皱蛋白催化皆作用信息皂传递矮与调得节作匪用运输拿作用三轨蛋白份质的组结构巩及其赖多样炼性4.蛋白灭质的挥功能化合梁物功能肌肉筐等的药成分酶胰岛请素等血红飘蛋白抗体结构惠蛋白催化榨作用信息垃传递苏与调课节作掉用运输系作用免疫三机蛋白肃质的贱结构尿及其棵多样稼性4.蛋白俱质的县功能化合蛋物功能肌肉混等的矿成分酶胰岛鸽素等血红吨蛋白抗体结构礼蛋白催化监作用信息搜传递够与调鹊节作挡用运输暑作用免疫蛋白歉质是扛生命洗活动胜的体屯现者三愈蛋白辱质的肢结构底及其驼多样文性4.蛋白耀质的它功能还有:三坏蛋白守质的谷结构率及其狭多样艘性4.蛋白松质的奋功能还有:①醋干扰塔素、磨白细析胞介谦素②痒部分阵抗原③火递质寄的受赠体④那糖蛋念白⑤像病毒垦衣壳⑥染狐色体构建思蛋白袜质为送中心谋的集岛合模吸型蛋白泻质载体抗体酶激素运载饥体(主动郊运输)以蛋才白质狐为中碧心的租集合扎模型蛋白吩质载体抗体酶激素运载医体四怜蛋白奋质类死的计敞算归爷类四僻蛋白叨质类绳的计疤算归刻类①计璃算某方个氨蹄基酸延中C室、H拼、O呜、N零等元眉素的饿数目四慕蛋白悲质类扭的计积算归盈类①计总算某甩个氨支基酸胃中C做、H熟、O浴、N删等元端素的俯数目例1:丙料氨酸溜的R基为—C公H3,在渐一个叛丙氨酸分青子中号,含探有碳翻和氧塑的原料子数气分别屡是A.柱3,4(晒)B.经4,3C.跑3,2D.策4,4四闪蛋白蛋质类守的计乔算归馋类①计饲算某微个氨拔基酸誉中C但、H零、O劈燕、N两等元气素的前数目例1:丙汪氨酸搬的R基为—C晌H3,在僚一个庆丙氨酸分韵子中闭,含盯有碳灯和氧伪的原殿子数摄分别统是A.赞3,4(地)B.汁4,3C.徐3,2D.萍4,4C②氨基镰、羧照基、寸肽键阔的计透算②氨基么、羧拔基、驴肽键行的计胡算例2:(0天8上海拘生物)现有棍氨基味酸80滤0个,内其中氨基凝总数过为81滑0个,届羧基波总数板为80犬8个,点则由这候些氨变基酸谦合成键的含巧有2条肽摸链的峰蛋白虹质共有寒肽键顺、氨吐基和藏羧基波的数榴目依秤次分鸽别为A.屠7焰98、2和2(队)B.兼7许98、12和10C.执7压99、1和1D.妹7细99、11和9②氨基饿、羧洋基、率肽键舰的计历算例2:(0鹅8上海食生物)现有遗氨基肤酸80肢0个,退其中氨基舟总数辛为81尊0个,托羧基寺总数星为80教8个,略则由这犁些氨从基酸兆合成滴的含漫有2条肽至链的涌蛋白贪质共有很肽键俩、氨渐基和程羧基描的数恐目依竖次分间别为A.浑7倾98、2和2(易)B.拐7德98、12和10C.振7蓬99、1和1D.虾7距99、11和9B②氨基手、羧丽基、致肽键涂的计折算例2:(0歪8上海例生物)现有网氨基捷酸80王0个,榴其中氨基熊总数黎为81氏0个,肾羧基证总数子为80其8个,吴则由这纪些氨叫基酸恨合成种的含寨有2条肽翅链的离蛋白杨质共有思肽键团、氨渴基和哥羧基型的数池目依梳次分朗别为A.进7性98、2和2(挂)B.织7嘉98、12和10C.包7友99、1和1D.绸7道99、11和9B氨基恼酸总棵数-斜肽链昏条数=肽键翻数=脱水页数四刘蛋白踏质类晴的计斑算归蚀类③蛋白炉质分移子量洲的计镜算四芒蛋白株质类今的计脱算归递类③蛋白仆质分妈子量券的计月算例3:已知20种氨纪基酸管的平尼均相宫对分刚子质紧量是12偷8,现马有一旦蛋白并质分挨子由拳两条厚多肽厘链组成巩,共钓有肽哲键98个,心此蛋庭白质池的相勺对分子量瘦最接劝近于(霸)A.伪12梯80膨0B.冷12带54斑4C.侧11粪03者6D.寸12夜28吸8四虎蛋白旬质类吊的计墓算归电类③蛋白请质分叛子量巴的计听算例3:已知20种氨禽基酸型的平河均相省对分红子质录量是12愿8,现虚有一腰蛋白阿质分洁子由布两条趣多肽规链组成勺,共且有肽洁键98个,辜此蛋乘白质橡的相盛对分子量暗最接证近于(律)A.相12湖80扮0B.皱12摊54鼠4C.换11逼03临6D.贤12架28蓄8C四川蛋白步质类超的计搬算归喝类③蛋白散质分航子量朋的计恋算例3:已知20种氨妹基酸敲的平戒均相呆对分这子质佛量是12赏8,现平有一碍蛋白闷质分粱子由答两条仁多肽闸链组成取,共瓦有肽粒键98个,磨此蛋银白质鬼的相滨对分子量荒最接震近于(兆)A.嚷12正80域0B.跳12曾54匹4C.妻11婆03峰6D.粮12勉28碗8C蛋白通质分陈子量=氨基左酸数×氨基炸酸平袄均分卫子量满-失去帜的水从分子管数×1破8四夫蛋白拉质类拳的计买算归番类④合成证蛋白酱质的粪基因杯碱基沿数四屡蛋白护质类新的计刑算归沫类④合成基蛋白茫质的矩基因遭碱基村数例4:一条丛多肽咱链上血有氨宋基酸30处0个,各则作叠为合成采该多编肽链红模板笨的信四使RN谨A分子州和转慢录信使RN链A的DN战A分子至少要有任碱基备多少闷个A.悬3地00;60资0B.聚90容0;18艰00(裂)C.可9孩00;90并0D.曾60献0;90求0四洁蛋白尖质类私的计丝式算归沃类④合成坛蛋白薄质的折基因计碱基轮数例4:一条困多肽递链上季有氨训基酸30旬0个,隶则作咱为合成恋该多顽肽链浆模板演的信私使RN歪A分子款和转珠录信使RN网A的DN友A分子至少要有桥碱基耕多少争个A.茎3先00;60红0B.嘱90乖0;18舅00(戏)C.絮9婆00;90较0D.权60阔0;90询0B四星蛋白俯质类让的计甜算归牢类④合成慌蛋白旧质的贪基因甚碱基惠数例4:一条村多肽软链上翼有氨教基酸30乓0个,纱则作拘为合成通该多特肽链矛模板蚀的信皮使RN搏A分子缝和转孙录信使RN寨A的DN榴A分子至少要有辈碱基形多少豪个A.混3驻00;60胡0B.援90舰0;18交00(副)C.夸9蓬00;90凡0D.筹60稿0;90杰0B基因希碱基韵数:被mR周NA弟碱基械数:滩氨基静酸数=6:劝3:挡1(不填考虑肤非编女码区捆和内析含子鬼)练习:1.苹(秋07上海哭高考织题)一个mR陆NA分子肤有m个碱形基,其中G+籍C有n个;干由该mR棋NA合成哨的蛋明白质耍有两条肽彼链。惹则其夜模板DN旅A分子曾的A+闲T数、模合成饺蛋白质时核脱去惠的水抛分子哄数分挎别是(捆)A.B.C.D.m、3m-1m、3m-22(m-n)、3m-12(m-n)、3m-2练习:1.花(偿07上海优高考补题)一个mR泰NA分子挡有m个碱舱基,其中G+吉C有n个;探由该mR妥NA合成册的蛋良白质征有两条肽呈链。倡则其牧模板DN蜘A分子费的A+覆T数、蚊合成逝蛋白质时饼脱去侍的水中分子测数分盆别是(科)A.B.C.D.m、3m-1m、3m-22(m-n)、3m-12(m-n)、3m-2D练习:2.(05辽宁棚)关悲于人技体内黑蛋白窃质的照叙述义,错误妄的是(萝)A.合成席蛋白贸质的凳氨基专酸全俘部为隐必需僵氨基霜酸B.蛋白听质也率可被流氧化蹈分解睁释放馒能量C.组成墙肌肉茅细胞削的有惨机物劈燕中蛋卧白质中含量泳最多D.有些泛蛋白狱质具绝有调津节新开陈代奥谢的扭作用练习:2.(05辽宁能)关谦于人买体内庄蛋白瞧质的船叙述调,错误慈的是(逢)A.合成书蛋白吉质的权氨基宇酸全戚部为其必需最氨基劳酸B.蛋白掀质也出可被正氧化翠分解硬释放阻能量C.组成造肌肉俘细胞何的有愈机物违中蛋记白质跟含量书最多D.有些袜蛋白吧质具脂有调灶节新菊陈代来谢的云作用A练习:3.更(07上海找高考敬题)免疫辰球蛋腊白Ig锐G的结域构示意图帅如右。其巴中-s-热s表示串连接联两条罗相邻俯肽链的二阶硫键禽。若止该lg责G由m个氨屿基酸巧构成休,则该lg驱G有肽爷键数(础)A.研m个B.(m+林1)个C.(m-德2)个D.(m-始4)个SSSSSS练习:3.作(07上海奖高考抵题)免疫价球蛋穿白Ig贯G的结茅构示意图尊如右。其无中-s-辛s表示伟连接俭两条银相邻亦肽链的二美硫键辞。若繁该lg壮G由m个氨蜡基酸纪构成奶,则该lg竿G有肽忌键数(雕)DA.仇m个B.(m+甜1)个C.(m-焦2)个D.(m-宿4)个SSSSSS练习:4.(0漂7广东游高考困题)下列喜有关雀生物狭体化乡丰学成分的愿叙述指正确懒

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