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/日本語調味料辞典调料tiáoliaoちょうみりょう【調味料】choumiryouseasoningクルアンブルン糖tángさとう【砂糖】satousugarナムターン红糖hóngtángくろざとう【疤恰?/TD>kurozatourawsugar砂糖shatángグラニューとう【グラニュー糖】guranyuutougranulatedsugar冰糖b?ngtángこおりざとう【氷砂糖】koorizatoucrystalsugarナムターングルワッ方糖fangtángかくざとう【角砂糖】kakuzatoulumbsugarナムターンポン甜料tiánliaoかんみりょう【甘味料】kanmiryousweetener糖精tángj?ngサッカリンsakkarinsaccharinディーナムターン盐yánしお【塩】shiosaltグルワッ岩盐(石盐)yányánがんえん【岩塩】gan’enrocksalt酱油jiàngyóuしょうゆ【醤油】shouyusoysouseシーユージープン鱼酱yújiàngぎょしょう【魚醤】gyoshoufermentfishsouceナンプラー沙司shas?ソースsousu(Worcester)souceソース辣酱油làjiàngyóuチリソース→chilisouceナムプリック牡蛎油mülìyóuオイスターソース→oystersouceナムマンホイ蛋黄油dànhuányóuマヨネーズ→(F)mayonnaiseマヨネー芥末蛋黄酱jièmodànhuánjiàngタルタルソース→tartarsouce番茄酱fanqiéjiàngケチャップ→ketchap调味品tiáowèip?nドレッシング→dressingナムサラット味精wèij?ngあじのもと【味の素】ajinomotochemicalseasoningアイノモト醋cùす【酢】suvinegarナムソム咸汛?/FONT〉hêipútaocùバルサミコbarusanikobalsamicvinegar酱jiàngみそ【味噌】misosoy—beanpasteタオチアオ黄酱huánjiàngあかみそ【赤味噌】akamisoredsoy-beanpaste豆瓣酱dòubànjiàngとうばんじゃん【豆瓣醤】toubanjanbeanandchilipaste甜料酒tiánliaojiüみりん【味醂】mirinsweentenedsakeラオワーン炸用油zhàyòngyóuあぶら【油】aburaoilナムマン色拉油sèlayóuサラダオイルsarada-oilsaladaoilナムマンサラット橄榄油g?nl?nyóuオリーブオイル→oliveoilナムマンゴーク豆油dòuyóuだいずあぶら【大豆油】daizuaburasoybeanoilトゥアルアング香油xianyóuごまあぶら【胡麻油】gomaaburasesamioilナムマンンガー辣油làyóuラーゆ【ラー油】raayuchilioil佐料zuòliàoこうしんりょう【香辛料】koushinryouspices胡椒hújiaoこしょう【胡椒】koshoupepperpowderプリックタイ花椒huajiaoさんしょう【山椒】sanshouJpn.pepper咖喱粉galíf?nカレーこ【カレー粉】curry-kocurrypowderペーンケーング辣椒粉làjiaof?nとうがらし【唐辛子】tougarashichilipowderプリック芥末面儿jièmomiànrからしこ【辛子粉】karashikomustardpowder八角bajiaoはっかく【八角】hakkakustaranis桂皮guìpíシナモン【肉桂皮】shinamoncinnamon花生酱huashêngjiàngピーナッツバター→peanutbutter人造黄油rénzàohuányóuマーガリン→margarineネーイティアム黄油huányóuバター→butterネーイ干酪ganlàoチーズ→cheeseネーイケング果酱gu?jiàngジャムjamujamヤム草苺酱c?oméijiàngいちごジャム【苺ジャム】ichigojamustrawberryjamヤムストロベリー橘子酱júz?jiàngマーマレード→marmaladeヤムピウソム鲜奶油xiann?iyóuなまクリーム【生クリーム】nama-creamwhippedcream蜂蜜fêngmìはちみつ【蜂蜜】hachimitsuhoneyナムピング酒糟jiüz
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