岳麓版必修二历史课件第4课农耕时代的手工业

第4课农耕时代的手工业

【课标要求】

列举古代中国手工业发展的基本史实认识古代中国手工业发展的特征

【课标解读】

史实

认识古代中国手工业发展的特征成就三种手工业经营形态（按时间、分行业）项目成就青铜技术时代辉煌特点钢铁技术春秋燃料春战汉代北宋南宋明朝一、金属冶炼术的进步从二里头文化时期到春秋末期商周时期技艺、数量、种类、工艺、造型冶炼生铁和钢的技术(奇迹)木炭煤(开始)煤普遍焦炭(开始)焦炭流行（1）大大提高了……，大大推动了……（2）推动了精耕细作农业生产模式的形成（3）促进了小农经济和土地私有制的产生结合第1、2课的相关内容分析，春秋战国时期铁农具的使用，对我国农业生产的发展有何作用？汉代南宋末年开始用焦炭冶铁（世界上最早）

用煤冶铁开始冶铁使用铁器冶炼生铁生产出钢青铜技艺趋于成熟商周春秋流行用焦炭明代北宋普遍用煤冶铁特点：历史悠久，长期领先世界，技术不断进步。按时间线索回答成就:（奇迹）行业时期成就丝织业上古西周汉代唐代二、纺织技术的发展首先发明丝织技术，学会养蚕缫丝工艺突飞猛进，品种丰富、图案精美远销欧洲，获得“丝国”称号出现缂丝技术：“通经断纬”，纹饰绚丽，极具神韵棉纺织业宋末元初元代明代棉花向内地传播；棉纺织业（新部门）黄道婆：革新纺织技术和工具松江（元明时期的棉纺织业中心）棉布成为主要衣料上古时代西周汉代学会养蚕缫丝唐代宋末元初远销欧洲丝国缂丝技艺棉花种植向内地传播纺织工艺发展黄道婆发明脚踏三锭纺车元代元明松江中心明后期棉布主要衣料按时间线索回答成就:特点：手工业生产部门不断增加，生产技术不断进步，产品享誉海内外（2013·天津文综·2）“从宋代起，棉花开始成为一种重要纺织原料……到了元代，丝、麻、棉鼎足而三，明代以后，棉花的重要性超过麻。”出现这些变化的前提条件是A．政府的大力推广B．棉纺织技术的改进C．商品经济的发展D．棉花成为经济作物对接高考时期成就陶器新石器瓷器东汉晚南北朝隋唐宋代元代明清三、陶瓷制造业的发展彩陶、黑陶、白陶青瓷白瓷工艺成熟、独立生产部门、日常用品“瓷都”景德镇、地方瓷窑开始进入彩瓷时代工艺丰富多样、对外出口的大宗产品（2010安徽卷，12）安徽六安双墩汉墓遗址被评为全国“2006年度十大考古新发现”之一。图中所列物品不可能由该墓葬出土的是

ABCD对接高考12下列是古代某收藏家的三幅典型藏品，这位收藏家可能生活的时代最早是在

图一人面彩陶壶图二邢窑白瓷执壶图三青瓷四系永元罐A．汉朝B．南北朝C．明朝D．清朝随堂练习在上述三大行业中有哪些领先世界的发明或技术？（1）春秋时期，发明冶炼生铁和钢的技术，是世界奇迹。（2）中国是世界上最早发现和使用煤的国家。（3）世界上首先发明丝织技术的国家。（4）瓷器是中华民族祖先的伟大发明。

家庭手工业官营手工业专业私营手工业历程与地位四、官私手工业的消长一直存在，家庭副业，处于从属地位产生于西周，一直到明代前期始终占据主导地位产生于春秋战国，明代中叶以后占居主导地位代表中国古代手工业水平特点：多种经营方式并存经营特点产品

劳动关系自己消费和缴纳赋税，很少进入市场由政府指定和调拨不计成本不入市场从事商品生产，大量进入市场个体农户副业活动政府统一管理；强制劳动；超经济剥削；从征役制到雇募制；唐代以前家庭小作坊。明中后期雇佣众多工人的大规模手工作坊或工场，产生雇佣劳动关系材料一：庶人食力，工商食官。──《国语•晋语》材料二：（“凡攻木之工七，攻金之工六，攻皮之工五，设色之功五，刮摩之工五，抟埴之工二。”——《考工记》材料三：（官府工匠）相语以事，相事以劝，相陈以巧，相高以知。——《管子·小匡》材料四：明初，瓷都景德镇有官窑58座，资金充足，设备先进，民窑不过20座。但官窑管理腐败，成本高昂，很快衰弱下去。探究问题：从材料中概括官营手工业有哪些特点？重点讲解官营手工业的特征官府垄断手工业分工细密，生产专业化工匠技艺水平先进，相互促进和提高资金雄厚，设备先进，但管理腐败，成本高昂，缺乏竞争材料五：长期以来，官营作坊的工匠主要来自官奴婢、刑徒和征调来无偿服役的民间工匠。在强制劳动、囚徒式管理下，工匠常常怠工、逃亡和起义。材料六：中国古代官营手工业发达，南京云锦集历代织造工艺之大成，位列中国古代三大名锦之首，其织造工艺中的挑花结本技术十分神奇，“七个范子，八个障子”就能把杂乱无章的线理得井井有条，成语“七上八下”就出自云锦。工匠受到官府的强制劳动，引起工匠的激烈反抗质量水平高，代表了中国古代手工业的最高水平康熙皇帝任命曹雪芹的祖父曹寅主持江宁织造局的生产。根据当时的制度，该局生产

A．全部投放市场，收入归皇室

B．部分用于纳税，部分投放市场

C．全部供皇室使用，不投放市场

D．部分供皇室使用，部分投放市场随堂练习（2013·福建文综·15）《唐六典》记：“工巧业作之子弟，一入工匠后，不得别入诸色”；《新唐书》载：“细镂之工，教以四年；车路、乐器之工，三年；平漫刀矟（长矛）之工，二年……教作者传家技。”这表明唐代工匠①频繁更换工种②长期在官府作坊干活③职业是世袭的④是临时工人A．①②B．②③C．①③D．③④对接高考归纳概括：古代中国手工业发展的特征材料一：农业的补充与从属1.两千多年前，当恺撒大帝身着中国丝袍出现在罗马剧场的时候，整个罗马都为之震撼了。使用中国丝绸，成了一种时尚……2、直到15世纪，瓷器在欧洲还是稀世珍宝，17世纪，中国瓷器风靡欧洲，价格高于黄金。古代中国的“世界名片”材料二：历史悠久领先世界，产品远销世界各国3、在古代的中西方交往中，两千年前中国的“名片”是丝绸，一千年前中国的“名片”是瓷器。家庭纺织官府纺织作坊民间冶金作坊材料三：多种经营方式并存明朝中后期出现“机户出资、机工出力”、“计工受值”的雇佣劳动关系。

材料四：产生资本主义萌芽1、农业的补充与从属；2、历史悠久领先世界，产品远销世界各国；3、多种经营形式并存；4、明朝中期以前,官营手工业一直占据主导地位,并代表手工业生产的最高水平；5、私营手工业发展艰难却后来居上，明朝中期以后，开始占据主导地位并产生了资本主义萌芽产生资本主义萌芽；归纳总结：古代中国手工业发展的特征6、生产部门不断增多，分工日益细化，生产规模不断扩大，技术不断进步；7、布局随着经济重心南移相应变化（P13小字部分第2段）识记角度：与农业的关系、地位、部门、技术、规模、经营形态、分布材料：历代盛行的官营作坊，在明清时期受到冲击。江南城镇附近农户不事农耕，“尽逐绫绸之利”，渐成风尚，城镇中“络纬机杼之声通宵彻夜”的情形亦载于史籍。明万历年间，仅苏州丝织业中受雇于私营机房的织工就有数千人，是官局的两三倍。清初在苏州复置官局，设机800张，织工2330名。至康熙六年（1667）缺机l70张，机匠补充困难，而同一时期苏州民机不少于3400张。“家杼轴而户纂组，机户出资，机工出力，相依为命久矣。”——摘编自《中国资本主义发展史》根据材料并结合所学知识，概括指出明清之际江南手工业发展的特点。（8分）(1)官营手工业衰落；(2)家庭手工业开始面向市场；(3)民营手工业发展迅速；(4)资本主义性质的手工作坊产生（出现资本主义性质的雇佣关系）。古代中国手工业经营形态：家庭、官营、私营（历程与地位、经营特点）

1、金属冶炼：青铜铸造（商周时期）；